Số người béo phì ở mức khủng hoảng

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Hoàng gia London phát hiện ra rằng: trong mười người đàn ông thì có một người béo phì và trong số bảy phụ nữ cũng có một người béo phì. Nghiên cứu dựa trên các dữ liệu y tế từ hầu hết các quốc gia trên thế giới.

Trong 40 năm qua, số lượng nam giới thừa cân đã tăng gấp ba lần và phụ nữ béo phì đã tăng gấp đôi, trong khi số lượng người nhẹ cân đã giảm. Theo đó, các nhà nghiên cứu dự đoán tỉ lệ nam giới và phụ nữ thừa cân trên trái đất sẽ tăng đáng kể vào năm 2025.

Giáo sư Majid Ezzati, một nhà nghiên cứu tại Trường Y tế Công cộng tại Đại học Hoàng gia London, cho biết nghiên cứu không dừng lại ở việc khuyến khích người dân tập thể dục nhiều hơn hoặc tìm cách điều trị y tế mà các chính phủ cần phải có chính sách làm cho thực phẩm ít chất béo rẻ hơn, tăng nguồn cung thực phẩm không làm tăng nguy cơ béo phì.

"Nghiên cứu của chúng tôi đã chỉ ra rằng hơn 40 năm qua, chúng ta đã chuyển từ một thế giới trong đó tỷ lệ thiếu cân cao hơn gấp đôi so với người béo phì, trở thành thế giới có nhiều người béo phì hơn người thiếu cân", Ezzati cho biết trong một thông cáo báo chí. "Mặc dù số người nhẹ cân đã giảm trong hơn bốn thập kỷ qua nhưng bệnh béo phì toàn cầu đã chạm mức khủng hoảng." Trên toàn cầu, số đàn ông thiếu cân giảm từ 13,8 % xuống 8,8%, số lượng phụ nữ thiếu cân giảm từ 14,6% xuống 9,7%.

Cũng theo nghiên cứu này, Trung Quốc và Mỹ là hai nước có số người thừa cân nhiều nhất, trong khi khu vực Nam Á có số lượng đàn ông và phụ nữ thiếu cân nhiều nhất thế giới.