Những loại thực phẩm "ăn gì bổ nấy"

Khi cơ thể bạn có vấn đề ở bộ phận nào, hãy bổ sung những loại thực phẩm tốt cho bộ phận đó để bảo vệ sức khỏe một cách tự nhiên nhất.

TIN LIÊN QUAN
	Thực đơn riêng cho các bộ phận cơ thể
	7 loại thực phẩm có hại cho sức khỏe trong năm 2016

Đôi khi, có thể bạn không nhớ những loại thực phẩm nào tốt cho từng bộ phận trên cơ thể mình. Tuy nhiên, may mắn thay, một số loại thực phẩm trông rất giống với các bộ phận cơ thể nên bạn sẽ không thể quên.

Cần tây bổ xương

Thân cần tây có hình dáng dài, giống như xương trong cơ thể người. Loại rau này là nguồn cung cấp vitamin K dồi dào, cùng với rất nhiều canxi và magie - rất có ích cho quá trình tạo xương và giúp các khớp luôn khỏe mạnh.

Bên cạnh đó, cần tây còn chứa polyacetylene, một chất kháng viêm, làm giảm sưng và đau xung quanh các khớp xương. Vì vậy, hãy ăn nhiều cần tây bổ sung các chất dinh dưỡng mà xương cần.

Cà rốt bổ mắt

Nếu cắt ngang củ cà rốt, ta có thể thấy rằng nó tương tự như mắt người, những tia li ti ở cà rốt như là cấu trúc của con ngươi. Cà rốt rất giàu chất beta-carotenoid mà cơ thể có thể chuyển đổi thành vitamin A. Đôi mắt của bạn cần vitamin A để duy trì sức khỏe của các tế bào trong giác mạc, các mô trong suốt bao phủ mắt và bảo vệ đôi mắt khỏi vi trùng, bụi, viêm và nhiễm trùng.

Vang đỏ bổ máu

Rượu vang đỏ đơn giản là trông giống như máu. Nó chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và polyphenol - một chất có đặc tính chống oxy hóa giúp chống lại việc tạo lập các gốc tự do dư thừa trong cơ thể. Gốc tự do chính là nguyên nhân gây ra sự lão hóa tế bào trong cơ thể - mà những thứ đó giúp bảo vệ cơ thể con người khỏi bị cholesterol (sinh mỡ). Ngoài ra, rượu vang có tác dụng làm loãng máu và do đó có thể ngăn chặn sự hình thành các cục máu đông.

Khoai lang bổ tụy

Khoai lang có hình dáng khá giống với tuyến tụy. Hợp chất beta-carotene có trong khoai lang là một chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể, bao gồm cả tuyến tụy, làm hư hại các phân tử gốc tự do. Ngoài ra, cùng với tinh bột, khoai lang cũng chứa nhiều chất xơ tiêu hóa, vitamin A, vitamin C, vitamin B6 và hơn 10 loại nguyên tố vi lượng như: canxi, kẽm, magie - giúp cải thiện chức năng của tuyến tụy.

Óc chó bổ não

Hoàn toàn không có gì ngạc nhiên khi quả óc chó rất giống với hình dạng của bộ não con người. Loại quả này có chứa rất nhiều omega-3 axit béo đa hệ không bão hòa, hỗ trợ chức năng hoạt động bình thường của não bộ.

Bên cạnh đó, theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Cambridge (Anh), óc chó chứa một số hợp chất bảo vệ thần kinh, bao gồm: vitamin E, folate, melatonin, chất béo omega-3, và chất chống oxy hóa. Nghiên cứu cho thấy, việc ăn óc chó hàng ngày có thể hỗ trợ sức khỏe não bộ tổng thể, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.