📞

Giá cà phê hôm nay 21/5: Đỏ sàn, robusta chính thức trượt ngưỡng 1.500 USD, dù xu hướng tăng vẫn chiếm ưu thế

Gia An 05:05 | 21/05/2021
Nhu cầu luôn là yếu tố dễ dự đoán nhất, ổn định nhất và dễ dàng nhất trong cán cân cung – cầu. Nhưng ngày nay, đó là một một ẩn số luôn có sự biến động, rất khó để dự đoán, thị trường cà phê cũng vậy.
Giá cà phê robusta chính thức giảm về dưới ngưỡng 1.500 USD/tấn.

Diễn biến giá cà phê hôm nay 21/5

Các thị trường cà phê phái sinh hôm nay cũng điều chỉnh giảm sau phiên tăng nóng trước đó với sự thận trọng của giới đầu cơ. Tuy nhiên, các nhà phân tích nhận định, thị trường cà phê vẫn còn nguyên sự hỗ trợ, trong khi các giới đầu cơ tỏ ra thận trọng muốn chờ đợi, nghe ngóng thêm tin tức.

Ghi nhận của TG&VN vào lúc 0h15 ngày 21/5 (giờ Việt Nam), giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe - London đã giảm về dưới ngưỡng 1.500. Giá cà phê kỳ hạn giao tháng 7, giảm 12 USD (0,8%), xuống 1.490 USD/tấn; kỳ hạn giao tháng 9 cũng giảm 13 USD (0,85%), xuống còn 1.515 USD/tấn. Khối lượng giao dịch giảm.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US - New York cũng theo đà giảm. Giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 7 giảm 0,4 Cent (0,26%), xuống 150,55 Cent/lb và kỳ hạn giao tháng 9 giảm 0,4 Cent (0,26%), xuống 152,5 Cent/lb. Khối lượng giao dịch tăng trung bình.

Phân tích thị trường

Trong ngắn hạn, xu hướng tăng giá của thị trường vẫn chiếm ưu thế. Hãng tư vấn Safras & Mercado cho biết, sản lượng cà phê niên vụ 2021/22 của Brazil dự kiến đạt 56,5 triệu bao 60kg, thấp hơn 19% so với mức 57,1 triệu bao trong báo cáo trước. Hãng tư vấn này cũng lưu ý rằng, hoạt động thu hoạch cà phê tại Brazil đang chậm hơn một chút so với tốc độ trung bình thường thấy. Cụ thể, thu hoạch cà phê của Brazil ước tính đạt 11% diện tích dự kiến, so với mức 13% trung bình 5 năm.

Giá cà phê trong nước hôm nay (21/5) gần như không biến động, tại hầu hết các địa phương trọng điểm.

Tỉnh/huyện

Giá thu mua

LÂM ĐỒNG

— Bảo Lộc ROBUSTA

31.800 (VNĐ/Kg)

— Di Linh ROBUSTA

31.700

— Lâm Hà ROBUSTA

31.800

ĐẮK LẮK

— Cư M'gar ROBUSTA

32.900

— Ea H'leo ROBUSTA

32.700

— Buôn Hồ ROBUSTA

32.700

GIA LAI

— Pleiku ROBUSTA

32.600

— Ia Grai ROBUSTA

32.600

— Chư Prông ROBUSTA

32.500

ĐẮK NÔNG

— Đắk R'lấp ROBUSTA

32.500

— Gia Nghĩa ROBUSTA

32.600

KON TUM

— Đắk Hà ROBUSTA

32.500

HỒ CHÍ MINH

— R1

34.100

Chỉ tính riêng cà phê arabica, tiến độ thu hoạch hiện đã đạt 7% diện tích dự kiến, thấp hơn so với mức 10% cùng kỳ năm ngoái và 9% trung bình 5 năm. Còn đối với cà phê robusta, tiến độ thu hoạch hiện đạt 18% diện tích dự kiến, so với 23% cho cả cùng kỳ năm ngoái và trung bình 5 năm.

Trong khi đó, Neumann Kaffee Gruppe dự đoán, thị trường cà phê toàn cầu sẽ thiếu hụt trong niên vụ tới do thời tiết khô hạn làm ảnh hưởng đến sản lượng của Brasil, nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới.

Hiện tại, ​sản lượng của Brazil dự kiến sẽ giảm 9 triệu bao, trái với tình trạng dư cung 6,9 triệu bao trong niên vụ cà phê hiện tại 2020/2021. Nhưng với điều kiện nhu cầu toàn cầu chỉ tăng dưới 2% trong niên vụ sắp tới 2021/2022.

Nếu tiêu thụ toàn cầu tăng ở mức 2,5%, thiếu hụt cà phê có thể lên tới 13 triệu bao, hoặc chỉ thiếu hụt 6 triệu bao nếu tiêu thụ đi ngang, bà nói.

Theo ước tính của Neumann Kaffee Gruppe, người trồng cà phê ở Brasil sẽ thu hoạch 33 triệu bao cà phê arabica do cây cà phê bước vào năm cho năng suất thấp theo chu kỳ “hai năm một” và thời tiết khô hạn tác động tiêu cực ngay từ đầu vụ, so với 38 triệu bao trong vụ mùa năm trước và 52 triệu bao vào năm ngoái.