| Phát hiện chất cực độc trong lô cá nục đông lạnh ở Quảng Trị. Ảnh: Tuổi trẻ |
Theo đó, lô 30 tấn cá nục đông lạnh đang tồn kho - được cơ sở này thu mua sau thời điểm xảy ra hiện tượng cá chết bất thường ở bờ biển miền Trung - có chứa chất cực độc phenol, hàm lượng 0,037 mg/kg.
Trả lời báo giới, ông Hồ Sỹ Biên, Chi cục trưởng Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh Quảng Trị cho biết đây là hóa chất cực độc, là chất cấm không được sử dụng trong thực phẩm.
Hóa chất này chỉ được sử dụng trong công nghiệp tẩy rửa và nhuộm vải. Ngửi hoặc sử dụng chất cực độc này sẽ bị ngộ độc cấp, tiêu chảy, rối loạn ý thức, có thể dẫn đến tử vong.
Sở Y tế Quảng Trị đã đề nghị buộc phải tiêu hủy và có phương án hỗ trợ thiệt hại đối với 30 tấn cá nục này.
Được biết, tại thời điểm điều tra tại kho đông lạnh của bà Lê Thị Thuộc có tới 110 tấn cá gồm 70 tấn cá nục, 10 tấn cá ngừ, 20 tấn cá trích, cá sòng và 10 tấn cá loại khác. Điều đáng lưu ý, phần lớn số cá này được thu mua sau thời điểm cá chết bất thường.