Hàn Quốc: Tìm hiểu quy trình làm muối tre nung 9 lần trong 35 ngày, đắt đỏ nhất thế giới

Phương Hà
Trải qua 9 lần nung trong lửa được đốt bằng gỗ thông, muối ăn thông thường đã thành sản phẩm đắt đỏ nhất thế giới và nhiều người tìm mua.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Hàn Quốc: Muối tre nung cả tháng trời, có giá đắt đỏ nhất thế giới
Quá trình nung muối 9 lần mất 30 - 35 ngày. (Nguồn: Insider)

Muối tre là sản phẩm đắt đỏ nhất thế giới và nổi tiếng của Hàn Quốc. Loại muối này được làm bằng cách nhồi muối vào trong ống tre dày rồi nung 9 lần trong lò chuyên dụng, lửa được đốt bằng củi thông.

Phương pháp này đã giúp biến muối thông thường thành sản phẩm được cho là có tác dụng với sức khỏe. Suốt hàng trăm năm nay, người Hàn Quốc dùng muối tre để nấu ăn và xem đây là một phương thuốc truyền thống.

Trong quá trình nung nhiều lần như vậy, các tạp chất trong muối được loại bỏ hoặc trung hòa trong khi các thành phần như canxi, kali, sắt, đồng, kẽm tăng lên.

Giá bán của muối tre vào khoảng 11,37 USD/20g (262.000 đồng/20g), 100 USD/lọ 240g (2,3 triệu đồng/240g), trong khi muối hồng Himalaya nổi tiếng đắt đỏ cũng chỉ 20.000 đồng/20g.

Nguyên liệu đưa vào ống tre để nung là muối được sản xuất ở bờ biển phía Tây Hàn Quốc. Các ống lấy từ loại tre 3 năm tuổi. Muối sau khi được nung khoảng 12-14 tiếng sẽ cứng và gắn kết với nhau.

Người làm muối tre sẽ lấy ra, đập nhỏ và chuẩn bị cho quá trình nung tiếp theo.

Trong quá trình nung lặp đi lặp lại, muối cũng hấp thụ các thành phần của tre nên sản phẩm có vị ngọt đặc biệt. Màu của muối cũng thay đổi trở nên đậm hơn.

Đặc biệt, quy trình nung lần thứ 9 khác với 8 lần trước đó. Trong lần này, muối được nung ở nhiệt độ hơn 1.000 độ C.

Nếu muối tre được nung kỹ ở nhiệt độ trên 1.500 độ C sẽ có thành phẩm là "muối tre tím". Kết thúc lần nung thứ 9, khối muối sẽ được đập nhỏ, đóng gói để bán.

TIN LIÊN QUAN
Loại mật ong siêu đắt đỏ của New Zealand, thu hoạch bằng trực thăng
Tìm hiểu quy trình nghiêm ngặt tạo ra quả xoài Nhật được bán với giá hàng trăm triệu đồng/cặp
'Bóc giá' những bộ cánh và phụ kiện đắt đỏ trong MV On The Ground của Rosé BLACKPINK
Cần bao nhiêu tiền để sở hữu một ngôi nhà trên Mặt trăng?
Bất chấp chi phí đắt đỏ, tour du lịch vòng quanh thế giới vẫn tuyên bố 'cháy vé'

(theo Dân trí/Insider/Jugyeom)

Xem nhiều

Đọc thêm

Giá xăng dầu hôm nay 9/11: Cả tuần, giá dầu vẫn tăng hơn 1%

Giá xăng dầu hôm nay 9/11: Cả tuần, giá dầu vẫn tăng hơn 1%

Giá xăng dầu hôm nay 9/11, giá dầu giảm hơn 2% khi các nhà giao dịch bớt lo ngại về tình trạng gián đoạn nguồn cung.
Nâng cao năng lực thích ứng, sử dụng thông thái thành tựu của công nghệ số

Nâng cao năng lực thích ứng, sử dụng thông thái thành tựu của công nghệ số

Mỗi người dân, doanh nghiệp cần nâng cao năng lực thích ứng, tự bảo vệ và là người tiếp cận, sử dụng và ứng dụng thông thái những thành tựu ...
Niềm tin của người Nga dành cho Tổng thống Vladimir Putin và đảng Nước Nga thống nhất tăng

Niềm tin của người Nga dành cho Tổng thống Vladimir Putin và đảng Nước Nga thống nhất tăng

Niềm tin của người Nga dành cho Tổng thống Vladimir Putin và đảng Nước Nga thống nhất tăng.
Ca sĩ Bảo Anh đăng ảnh gợi cảm, Phương Mỹ Chi nổi bật với sơ mi trắng tinh khôi

Ca sĩ Bảo Anh đăng ảnh gợi cảm, Phương Mỹ Chi nổi bật với sơ mi trắng tinh khôi

Ca sĩ Bảo Anh đăng ảnh gợi cảm, ba người đẹp tên Huyền đọ sắc, Phương Mỹ Chi thanh lịch với áo sơ mi trắng.
Phớt lờ Mỹ, EU bàn cách tài trợ Ukraine, kết quả thế nào?

Phớt lờ Mỹ, EU bàn cách tài trợ Ukraine, kết quả thế nào?

Phớt lờ Mỹ, EU bàn cách tài trợ Ukraine, kết quả thế nào?
Bất động sản mới nhất: Mặc kệ tồn kho ngày càng lớn, giá vẫn tăng vù vù, thị trường vào mùa cuối năm, bảng giá 14 chung cư vừa mở bán

Bất động sản mới nhất: Mặc kệ tồn kho ngày càng lớn, giá vẫn tăng vù vù, thị trường vào mùa cuối năm, bảng giá 14 chung cư vừa mở bán

Tồn kho ngày càng lớn, giá chung cư tại TPHCM chạm 80 triệu đồng/m2, Hà Nội thu hồi hơn 7.100 m2 đất… là những tin bất động sản (BĐS) mới ...
Ca sĩ Bảo Anh đăng ảnh gợi cảm, Phương Mỹ Chi nổi bật với sơ mi trắng tinh khôi

Ca sĩ Bảo Anh đăng ảnh gợi cảm, Phương Mỹ Chi nổi bật với sơ mi trắng tinh khôi

Ca sĩ Bảo Anh đăng ảnh gợi cảm, ba người đẹp tên Huyền đọ sắc, Phương Mỹ Chi thanh lịch với áo sơ mi trắng.
Hoa hậu Mai Phương khoe nhan sắc ngọt ngào, cuốn hút tuổi 25

Hoa hậu Mai Phương khoe nhan sắc ngọt ngào, cuốn hút tuổi 25

Nhan sắc Hoa hậu Mai Phương ngày càng thăng hạng, chỉn chu và có thể 'cân' mọi gu thời trang.
Hoa hậu Đặng Thu Thảo đẹp mặn mà sau sinh

Hoa hậu Đặng Thu Thảo đẹp mặn mà sau sinh

Hoa hậu Đặng Thu Thảo đăng ảnh thon gọn, nhan sắc mặn mà sau sinh; diễn viên Khả Ngân đẹp không tì vết.
'Thần tiên tỷ tỷ' Lưu Diệc Phi gây sốt với nhan sắc ấn tượng

'Thần tiên tỷ tỷ' Lưu Diệc Phi gây sốt với nhan sắc ấn tượng

Diễn viên Lưu Diệc Phi phim Câu chuyện hoa hồng nổi bật với đầm tôn dáng, khoe eo thon...
Miss Universe 2024: Hoa hậu Kỳ Duyên xếp thứ tư top 5 người đẹp nổi bật

Miss Universe 2024: Hoa hậu Kỳ Duyên xếp thứ tư top 5 người đẹp nổi bật

Hoa hậu Kỳ Duyên vào top 5 người đẹp nổi bật trong ngày thứ tám ở cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ 2024 do chuyên trang nhan sắc Sash Factor bình chọn.
Hoa hậu Huỳnh Thị Thanh Thủy khoe vóc dáng nuột nà, Nhã Phương nhí nhảnh bên ông xã Trường Giang

Hoa hậu Huỳnh Thị Thanh Thủy khoe vóc dáng nuột nà, Nhã Phương nhí nhảnh bên ông xã Trường Giang

Hoa hậu Huỳnh Thị Thanh Thủy khoe vóc dáng nuột nà, nhan sắc được đánh giá thăng hạng theo thời gian; nghệ sĩ Quách Thu Phương thần thái đỉnh cao.
Mỹ Tâm thực hiện đêm nhạc đặc biệt tri ân khán giả hải ngoại dịp Giáng sinh

Mỹ Tâm thực hiện đêm nhạc đặc biệt tri ân khán giả hải ngoại dịp Giáng sinh

Ca sĩ Mỹ Tâm phấn khích khi toàn bộ vé của liveshow 'My Soul 1981' được bán hết trong vòng một tiếng.
Độc đạo tập 30: Hồng (Doãn Quốc Đam) bị đánh, vì sao?

Độc đạo tập 30: Hồng (Doãn Quốc Đam) bị đánh, vì sao?

Độc đạo tập 30, Hồng phạm lỗi gì mà bị ông trùm ra tay tàn nhẫn? Khương có giúp được anh trai?
Độc đạo tập 29: Nước đi cao tay của Hồng; lộ bí mật động trời của Dũng 'kính'

Độc đạo tập 29: Nước đi cao tay của Hồng; lộ bí mật động trời của Dũng 'kính'

Độc đạo tập 29, Hồng gửi ảnh tình cảm thân mật của Dũng 'kính' với một người đàn ông khác cho Tuyết.
Độc đạo tập 28: Ông trùm biến sắc khi biết kết quả ADN của con trai Diễm; Hồng có qua mặt được Tiến?

Độc đạo tập 28: Ông trùm biến sắc khi biết kết quả ADN của con trai Diễm; Hồng có qua mặt được Tiến?

Độc đạo tập 28, ông trùm Quân 'già' giật mình khi nghe báo cáo kết quả xét nghiệm ADN của con trai Diễm.
Hoàng Thùy Linh ra mắt sản phẩm âm nhạc phiên bản phòng thu

Hoàng Thùy Linh ra mắt sản phẩm âm nhạc phiên bản phòng thu

Sau một năm vắng bóng, ca sĩ Hoàng Thùy Linh thông báo ra album, phim tài liệu về live concert Vietnamese một năm trước.
Hoa hậu Thùy Tiên và dàn diễn viên chính dự ra mắt phim 'Linh miêu: Quỷ nhập tràng'

Hoa hậu Thùy Tiên và dàn diễn viên chính dự ra mắt phim 'Linh miêu: Quỷ nhập tràng'

Tại họp báo, nghệ sĩ Hồng Đào, hoa hậu Thùy Tiên, diễn viên Thiên An gặp lại sau thời gian quay phim 'Linh miêu: Quỷ nhập tràng'.
Phiên bản di động