Vào sân ở đầu hiệp 2 thay Eric Choupo-Moting, Mbappe đã tiếp tục cho thấy "bản năng sát thủ" của mình trên hàng công. Anh để lại dấu ấn với 3 bàn thắng trong 30 phút và thực hiện pha kiến tạo cho Mauro Icardi lập công.
Mbappe vượt mốc 15 bàn khi mới 20 tuổi và 306 ngày, trở thành cầu thủ trẻ nhất trong lịch sử Champions League làm được điều này.
Theo Opta, Mbappe đã xô đổ kỷ lục của Lionel Messi khi siêu sao người Argentina ghi 15 bàn ở tuổi 21 và 288 ngày. Raul Gonzalez cũng làm điều tương tự nhưng ở tuổi 22 và 163 ngày. Mbappe cũng là cầu thủ duy nhất trong 11 năm qua, sau Joseba Llorente (Villarreal), vào sân từ ghế dự bị và lập hat-trick.
Tiền đạo người Pháp là cầu thủ trẻ thứ 5 từng ghi hat-trick tại Champions League. Những người xếp trên Mbape là Yakubu (19 tuổi, 306 ngày), Erling Braut Haaland (19 tuổi, 58 ngày), Wayne Rooney (18 tuổi, 340 ngày) và Raul Gonzalez (18 tuổi, 113 ngày).
Với cú hattrick vào rạng sáng nay, Mbappe đã góp công giúp PSG đánh bại Club Brugge với tỷ số cách biệt 5 - 0, dẫn đầu bảng A với 3 trận toàn thắng.