| Giá heo hơi hôm nay 12/2, miền Trung và Tây Nguyên thành 'điểm nóng' của cả nước, miền Bắc hạ nhiệt, miền Nam đi ngang. (Nguồn: Pinterest) |
Giá heo hơi hôm nay 12/2:
*Giá heo hơi tại khu vực miền Bắc:
Thị trường heo hơi miền Bắc ghi nhận mức giá thu mua dao động từ 73.000 – 74.000 đồng/kg. Mặc dù trong phiên sáng nay có xu hướng giảm nhẹ khoảng 1.000 – 2.000 đồng/kg tại nhiều địa phương, nhưng mặt bằng chung vẫn neo ở mức cao do nguồn cung không quá dồi dào và sức mua phục vụ chế biến thực phẩm Tết đang tăng nhanh.
Mức giá 74.000 đồng/kg: Được ghi nhận tại các tỉnh Cao Bằng, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Điện Biên, Sơn La và Hưng Yên.
Mức giá 73.000 đồng/kg: Các tỉnh như Tuyên Quang, Thái Nguyên, Ninh Bình, Lào Cai, Lai Châu và Phú Thọ đang giao dịch quanh ngưỡng này.
*Giá heo hơi tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên:
Khu vực miền Trung và Tây Nguyên tiếp tục là “điểm nóng” của cả nước với mức giá phổ biến từ 72.000 – 74.000 đồng/kg. Nguồn cung tại đây được kiểm soát tốt, cộng với nhu cầu tiêu thụ cuối năm tăng cao đã giúp giá heo duy trì sự ổn định ở vùng đỉnh.
Mức giá 74.000 đồng/kg: Thanh Hóa, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng và Quảng Ngãi tiếp tục neo ở mức cao nhất thị trường.
Mức giá 73.000 đồng/kg: Nghệ An, Hà Tĩnh, Gia Lai, Khánh Hòa và Lâm Đồng duy trì mức giá này.
Mức giá 72.000 đồng/kg: Riêng tại Đắk Lắk, giá heo hơi thấp hơn một chút so với mặt bằng chung của khu vực.
*Giá heo hơi tại khu vực miền Nam:
Tại miền Nam, giá heo hơi có xu hướng đi ngang và ổn định hơn so với hai miền còn lại, dao động trong khoảng 71.000 – 73.000 đồng/kg. Dù nguồn cung khu vực này tương đối dồi dào, nhưng sức mua từ các cơ sở giết mổ và chế biến giò chả, lạp xưởng đã ngăn giá giảm sâu.
Mức giá 73.000 đồng/kg: Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp và TP.HCM là những địa phương giữ mức giá này.
Mức giá 72.000 đồng/kg: Ghi nhận tại Vĩnh Long.
Mức giá 71.000 đồng/kg: An Giang, Cà Mau và Cần Thơ hiện có mức giá thấp nhất khu vực.
Giá thịt heo tại các siêu thị, hệ thống bán lẻ:
Theo khảo sát trong sáng ngày 12/2, giá thịt heo mát Meat Deli đồng loạt lặng sóng tại trang winmart.vn. Hiện tại, các sản phẩm được bán ra trong khoảng 109.520 - 165.522 đồng/kg và được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.
Trong đó, thịt nạc đùi heo có giá thấp nhất trong các sản phẩm được khảo sát, bán ra tại mức 109.520 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, ba rọi heo được bán với giá 165.622 đồng/kg, cao nhất trong các sản phẩm.
Giá niêm yết của các loại thịt khác như sau: thịt nạc vai heo 123.120 đồng/kg, thịt nạc dăm heo 149.520 đồng/kg, chân giò rút xương 115.922 đồng/kg, thịt heo xay 118.322 đồng/kg.
Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm tươi sống Hà Hiền vẫn chưa ghi nhận biến động tại thời điểm khảo sát. Hiện tại, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 80.000 - 185.000 đồng/kg.
Trong đó, mỡ heo hiện đang có giá bán thấp nhất trong các sản phẩm là 80.000 đồng/kg. Tiếp đó là giá các loại thịt: sườn già heo, nạc vai heo, nạc đùi heo và sườn già heo, lần lượt đạt 90.000 đồng/kg, 109.000 đồng/kg và 112.000 đồng/kg.
Ba rọi heo có giá 160.000 đồng/kg, và đuôi heo được bán với giá 162.000 đồng/kg.
Thị trường heo hơi cả nước đang trên đà tăng nhanh. Khảo sát mới nhất cho thấy các thương lái đang thu mua heo hơi trong khoảng 68.000 - 73.000 đồng/kg.