Hướng dẫn nấu món phở gà sai cách, blogger nước ngoài bị phản ứng dữ dội

Theo dõi TGVN trên
Baoquocte.vn. TGVN. Trên trang cá nhân với gần 3 triệu người theo dõi, một blogger ẩm thực người Mỹ hướng dẫn cách nấu món phở gà kiểu Việt Nam nhưng lại dùng nước sốt mè với gà kho tàu.
Hướng dẫn nấu món phở gà sai cách, blogger nước ngoài bị phản ứng dữ dội
Món phở gà được blogger ngoại quốc chia sẻ công thức. (Nguồn: Instagram)

Vào giữa tháng 2 vừa qua, trên trang Instagram cá nhân, blogger ẩm thực người nước ngoài Tieghan Gerard hào hứng chia sẻ với người hâm mộ cách nấu món phở gà Việt Nam.

Trang blog của cô vốn có khoảng 2,7 triệu người theo dõi. Đây là nơi blogger này giới thiệu nhiều cách nấu các món ăn lạ và đặc trưng của các vùng miền trên khắp thế giới, nên nhận được lượng tương tác và người xem rất lớn.

Theo chỉ dẫn của nữ blogger này, món phở gà được thực hiện trong khoảng một giờ với nước dùng sốt mè vị cay ngọt và gà kho tàu, tạo nên mùi thơm hấp dẫn, quyến rũ.

Tuy nhiên, không chỉ người Việt Nam mà cả những tín đồ ngoại quốc mê món phở đều biết đây là món ăn đặc trưng được nấu công phu cầu kỳ, với hương vị nước dùng rất đặc trưng.

Ngoài ra, món phở truyền thống của người Việt còn có bánh phở kèm thêm thịt bò hoặc thịt gà với rau thơm bắt mắt. Món ăn này vốn được cộng đồng quốc tế công nhận trở thành ẩm thực đặc trưng của "dải đất hình chữ S".

Bát phở gà nóng hổi ăn cùng quẩy mềm đúng chuẩn kiểu miền bắc ở Việt Nam.
Bát phở gà nóng hổi ăn cùng quẩy mềm đúng chuẩn kiểu miền bắc ở Việt Nam. (Nguồn: Dân trí)

Bởi vậy, với cách hướng dẫn sai kiểu, ngay lập tức bài viết nhận rất nhiều phản ứng dữ dội.

"Tôi thực sự rất thích nhiều công thức nấu ăn của cô và đánh giá cao những gì cô đã cống hiến, nhưng rõ ràng đây không phải là phở Việt hay phở gà. Món ăn này gây tổn thương những người mê phở. Thậm chí cách bài trí cũng sai hoàn toàn", một người hâm mộ để lại bình luận.

Trang cá nhân của Gerard cũng thu hút sự quan tâm của nhiều người Mỹ gốc Việt. Bên cạnh việc chỉ trích, một số người cho rằng hành động này đã "làm tổn thương cộng đồng châu Á".

Trước nhiều lời chỉ trích gay gắt, thậm chí có cả những nhận xét tiêu cực, blogger ẩm thực Gerard đã lên tiếng xin lỗi, đồng thời sửa lại bài viết để không còn liên quan tới món phở nữa. Cô khẳng định bản thân không có ý xúc phạm hay làm tổn thương bất cứ nền văn hóa ẩm thực của quốc gia nào.

"Đây chỉ là cách tôi sáng tạo ra món ăn để người xem có thể thực hiện ở nhà", nữ blogger nói. Đồng thời cô gái cũng cho hay sẽ thận trọng trong cách chia sẻ các công thức nấu nướng sau này. Gerard cũng không quên đổi tên món ăn thành "gà rán và mỳ trong nước sốt cay ngọt".

Hiện hình ảnh về món ăn vẫn còn xuất hiện trên trang cá nhân của Gerard. Cô không nhắc tới cái tên "phở gà kiểu Việt" nữa, mà cho biết đây là biến tấu lấy cảm hứng từ món phở truyền thống, đồng thời khẳng định " đây là một trong những món ưa thích" của mình.

TIN LIÊN QUAN
Khám phá Việt Nam - cuốn sách mở ra cả một thế giới
Thiên đường du lịch Maldives đã 'quên' Covid-19 như thế nào?
Ghé thăm chùa Trăm Gian, nơi có rồng đá thời Trần 'độc nhất, vô nhị' ở Hà Nội
Clip quảng bá Việt Nam thu hút người xem trên YouTube
Bất chấp chi phí đắt đỏ, tour du lịch vòng quanh thế giới vẫn tuyên bố 'cháy vé'
(theo Dân trí)

Có thể bạn quan tâm

Đọc thêm

Ngoại trưởng Hy Lạp thăm Thổ Nhĩ Kỳ, hóa giải căng thẳng?

Ngoại trưởng Hy Lạp thăm Thổ Nhĩ Kỳ, hóa giải căng thẳng?

Baoquocte.vn. Ngoại trưởng Hy Lạp Nikos Dendias sẽ gặp người đồng cấp Thổ Nhĩ Kỳ Mevlut Cavusoglu vào ngày 15/4 để thảo luận các vấn đề cùng quan tâm.
Chuyển nhượng cầu thủ Man Utd: Cavani vẫn quyết rời đội không liên quan đến tiền bạc; Quỷ đỏ quyết tâm lôi kéo Harry Kane

Chuyển nhượng cầu thủ Man Utd: Cavani vẫn quyết rời đội không liên quan đến tiền bạc; Quỷ đỏ quyết tâm lôi kéo Harry Kane

Baoquocte.vn. Cavani ngày càng thấy khó thích ứng hơn, quyết ra đi và có thể Harry Kane sẽ không tới được với Quỷ đỏ là tin chuyển nhượng cầu thủ ...
Rút quân khỏi Afghanistan – bước lùi của Tổng thống Mỹ Joe Biden?

Rút quân khỏi Afghanistan – bước lùi của Tổng thống Mỹ Joe Biden?

Baoquocte.vn. Kế hoạch rút toàn bộ quân khỏi Afghanistan trước ngày 11/9 của chính quyền Tổng thống Mỹ Joe Biden có thể để lại hệ quả đáng lường với quốc gia ...
Dự đoán kết quả, đội hình xuất phát, nhận định trước trận Dortmund - Man City

Dự đoán kết quả, đội hình xuất phát, nhận định trước trận Dortmund - Man City

Baoquocte.vn. Dự đoán kết quả, đội hình xuất phát, nhận định trước trận Dortmund-Man City ở loạt trận vòng tứ kết UEFA Champions League, lúc 2h00 ngày 15/4.
Mexico bắt giữ 30 binh sĩ Hải quân nghi liên quan vụ mất tích dân thường

Mexico bắt giữ 30 binh sĩ Hải quân nghi liên quan vụ mất tích dân thường

Baoquocte.vn. 30 binh sĩ thuộc Bộ Hải quân Mexico bị bắt giữ do bị tình nghi liên quan đến các vụ mất tích của nhiều người dân vào năm 2014 tại ...
Những vấn đề 'nóng' nào sẽ được bàn thảo tại Thượng đỉnh Mỹ-Nhật?

Những vấn đề 'nóng' nào sẽ được bàn thảo tại Thượng đỉnh Mỹ-Nhật?

Baoquocte.vn. Việc khôi phục lòng tin đối với liên minh Mỹ-Nhật sẽ được đưa lên hàng đầu trong chương trình nghị sự.
Reuters có nữ Tổng biên tập đầu tiên trong 170 năm qua

Reuters có nữ Tổng biên tập đầu tiên trong 170 năm qua

Baoquocte.vn. Bà Alessandra Galloni sẽ là lãnh đạo mới của hãng Reuters từ tuần tới. Như vậy, bà Galloni sẽ trở thành nữ Tổng biên tập đầu tiên của Reuters trong ...
Ấn Độ, Pháp 'hợp tác chặt chẽ' ở Ấn Độ Dương-Thái Bình Dương

Ấn Độ, Pháp 'hợp tác chặt chẽ' ở Ấn Độ Dương-Thái Bình Dương

Baoquocte.vn. Ấn Độ và Pháp trao đổi về cách thức tăng cường hợp tác ở Ấn Độ Dương-Thái Bình Dương, trong đó có cơ chế ba bên với Australia.
Cập nhật Covid-19 ngày 14/4: 'Bóng đen' trùm Ấn Độ với kỷ lục đau xót chưa từng thấy; vaccine Jonhson&Johnson gặp vấn đề, Mỹ-Nam Phi đình chỉ

Cập nhật Covid-19 ngày 14/4: 'Bóng đen' trùm Ấn Độ với kỷ lục đau xót chưa từng thấy; vaccine Jonhson&Johnson gặp vấn đề, Mỹ-Nam Phi đình chỉ

Baoquocte.vn. Toàn cầu ghi nhận hơn 138 triệu ca nhiễm Covid-19, trong đó có hơn 2,97 triệu ca tử vong và hơn 111 triệu bệnh nhân bình phục.
Công viên địa chất toàn cầu Đắk Nông được giới thiệu để phát hành tem bưu chính năm 2023

Công viên địa chất toàn cầu Đắk Nông được giới thiệu để phát hành tem bưu chính năm 2023

Baoquocte.vn. Bộ Tài nguyên và Môi trường đề xuất, giới thiệu Công viên địa chất toàn cầu Đắk Nông (tỉnh Đắk Nông) để phát hành tem bưu chính vào năm 2023.
Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 6)

Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 6)

Baoquocte.vn. Văn học Italy chiếm một vị trí quan trọng trong văn hóa của châu Âu. Thời kỳ này có một số tên tuổi nổi tiếng như: Dante Alighieri, Deledda Grazia.
Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 5)

Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 5)

Baoquocte.vn. Văn học Italy chiếm vị trí quan trọng trong văn hóa của châu Âu. Thời kỳ này có một số tên tuổi nổi tiếng như: Croce Benedetto, D’annunzio Gabriela
Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 4)

Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 4)

Baoquocte.vn. Văn học Italy chiếm một vị trí quan trọng trong văn hóa của châu Âu. Thời kỳ này có một số tên tuổi nổi tiếng thế giới.
Mục sở thị cuốn sách in chữ quốc ngữ đầu tiên của Việt Nam

Mục sở thị cuốn sách in chữ quốc ngữ đầu tiên của Việt Nam

Baoquocte.vn. Cuốn sách in chữ quốc ngữ đầu tiên được in vào năm 1651, tại Roma (Italy) hiện đang được lưu giữ tại nhà thờ Mằng Lăng (huyện Tuy An, Phú Yên).
Bàn luận về thi ca và hội họa, tôn vinh các sáng tạo văn chương và nghệ thuật

Bàn luận về thi ca và hội họa, tôn vinh các sáng tạo văn chương và nghệ thuật

Baoquocte.vn. Tọa đàm “Từ thi ca đến hội họa” đã diễn ra tại L’Espace, nằm trong chuỗi các sự kiện nhằm tôn vinh các sáng tạo văn chương và nghệ thuật.
Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 3)

Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 3)

Baoquocte.vn. Văn học Italy chiếm một vị trí quan trọng trong văn hóa của châu Âu. Thời kỳ này có một số tên tuổi nổi tiếng thế giới
Hành trình sáng tác cuốn truyện tranh hợp tác Việt – Nhật ‘Những người bạn’

Hành trình sáng tác cuốn truyện tranh hợp tác Việt – Nhật ‘Những người bạn’

Baoquocte.vn. Nhân dịp cuốn truyện tranh 'Những người bạn' xuất bản tại Việt Nam, Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản sẽ tổ chức buổi trò chuyện với hai tác giả.
Bạn trẻ tuổi teen cần chuẩn bị gì cho tuổi trưởng thành?

Bạn trẻ tuổi teen cần chuẩn bị gì cho tuổi trưởng thành?

Baoquocte.vn. 5 cuốn sách dưới đây sẽ giúp bạn trẻ giải đáp các khúc mắc của độ tuổi mới lớn (hay tuổi teen), chuẩn bị sẵn sàng cho cuộc sống trưởng thành.
Hội sách trực tuyến quốc gia 2021: Sách cho mọi nhà

Hội sách trực tuyến quốc gia 2021: Sách cho mọi nhà

Baoquocte.vn. Hội sách trực tuyến quốc gia năm 2021 được tổ chức tại sàn sách trực tuyến quốc gia Book365.vn nhân dịp chào mừng Ngày Sách Việt Nam (21/4).
Để hiểu hơn về con người và vùng đất Tây Nguyên

Để hiểu hơn về con người và vùng đất Tây Nguyên

Baoquocte.vn. Lần đầu tiên Tọa độ: Cấu trúc gia đình và xã hội của người Jörai – một trong hai tác phẩm quan trọng nhất của nhà Tây Nguyên học hàng đầu Jacques Dournes phát hành ...
Giao lưu Việt-Mỹ và những câu chuyện thú vị trước năm 1946

Giao lưu Việt-Mỹ và những câu chuyện thú vị trước năm 1946

Baoquocte.vn. Cuốn sách là kết quả của nỗ lực nghiên cứu, tìm tòi các tài liệu gốc của nhà ngoại giao Nguyễn Văn Huỳnh về giao lưu Việt-Mỹ mà nhiều người chưa biết đến.
Giới thiệu sách cẩm nang về thị trường Anh nhằm thúc đẩy thực thi UKVFTA

Giới thiệu sách cẩm nang về thị trường Anh nhằm thúc đẩy thực thi UKVFTA

Baoquocte.vn. Cuốn sách về thị trường Anh sẽ giúp các doanh nghiệp nắm bắt nhu cầu nhập khẩu hàng hóa và cơ hội xuất khẩu cho các sản phẩm Việt sang xứ sở sương mù.
Phiên bản di động