Nhỏ Bình thường Lớn

Bia trứng độc đáo của Hà Nội lên sóng truyền thông quốc tế

Hãng truyền thông AFP mô tả, món bia trứng là sự hòa quyện của trứng đánh bông với bia, thêm chút bơ để tăng vị ngậy. Đây là thức uống mới lạ thu hút thực khách ở Hà Nội.    
TIN LIÊN QUAN
bia trung doc dao cua ha noi len song truyen thong quoc te Báo nước ngoài ca ngợi tiệm café trứng độc đáo giữa phố cổ Hà Nội
bia trung doc dao cua ha noi len song truyen thong quoc te Xe điện - Tiếng leng keng thân thương

Sau cà phê trứng, bia trứng tiếp tục là món đồ uống thu hút thực khách. Hãng thông tấn AFP của Pháp đã giới thiệu thức uống độc đáo này ở Hà Nội.

bia trung doc dao cua ha noi len song truyen thong quoc te
Hỗn hơp trứng được để riêng, sau đó được pha với bia lạnh tại bàn. (Nguồn: AFP)

Công thức bia trứng của cà phê Giảng, Hà Nội có từ năm 1946 với hy vọng món đồ uống giá rẻ này có thể thay thế cappuccino, thức uống đắt tiền dành cho những vị khách có thói quen uống càphê với sữa đặc pha chế cùng nhiều nguyên liệu khác.

Không chỉ dừng lại ở cà phê và bia trứng, ông Hòa còn phát triển thực đơn quán khi dùng trứng pha với rượu, trà xanh, chocolate và thậm chí cả các đồ uống có ga.

bia trung doc dao cua ha noi len song truyen thong quoc te Xe điện - Tiếng leng keng thân thương

Xe điện với tiếng chuông leng keng, tiếng bánh ầm ầm, tiếng phanh kít, tốc độ ngang xe đạp, còn để lại cho người Hà ...

bia trung doc dao cua ha noi len song truyen thong quoc te Khai trương Trung tâm giao lưu văn hóa phố cổ Hà Nội

Trung tâm giao lưu văn hóa phố cổ Hà Nội vừa được khai trương tại số 50 Đào Duy Từ, phường Hàng Buồm, Hà Nội

bia trung doc dao cua ha noi len song truyen thong quoc te Ngày di sản tại phố cổ Hà Nội

Ban Quản lý phố cổ Hà Nội sẽ tổ chức nhiều hoạt động văn hóa tại các điểm di tích trong khu phố cổ nhân ...

(theo Vietnamplus.vn)