đặc sản địa phương

Truyền thống ăn canh Tteokguk vào ngày đầu năm mới có từ rất xa xưa và dường như đã gắn với tiềm thức của người Hàn Quốc.

Lễ hội Ẩm thực - một trong 7 lễ hội thuộc siêu lễ hội Vibe Fest với gần 100 gian hàng món ngon, sản vật đến từ khắp vùng miền trên cả nước.

Trang thông tin chuyên về ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas giới thiệu món bánh đa cua Hải Phòng là một trong những món súp ngon nhất thế giới.

Món ăn Suodiu được bán trên đường phố ở tỉnh Hồ Bắc, Hồ Nam (Trung Quốc) với giá khoảng 50.000 đồng có thành phần chính là sỏi đá.

Người Thổ Nhĩ Kỳ gọt hết cánh hoa, chỉ chừa phần lõi màu trắng phau, đem làm món khai vị atiso nhồi rau củ truyền thống.

Tuyển Argentina và Uruguay mang theo 900 kg đến World Cup 2022 để các cầu thủ cùng nhân viên thưởng thức hương vị quê nhà trong suốt giải đấu.

Ngày 19/9, chiếc bánh khoai tây rosti lớn nhất thế giới đã 'ra lò' tại thành phố Bern, Thụy Sỹ, phá vỡ kỷ lục được lập cách đây gần 30 năm.

Để tạo thành món ăn đậu phụ hình bông hoa nghìn cánh trong món ăn, người đầu bếp phải cắt khối đậu phụ non khoảng 3.600 lần.

Ngôi làng nhỏ còn được gọi với cái tên "Làng whisky" của Lào vì chuyên ngâm rượu với nhiều loài kịch độc như rắn, rết, bọ cạp...

Giống bầu quả tròn siêu to khổng lồ ở huyện đảo Cát Hải (Hải Phòng) được lưu truyền qua nhiều thế hệ và vẫn giữ được vị đậm, ngon của thứ quả độc đáo.

Đã bao đời nay, cơm lam hiện hữu trong đời sống của người dân tộc Mường ở Kim Bôi, Hòa Bình.

Với nồi hấp khổng lồ này, khoảng 1.000 thực khách sẽ được chiêu đãi món đặc sản cua lông nổi tiếng này.

Bánh chưng gù là một đặc sản của người Tày, trước chỉ ăn vào dịp Tết, ngày nay đã được gói quanh năm để bán như một thứ quà cho khách du lịch.

Không chỉ có mùi khó ngửi, món đậu phụ này lên men tới độ mọc lớp lông dài bên ngoài rồi mới được mang đi chế biến.

Do nhu cầu từ thực khách tại địa phương rất lớn, nên một nhà máy ở miền nam Trung Quốc mỗi ngày phải xuất ra thị trường tới 18 tấn mỳ gạo tươi.