Đại tiệc BBQ 'Taste of Australia' tại Việt Nam tôn vinh văn hóa ẩm thực xứ sở chuột túi

Minh Việt
Tối 22/8 tại Hoàng thành Thăng Long, Hà Nội, hơn 1.000 khách mời đã tham dự Đại tiệc BBQ Hương vị Australia (Taste of Australia).
Theo dõi Baoquocte.vn trên
(08.23) Quang cảnh sự kiện Taste of Australia 2023 ngày 22/8. (Nguồn: Đại sứ quán Australia tại Việt Nam)
Quang cảnh sự kiện Taste of Australia 2023 ngày 22/8. (Nguồn: Đại sứ quán Australia tại Việt Nam)

Sự kiện có sự góp mặt của Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong; Thứ trưởng thường trực Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Vũ; ông Hoàng Thanh Tùng, Chủ nhiệm Ủy ban Pháp luật của Quốc hội, Chủ tịch Nhóm nghị sỹ hữu nghị Việt Nam-Australia; Đại sứ quán Australia tại Việt Nam; ngoại giao đoàn, giới chức hai nước cùng đông đảo bạn bè Việt Nam và Australia.

Tin liên quan
Bộ trưởng Ngoại giao Australia: Người Việt có ‘tư duy chiến lược’ Bộ trưởng Ngoại giao Australia: Người Việt có ‘tư duy chiến lược’

Phát biểu tại chương trình, Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong, người đang có chuyến thăm Việt Nam, chia sẻ: “Người Australia yêu thích các món ăn Việt Nam và đây là một cơ hội tuyệt vời để mời những người bạn của chúng tôi ở Việt Nam nếm thử những món ăn đặc trưng của Australia... Đại tiệc BBQ cũng là cơ hội để kỷ niệm 50 năm quan hệ giữa hai nước, vốn được củng cố bởi quan hệ giao lưu nhân dân lâu đời, cũng như các kết nối thương mại, kinh tế và hợp tác trong lĩnh vực gìn giữ hòa bình”.

Thực đơn cho chương trình do đầu bếp hàng đầu người Australia Luke Nguyễn lựa chọn, cũng là Đại sứ chương trình Hương vị Australia.

Đánh giá cao tầm quan trọng của chương trình, ông Luke Nguyễn cho biết: “Đây là sự kiện lớn nhất được tổ chức trong năm nay để kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao giữa Australia và Việt Nam. Đây cũng là một trong những lễ hội ẩm thực lớn nhất Việt Nam từ trước đến nay. Tôi rất vui mừng khi có mặt tại đây để quảng bá sự xuất sắc của các sản phẩm Australia”.

(08.23) Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong phát biểu tại sự kiện Taste of Australia 2023. (Ảnh: Tuấn Việt)
Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong phát biểu tại sự kiện Taste of Australia 2023. (Ảnh: Tuấn Việt)

Mở màn chương trình, đầu bếp Luke Nguyễn đã giới thiệu món thịt cừu Australia được nướng trên lò nướng BBQ thiết kế dành riêng cho sự kiện lần này.

Ngoài món thịt cừu nướng, các thực khách cũng thưởng thức món cá hồi Australia nấu trên ván gỗ tuyết tùng, sườn bò Australia nấu trong 6 giờ và xúc xích kangaroo; cùng với rượu vang, nước ngọt có ga và nước trái cây từ Australia.

Chương trình lần này cũng giới thiệu các sản phẩm đóng gói của Australia hiện có mặt tại Việt Nam, cùng gian hàng quảng bá giáo dục Australia.

Trong chương trình buổi tối, các khách mời cùng thưởng thức màn biểu diễn của nghệ sĩ bản địa Australia, Thelma Plum, cô tới Hà Nội trong chương trình quảng bá nền văn hóa Australia.

Một số hình ảnh tại Đại tiệc Taste of Australia 2023:

(08.23) Đầu bếp Luke Nguyễn giới thiệu các món ăn trong thực đơn tại Đại tiệc BBQ Hương vị Australia. (Ảnh: Tuấn Việt)
Đầu bếp Luke Nguyễn giới thiệu các món ăn trong thực đơn tại Đại tiệc BBQ Hương vị Australia. (Ảnh: Tuấn Việt)
(08.23) Đại sứ Mỹ tại Việt Nam Mark Knapper trò chuyện với các khách mời tại Đại tiệc. (Ảnh: Tuấn Việt)
Đại sứ Mỹ tại Việt Nam Marc Knapper (áo xanh) trò chuyện với các khách mời tại Đại tiệc. (Ảnh: Tuấn Việt)
(08.23) Đại sứ Anh tại Việt Nam Iain Frew chụp ảnh cùng các khách mời tại Đại tiệc. (Ảnh: Tuấn Việt)
Đại sứ Anh tại Việt Nam Iain Frew (hàng thứ hai, bên trái) chụp ảnh cùng các khách mời tại Đại tiệc. (Ảnh: Tuấn Việt)
(08.23) Đầu bếp Luke Nguyễn hướng dẫn Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong làm sốt Chimichurri. (Ảnh: Tuấn Việt)
Đầu bếp Luke Nguyễn hướng dẫn Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong làm sốt Chimichurri. (Nguồn: Đại sứ quán Australia tại Việt Nam)
(08.23) Thứ trưởng thường trực Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Vũ, Chủ tịch Hội Hữu nghị Việt Nam-Australia Nguyễn Hoàng Tùng trao đổi với Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong. (Ảnh: Tuấn Việt)
Thứ trưởng thường trực Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Vũ cùng Chủ nhiệm Ủy ban Pháp luật của Quốc hội, Chủ tịch Nhóm nghị sỹ hữu nghị Việt Nam-Australia Hoàng Thanh Tùng trao đổi với Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong. (Ảnh: Tuấn Việt)
(08.23) Đại tiệc đã góp phần tôn vinh ẩm thực, văn hóa Australia, đồng thời truyền tải những nét đẹp này tới Việt Nam, góp phần làm sâu sắc thêm quan hệ song phương giữa hai nước. (Ảnh: Tuấn Việt)
Đại tiệc là dịp để Australia giới thiệu nông sản chất lượng cao... (Ảnh: Tuấn Việt)
(08.23) Đại tiệc đã góp phần tôn vinh ẩm thực, văn hóa Australia, đồng thời truyền tải những nét đẹp này tới Việt Nam, góp phần làm sâu sắc thêm quan hệ song phương giữa hai nước. (Ảnh: Tuấn Việt)
...cũng như nền ẩm thực phong phú tới Việt Nam, qua đó thắt chặt hợp tác trong nông nghiệp, giao lưu nhân dân hai nước. (Ảnh: Tuấn Việt)

Hương vị Australia là chuỗi sự kiện thường niên do Chính phủ Australia tổ chức tại Việt Nam, nhằm quy tụ các nhà sản xuất, phân phối, bán lẻ, các nhà hàng và tổ chức ở Việt Nam và Australia để giới thiệu những sản phẩm tốt nhất của Australia. Năm nay, sự kiện không chỉ tôn vinh đồ ăn, thức uống và văn hóa Australia, mà còn đánh dấu kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam-Australia.

Bộ trưởng Quốc phòng Australia công du Đông Nam Á

Bộ trưởng Quốc phòng Australia công du Đông Nam Á

Phó Thủ tướng kiêm Bộ trưởng Quốc phòng Australia Richard Marles sẽ thăm Malaysia và Philippines trong tuần này.

Bộ trưởng Ngoại giao Việt Nam-Australia trao đổi triển khai quan hệ Đối tác chiến lược

Bộ trưởng Ngoại giao Việt Nam-Australia trao đổi triển khai quan hệ Đối tác chiến lược

Sáng ngày 22/8, tại Trụ sở Bộ, Bộ trưởng Ngoại giao Bùi Thanh Sơn và Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong đã đồng chủ ...

Làm sâu sắc hơn nữa các nội hàm hợp tác, đưa quan hệ Việt Nam-Australia lên tầm cao mới

Làm sâu sắc hơn nữa các nội hàm hợp tác, đưa quan hệ Việt Nam-Australia lên tầm cao mới

Chiều ngày 22/8, tại trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã tiếp Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong đến ...

Giới thiệu nét văn hóa Đạo Mẫu Việt Nam và nghi lễ Hầu Đồng tại Australia

Giới thiệu nét văn hóa Đạo Mẫu Việt Nam và nghi lễ Hầu Đồng tại Australia

Ngày 31/8, Chương trình 'Divine Femine of the East - Thần Nữ Phương Đông' sẽ giới thiệu nét văn hoá Đạo Mẫu Việt Nam đến ...

Nghệ sĩ Australia có số lượt nghe trực tuyến nhiều nhất thế giới sắp biểu diễn độc quyền tại Việt Nam

Nghệ sĩ Australia có số lượt nghe trực tuyến nhiều nhất thế giới sắp biểu diễn độc quyền tại Việt Nam

Dean Lewis, nghệ sĩ Australia sở hữu nhiều đĩa Bạch kim, đã đến Việt Nam biểu diễn độc quyền cho sinh viên Đại học RMIT ...

Đọc thêm

Nâng tầm công tác đối ngoại nhân dân Thủ đô - thành phố vì hòa bình

Nâng tầm công tác đối ngoại nhân dân Thủ đô - thành phố vì hòa bình

Trong năm 2025, HAUFO đã tổ chức thành công nhiều hoạt động đối ngoại nhân dân Thủ đô quy mô lớn với sức lan tỏa rộng rãi.
Vụ châu Âu (Bộ Ngoại giao) sinh hoạt chuyên đề 'Theo dấu chân Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Anh, Đức

Vụ châu Âu (Bộ Ngoại giao) sinh hoạt chuyên đề 'Theo dấu chân Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Anh, Đức

Chi bộ Vụ châu Âu, Bộ Ngoại giao đồng chủ trì tổ chức buổi sinh hoạt chuyên đề với chủ đề 'Theo dấu chân Chủ tịch Hồ Chí Minh tại ...
Australia đón Giáng sinh trong thời tiết khác biệt bất thường

Australia đón Giáng sinh trong thời tiết khác biệt bất thường

Australia có tuyết rơi vào sáng ngày Giáng sinh 25/12 tại một bang, trong khi nhiều bang khác hứng chịu thời tiết khắc nghiệt.
Thổ Nhĩ Kỳ bắt hơn trăm đối tượng nghi thuộc IS,  Syria bắt giữ một thủ lĩnh cấp cao

Thổ Nhĩ Kỳ bắt hơn trăm đối tượng nghi thuộc IS, Syria bắt giữ một thủ lĩnh cấp cao

Mới đây, cả Thổ Nhĩ Kỳ và Syria đều thông báo bắt giữ các đối tượng liên quan tổ chức khủng bố Nhà nước Hồi giáo (IS) tự xưng.
Dự báo thời tiết ngày mai (26/12): Bắc Bộ trời rét, ngày nắng, vùng núi có nơi dưới 8 độ C; phía Nam từ Thanh Hoá đến Huế cục bộ mưa rất to

Dự báo thời tiết ngày mai (26/12): Bắc Bộ trời rét, ngày nắng, vùng núi có nơi dưới 8 độ C; phía Nam từ Thanh Hoá đến Huế cục bộ mưa rất to

Thông tin dự báo thời tiết ngày mai (26/12) từ Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn quốc gia.
Phương án tuyển sinh 2026 của Trường ĐH Kinh tế - Tài chính TP. Hồ Chí Minh

Phương án tuyển sinh 2026 của Trường ĐH Kinh tế - Tài chính TP. Hồ Chí Minh

Trường ĐH Kinh tế - Tài chính TP. Hồ Chí Minh (UEF) vừa công bố phương án tuyển sinh năm 2026 với 5 phương thức xét tuyển.
Rực rỡ những sắc màu văn hoá Việt Nam tại Trung Quốc

Rực rỡ những sắc màu văn hoá Việt Nam tại Trung Quốc

Ngày 21/12 tại thủ đô Bắc Kinh đã diễn ra Ngày Văn hóa Việt Nam tại Trung Quốc.
Hòa nhạc nguyện cầu hòa bình, hữu nghị và những lời chúc an lành

Hòa nhạc nguyện cầu hòa bình, hữu nghị và những lời chúc an lành

Ban nhạc Hy Vọng đã tổ chức chương trình “Hòa nhạc nguyện cầu hòa bình, hữu nghị” tại Phòng hòa nhạc nhỏ của Nhạc viện Hà Nội.
Cuộc triển lãm kể câu chuyện tình bạn vượt biên giới

Cuộc triển lãm kể câu chuyện tình bạn vượt biên giới

Triển lãm nghệ thuật “Tình bạn – Friendship” tại Bảo tàng Mỹ thuật Văn Dương Thành (Hà Nội) quy tụ 5 nghệ sĩ đến từ Việt Nam, Tây Ban Nha, Đức và Mỹ.
Trải nghiệm mới mẻ qua bộ sách 'Một tình bạn'

Trải nghiệm mới mẻ qua bộ sách 'Một tình bạn'

Bộ sách theo chủ đề 'Một tình bạn' mang đến cho độc giả nhỏ tuổi Việt Nam những tác phẩm sách tranh giản dị nhưng sâu sắc.
Vinh danh các thành tựu nghiên cứu văn học Nhật Bản tại Việt Nam

Vinh danh các thành tựu nghiên cứu văn học Nhật Bản tại Việt Nam

Lễ trao giải Cuộc thi Luận văn Nghiên cứu văn học Nhật Bản – Giải thưởng Inoue Yasushi lần thứ 7 sẽ được tổ chức vào ngày 21/12 tại Hà Nội.
Kính vạn hoa – Giai điệu học trò ngân vang ba thập niên

Kính vạn hoa – Giai điệu học trò ngân vang ba thập niên

Nhà xuất bản Kim Đồng tổ chức chương trình tôn vinh bộ sách kinh điển Kính vạn hoa và tri ân các thế hệ bạn đọc đã lớn lên cùng tác phẩm.
Nón làng Chuông: Dáng quê trong từng nếp lá

Nón làng Chuông: Dáng quê trong từng nếp lá

Ở làng Chuông (xã Thanh Oai, Thành phố Hà Nội) những vòng tre, tầng lá và mũi kim vẫn ngày ngày được nâng niu bởi những con người chọn 'ở lại' với nghề.
Di sản văn hóa Việt Nam: Dòng chảy bền bỉ từ truyền thống đến hiện đại

Di sản văn hóa Việt Nam: Dòng chảy bền bỉ từ truyền thống đến hiện đại

Trưng bày “Di sản văn hóa Việt Nam – Sức sống từ truyền thống đến hiện đại” được tổ chức tại Khu di sản Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội phục vụ công chúng.
'Nghêu Sò Ốc Hến': Câu chuyện dân gian bước vào hiện tại qua ngôn ngữ múa rối cạn

'Nghêu Sò Ốc Hến': Câu chuyện dân gian bước vào hiện tại qua ngôn ngữ múa rối cạn

Khi được tiếp cận bằng tư duy sáng tạo nghiêm túc, nghệ thuật múa rối không chỉ giữ được bản sắc mà còn tìm được tiếng nói chung với công chúng hôm nay.
Phó Thủ tướng Mai Văn Chính kiểm tra công tác quy hoạch di sản tại Ninh Bình

Phó Thủ tướng Mai Văn Chính kiểm tra công tác quy hoạch di sản tại Ninh Bình

Ngày 21/12, Phó Thủ tướng Chính phủ Mai Văn Chính cùng Đoàn công tác đã làm việc và kiểm tra thực địa tại tỉnh Ninh Bình.
Tôn vinh giá trị Truyện Kiều và di sản đại thi hào Nguyễn Du

Tôn vinh giá trị Truyện Kiều và di sản đại thi hào Nguyễn Du

Lễ kỷ niệm 260 năm ngày sinh đại thi hào Nguyễn Du diễn ra tối 20/12 tại Hà Tĩnh.
Khai trương tour trải nghiệm 'Ký ức Cột cờ' tại Hoàng thành Thăng Long

Khai trương tour trải nghiệm 'Ký ức Cột cờ' tại Hoàng thành Thăng Long

Trung tâm Bảo tồn Di sản Thăng Long - Hà Nội vừa phối hợp với Tổng Công ty Du lịch Hà Nội tổ chức khai trương tour trải nghiệm “Ký ức Cột cờ”.
Phiên bản di động