| Giá heo hơi hôm nay 7/5: Giá heo hơi sẽ khởi sắc trong tháng 5? Thị trường tiêu thụ giảm sút, hộ chăn nuôi nên làm gì? (Ảnh: Chí Nhân) |
Giá heo hơi hôm nay 7/5
* Thị trường heo hơi tại miền Bắc tăng giảm 1.000 đồng/kg trong tuần qua.
Cụ thể, sau khi hạ nhẹ một giá, heo hơi tại Vĩnh Phúc đang được thu mua ở mức 52.000 đồng/kg. Đây cũng là mức giao dịch được ghi nhận tại các tỉnh Yên Bái, Lào Cai và Tuyên Quang sau khi tăng 1.000 đồng/kg.
Bắc Giang và Phú Thọ cũng tăng nhẹ một giá lên chung mức 53.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 52.000 - 54.000 đồng/kg.
* Theo ghi nhận, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên điều chỉnh trái chiều 1.000 - 2.000 đồng/kg.
Theo đó, 52.000 đồng/kg là giá thu mua heo hơi được ghi nhận tại tỉnh Bình Định sau khi giảm 2.000 đồng/kg.
Ở chiều ngược lại, thương lái tại các tỉnh gồm Thanh Hóa, Đắk Lắk và Bình Thuận cùng thu mua heo hơi với giá 53.000 đồng/kg, tăng nhẹ 1.000 đồng/kg.
Tương tự, heo hơi tại tỉnh Quảng Ngãi đang được giao dịch với giá cao nhất khu vực là 54.000 đồng/kg, cùng với tỉnh Lâm Đồng, tăng một giá.
Hiện tại, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.
* Ở khu vực phía Nam, giá heo hơi ghi nhận biến động trái chiều trong tuần qua.
Hiện tại, TP. Hồ Chí Minh và Đồng Nai cùng tăng 1.000 đồng/kg lên mức tương ứng là 52.000 đồng/kg và 54.000 đồng/kg.
Mức giao dịch cao nhất khu vực là 55.000 đồng/kg, đang có mặt tại tỉnh Long An sau khi tăng 2.000 đồng/kg. Ngược lại, tỉnh Trà Vinh giảm 1.000 đồng/kg xuống còn 52.000 đồng/kg.
Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 52.000 - 55.000 đồng/kg.
* Theo ông Lương Đức Kiên, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y, giá heo xuống thấp là do thị trường tiêu thụ giảm sút, sản phẩm chủ yếu bán trong nước vì không đủ điều kiện xuất khẩu.
Ảnh hưởng của suy thoái kinh tế dẫn đến nhiều doanh nghiệp thiếu đơn hàng, công nhân nghỉ việc, đồng nghĩa với hàng loạt bếp ăn tập thể không còn duy trì số lượng suất ăn như trước.
Ngoài ra, thời điểm này, sản lượng gia súc, gia cầm, thủy hải sản dồi dào nên người tiêu dùng có nhiều sự lựa chọn, chuyển sang sử dụng các thực phẩm như khác thị trâu, bò, gà, vịt, cá, tôm…
Sang tháng 5, thị trường tiêu thụ heo sẽ thuận lợi hơn do các hoạt động kinh tế-xã hội phục hồi tích cực.
Hiện tại, để giảm bớt chi phí, ông Lương Đức Kiên khuyến cáo, người nuôi heo điều tiết đàn hợp lý, loại thải những con yếu kém, chủ động tìm kiếm các nguồn nguyên liệu khác để phối chế, tự chế thức ăn chăn nuôi.
Về lâu dài, các hộ, chủ trang trại nên tham gia liên kết vào những chuỗi khép kín từ chăn nuôi, giết mổ, chế biến đến tiêu thụ. Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật để nâng cao hiệu quả, chất lượng sản phẩm đáp ứng đủ điều kiện xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc.
Ở tầm vĩ mô, ông Kiên đề xuất Nhà nước tạo điều kiện để xây dựng các kho dự trữ mặt hàng thịt heo như một số nước đã thực hiện nhằm điều tiết, bình ổn thị trường, tránh trường hợp cán cân cung - cầu bị mất cân bằng quá lớn.