Hàn Quốc: Tìm hiểu quy trình làm muối tre nung 9 lần trong 35 ngày, đắt đỏ nhất thế giới

Phương Hà
Theo dõi TGVN trên
Baoquocte.vn. Trải qua 9 lần nung trong lửa được đốt bằng gỗ thông, muối ăn thông thường đã thành sản phẩm đắt đỏ nhất thế giới và nhiều người tìm mua.
Hàn Quốc: Muối tre nung cả tháng trời, có giá đắt đỏ nhất thế giới
Quá trình nung muối 9 lần mất 30 - 35 ngày. (Nguồn: Insider)

Muối tre là sản phẩm đắt đỏ nhất thế giới và nổi tiếng của Hàn Quốc. Loại muối này được làm bằng cách nhồi muối vào trong ống tre dày rồi nung 9 lần trong lò chuyên dụng, lửa được đốt bằng củi thông.

Phương pháp này đã giúp biến muối thông thường thành sản phẩm được cho là có tác dụng với sức khỏe. Suốt hàng trăm năm nay, người Hàn Quốc dùng muối tre để nấu ăn và xem đây là một phương thuốc truyền thống.

Trong quá trình nung nhiều lần như vậy, các tạp chất trong muối được loại bỏ hoặc trung hòa trong khi các thành phần như canxi, kali, sắt, đồng, kẽm tăng lên.

Giá bán của muối tre vào khoảng 11,37 USD/20g (262.000 đồng/20g), 100 USD/lọ 240g (2,3 triệu đồng/240g), trong khi muối hồng Himalaya nổi tiếng đắt đỏ cũng chỉ 20.000 đồng/20g.

Nguyên liệu đưa vào ống tre để nung là muối được sản xuất ở bờ biển phía Tây Hàn Quốc. Các ống lấy từ loại tre 3 năm tuổi. Muối sau khi được nung khoảng 12-14 tiếng sẽ cứng và gắn kết với nhau.

Người làm muối tre sẽ lấy ra, đập nhỏ và chuẩn bị cho quá trình nung tiếp theo.

Trong quá trình nung lặp đi lặp lại, muối cũng hấp thụ các thành phần của tre nên sản phẩm có vị ngọt đặc biệt. Màu của muối cũng thay đổi trở nên đậm hơn.

Đặc biệt, quy trình nung lần thứ 9 khác với 8 lần trước đó. Trong lần này, muối được nung ở nhiệt độ hơn 1.000 độ C.

Nếu muối tre được nung kỹ ở nhiệt độ trên 1.500 độ C sẽ có thành phẩm là "muối tre tím". Kết thúc lần nung thứ 9, khối muối sẽ được đập nhỏ, đóng gói để bán.

TIN LIÊN QUAN
Loại mật ong siêu đắt đỏ của New Zealand, thu hoạch bằng trực thăng
Tìm hiểu quy trình nghiêm ngặt tạo ra quả xoài Nhật được bán với giá hàng trăm triệu đồng/cặp
'Bóc giá' những bộ cánh và phụ kiện đắt đỏ trong MV On The Ground của Rosé BLACKPINK
Cần bao nhiêu tiền để sở hữu một ngôi nhà trên Mặt trăng?
Bất chấp chi phí đắt đỏ, tour du lịch vòng quanh thế giới vẫn tuyên bố 'cháy vé'

(theo Dân trí/Insider/Jugyeom)

Đọc thêm

An ninh con người gắn với đảm bảo quyền con người

An ninh con người gắn với đảm bảo quyền con người

Baoquocte.vn. Những thành tựu về phát triển đời sống người dân, bảo đảm quyền con người ở Việt Nam ngày càng được thế giới công nhận, đánh giá cao.

Tình yêu bất tận với đội tuyển Việt Nam, cổ động viên đứng trên... xe rác để cổ vũ

Baoquocte.vn. Do không mua được vé, nhiều CĐV của đội tuyển Việt Nam tại Singapore tìm mọi cách, kể cả đứng trên xe rác theo dõi thầy trò HLV Park thi ...

Link xem trực tiếp Myanmar vs Timor Leste 16h30 ngày 8/12 AFF Cup 2020

Baoquocte.vn. Cập nhật mới nhất các link xem trực tiếp Myanmar vs Timor Leste vòng bảng AFF Cup 2020 16h30 ngày 8/12 trên tivi, điện thoại, máy tính, internet, website...

Học viện Ngoại giao giới thiệu sách nghiên cứu quan hệ quốc tế

Baoquocte.vn. Trong khuôn khổ hợp tác giữa Học viện Ngoại giao và Quỹ KAS Việt Nam 2021, một số đầu sách nghiên cứu quan hệ quốc tế cơ bản sẽ được ...
XSMN 9/12, kết quả xổ số miền Nam 9/12/2021. xổ số miền Nam hôm nay

XSMN 9/12, kết quả xổ số miền Nam 9/12/2021. xổ số miền Nam hôm nay

Baoquocte.vn. XSMN 9/12. trực tiếp xổ số miền Nam 9/12/2021. kết quả xổ số miền Nam hôm nay. xổ số miền Nam thứ 5. xổ số hôm nay 7/12/2021. KQXSMN.

Kết quả xổ số hôm nay - xổ số trực tiếp thứ Ba 8/12/2021 - KQXS

Baoquocte.vn. Xem xổ số hôm nay, kết quả xổ số miền Bắc (XSMB), xổ số miền Nam (XSMN), xổ số miền Trung (XSMT) hôm nay thứ Tư 8/12/2021.

Việt Nam tham gia phiên thảo luận của Đại hội đồng Liên hợp quốc Khóa 76 về đại dương và luật biển

Baoquocte.vn. Phát biểu tại phiên họp, Đại sứ Phạm Hải Anh khẳng định Việt Nam đề cao giá trị phổ quát, nhất quán và toàn diện của Công ước Luật Biển.

Chuyên gia y tế Phạm Đức Phúc: Không phải học sinh đến trường mới có nguy cơ lây nhiễm bệnh

Baoquocte.vn. TS. Bác sĩ Phạm Đức Phúc cho rằng, đây là thời điểm cần nhìn nhận lại để lập kế hoạch, cố gắng sớm nhất có thể cho học sinh đến ...

Lang thang những cung đường Bình Thuận

Baoquocte.vn. Không chỉ nổi tiếng bởi biển xanh, cát trắng, nắng vàng, Bình Thuận còn có vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, độc đáo với những mùa hoa tuyệt đẹp.
Vietlott 8/12, kết quả xổ số Vietlott Max 3D hôm nay 8/12/2021. xổ số Max 3D

Vietlott 8/12, kết quả xổ số Vietlott Max 3D hôm nay 8/12/2021. xổ số Max 3D

Baoquocte.vn. Vietlott 8/12. xổ số Vietlott Max 3D 8/12. Trực tiếp xổ số Vietlott hôm nay 8/12/2021 nhanh nhất và chính xác nhất. Vietlott 3D hôm nay.

Tăng Thanh Hà với các kiểu tóc ngắn cá tính mà 'hack' tuổi

Baoquocte.vn. Diễn viên Tăng Thanh Hà được khen năng động, trẻ trung khi đã lâu mới cắt tóc ngắn đến tai, khác biệt hình ảnh so với lúc để tóc dài.

Dàn người đẹp thanh lịch tông trắng mừng sinh nhật 'nữ hoàng ảnh lịch' Diễm My

Baoquocte.vn. Hoa hậu Hà Kiều Anh, MC Thanh Mai cùng dàn mẫu diện váy trắng dự tiệc sinh nhật thứ 59 của diễn viên Diễm My, hôm 7/12.
Nhạc sĩ Phú Quang qua đời ở tuổi 72

Nhạc sĩ Phú Quang qua đời ở tuổi 72

Baoquocte.vn. Nhạc sĩ Phú Quang, người nổi tiếng với hàng loạt ca khúc trữ tình, đặc biệt là về Hà Nội và mùa Thu đã qua đời sáng nay.
Hoa hậu Thế giới 2021: Đỗ Thị Hà lọt top 13 phần thi Top Model

Hoa hậu Thế giới 2021: Đỗ Thị Hà lọt top 13 phần thi Top Model

Baoquocte.vn. Fanpage chính thức cuộc thi Hoa hậu Thế giới 2021 thông báo đại diện Việt Nam Đỗ Thị Hà vượt qua 123 thí sinh, lọt top 13 phần thi Top Model.
Miss Universe 2021: Các thí sinh khoe dáng với trang phục áo tắm

Miss Universe 2021: Các thí sinh khoe dáng với trang phục áo tắm

Baoquocte.vn. Kim Duyên cùng các người đẹp Miss Universe 2021 chụp hình với bikini và tham gia các hoạt động trên biển Đỏ ở Eilat, Israel.
Á hậu Ngọc Thảo rạng rỡ trong bộ sưu tập trang phục lễ hội cuối năm

Á hậu Ngọc Thảo rạng rỡ trong bộ sưu tập trang phục lễ hội cuối năm

Baoquocte.vn. Á hậu Ngọc Thảo xuất hiện rạng rỡ trong bộ sưu tập mới của nhà thiết kế Lê Thanh Hoà cho mùa lễ hội cuối năm, nhận nhiều lời khen về nhan sắc...
Thương ngày nắng về tập 12: Tại sao Duy lại ở trong nhà Trang?

Thương ngày nắng về tập 12: Tại sao Duy lại ở trong nhà Trang?

Baoquocte.vn. Thương ngày nắng về tập 12, hé lộ phân cảnh gây sốc khi Trang đưa Duy về nhà mình ở và bị Vân bắt gặp.
Phố trong làng tập 21: Nam từ chối Hoài cực phũ, liệu Mến có phải là kẻ đột nhập vào từ đường họ Vũ?

Phố trong làng tập 21: Nam từ chối Hoài cực phũ, liệu Mến có phải là kẻ đột nhập vào từ đường họ Vũ?

Baoquocte.vn. Phố trong làng tập 21, Mến bị ngã sau khi ra đầu thú vụ đánh cắp tiền tại từ đường họ Vũ, Nam từ chối Hoài cực phũ, Đông - Hải có biến...
Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Tư ngày 8/12/2021: Sư Tử tình cảm sứt mẻ vì người thứ 3

Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Tư ngày 8/12/2021: Sư Tử tình cảm sứt mẻ vì người thứ 3

Baoquocte.vn. Tử vi hôm nay 8/12/2021 của 12 cung hoàng đạo - Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên Bình.
Thương ngày nắng về tập 11: Trang sắp được gặp mẹ đẻ của mình?

Thương ngày nắng về tập 11: Trang sắp được gặp mẹ đẻ của mình?

Baoquocte.vn. Thương ngày nắng về tập 11 hé lộ tình tiết bà Nga để lạc cháu, Trang sắp đón sếp mới và có thể đó cũng chính là mẹ đẻ của cô.
Phố trong làng tập 20: Nam bắt gặp Hiếu trong đêm tối, cô y tá đã thức tỉnh chàng công an

Phố trong làng tập 20: Nam bắt gặp Hiếu trong đêm tối, cô y tá đã thức tỉnh chàng công an

Baoquocte.vn. Phố trong làng tập 20, Nam gặp Hiếu trong đêm tối và thẳng thắn hỏi anh đã ở đâu trong đêm nhà thờ họ Vũ mất trộm.
Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Ba ngày 7/12/2021: Song Ngư sự nghiệp bấp bênh

Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Ba ngày 7/12/2021: Song Ngư sự nghiệp bấp bênh

Baoquocte.vn. Tử vi hôm nay 7/12/2021 của 12 cung hoàng đạo - Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên Bình.
Phiên bản di động