Nhật Bản: Chợ cá lớn nhất thế giới có gì đặc biệt?

09:22 | 05/11/2018

Chợ cá Tsukiji ở Tokyo, Nhật Bản được xây dựng từ năm 1935 với điểm nhấn du lịch là các phiên đấu giá cá ngừ.

TIN LIÊN QUAN
nhat ban cho ca lon nhat the gioi co gi dac biet Chợ cá nổi tiếng của Tokyo chính thức hoạt động tại địa điểm mới
nhat ban cho ca lon nhat the gioi co gi dac biet Nhật Bản: Chợ đấu giá cá ngừ nổi tiếng "điêu đứng" vì nắng nóng
nhat ban cho ca lon nhat the gioi co gi dac biet
Chợ cá Tsukiji là nơi cung cấp một số lượng lớn thủy, hải sản tươi sống ở Nhật Bản. Theo Lonely Planet, gần 2.500 tấn cá trị giá hơn 15,5 triệu USD được tiêu thụ hằng ngày tại đây. (Nguồn: BI)
nhat ban cho ca lon nhat the gioi co gi dac biet
Tại chợ Tsukiji, cá ngừ khổng lồ được bán đấu giá cho các nhà hàng muốn tìm kiếm những con cá tươi. (Nguồn: BI)
nhat ban cho ca lon nhat the gioi co gi dac biet
Một con cá ngừ vây xanh nặng hơn 200kg đã được bán với giá cao ngất ngưởng 117.000 USD. Người chiến thắng là Kiyoshi Kimura, ông chủ của chuỗi nhà hàng sushi Kiyomura. (Nguồn: BI)
nhat ban cho ca lon nhat the gioi co gi dac biet
Theo Reuters, ông Kimura từng thành công trong việc mua cá ngừ ở phiên đấu giá những năm trước. (Nguồn: BI)
nhat ban cho ca lon nhat the gioi co gi dac biet
Cá ngừ vây xanh được xem là những con cá đắt tiền nhất hiện có và luôn được người mua ưa chuộng. (Nguồn: BI)
nhat ban cho ca lon nhat the gioi co gi dac biet
Cả bên trong và bên ngoài chợ cá tấp nập từ sáng sớm cho đến 1 giờ chiều, khi khu chợ được dọn vệ sinh và đóng cửa. (Nguồn: BI)
nhat ban cho ca lon nhat the gioi co gi dac biet
Ở phía bên ngoài chợ cá Tsukiji, du khách sẽ tìm thấy tất cả mọi thứ từ càng cua tươi đến cá nướng. (Nguồn: BI)
nhat ban cho ca lon nhat the gioi co gi dac biet
Phía bên ngoài, trong các con hẻm gần chợ, nhiều quầy hàng bán đồ gốm, thiết bị nấu nướng, dao kéo, và các loại thực phẩm đóng gói. (Nguồn: BI)
nhat ban cho ca lon nhat the gioi co gi dac biet
Chợ cá Tsukiji cung cấp nguồn thực phẩm làm sushi vô cùng tươi ngon ở Nhật Bản. Nhiều cửa hàng sushi nổi tiếng nhập cá ngừ ở đây. (Nguồn: BI)
nhat ban cho ca lon nhat the gioi co gi dac biet
Chợ cá Tsukiji được xây dựng từ năm 1935. Các phiên đấu giá cá ngừ ở đây đã trở thành sản phẩm du lịch phổ biến trong những năm gần đây. (Nguồn: BI)
nhat ban cho ca lon nhat the gioi co gi dac biet
Tương lai, khu vực phía trong sẽ được chuyển đến một địa điểm khác, khu chợ ngoài trời với hàng trăm quán ăn và nhà hàng sẽ vẫn ở vị trí hiện tại. (Nguồn: BI)
nhat ban cho ca lon nhat the gioi co gi dac biet Sôi động chợ cá lớn nhất thế giới ở Nhật Bản

Con cá ngừ nặng hơn 400kg bán với giá 320.000 USD là dấu mốc cuối cùng trong lịch sử hơn 80 năm của chợ cá ...

nhat ban cho ca lon nhat the gioi co gi dac biet Xuất khẩu cá ngừ tăng mạnh

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), trong 5 tháng đầu năm 2017, xuất khẩu cá ngừ của Việt ...

nhat ban cho ca lon nhat the gioi co gi dac biet Những món hải sản chỉ dành cho giới nhà giàu

Hải sản vốn dĩ đắt tiền, nhưng có những món hải sản không phải cứ có tiền là đã mua được, mà phải rất nhiều ...