| Giá cà phê trong nước giảm 100 đồng/kg tại các địa phương thu mua trọng điểm trong phiên giao dịch đầu năm (1/1/2022). (Nguồn: Istockphoto) |
Cập nhật giá cà phê hôm nay 2/1
Giới đầu cơ điều chỉnh kỹ thuật và chốt lời cuối năm khiến các thị trường cà phê kỳ hạn sụt giảm… hai sàn kỳ hạn dao động chủ yếu trong vùng âm, được cho là sự chốt lời và điều chỉnh vị thế đầu cơ cuối năm ở New Yorrk với khối lượng rất đáng kể, trong khi phần lớn đầu cơ tại London đã rời khỏi sàn giao dịch do thị trường này kéo dài kỳ nghỉ Tết Dương lịch 2022 đến hết ngày thứ Hai 3/1. Giá cà phê tại London vẫn được hỗ trợ từ báo cáo xuất khẩu của Việt Nam sụt giảm.
Ghi nhận của TG&VN vào giờ đóng cửa phiên giao dịch gần nhất (ngày 31/12), giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe - London kỳ hạn giao tháng 3/2022 giảm nhẹ 3 USD (0,13%), giao dịch tại 2.370 USD/tấn; Trong khi, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 5/2022 giảm 2 USD (0,09%), giao dịch tại 2.310 USD/tấn. Khối lượng giao dịch rất thấp, hiện tượng giá đảo tiếp tục duy trì.
Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US - New York tiếp tục giảm nhẹ, kỳ hạn giao tháng 3/2022 giảm 2,75 Cent (1,2%), giao dịch tại 226,1 Cent/lb. Giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 5/2022 giảm 2,8 Cent (1,22%), giao dịch tại 226,0 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình thấp.
Thông tin thị trường cà phê
| Giá cà phê trong nước giảm 100 đồng/kg tại các địa phương thu mua trọng điểm trong phiên giao dịch đầu năm (1/1/2022).
Đơn vị tính: VND/kg | FOB: USD/tấn FOB một thuật ngữ viết tắt trong tiếng Anh của cụm từ Free On Board, nghĩa là Miễn trách nhiệm Trên Boong tàu nơi đi còn gọi là "Giao lên tàu". Trừ lùi là mức giá mà bên mua trừ vào giá của bên bán. Thường là do vấn đề về chất lượng và thương hiệu. (Nguồn: Giacaphe.com) |
Cục Xuất nhập khẩu dự báo trong ngắn hạn, giá cà phê toàn cầu sẽ ổn định do các nước phương Tây bước vào kỳ nghỉ lễ cuối năm. Về trung hạn, thị trường cà phê toàn cầu tiếp tục được hỗ trợ bởi các báo cáo sản lượng giảm tại nhiều quốc gia trên thế giới.
Theo báo cáo xuất khẩu tháng 12 của Tổng cục Thống kê Việt Nam, ước xuất khẩu cà phê trong tháng chỉ đạt 130.000 tấn (khoảng 2,17 triệu bao), giảm 6,5% so với cùng kỳ năm trước. Nguyên nhân được cho là do giá cước tàu biển tăng lên quá cao khiến giới thương nhân không mặn mà đưa cà phê về sàn London để tham gia bán đấu giá.
Mặc dù cà phê vụ mới đã sẵn sàng nhưng nông dân Việt Nam vẫn chưa muốn bán hàng ngay lúc này. Theo họ, mức giá kỳ hạn có thể chấp nhận được nhưng giới thương nhân áp giá trừ lùi quá cao, có lúc lên tới 450 – 480 USD/tấn và cho rằng để bù đắp chi phí logistics, khiến họ thấy cần chờ đợi thêm với kỳ vọng tình trạng này sớm được cải thiện.
Cà phê là loại đồ uống phổ biến tại Mỹ. Mức tiêu thụ cà phê của người dân Mỹ có sự biến động nhẹ trong những năm gần đây, tuy nhiên vẫn duy trì bình quân ở mức 2 tách cà phê/ngày/người.
Theo khảo sát của Hiệp hội Cà phê Quốc gia Mỹ, hơn 70% người tiêu dùng thích pha chế cà phê tại nhà và 59% cà phê được tiêu thụ hàng ngày là cà phê dành cho phân khúc cao cấp.
Do đó, Mỹ trở thành thị trường xuất khẩu tiềm năng lớn mà bất kỳ nước sản xuất cà phê đều mong muốn thâm nhập. Theo thông tin từ trang Mordor Intelligence, thị trường cà phê Mỹ được dự báo sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,8% trong giai đoạn 2020-2025.
Các yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường là lối sống ngày càng bận rộn và thời gian làm việc kéo dài. Ngoài ra, người tiêu dùng ở Mỹ yêu cầu khắt khe về chất lượng các sản phẩm cao cấp, theo báo cáo từ Cục Xuất nhập khẩu, Bộ Công Thương.