ăn chay

Ngoài dùng thực phẩm bổ sung, người ăn chay có thể cung cấp axit béo omega-3 cho cơ thể thông qua hạt lanh, hạt chia, hạt óc chó...

Nhiều người chưa biết về ăn thuần chay dù đã áp dụng và tin rằng chế độ ăn này rất có lợi cho sức khỏe của bản thân đồng thời tốt cho môi trường.

Với người Hồi giáo, việc thay đổi lịch sinh hoạt trong tháng Ramadan không quá khó khăn. Nhưng với khách nước ngoài, chuyện 'ăn đêm, nhịn ngày' là một nét văn hoá lạ.

Ramadan là tháng linh thiêng của người Hồi giáo. Trong thời gian này họ sẽ thực hành ăn chay trong ba mươi ngày liên tục từ sáng đến tối.

Chế độ ăn thuần chay không chỉ là trào lưu chăm sóc sức khỏe mới nhất, và các nghiên cứu trước đây đã liên hệ nó với những lợi ích sức khỏe như cải thiện ...

Theo Tạp chí Science, 83% diện tích đất nông nghiệp trên thế giới được sử dụng để chăn nuôi, nhưng chăn nuôi cũng có cái giá phải trả đó là lượng khí thải CO2. Giảm ...

Lâu nay, cá mập đầu búa vốn được biết đến là "hung thần" đối với các loài cá nhỏ dưới đại dương và tảo biển chỉ là loại thức ăn mà chúng vô tình nuốt ...

Năm nay, mùa chay Ramadan của người Hồi giáo (tính theo Dương lịch) bắt đầu sớm nhất vào tối 15/5 và sẽ kết thúc vào ngày 14/6, tùy theo mỗi nước.

Nói đến chất đạm, chúng ta thường nghĩ ngay đến thịt, cá, trứng và những thức ăn từ nguồn động vật. Thật ra, vẫn có nhiều thức ăn thực vật rất giàu đạm như đậu, ...

Ngày 21/9, tại TP. Hồ Chí Minh, trong khuôn khổ chiến dịch “Chấm dứt sử dụng sừng tê”, ngày 21/9, CHANGE đã phối hợp cùng WildAid và AWF phát động chiến dịch truyền thông xã ...

Một nghiên cứu trên quy mô 11 quốc gia cho thấy nguy cơ sinh non tăng 21% ở phụ nữ mang thai không ăn thịt, trứng sữa là do thiếu 1 loại vitamin thiết yếu.

Mùa Vu Lan, nhiều người muốn ăn chay cho cuộc sống thanh tịnh, bớt sầu lo và tưởng nhớ người đã khuất.  

Tổ chức bảo vệ động vật PETA xướng tên ngôi sao của loạt phim “The Hunger Games” (Đấu trường sinh tử) là người ăn chay quyến rũ nhất hành tinh năm 2016.

Những thế hệ gia đình có chế độ ăn chay thường xuyên mang một loại gene đột biến có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh ung thư và tim mạch.

Các chuyên gia dinh dưỡng thế giới đã đưa ra dự báo về những xu hướng ẩm thực được ưa chuộng trong năm 2016.