Giá cà phê hôm nay 9/1/2026
Giá cà phê thế giới có xu hướng giảm trên cả hai sàn khi đồng USD mạnh lên.
Chỉ số USD tăng lên mức cao nhất trong 4 tuần đã gây ra hiện tượng bán tháo vị thế mua dài hạn trên thị trường hợp đồng tương lai cà phê. Tuy nhiên, giá cà phê robusta giao ngay tăng nhiều khả năng do lượng hàng bán ra gia tăng trước dịp lễ Tết Nguyên đán (còn khoảng 1,5 tháng nữa), khi nông dân xả hàng để trang trải cho các khoản chi, như dự báo trước đó của Trung tâm Thông tin công nghiệp và thương mại, Bộ Công Thương (VITIC), theo đó, trong ngắn hạn đây sẽ là giai đoạn kỳ vọng hoạt động bán ra nhiều nhất.
Về dài hạn, dường như sản lượng vụ mới thu hoạch của Việt Nam, nhà cung cấp robusta lớn nhất thế giới – dường như tăng nhẹ và hiện tại nông dân vẫn hạn chế bán ra với kỳ vọng giá sẽ cao hơn trong thời gian tới.
Giá chịu áp lực khi xuất khẩu của Việt Nam tăng mạnh, cải thiện triển vọng nguồn cung, với lượng cà phê xuất khẩu trong tháng 12 tăng 41% so với cùng kỳ năm trước. Theo giới kinh doanh quốc tế, nguồn cung robusta trên thị trường đang khá dồi dào, với lượng xuất khẩu rất cao từ Việt Nam trong quý cuối cùng của năm 2025, trước vụ mùa mới. Thời tiết khô ráo tại Việt Nam lúc này càng có thể làm gia tăng tâm lý bi quan trên thị trường.
Trong khi đó, dù giá cà phê arabica trên sàn ICE giảm từ mức cao nhất 3 tuần, nhưng thị trường vẫn theo sát căng thẳng địa chính trị sau chiến dịch quân sự chớp nhoáng của Mỹ tại Venezuela và bắt giữ Tổng thống nước này Nicolas Maduro. Các nhà giao dịch cho biết căng thẳng giữa Mỹ và các nhà cung cấp ở Nam Mỹ có khả năng leo thang, tạo rủi ro tăng giá cho thị trường. Colombia và Mexico đều đã bị cảnh báo nếu không thể kiểm soát được dòng chảy ma túy bất hợp pháp vào Mỹ...
Theo Comunicaffe, điều kiện thời tiết tại Brazil tiếp tục tác động đến giá arabica, khi lượng mưa tại một số khu vực trọng điểm của vành đai cà phê thấp hơn mức trung bình. Theo dự báo, lượng mưa dự kiến sẽ tiếp tục giảm tại một số khu vực ở miền Đông Nam Brazil trong những ngày tới, có thể làm xấu đi triển vọng mùa vụ.
Xét về dài hạn, bức tranh cung – cầu toàn cầu tiếp tục nghiêng về phía hỗ trợ giá khi tồn kho duy trì ở vùng thấp khi kho dự trữ tại các thị trường tiêu thụ chủ chốt rơi vào trạng thái báo động. Số liệu từ Liên đoàn cà phê châu Âu (ECF) cho thấy, tổng lượng tồn kho tính đến tháng 11 đã sụt giảm xuống mức 471.389 tấn – ngưỡng thấp nhất trong vòng một thập kỷ qua. Tình trạng tương tự cũng ghi nhận tại sàn ICE, nơi lượng arabica lưu kho dù có nhịp hồi phục nhẹ vào phiên đầu tuần vừa qua nhưng vẫn quanh quẩn ở vùng đáy 1,75 năm. Tương tự, tồn kho robusta cũng chỉ mới nhích nhẹ lên hơn 4.152 lô sau khi đã chạm đáy thấp nhất một năm vào đầu tháng 12.
Thị trường cà phê toàn cầu đã trải qua những biến động mạnh mẽ trong năm 2025, chịu ảnh hưởng bởi sự gián đoạn thời tiết ở các khu vực sản xuất chính, nhu cầu toàn cầu biến động, chính sách thương mại thay đổi và chi phí sản xuất tăng cao. Trong quý kết thúc tháng 9 năm 2025, Bắc Mỹ và châu Âu chứng kiến xu hướng tăng giá từ vừa phải đến mạnh mẽ do nguồn cung khan hiếm từ Brazil và Việt Nam, trong khi thị trường châu Á - Thái Bình Dương, đặc biệt là Việt Nam, ghi nhận mức giá thấp hơn do mùa màng bội thu và nguồn cung trong nước ổn định. Nam Mỹ, đặc biệt là Brazil, cho thấy sự biến động giá cả chịu ảnh hưởng bởi chu kỳ thu hoạch, những thay đổi về quy định và biến động tiền tệ.
Diễn biến của thị trường phản ánh sự nhạy cảm liên tục đối với các sự kiện khí hậu, thách thức về hậu cần và các yếu tố kinh tế vĩ mô. Dự báo giá từ quý 4/2025 cho thấy xu hướng tăng tiếp tục ở Bắc Mỹ và châu Âu, trong khi thị trường châu Á - Thái Bình Dương dự kiến sẽ ổn định, với các yếu tố khu vực như điều chỉnh chính sách và nhu cầu xuất khẩu định hình động lực giá cả. Hiểu rõ những xu hướng này là rất quan trọng đối với người mua, nhà rang xay và thương nhân đang tìm cách điều hướng chuỗi cung ứng toàn cầu một cách hiệu quả.
Giá cà phê trong nước hôm nay 9/1 dao động trong khoảng 97.500 - 98.200 đồng/kg.
Trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu thắt chặt, dòng chảy cà phê từ Việt Nam đang đóng vai trò là nguồn cung đối ứng then chốt, giúp giảm bớt sự căng thẳng cho thị trường quốc tế.
Theo Tổng cục Thống kê, xuất khẩu cà phê năm 2025 của Việt Nam đạt mức ấn tượng 1,58 triệu tấn, tăng 17,5% so với năm trước. Đặc biệt, lượng hàng xuất đi trong tháng 12 ghi nhận mức tăng trưởng đột biến 40,8% so với cùng kỳ, tương đương khoảng 3 triệu bao.
| Giá cà phê trong nước ngày 8/1 giảm 1.000 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg)
(Nguồn: giacaphe.com) |
Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch ngày 8/1, giá cà phê robusta tăng giảm trái chiều, trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 1/2026 tăng 28 USD giao dịch tại 4.107 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 3/2026 giảm 11 USD, giao dịch tại 3.928 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp.
Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York giảm, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2026 giảm 3,1 Cent, giao dịch tại 372,35 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 5/2026 giảm 2,2 Cent giao dịch tại 352,85 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.
| Giá nông sản hôm nay 9/1/2026: Giá cà phê bắt đầu 'hạ nhiệt', kim ngạch xuất khẩu tiêu kỷ lục; Phố Wall dự báo sốc về tương lai đồng USD. |
Giá tiêu hôm nay 9/1/2026
Giá hồ tiêu trong nước hôm nay 9/1 giao dịch trong khoảng 150.000 - 152.500 đồng/kg.
Cụ thể, giá tiêu giao dịch tại các địa phương ngày 9/1/2026 như sau:
Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 152.500 đồng/kg.
Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 152.500 đồng/kg.
Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 151.000 đồng/kg.
Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 151.000 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 150.000 đồng/kg.
Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 151.500 đồng/kg.
| Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).
|
Năm 2025 Việt Nam đã xuất khẩu được 247.482 tấn hồ tiêu các loại. So với năm 2024 lượng xuất khẩu giảm 1,2% tương đương 3.118 tấn, tuy nhiên kim ngạch xuất khẩu tăng 26% (+343,4 triệu USD). Đây cũng là năm có kim ngạch xuất khẩu cao nhất từ trước đến nay của ngành hồ tiêu Việt Nam.
Mỹ tiếp tục là thị trường xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất của Việt Nam trong năm 2025 đạt 55.082 tấn, chiếm 22,3% và giảm 23,8% so với năm trước. Tiếp theo là các thị trường: UAE đạt 22.232 tấn, chiếm 9,0%, tăng 35,6%; Trung Quốc đạt 19.923 tấn, chiếm 8,1%, tăng 88,0%; Ấn Độ đạt 12.499 tấn, chiếm 5,1%; tăng 17,7% và Đức đạt 11.820 tấn, chiếm 4,8% và giảm 18,9% so với năm ngoái.
Giá gạo xuất khẩu hôm nay 9/1/2026
Giá gạo trong nước điều chỉnh giảm nhẹ 200 đồng/kg, thị trường giao dịch mua bán vẫn chậm. Giá gạo xuất khẩu ổn định, theo thông tin từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).
Giá gạo thơm xuất khẩu 5% tấm giá dao động ở 420 - 440 USD/tấn.
Giá gạo 100% tấm dao động ở mức 319 - 323 USD/tấn.
Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động 446 - 450 USD/tấn (giảm 7 USD/tấn).
Thông tin thị trường xuất nhập khẩu
Đầu năm 2025, đa số chuyên gia Phố Wall kỳ vọng đồng USD sẽ tiếp tục đi lên, dựa trên niềm tin vào “khả năng vượt trội của nước Mỹ”. Tuy nhiên, thực tế lại diễn ra theo hướng trái ngược. Tính đến cuối tháng 6/2025, đồng USD đã giảm 12% so với rổ các đồng tiền mạnh, ghi nhận nửa đầu năm tồi tệ nhất trong hơn nửa thế kỷ.
Sau cú giảm sốc, đồng bạc xanh đã ổn định trở lại trong nửa cuối năm. Tuy nhiên, tính chung cả năm 2025, chỉ số USD vẫn giảm 9,4%, đánh dấu năm ảm đạm nhất trong gần một thập kỷ. Diễn biến trên khiến đồng bạc xanh bước vào năm 2026 với nhiều mối lo hơn là sự tự tin. Phần đông các công ty tài chính lớn dự báo USD sẽ tiếp tục suy yếu, dù mức giảm có thể không sâu như năm trước.
Theo truyền thống, đồng USD thường được coi là một trong những tài sản an toàn hàng đầu. Trong các cú sốc địa chính trị hay biến động trên thị trường tài chính, USD thường tăng giá. Tuy nhiên, khi chứng khoán toàn cầu đồng loạt lao dốc vào đầu tháng 4 năm ngoái, USD cũng mất giá nhanh chóng, phản ánh nỗi lo của nhà đầu tư về các chính sách thất thường của Mỹ. Trong đó, hai ẩn số lớn nhất là chính sách thuế quan của Nhà Trắng và triển vọng lãi suất của Fed.
Nhà phân tích Bharadwaj của TD Securities chỉ ra: “Mỹ không còn miễn nhiễm trước những cú sốc vĩ mô toàn cầu từ bên ngoài, mà ngày càng trở thành nguồn sinh ra cú sốc”. Vì thế, thay vì đồng USD, nhà đầu tư trong năm qua đã chuyển sang nắm giữ vàng và bạc - hai tài sản an toàn khác. Nhu cầu cao kéo giá vàng và bạc lần lượt tăng 64% và 147%. Tỷ suất sinh lời vượt trội có thể tiếp tục hút dòng vốn vào kim loại quý trong thời gian tới, làm suy giảm sức hấp dẫn của USD.
Ngoài ra, thâm hụt ngân sách và nợ công Mỹ tiếp tục là rủi ro dài hạn đối với USD. Nợ công của Mỹ đã tăng lên 38.000 tỷ USD - mức cao nhất trong lịch sử. Việc chính phủ phát hành thêm trái phiếu để tài trợ thâm hụt ngân sách có thể kéo lợi suất lên trong ngắn hạn, hỗ trợ USD. Tuy nhiên, về lâu dài, quy mô nợ ngày càng lớn có thể khiến nhà đầu tư nghi ngờ năng lực thanh toán của chính phủ Mỹ. Khi đó, niềm tin vào USD sẽ bị xói mòn nghiêm trọng.
Kịch bản Fed phải in tiền để giúp chính phủ trả nợ, lạm phát có thể bùng lên dữ dội, bào mòn giá trị của đồng USD.
Dù vậy, nhìn chung Phố Wall dự đoán đồng USD sẽ giảm chứ không giảm giá sốc. Pictet Asset Management dự báo USD sẽ giảm khoảng 5% trong năm 2026, tức tốc độ giảm bằng một nửa năm 2025. Nhu cầu dành cho USD có thể sa sút, nhưng vai trò của đồng tiền này trong hệ thống tài chính toàn cầu vẫn chưa bị lung lay. Đồng USD hiện vẫn giữ vị thế áp đảo trong thanh toán xuyên biên giới.