| Giá heo hơi hôm nay 4/10: Giá heo hơi tại miền Bắc tăng nhẹ; ứng phó thê nào với giá thức ăn chăn nuôi phi mã? (Nguồn: CafeF) |
Giá heo hơi hôm nay 4/10
* Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay tăng từ 1.000 đồng/kg đến 3.000 đồng/kg ở nhiều nơi.
Cụ thể, Thái Bình, Hà Nội và Bắc Giang lần lượt tăng 1.000 đồng/kg, 2.000 đồng/kg và 3.000 đồng/kg, giao dịch với giá 62.000 đồng/kg và 63.000 đồng/kg.
Tương tự, Lào Cai và Hưng Yên tăng 2.000-3.000 đồng/kg, hiện thu mua tại mốc thấp nhất và cao nhất khu vực là 59.000 đồng/kg và 64.000 đồng/kg. Trong khi đó, Yên Bái, Nam Định, Thái Nguyên, Phú Thọ, Hà Nam, Ninh Bình và Tuyên Quang chững lại ở mốc 60.000 đồng/kg. .
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 59.000-64.000 đồng/kg.
* Tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên, giá heo hơi đi ngang ở hầu hết các địa phương trong hôm nay.
Theo đó, một số tỉnh thành tiếp tục neo tại mốc 60.000 đồng/kg, gồm Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Bình Định và Khánh Hòa.
Riêng Quảng Nam tăng 1.000 đồng/kg trong hôm nay, hiện đang thu mua với giá 61.000 đồng/kg. Mốc giá thấp nhất khu vực đang là 56.000 đồng/kg, ghi nhận tại tỉnh Đắk Lắk.
Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 56.000-61.000 đồng/kg.
* Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay tăng từ 1.000 đồng/kg đến 2.000 đồng/kg ở một vài nơi.
Cà Mau điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg trong hôm nay, hiện thu mua tại mức 58.000 đồng/kg.
Trong đó, tỉnh Sóc Trăng, Bến Tre và Kiên Giang tăng 1.000-2.000 đồng/kg lên khoảng 53.000 - 55.000 đồng/kg. Long An tiếp tục thu mua với giá 61.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.
Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng 53.000-61.000 đồng/kg.
Thịt heo chiếm 70% tổng nhu cầu tiêu thụ thịt
Cục chăn nuôi gia súc phía Nam cho hay, thịt heo chiếm 70% tổng nhu cầu tiêu thụ thịt hàng năm của người Việt Nam. Tuy nhiên 2 năm trở lại đây, người tiêu dùng chuyển sang ăn thịt gia cầm nhiều hơn, dẫn đến tỷ trọng tiêu thụ thịt heo giảm còn 62% tổng nhu cầu, nhưng vẫn còn chiếm thị phần lớn.
Bên cạnh đó, các nước khi vực châu Á như Trung Quốc, Thái Lan, Campuchia… cũng tiêu thụ thịt heo nhiều.
Giá heo một năm sẽ có 3 chu kỳ chính: Giá heo tăng vào cao điểm lễ tết, giá heo giảm trong tháng Ngâu (tháng 7 âm lịch) do người dân hạn chế ăn thịt và (các ngày lễ của Campuchia cũng tác động làm tăng giá heo khu vực (lớn nhất là lễ hội Chol Chnam Thmay mừng năm mới theo lịch cổ truyền của dân tộc Khmer, diễn ra trung tuần tháng 4).
Về giá đầu vào, Cục chăn nuôi phía Nam nhấn mạnh, việc giá thức ăn chăn nuôi tăng cao, chi phí logistics tăng… Điều này diễn ra trên cả thế giới không riêng tại Việt Nam. Và cách ứng phó là phải tái cơ cấu ngành, tăng năng suất.
Ông Tống Xuân Chinh, Phó Cục Trưởng Cục Chăn nuôi nhận định, đợt tăng giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi thế giới vừa qua, là do 3 nguyên nhân:
Thứ nhất, xung đột giữa Nga-Ukraine leo thang, trong khi đây là hai quốc gia sản xuất lúa mỳ, ngô và hướng dương lớn trên thế giới.
Thứ hai, các nước sản xuất ngô lớn ở Nam Mỹ, châu Âu chịu tác động bởi biển động khí hậu và khủng hoảng năng lượng khiến chi phí tăng cao.
Thứ ba, Covid-19 gây ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng, nguồn cung nguyên liệu thức ăn chăn nuôi.
Đặc biệt, tính đến tháng 8/2022, giá đậu tương nhập khẩu trung bình ở mức 751 USD/tấn, tăng gần gấp đôi với cùng kỳ năm 2020, giá ngô cũng tăng khoảng 90% lên 363 USD/tấn: Điều này đẩy giá thức ăn thành phẩm tăng khoảng 30%.