Theo dự kiến, thực đơn được chuẩn bị cho bữa ăn của hai nhà lãnh đạo bao gồm các món kết hợp phong cách ẩm thực phương Tây và phương Đông.
Các món khai vị sẽ là cocktail tôm cùng salad bơ, kerabu xoài xanh hoặc "oiseon", món dưa chuột nhồi thịt của ẩm thực Hàn - Triều.
| Món dưa chuột nhồi thịt theo phong cách Hàn Quốc, Oiseon. (Nguồn: thongtinhanquoc) |
Món chính trong bữa tiệc sẽ là sườn bò nướng chiên lướt, thịt lợn rán giòn sốt chua ngọt, cùng cơm chiên Dương Châu hoặc "daegu jorim", món cá tuyết hầm đậu nành.
Cuối cùng, kết thúc bữa ăn hai nhà lãnh đạo Mỹ - Triều sẽ tráng miệng bằng món bánh chocolate đen tartlet ganache, kem Haagendazs Vanilla kèm sốt cherry, hoặc món bánh tropezienne nổi tiếng của Pháp.
Người Phát ngôn Nhà Trắng Sarah Sanders cùng em gái của nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-un cũng sẽ có mặt tại bàn tiệc.