Hàn Quốc: Tìm hiểu quy trình làm muối tre nung 9 lần trong 35 ngày, đắt đỏ nhất thế giới

Phương Hà
Trải qua 9 lần nung trong lửa được đốt bằng gỗ thông, muối ăn thông thường đã thành sản phẩm đắt đỏ nhất thế giới và nhiều người tìm mua.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Hàn Quốc: Muối tre nung cả tháng trời, có giá đắt đỏ nhất thế giới
Quá trình nung muối 9 lần mất 30 - 35 ngày. (Nguồn: Insider)

Muối tre là sản phẩm đắt đỏ nhất thế giới và nổi tiếng của Hàn Quốc. Loại muối này được làm bằng cách nhồi muối vào trong ống tre dày rồi nung 9 lần trong lò chuyên dụng, lửa được đốt bằng củi thông.

Phương pháp này đã giúp biến muối thông thường thành sản phẩm được cho là có tác dụng với sức khỏe. Suốt hàng trăm năm nay, người Hàn Quốc dùng muối tre để nấu ăn và xem đây là một phương thuốc truyền thống.

Trong quá trình nung nhiều lần như vậy, các tạp chất trong muối được loại bỏ hoặc trung hòa trong khi các thành phần như canxi, kali, sắt, đồng, kẽm tăng lên.

Giá bán của muối tre vào khoảng 11,37 USD/20g (262.000 đồng/20g), 100 USD/lọ 240g (2,3 triệu đồng/240g), trong khi muối hồng Himalaya nổi tiếng đắt đỏ cũng chỉ 20.000 đồng/20g.

Nguyên liệu đưa vào ống tre để nung là muối được sản xuất ở bờ biển phía Tây Hàn Quốc. Các ống lấy từ loại tre 3 năm tuổi. Muối sau khi được nung khoảng 12-14 tiếng sẽ cứng và gắn kết với nhau.

Người làm muối tre sẽ lấy ra, đập nhỏ và chuẩn bị cho quá trình nung tiếp theo.

Trong quá trình nung lặp đi lặp lại, muối cũng hấp thụ các thành phần của tre nên sản phẩm có vị ngọt đặc biệt. Màu của muối cũng thay đổi trở nên đậm hơn.

Đặc biệt, quy trình nung lần thứ 9 khác với 8 lần trước đó. Trong lần này, muối được nung ở nhiệt độ hơn 1.000 độ C.

Nếu muối tre được nung kỹ ở nhiệt độ trên 1.500 độ C sẽ có thành phẩm là "muối tre tím". Kết thúc lần nung thứ 9, khối muối sẽ được đập nhỏ, đóng gói để bán.

TIN LIÊN QUAN
Loại mật ong siêu đắt đỏ của New Zealand, thu hoạch bằng trực thăng
Tìm hiểu quy trình nghiêm ngặt tạo ra quả xoài Nhật được bán với giá hàng trăm triệu đồng/cặp
'Bóc giá' những bộ cánh và phụ kiện đắt đỏ trong MV On The Ground của Rosé BLACKPINK
Cần bao nhiêu tiền để sở hữu một ngôi nhà trên Mặt trăng?
Bất chấp chi phí đắt đỏ, tour du lịch vòng quanh thế giới vẫn tuyên bố 'cháy vé'

(theo Dân trí/Insider/Jugyeom)

Xem nhiều

Đọc thêm

Nhận định, dự đoán tỷ số Leicester City vs Chelsea, 19h30 ngày 23/11

Nhận định, dự đoán tỷ số Leicester City vs Chelsea, 19h30 ngày 23/11

Nhận định trận đấu, dự đoán tỷ số Leicester City vs Chelsea tại vòng 12 giải Ngoại hạng Anh được diễn ra vào lúc 19h30 ngày 23/11.
PetroVietnam đề xuất một số hướng hợp tác tiềm năng với các đối tác Dominica

PetroVietnam đề xuất một số hướng hợp tác tiềm năng với các đối tác Dominica

Lãnh đạo PetroVietnam đã đề xuất một số hướng hợp tác tiềm năng với các đối tác Dominica về năng lượng...
Nhận định, dự đoán tỷ số Arsenal vs Nottingham Forest, 22h00 ngày 23/11

Nhận định, dự đoán tỷ số Arsenal vs Nottingham Forest, 22h00 ngày 23/11

Nhận định trận đấu, dự đoán tỷ số Arsenal vs Nottingham Forest tại vòng 12 giải Ngoại hạng Anh được diễn ra vào lúc 22h00 ngày 23/11.
Giá heo hơi hôm nay 23/11: Biến động nhiều tại miền Nam, nơi nào có giá heo hơi cao nhất thế giới?

Giá heo hơi hôm nay 23/11: Biến động nhiều tại miền Nam, nơi nào có giá heo hơi cao nhất thế giới?

Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay biến động nhiều tại thị trường phía Nam. Theo khảo sát, giá heo hơi cả nước hiện dao động 60.000 - 63.000 đồng/kg.
Lịch âm hôm nay 2024: Xem lịch âm 24/11/2024, Lịch vạn niên ngày 24 tháng 11 năm 2024

Lịch âm hôm nay 2024: Xem lịch âm 24/11/2024, Lịch vạn niên ngày 24 tháng 11 năm 2024

Lịch âm 24/11. Lịch âm 24/11/2024? Âm lịch hôm nay 24/11. Lịch vạn niên 24/11/2024. Ngày hôm nay tốt hay xấu? Xem ngày giờ, hướng tốt xấu...
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 24/11/2024: Tuổi Dần tài lộc vững mạnh

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 24/11/2024: Tuổi Dần tài lộc vững mạnh

Xem tử vi 24/11 - tử vi 12 con giáp hôm nay 24/11/2024 - Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về công việc, ...
Diễn viên Lương Thu Trang khoe dáng yêu kiều, thu hút mọi ánh nhìn

Diễn viên Lương Thu Trang khoe dáng yêu kiều, thu hút mọi ánh nhìn

Diễn viên Lương Thu Trang khoe dáng yêu kiều, diễn viên Lan Phương rạng rỡ, mặn mà sau sinh.
NSƯT Linh Nga tạo dáng với áo dài lụa thêu tay, tôn vinh nghề ươm tơ dệt vải

NSƯT Linh Nga tạo dáng với áo dài lụa thêu tay, tôn vinh nghề ươm tơ dệt vải

Diễn viên múa Linh Nga thể hiện độ uyển chuyển với những mẫu áo dài thêu tay của nhà thiết kế Vũ Việt Hà.
Con cái là tất cả đối với minh tinh Angelina Jolie

Con cái là tất cả đối với minh tinh Angelina Jolie

Minh tinh Angelina Jolie cho biết, con cái là tất cả với cô, không thứ gì khác quan trọng bằng.
Diễn viên Midu nền nã, thanh lịch trong tà áo dài

Diễn viên Midu nền nã, thanh lịch trong tà áo dài

Diễn viên Midu, Hoa hậu Đỗ Thị Hà xinh đẹp, ngọt ngào trong tà áo dài, người đẹp Lý Nhã Kỳ ngày càng gợi cảm.
Nhan sắc đời thường của diễn viên Việt Hoa

Nhan sắc đời thường của diễn viên Việt Hoa

Ở tuổi 28, diễn viên Việt Hoa phim Độc đạo sở hữu nhan sắc trẻ trung, ngọt ngào.
Tài tử Song Joong Ki khoe ảnh, đón con gái thứ hai mới chào đời

Tài tử Song Joong Ki khoe ảnh, đón con gái thứ hai mới chào đời

Diễn viên Song Joong Ki hé lộ ảnh con gái mới chào đời, thể hiện niềm hạnh phúc được lên chức bố lần thứ hai.
Độc đạo tập cuối: Hồng trở về tìm Diễm

Độc đạo tập cuối: Hồng trở về tìm Diễm

Độc đạo tập cuối, Hồng quyết chiến với ông trùm Quân "già" và trở về tìm mẹ con Diễm như đã hứa...
Dàn người đẹp, nghệ sĩ chúc mừng Hoa hậu Thùy Tiên và đoàn phim 'Linh miêu: Quỷ nhập tràng'

Dàn người đẹp, nghệ sĩ chúc mừng Hoa hậu Thùy Tiên và đoàn phim 'Linh miêu: Quỷ nhập tràng'

Siêu mẫu Minh Tú, ca sĩ Hòa Minzy cùng dàn Hoa hậu, Á hậu chúc mừng Thùy Tiên ra mắt vai diễn phim 'Linh miêu: Quỷ nhập tràng'.
Độc đạo tập 35: Diễm bất ngờ thổ lộ tình cảm với Hồng, ông trùm 'ra đòn'

Độc đạo tập 35: Diễm bất ngờ thổ lộ tình cảm với Hồng, ông trùm 'ra đòn'

Độc đạo tập 35, Diễm thổ lộ tình cảm với Hồng, ông trùm ép Hồng chuyển hàng lần cuối để cứu em trai...
Độc đạo tập 34: Quân 'già' bắt cóc em trai Hồng, mẹ con Diễm rời bản Mây

Độc đạo tập 34: Quân 'già' bắt cóc em trai Hồng, mẹ con Diễm rời bản Mây

Độc đạo tập 34, Hồng hốt hoảng khi biết ông trùm bắt cóc em trai, Diễm sắp rời bản Mây...
Tùng Dương ra mắt hai ca khúc tự sáng tác trong album mới

Tùng Dương ra mắt hai ca khúc tự sáng tác trong album mới

Tùng Dương giới thiệu album mới nhất mang tên “Multiverse - Đa vũ trụ” với 12 bài hát thể hiện triết lý sống của anh khi bước sang một ngưỡng mới của cuộc đời.
Liên hoan phim quốc tế Cairo 2024: Bộ phim về hành trình của người Palestine gây tiếng vang

Liên hoan phim quốc tế Cairo 2024: Bộ phim về hành trình của người Palestine gây tiếng vang

Bộ phim có tên Passing Dreams, kể về Sami, một cậu bé người Palestine 12 tuổi, cùng chú và người anh họ trong hành trình 'theo cánh chim về nhà'.
Phiên bản di động