Doanh nhân và Cuộc sống 18/2022: MasterChef Phạm Tuấn Hải - Tôi lấy công việc làm niềm vui mỗi ngày!

Hãy lắng nghe câu chuyện của MasterChef Phạm Tuấn Hải trong chương trình Doanh nhân và Cuộc sống số 18/2022 phát sóng lúc 9h00 ngày 14/6 trên Quốc tế tv.
Theo dõi Baoquocte.vn trên

MasterChef Phạm Tuấn Hải được nhiều người biết đến trong giới ẩm thực Việt Nam cũng như trên thế giới. Anh là thành viên của Hiệp hội các đầu bếp Đông Nam Á, được bình chọn là một trong 10 đầu bếp nổi tiếng nhất Việt Nam.

Trước khi trở thành giám khảo chương trình MasterChef, anh đã có nhiều năm kinh nghiệm làm đầu bếp tại các khách sạn hàng đầu tại Hà Nội và TP.HCM và chiến thắng giải thưởng “Bàn tay vàng” do Tổng cục Du lịch Việt Nam tổ chức.

Khi được hỏi sở thích là gì, đầu bếp Phạm Tuấn Hải không ngần ngại chia sẻ về sở thích và ước mơ thủa bé là làm bác sĩ. Nhưng tình yêu với ẩm thức đã đưa Hải chuyển hướng ngay từ những ngày đầu khởi nghiệp.

MasterChef cũng thừa nhận mình là người khó tính, là người cầu toàn trong cuộc sống. Do đó đến hôm nay Hải vẫn một mình. Nếu không có công việc bận rộn thì chắc cuộc sống của tôi quá buồn tẻ luôn ấy chứ.

Với mong muốn đưa ẩm thực Việt lên một tầm cao mới. Nhưng đó là câu chuyện vĩ mô, cần nhiều người chung tay và đó là trăn trở mà Hải chưa làm được.

Doanh nhân và Cuộc sống số 14/2022: Ca sĩ Đoan Trường - Khi thấy đủ, tôi sẽ biết dừng lại

Doanh nhân và Cuộc sống số 14/2022: Ca sĩ Đoan Trường - Khi thấy đủ, tôi sẽ biết dừng lại

Mời quý độc giả cùng lắng nghe trải lòng của vị doanh nhân biết hát Đoan Trường trong Doanh nhân và Cuộc sống số 14 ...

Doanh nhân và Cuộc sống số 13/2022: Doanh nhân Nguyễn Thị Minh Thanh - Thời thanh xuân của tôi không biết đến tình yêu là gì

Doanh nhân và Cuộc sống số 13/2022: Doanh nhân Nguyễn Thị Minh Thanh - Thời thanh xuân của tôi không biết đến tình yêu là gì

Baoquocte.vn. Mời quý độc giả cùng lắng nghe câu chuyện của Doanh nhân Nguyễn Thị Minh Thanh trong Doanh nhân và Cuộc sống số 13 ...

Doanh nhân và Cuộc sống số 12/2022: Đạo diễn Quý Khang - Duyên nghề

Doanh nhân và Cuộc sống số 12/2022: Đạo diễn Quý Khang - Duyên nghề

Mời quý độc giả cùng lắng nghe câu chuyện của Đạo diễn Quý Khang trong Doanh nhân và Cuộc sống số 11 phát sóng 9h00 ...

Đọc thêm

Dự báo thời tiết ngày mai (7/5): Bắc Bộ, Thanh Hóa, Nghệ An chiều tối mưa vừa, cục bộ mưa to đến rất to; Trung Bộ có nơi nắng nóng

Dự báo thời tiết ngày mai (7/5): Bắc Bộ, Thanh Hóa, Nghệ An chiều tối mưa vừa, cục bộ mưa to đến rất to; Trung Bộ có nơi nắng nóng

Thông tin dự báo thời tiết các khu vực ngày mai (7/5) từ Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia.
Tuyên bố chung về quan hệ Đối tác chiến lược giữa Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam và Cộng hòa Ấn Độ

Tuyên bố chung về quan hệ Đối tác chiến lược giữa Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam và Cộng hòa Ấn Độ

Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam, Chủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Tô Lâm đã thăm cấp Nhà ...
Nhận định trận đấu U17 Việt Nam vs U17 Yemen: Thử thách đầu tiên của thầy trò HLV Cristiano Roland

Nhận định trận đấu U17 Việt Nam vs U17 Yemen: Thử thách đầu tiên của thầy trò HLV Cristiano Roland

Vào lúc 0h ngày 7/5 (giờ Việt Nam), đội tuyển U17 Việt Nam gặp U17 Yemen ở trận mở màn ở vòng chung kết giải U17 châu Á 2026.
Sĩ quan hậu cần và công việc nhiều thử thách tại các Phái bộ Gìn giữ hòa bình Liên hợp quốc

Sĩ quan hậu cần và công việc nhiều thử thách tại các Phái bộ Gìn giữ hòa bình Liên hợp quốc

Lực lượng gìn giữ hòa bình phải hoạt động trong môi trường xung đột, an ninh phức tạp, địa điểm biệt lập và điều kiện cơ sở hạ tầng vô ...
Bão Hagupit xuất hiện trên Thái Bình Dương nhưng ít khả năng vào Biển Đông

Bão Hagupit xuất hiện trên Thái Bình Dương nhưng ít khả năng vào Biển Đông

Sự xuất hiện của bão Hagupit được dự báo ít có khả năng đi vào Biển Đông nhờ sự ngăn chặn của lưỡi áp cao cận nhiệt đới trên tầng ...
Nghe người trẻ kể về văn hóa cà phê Việt bằng trải nghiệm đa giác quan

Nghe người trẻ kể về văn hóa cà phê Việt bằng trải nghiệm đa giác quan

Từ một thói quen của người trẻ, dự án 'Giữ mình trong dòng chảy thời đại' đã mở ra cách tiếp cận mới với văn hóa cà phê Việt.
AI đang làm thay đổi cách lên kế hoạch du lịch

AI đang làm thay đổi cách lên kế hoạch du lịch

Ngày càng nhiều du khách giao cho trí tuệ nhân tạo (AI) làm hết bởi công nghệ này nhanh hơn, cá nhân hóa hơn và giàu tính tương tác hơn.
Bali (Indonesia) được bình chọn là điểm đến tốt nhất thế giới 2026

Bali (Indonesia) được bình chọn là điểm đến tốt nhất thế giới 2026

Vượt London, Dubai, Paris, Bali (Indonesia) để trở thành điểm đến tốt nhất thế giới 2026, nhờ vẻ đẹp biển đảo, văn hóa bản địa và trải nghiệm đa dạng.
Du lịch Việt sôi động dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4

Du lịch Việt sôi động dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4

Kỳ nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, 30/4 và 1/5 tạo cú hích lớn cho du lịch, nhiều địa phương đón lượng khách tăng mạnh, doanh thu đạt hàng nghìn tỷ đồng.
Trung Quốc bùng nổ du lịch trải nghiệm công nghệ

Trung Quốc bùng nổ du lịch trải nghiệm công nghệ

Các chuyến tham quan nhà máy sản xuất xe điện hay máy bay không người lái đang trở thành tour du lịch ngày càng phổ biến tại Trung Quốc.
Đảo Phú Quốc lọt top lựa chọn yêu thích của người dân Hàn Quốc

Đảo Phú Quốc lọt top lựa chọn yêu thích của người dân Hàn Quốc

Đảo Phú Quốc của Việt Nam đang nổi lên như một điểm đến nghỉ dưỡng hấp dẫn đối với du khách Hàn Quốc.
Hà Nội làm mới bản đồ du lịch với loạt điểm đến hấp dẫn

Hà Nội làm mới bản đồ du lịch với loạt điểm đến hấp dẫn

Hà Nội làm mới bản đồ du lịch với loạt điểm đến hấp dẫn, tăng trải nghiệm cho du khách trong và ngoài nước...
Những ngày văn học châu Âu trở lại Việt Nam với chủ đề về nỗi cô đơn và sự đoàn kết trong văn chương

Những ngày văn học châu Âu trở lại Việt Nam với chủ đề về nỗi cô đơn và sự đoàn kết trong văn chương

Những ngày văn học châu Âu 2026 hứa hẹn mang tới công chúng một chương trình phong phú và đa dạng được tổ chức ở Hà Nội, Huế và TP. Hồ Chí Minh.
Món Ấn tại Hà Nội: Giữ hương vị gốc hay 'Việt hóa'?

Món Ấn tại Hà Nội: Giữ hương vị gốc hay 'Việt hóa'?

Thực tế cho thấy, phần lớn nhà hàng Ấn Độ tại Hà Nội không chọn 'Việt hóa' hoàn toàn món ăn.
Để món quà Hà Nội chạm đến trái tim du khách quốc tế

Để món quà Hà Nội chạm đến trái tim du khách quốc tế

Workshop “Ô Mai Goat” đã được dự án truyền thông văn hóa EchoVIET tổ chức, đưa ô mai Hà Nội đến gần hơn với giới trẻ và bạn bè quốc tế.
Ấn tượng không gian ẩm thực Palestine tại phố cổ Hà Nội

Ấn tượng không gian ẩm thực Palestine tại phố cổ Hà Nội

Một nhà hàng Palestine trên phố Hàng Buồm đang dần thu hút sự quan tâm của thực khách, đồng thời ẩn chứa những câu chuyện thú vị của chủ nhà hàng.
Triển lãm tranh vua Hàm Nghi thu hút khách quốc tế

Triển lãm tranh vua Hàm Nghi thu hút khách quốc tế

Triển lãm “Trời, Non, Nước | Allusive Panorama” mang đến một cách tiếp cận mới khi đặt tranh của vua Hàm Nghi trong không gian di sản.
Ra mắt Liên minh phát triển xuất bản và văn hóa đọc Việt Nam

Ra mắt Liên minh phát triển xuất bản và văn hóa đọc Việt Nam

Alpha Books, Đông A và First News đã chính thức ký kết và công bố thành lập Liên minh phát triển xuất bản & văn hóa đọc Việt Nam (Vietnam Reading Alliance).
Nâng tầm ẩm thực đường phố: Từ di sản văn hóa đến chuẩn mực an toàn

Nâng tầm ẩm thực đường phố: Từ di sản văn hóa đến chuẩn mực an toàn

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 là cơ hội nhìn lại một nét văn hóa đặc sắc của Việt Nam - ẩm thực đường phố.
Công viên địa chất toàn cầu Non nước Cao Bằng tiếp tục được UNESCO vinh danh

Công viên địa chất toàn cầu Non nước Cao Bằng tiếp tục được UNESCO vinh danh

Ý nghĩa của việc Công viên địa chất toàn cầu Non nước Cao Bằng tiếp tục được UNESCO vinh danh.
Hành trình di sản: Câu chuyện bảo tồn kiến trúc nhà Hà Nhì

Hành trình di sản: Câu chuyện bảo tồn kiến trúc nhà Hà Nhì

Ngày 28/4, Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam tổ chức Tọa đàm khoa học với chủ đề ‘Hành trình di sản: câu chuyện bảo tồn kiến trúc nhà Hà Nhì’.
Đưa tằm đến không gian nghệ thuật quốc tế

Đưa tằm đến không gian nghệ thuật quốc tế

Bắt đầu từ những chuyến đi tìm ý tưởng trong các làng nghề truyền thống, họa sĩ Lê Hữu Hiếu đã kiến tạo ‘Tằm’ như một cách đối thoại với văn hóa Việt.
Đưa du khách về làng, trải nghiệm nghề khảm trai truyền thống

Đưa du khách về làng, trải nghiệm nghề khảm trai truyền thống

Chuỗi minitour Khảm Sắc đưa người trẻ và du khách quốc tế đến làng khảm trai Chuyên Mỹ, góp phần lan tỏa nghề thủ công truyền thống.
Ngôi nhà đậm hồn Việt ở Indonesia

Ngôi nhà đậm hồn Việt ở Indonesia

Ngôi nhà của cựu Tùy viên Quốc phòng Indonesia Lumban Sianipar được ví như “bảo tàng Việt Nam thu nhỏ”, lưu giữ những ký ức sâu đậm về Hà Nội.
Phiên bản di động