Du khách Mỹ thích thú thưởng thức món chào lòng độc đáo của Việt Nam

Quốc Việt
TGVN. Blogger du lịch người Mỹ đã thử nhiều món ăn đường phố ở TP. Hồ Chí Minh, trong đó có cả món cháo lòng nổi tiếng.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Du khách Mỹ thích thú thưởng thức món chào lòng độc đáo của Việt Nam
Món cháo lòng bình dân được nhiều người Việt ưa thích. (Nguồn: Max McFarlin)

Trong lần đến Việt Nam, Max đã chọn quán cháo lòng ở Quận 1 TP. Hồ Chí Minh. Đó là quán cháo bình dân nhưng khá nổi tiếng với giới mê ẩm thực.

Max McFarlin vốn không phải là cái tên xa lạ trong cộng đồng du lịch phượt thế giới. Blogger này đến từ Arkansas, Mỹ.

Trên kênh cá nhân, Max chia sẻ, anh "muốn đi du lịch vòng quanh thế giới, gặp gỡ những người bạn tuyệt vời và nếm thử mọi món ngon trên suốt hành trình".

Với niềm đam mê lớn dành cho du lịch đặc biệt là ẩm thực đường phố, Max đã thực hiện nhiều chuyến đi với các trải nghiệm văn hóa khác nhau và đương nhiên không thể thiếu nhiều món ăn tuyệt vời.

Với các quốc gia châu Á, chàng blogger điển trai này đã đặt chân tới Hàn Quốc, Ấn Độ, Thái Lan, Lào và cả Việt Nam.

Trong chuyến đi tới "dải đất hình chữ S", Max đã dừng chân ở Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh, thưởng thức nhiều món ngon đường phố nổi tiếng, từ chả cá, cơm tấm, bún chả, bánh cuốn, gà chiên nước mắm, bánh mỳ, các món lẩu, cho tới cháo lòng.

Trên thực tế, cháo lòng vốn là món cháo giản dị và tương đối phổ thông trong bản đồ ẩm thực Việt Nam, được bán rộng rãi ở nhiều hàng quán trên khắp đất nước từ Bắc tới Nam.

Món cháo được nấu không quá cầu kỳ theo cách nấu thông thường, có sự kết hợp giữa nước dùng ngọt làm từ xương lợn hay nước luộc lòng. Bởi vậy, cháo có màu nâu khá đặc trưng của tiết lợn, phía trên phủ thêm các món phủ tạng như dồi, lòng non, gan, dạ dày...

Khi tới quán, điều ấn tượng đầu tiên với Max đó là các nguyên liệu được để sẵn trong nồi và cháo nấu đặc sánh nên nhìn đã mắt.

"Cháo màu nâu nhìn khá lạ mắt. Ngoài hương vị, tôi thích cách tận dụng các nguyên liệu trong món ăn này", Max nói. Và khi nếm thử thìa đầu tiên, anh cảm nhận "cháo như tan luôn trong miệng vì gạo được nấu kỹ và mềm".

Để "đúng điệu", Max còn ăn cháo kèm theo quẩy giòn và thấy rất hợp. Chủ quán có phục vụ thêm mỗi suất cháo phần nước chấm riêng để ăn kèm lòng, tăng độ kích thích vị giác.

Đặc sản chả rươi ở Việt Nam được báo nước ngoài khen hết lời

Đặc sản chả rươi ở Việt Nam được báo nước ngoài khen hết lời

TGVN. Tờ báo South China Morning Post (SCMP) của Hong Kong (Trung Quốc) mới đây đã có bài viết khen ngợi món chả rươi thơm ...

Khách Tây khen hết lời khi thưởng thức bún riêu vỉa hè ở Việt Nam

Khách Tây khen hết lời khi thưởng thức bún riêu vỉa hè ở Việt Nam

TGVN. Blogger du lịch người Mỹ tỏ ra hào hứng và đưa ra nhiều lời ngợi khen khi thưởng thức món bún riêu tại một ...

Ẩm thực Việt Nam ngày càng lan tỏa và được yêu thích tại Nhật Bản

Ẩm thực Việt Nam ngày càng lan tỏa và được yêu thích tại Nhật Bản

TGVN. Tại thủ đô Tokyo của Nhật Bản ngày nay không khó để tìm một nhà hàng Việt Nam, khi thành phố này hiện có ...

(theo Dân trí)

Đọc thêm

Thúc đẩy hợp tác thực chất giữa các trường đại học của Việt Nam và Hoa Kỳ

Thúc đẩy hợp tác thực chất giữa các trường đại học của Việt Nam và Hoa Kỳ

Phó Thủ tướng bày tỏ kỳ vọng VELP 2024 sẽ gợi mở những ý tưởng mới cho các cơ quan của Việt Nam trong xây dựng và thực thi các ...
Cristiano Ronaldo không có tên trong danh sách đội tuyển Bồ Đào Nha giao hữu tuyển Thụy Điển

Cristiano Ronaldo không có tên trong danh sách đội tuyển Bồ Đào Nha giao hữu tuyển Thụy Điển

HLV Roberto Martinez gạch tên siêu sao Cristiano Ronaldo khỏi danh sách rút gọn 24 cầu thủ Bồ Đào Nha chuẩn bị cho trận giao hữu với Thụy Điển.
Tiết lộ nguyên nhân chính khiến giá khí đốt châu Âu tăng liên tiếp, có liên quan đến Nga và Ukraine?

Tiết lộ nguyên nhân chính khiến giá khí đốt châu Âu tăng liên tiếp, có liên quan đến Nga và Ukraine?

Giá khí đốt ở châu Âu ngày 18/3 (giờ địa phương) tiếp đà tăng và ghi nhận chuỗi đi lên 4 ngày liên tiếp.
Lỡ hẹn với ngày xanh tập 2: Duyên phát hiện đưa nhầm chiếc USB cho Chủ tịch Thắng

Lỡ hẹn với ngày xanh tập 2: Duyên phát hiện đưa nhầm chiếc USB cho Chủ tịch Thắng

Lỡ hẹn với ngày xanh tập 2, Duyên mới phát hiện đã đưa nhầm cho Chủ tịch Thắng (NSƯT Mai Nguyên) chiếc USB có chứa bài thuyết trình.
Nhật Bản đăng cai đối thoại quốc phòng với các quốc đảo Thái Bình Dương lần thứ 2

Nhật Bản đăng cai đối thoại quốc phòng với các quốc đảo Thái Bình Dương lần thứ 2

Cuộc họp diễn ra trước thềm Hội nghị lãnh đạo Quần đảo Thái Bình Dương lần thứ 10, dự kiến diễn ra vào tháng 7 tới tại Tokyo, Nhật Bản.
TP. Hồ Chí Minh công bố kế hoạch tuyển sinh vào lớp 1, lớp 6, lớp 10

TP. Hồ Chí Minh công bố kế hoạch tuyển sinh vào lớp 1, lớp 6, lớp 10

UBND TP. Hồ Chí Minh vừa công bố kế hoạch tuyển sinh vào lớp 1, lớp 6, lớp 10. Năm nay đối với lớp 6 sẽ khảo sát vào các ...
Hoa hậu Hà Kiều Anh rạng rỡ dưới ánh nắng cùng những mẫu đầm Xuân Hè

Hoa hậu Hà Kiều Anh rạng rỡ dưới ánh nắng cùng những mẫu đầm Xuân Hè

Hoa hậu Hà Kiều Anh tôn vẻ rạng rỡ, trẻ trung qua những mẫu đầm họa tiết hoa mai - đào của bộ đôi Vũ Ngọc và Son.
Chu Thanh Huyền xinh đẹp ngọt ngào bên Quang Hải trong bộ ảnh trước đám cưới

Chu Thanh Huyền xinh đẹp ngọt ngào bên Quang Hải trong bộ ảnh trước đám cưới

Chu Thanh Huyền, vợ cầu thủ Quang Hải, thay nhiều mẫu váy cưới, trong đó có các mẫu đầm tinh xảo của NTK Trà Linh trong ảnh pre-wedding.
Nhan sắc rạng rỡ của diễn viên Nguyễn Ngọc Thúy Diễm

Nhan sắc rạng rỡ của diễn viên Nguyễn Ngọc Thúy Diễm

Diễn viên Nguyễn Ngọc Thúy Diễm phim Trạm cứu hộ trái tim khiến fan bất ngờ với nhan sắc rạng rỡ cùng phong cách thời trang quyến rũ.
Siêu mẫu Thanh Hằng và dàn sao nữ diện đầm đơn sắc trắng dự sự kiện

Siêu mẫu Thanh Hằng và dàn sao nữ diện đầm đơn sắc trắng dự sự kiện

Ngày 17/3, siêu mẫu Thanh Hằng và ca sĩ Tóc Tiên cùng diện váy trắng, đọ sắc vóc trong một sự kiện tại TP. Hồ Chí Minh.
Kim Lý không muốn sinh thêm con với Hồ Ngọc Hà vì lý do này

Kim Lý không muốn sinh thêm con với Hồ Ngọc Hà vì lý do này

Diễn viên Kim Lý nói không muốn bà xã Hồ Ngọc Hà sinh thêm con vì sợ cô vất vả.
Chuyện tình Han So Hee và nam diễn viên Reply 1988 nhận cơn mưa tức giận của cộng đồng mạng xứ kim chi

Chuyện tình Han So Hee và nam diễn viên Reply 1988 nhận cơn mưa tức giận của cộng đồng mạng xứ kim chi

Chuyện tình của nam diễn viên Repply 1988 Ryu Jun Yeol với nữ diễn viên Ryu Jun Yeol khiến nhiều người còn bày tỏ không ủng hộ mối tình này.
Lỡ hẹn với ngày xanh tập 2: Duyên phát hiện đưa nhầm chiếc USB cho Chủ tịch Thắng

Lỡ hẹn với ngày xanh tập 2: Duyên phát hiện đưa nhầm chiếc USB cho Chủ tịch Thắng

Lỡ hẹn với ngày xanh tập 2, Duyên mới phát hiện đã đưa nhầm cho Chủ tịch Thắng (NSƯT Mai Nguyên) chiếc USB có chứa bài thuyết trình.
Trạm cứu hộ trái tim tập 5: Nghĩa đi chơi cùng An Nhiên thì bắt gặp vợ

Trạm cứu hộ trái tim tập 5: Nghĩa đi chơi cùng An Nhiên thì bắt gặp vợ

Trạm cứu hộ trái tim tập 5, Nghĩa suýt lộ bí mật khi đi chơi cùng An Nhiên tại trung tâm thương mại.
Thanh Hương, Tuấn Tú và dàn diễn viên họp báo ra mắt phim Người một nhà

Thanh Hương, Tuấn Tú và dàn diễn viên họp báo ra mắt phim Người một nhà

Có mặt tại buổi họp báo ra mắt phim truyền hình 'Người một nhà', diễn viên Thanh Hương và Tuấn Tú nhận nhiều sự quan tâm khi vào vai vợ chồng.
Loạt phim Hàn Quốc 'làm mưa làm gió' năm 2024

Loạt phim Hàn Quốc 'làm mưa làm gió' năm 2024

Ngay từ đầu năm nay, các 'mọt phim' Hàn Quốc đã được đắm chìm trong loạt tác phẩm với hương vị mới lạ, đa dạng.
Trạm cứu hộ trái tim tập 4: Bà Lan cho người theo dõi An Nhiên vì lý do này...

Trạm cứu hộ trái tim tập 4: Bà Lan cho người theo dõi An Nhiên vì lý do này...

Trạm cứu hộ trái tim tập 4, bà Lan cho người theo dõi An Nhiên, Hà có gặp lại tình cũ?
Phim Lỡ hẹn với ngày xanh tập 1: Duyên lỡ hẹn vì va chạm với Hiệp trước công ty

Phim Lỡ hẹn với ngày xanh tập 1: Duyên lỡ hẹn vì va chạm với Hiệp trước công ty

Phim Lỡ hẹn với ngày xanh tập 1 hé lộ tình tiết Duyên bỏ lỡ cơ hội gặp chủ tịch vì va chạm với Hiệp...
Phiên bản di động