Những món ăn giảm cân thú vị từ vỏ dưa hấu

Không chỉ ruột đỏ của dưa hấu mới có tác dụng giảm cân mà vỏ dưa hấu được các chuyên gia đánh giá cao và khuyên dùng trong việc giảm cân. 
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
nhung mon an giam can thu vi tu vo dua hau Dưa hấu tí hon “gây bão” thị trường Việt
nhung mon an giam can thu vi tu vo dua hau Da đẹp, dáng thon nhờ dưa hấu

Vì thế, sau khi ăn dưa hấu xong bạn đừng vội vứt vỏ đi nhé, có thể sử dụng chúng như 1 phương pháp giảm cân thú vị đấy.

Trong vỏ dưa hấu tồn tại các axit amino có thể giúp đốt cháy năng lượng, làm tiêu hao lượng mỡ thừa một cách dễ dàng tránh nguy cơ tích tụ mỡ thường gặp ở người béo phì. Do đó dưa hấu chính là loại trái cây tuyệt vời không thể thiếu trong thực đơn giảm cân.

Ngoài việc giúp giảm cân tuyệt vời, vỏ dưa hấu còn có tác dụng làm đẹp da, sáng da, bảo vệ da tránh ánh nắng mặt trời. Những món ăn mát lạnh từ dưa hấu sẽ giúp bạn cảm thấy rất tuyệt khi thêm chúng vào thực đơn giảm cân của mình đấy!

nhung mon an giam can thu vi tu vo dua hau
Dưa hấu chính là loại trái cây không thể thiếu trong thực đơn giảm cân. (Nguồn: Phapluatdansinh)

Nộm vỏ dưa hấu

Nguyên liệu:

- Vỏ dưa.

- 0.50g lạc nhân rang giòn tróc vỏ đập giập.

- Cà rốt, cà chua, rau mùi.

- Gia vị: tỏi, muối, đường, dấm.

Thực hiện:

Vỏ dưa gọt bỏ phần xanh, cắt thành miếng dài chừng 5cm rồi thái mỏng. Gọt vỏ, khía rãnh tạo cánh hoa cho của cà rốt, rửa sạch rồi thái mỏng như cùi dưa.

Băm nhuyễn tỏi với ớt cay sau khi đã sơ chế sạch sẽ. Đun sôi 0.3ml nước để nguội đổ cả vào 1 bát, sau đó cho muối, đường trắng, dấm vào khuấy đều lên.

Rau mùi rửa sạch thái nhỏ. Dùng cà chua, rau kinh giới, rau xà lách để trang trí đĩa ăn.

Sau khi thái mỏng cà rốt và vỏ dưa trộn lẫn, rửa sạch rắc ½ thìa ăn muối để khoảng 15 phút. Khi vỏ dưa đã mềm đi do ngấm muối, rửa sạch rồi vắt nhẹ cho hết nước muối mặn và bỏ vào bát.

Sau đó trộn với nước gia vị đã pha để khoảng 15-20 phút rồi vắt nhẹ qua cho rau mùi đã thái nhỏ vào trộn đều lần nữa. Bày vỏ dưa xào lên đĩa sứ trắng đã được trang trí bằng rau xà lách xung quanh. Lấy ngọn cây kinh giới làm lá, đặt bông hồng đã tỉa lên cạnh đĩa rồi rắc lạc lên sau cùng.

Súp vỏ dưa

Nguyên liệu:

– 200g vỏ dưa hấu.

– một quả trứng gà.

– một quả cà chua.

– Gia vị: Muối, bột ngọt, dầu mè.

Thực hiện:

Bạn gọt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài, thái thành hạt lựu hoặc miếng chữ nhật nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt lát. Sau đó, bạn nấu hai nguyên liệu này vừa chín tới.

Trứng được đánh đều, bỏ vào nồi cùng các gia vị và nêm vừa miêng. Bạn có thể cho vào đó chút bột gạo nếu bạn thèm tinh bột.

Gỏi vỏ dưa hấu

Gọt vỏ phần vỏ xanh bên ngoài của vỏ dưa hấu và giữ lại phần cùi trắng, đem bào mỏng, vắt ráo rồi trộn tôm, thịt (trộn chay nếu bạn muốn ăn chay) cùng hỗn hợp nước giấm, đường, tỏi, ớt; sau đó rắc thêm đậu phộng, rau thơm xắt nhỏ là đã có ngay đĩa gỏi ngon lành.

Vỏ dưa hấu xào

- Sử dụng 900g vỏ dưa, 1 nửa củ hành tây to, muối, ớt bột hoặc ớt đỏ, bột ngọt, dầu ăn.

- Bỏ hết lớp vỏ xanh ngoài và ruột đỏ của dưa và, chỉ lấy phần cùi trắng của vỏ dưa. Sau đó cắt thành miếng dài, thái mỏng, ướp lên ít muối. Để một lát, rửa và vắt bớt nước đi.

- Thái hành tây, cho chút dầu ăn vào xào chín tới, sau đó cho vỏ dưa vào xào chung. Nêm nếm cho vừa ăn, cho ít ớt vào.

- Ớt có vị cay, là thực phẩm giúp bạn giảm cân hiệu quả nếu ăn ở mức độ vừa phải. Vì thế ớt kết hợp với vỏ dưa sẽ là món ăn giúp bạn giảm lượng mỡ thừa. Với món ăn này 1 tuần bạn nên ăn 1–2 lần.

Ngoài những công thức chế biến món ăn ngon miệng trên đây từ vỏ dưa hấu, bạn vẫn nên kết hợp ăn uống đủ dinh dưỡng, tập luyện thể dục thường xuyên để đạt hiệu quả giảm cân cao hơn.

nhung mon an giam can thu vi tu vo dua hau 8 lợi ích tuyệt vời từ quả me bạn nên biết

Không chỉ giúp những món ăn thêm hấp dẫn, quả me còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm cholesterol, giảm cân, ...

nhung mon an giam can thu vi tu vo dua hau Ngừa ung thư, giảm cân nhờ chuối xanh

Thành phần chính của chuối xanh là tinh bột kháng. Đây là loại tinh bột quý, không tiêu hóa được nên không giải phóng glucose ...

nhung mon an giam can thu vi tu vo dua hau Vì sao ăn chuối giúp bạn giảm cân?

Chuối có chứa nhiều tinh bột hơn bất cứ hoa quả nào, thêm vào đó là một loại quả siêu ngọt khi chín. Vậy nhưng ...

(theo Vietnamnet)

Đọc thêm

Trạm cứu hộ trái tim tập 5: Nghĩa đi chơi cùng An Nhiên thì bắt gặp vợ

Trạm cứu hộ trái tim tập 5: Nghĩa đi chơi cùng An Nhiên thì bắt gặp vợ

Trạm cứu hộ trái tim tập 5, Nghĩa suýt lộ bí mật khi đi chơi cùng An Nhiên tại trung tâm thương mại.
Hoa anh đào nở rộ kỷ lục tại Washington (Mỹ)

Hoa anh đào nở rộ kỷ lục tại Washington (Mỹ)

Thời tiết ấm áp đặc biệt vào tháng 3 năm nay khiến hoa anh đào ở thủ đô Washington, Mỹ nở rộ vào hôm 17/3 vừa qua.
Cách chặn trang web tự mở trên điện thoại Android siêu đơn giản

Cách chặn trang web tự mở trên điện thoại Android siêu đơn giản

Biết cách chặn trang web tự mở trên điện thoại Android không chỉ giúp bảo vệ dữ liệu cá nhân mà còn giúp tối ưu hóa trải nghiệm duyệt web. ...
Hướng dẫn cách lấy lại mật khẩu Zalo chỉ với vài bước đơn giản

Hướng dẫn cách lấy lại mật khẩu Zalo chỉ với vài bước đơn giản

Bạn cần đăng nhập lại tài khoản Zalo nhưng vô tình bị quên mật khẩu. Hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây để biết cách lấy lại mật khẩu ...
Cách reset gợi ý Siri bị ẩn trên iPhone siêu đơn giản

Cách reset gợi ý Siri bị ẩn trên iPhone siêu đơn giản

Siri là cái tên quen thuộc đối với người dùng iPhone, đây là trợ lý ảo thông minh của Apple có khả năng thực hiện các yêu cầu dựa trên ...
Lịch cúp điện Bạc Liêu hôm nay ngày 20/3/2024

Lịch cúp điện Bạc Liêu hôm nay ngày 20/3/2024

Thông tin lịch cúp điện tại Bạc Liêu theo từng khu vực được cập nhật mới nhất từ Điện lực miền Nam ngày 20/3/2024.
Gần 5.000 học sinh tỉnh Tây Ninh được cung cấp thông tin về biển, đảo và tư vấn tuyển sinh quân sự năm 2024

Gần 5.000 học sinh tỉnh Tây Ninh được cung cấp thông tin về biển, đảo và tư vấn tuyển sinh quân sự năm 2024

Ngày 18/3 diễn ra buổi thông tin tuyên truyền biển, đảo và thu hút nguồn nhân lực cho Quân chủng Hải quân tại 4 trường THPT tại Tây Ninh.
TP. Hồ Chí Minh: Đề xuất tách Trường THPT Chuyên Trần Đại Nghĩa

TP. Hồ Chí Minh: Đề xuất tách Trường THPT Chuyên Trần Đại Nghĩa

Sở GD&ĐT TP. Hồ Chí Minh đề xuất tách Trường THPT Chuyên Trần Đại Nghĩa thành 2 trường.
Tuyển sinh Đại học 2024: Hoàn thiện phần mềm tuyển sinh trên toàn hệ thống

Tuyển sinh Đại học 2024: Hoàn thiện phần mềm tuyển sinh trên toàn hệ thống

Để tạo thuận lợi cho công tác tuyển sinh Đại học 2024 trên toàn hệ thống, phần mềm tuyển sinh tiếp tục được hoàn thiện thêm một bước nữa.
Cuộc đời nữ giáo sư đầu tiên của châu Âu

Cuộc đời nữ giáo sư đầu tiên của châu Âu

Laura Bassi, người phụ nữ đầu tiên là giáo sư tại châu Âu, có sự nghiệp thành công nhưng đời sống cá nhân của bà lại tràn ngập những nốt trầm.
Nam sinh tiểu học tiết lộ bí quyết đạt điểm môn Toán cao nhất thế giới

Nam sinh tiểu học tiết lộ bí quyết đạt điểm môn Toán cao nhất thế giới

Em Bùi Khôi Nguyên, học sinh Trường Tiểu học An Bình, TP Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh vừa đạt điểm môn Toán ở bậc tiểu học cao nhất thế giới.
Con người đón 'sóng thần' công nghệ thế kỷ XXI

Con người đón 'sóng thần' công nghệ thế kỷ XXI

Các trường phổ thông có thể chủ động đưa AI vào chương trình giảng dạy để học sinh hiểu và được tiếp cận AI một cách tích cực.
Hàn Quốc lại chìm trong bụi mịn, chuyên gia cảnh báo đỏ nguy hiểm đến sức khỏe

Hàn Quốc lại chìm trong bụi mịn, chuyên gia cảnh báo đỏ nguy hiểm đến sức khỏe

Ngày 17/3, lần đầu tiên kể từ đầu năm tới nay, gần như cả đất nước Hàn Quốc chìm trong màu vàng của bụi và cát.
Vi khuẩn salmonella nguy hiểm thế nào?

Vi khuẩn salmonella nguy hiểm thế nào?

Vi khuẩn Salmonella thường gây ra bệnh tiêu chảy, nhưng cũng có thể nhiễm bệnh đến các bộ phận khác của cơ thể, bao gồm máu, xương và khớp xương.
Nên uống cà phê như thế nào để tránh ngộ độc?

Nên uống cà phê như thế nào để tránh ngộ độc?

Nếu uống quá 4-5 tách cà phê mỗi ngày sẽ khiến cơ thể bị gây hại và nếu hấp thụ 1,2g caffeine, tương đương 12 tách cà phê sẽ xảy ra tình trạng ngộ độc.
Các bác sĩ X-quang tại Nga có cơ hội sử dụng AI để xác định 54 loại bệnh

Các bác sĩ X-quang tại Nga có cơ hội sử dụng AI để xác định 54 loại bệnh

Thị trưởng Moscow Sergei Sobyanin cho biết các bác sĩ đã sẵn sàng thử nghiệm và triển khai các dịch vụ trí tuệ nhân tao (AI) mới cho nghiên cứu X-quang.
Làm thế nào để biết bạn đang ăn quá nhiều đường và cách phòng tránh?

Làm thế nào để biết bạn đang ăn quá nhiều đường và cách phòng tránh?

Ăn nhiều đường không tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người không biết mình đang ăn quá nhiều loại thực phẩm này. Vậy có dấu hiệu nào cảnh báo không?
Hàng loạt bác sĩ nghỉ việc, nhiều bệnh viện Hàn Quốc tiếp tục hoãn và hủy các ca phẫu thuật

Hàng loạt bác sĩ nghỉ việc, nhiều bệnh viện Hàn Quốc tiếp tục hoãn và hủy các ca phẫu thuật

Hơn 90% trong tổng số 13.000 bác sĩ thực tập và bác sĩ nội trú của Hàn Quốc đã nộp đơn xin nghỉ việc hàng loạt trong gần 3 tuần qua.
XSMN 19/3, kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ 3 ngày 19/3/2024. xổ số ngày 19 tháng 3. xổ số hôm nay 19/3

XSMN 19/3, kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ 3 ngày 19/3/2024. xổ số ngày 19 tháng 3. xổ số hôm nay 19/3

XSMN 19/3 - Trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay 19/3/2024. KQXSMN thứ 3.Kết quả xổ số ngày 19 tháng 3. xổ số hôm nay 19/3. SXMN 19/3.
XSMB 19/3, trực tiếp kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Ba ngày 19/3/2024. dự đoán XSMB 19/3/2024

XSMB 19/3, trực tiếp kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Ba ngày 19/3/2024. dự đoán XSMB 19/3/2024

XSMB 19/3 - Trực tiếp Kết quả xổ số miền Bắc nhanh nhất hôm nay, thứ 3 ngày 19/3/2024. KQSXMB. SXMB 19/3. dự đoán XSMB 19/3/2024. xổ số hôm nay 19/3. XSMB thứ 3
Vietlott 19/3, kết quả xổ số Vietlott Power thứ 3 ngày 19/3/2024. xổ số Power 655 hôm nay

Vietlott 19/3, kết quả xổ số Vietlott Power thứ 3 ngày 19/3/2024. xổ số Power 655 hôm nay

Vietlott 19/3 - Trực tiếp kết quả xổ số Vietlott hôm nay 19/3/2024 từ trường quay tầng 19, số 23 Lạc Trung, Hà Nội. Vietlott Power 655 hôm nay.
XSMT 19/3, trực tiếp kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Ba ngày 19/3/2024. SXMT 19/3/2024

XSMT 19/3, trực tiếp kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Ba ngày 19/3/2024. SXMT 19/3/2024

XSMT 19/3 - Trực tiếp Kết quả xổ số miền Trung ngày 19 tháng 3 năm 2024. KQSXMT. SXMT 19/3. xổ số hôm nay 19/3. XSMT thứ 3. KQXSMT 19/3/2024
XSMN 18/3, kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ 2 ngày 18/3/2024. xổ số ngày 18 tháng 3. xổ số hôm nay 18/3/2024

XSMN 18/3, kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ 2 ngày 18/3/2024. xổ số ngày 18 tháng 3. xổ số hôm nay 18/3/2024

XSMN 18/3 - Trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay 18/3/2024. SXMN 18/3/2024. kết quả xổ số ngày 18 tháng 3. xổ số hôm nay 18/3. XSMN thứ 2.
Vietlott 18/3, kết quả xổ số Vietlott Max 3D thứ 2 ngày 18/3/2024. xổ số Max 3D hôm nay

Vietlott 18/3, kết quả xổ số Vietlott Max 3D thứ 2 ngày 18/3/2024. xổ số Max 3D hôm nay

Vietlott 18/3 - xổ số Vietlott Max 3D 18/3. Trực tiếp kết quả xổ số Vietlott hôm nay 18/3/2024 nhanh nhất và chính xác nhất. Vietlott 3D hôm nay.
Phiên bản di động