Du khách Mỹ thích thú thưởng thức món chào lòng độc đáo của Việt Nam

Quốc Việt
Theo dõi TGVN trên
TGVN. Blogger du lịch người Mỹ đã thử nhiều món ăn đường phố ở TP. Hồ Chí Minh, trong đó có cả món cháo lòng nổi tiếng.
Du khách Mỹ thích thú thưởng thức món chào lòng độc đáo của Việt Nam
Món cháo lòng bình dân được nhiều người Việt ưa thích. (Nguồn: Max McFarlin)

Trong lần đến Việt Nam, Max đã chọn quán cháo lòng ở Quận 1 TP. Hồ Chí Minh. Đó là quán cháo bình dân nhưng khá nổi tiếng với giới mê ẩm thực.

Max McFarlin vốn không phải là cái tên xa lạ trong cộng đồng du lịch phượt thế giới. Blogger này đến từ Arkansas, Mỹ.

Trên kênh cá nhân, Max chia sẻ, anh "muốn đi du lịch vòng quanh thế giới, gặp gỡ những người bạn tuyệt vời và nếm thử mọi món ngon trên suốt hành trình".

Với niềm đam mê lớn dành cho du lịch đặc biệt là ẩm thực đường phố, Max đã thực hiện nhiều chuyến đi với các trải nghiệm văn hóa khác nhau và đương nhiên không thể thiếu nhiều món ăn tuyệt vời.

Với các quốc gia châu Á, chàng blogger điển trai này đã đặt chân tới Hàn Quốc, Ấn Độ, Thái Lan, Lào và cả Việt Nam.

Trong chuyến đi tới "dải đất hình chữ S", Max đã dừng chân ở Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh, thưởng thức nhiều món ngon đường phố nổi tiếng, từ chả cá, cơm tấm, bún chả, bánh cuốn, gà chiên nước mắm, bánh mỳ, các món lẩu, cho tới cháo lòng.

Trên thực tế, cháo lòng vốn là món cháo giản dị và tương đối phổ thông trong bản đồ ẩm thực Việt Nam, được bán rộng rãi ở nhiều hàng quán trên khắp đất nước từ Bắc tới Nam.

Món cháo được nấu không quá cầu kỳ theo cách nấu thông thường, có sự kết hợp giữa nước dùng ngọt làm từ xương lợn hay nước luộc lòng. Bởi vậy, cháo có màu nâu khá đặc trưng của tiết lợn, phía trên phủ thêm các món phủ tạng như dồi, lòng non, gan, dạ dày...

Khi tới quán, điều ấn tượng đầu tiên với Max đó là các nguyên liệu được để sẵn trong nồi và cháo nấu đặc sánh nên nhìn đã mắt.

"Cháo màu nâu nhìn khá lạ mắt. Ngoài hương vị, tôi thích cách tận dụng các nguyên liệu trong món ăn này", Max nói. Và khi nếm thử thìa đầu tiên, anh cảm nhận "cháo như tan luôn trong miệng vì gạo được nấu kỹ và mềm".

Để "đúng điệu", Max còn ăn cháo kèm theo quẩy giòn và thấy rất hợp. Chủ quán có phục vụ thêm mỗi suất cháo phần nước chấm riêng để ăn kèm lòng, tăng độ kích thích vị giác.

Đặc sản chả rươi ở Việt Nam được báo nước ngoài khen hết lời

Đặc sản chả rươi ở Việt Nam được báo nước ngoài khen hết lời

TGVN. Tờ báo South China Morning Post (SCMP) của Hong Kong (Trung Quốc) mới đây đã có bài viết khen ngợi món chả rươi thơm ...

Khách Tây khen hết lời khi thưởng thức bún riêu vỉa hè ở Việt Nam

Khách Tây khen hết lời khi thưởng thức bún riêu vỉa hè ở Việt Nam

TGVN. Blogger du lịch người Mỹ tỏ ra hào hứng và đưa ra nhiều lời ngợi khen khi thưởng thức món bún riêu tại một ...

Ẩm thực Việt Nam ngày càng lan tỏa và được yêu thích tại Nhật Bản

Ẩm thực Việt Nam ngày càng lan tỏa và được yêu thích tại Nhật Bản

TGVN. Tại thủ đô Tokyo của Nhật Bản ngày nay không khó để tìm một nhà hàng Việt Nam, khi thành phố này hiện có ...

(theo Dân trí)

Có thể bạn quan tâm

Đọc thêm

Đại hội XIII biểu quyết thông qua số lượng Ủy viên BCH Trung ương Đảng khoá XIII

Đại hội XIII biểu quyết thông qua số lượng Ủy viên BCH Trung ương Đảng khoá XIII

Đại hội XIII đã thảo luận và biểu quyết thông qua số lượng Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng khoá XIII là 200 đồng chí.
Tin thế giới 28/1: Ukraine 'động chạm' Mỹ-Nga; Anh dọa phong tỏa tài sản Nga; Lập trường Mỹ về Biển Đông; Bắc Kinh phản pháo về nguồn gốc Covid-19

Tin thế giới 28/1: Ukraine 'động chạm' Mỹ-Nga; Anh dọa phong tỏa tài sản Nga; Lập trường Mỹ về Biển Đông; Bắc Kinh phản pháo về nguồn gốc Covid-19

Ukraine cấm cửa hàng không Nga, Syria; Mỹ bác yêu sách của Trung Quốc ở Biển Đông; Điều tra nguồn gốc Covid-19... là một số tin thế giới nổi bật.

Chuyển nhượng cầu thủ Man Utd hôm nay (28/1): Gặp khó khi chiêu mộ đội trưởng Real Madrid, Sergio Ramos; Pogba muốn vô địch Premier League rồi tính

Pogba chưa muốn nói về tương lai vì kỳ vọng vô địch Ngoại hạng Anh cùng Man Utd, do dịch Covid sẽ gặp khó nếu đưa Sergio Ramos về Old ...
Đoàn Bộ Ngoại giao chúc Tết và dâng hương tại Khu Di tích tại Tuyên Quang

Đoàn Bộ Ngoại giao chúc Tết và dâng hương tại Khu Di tích tại Tuyên Quang

Ngày 28/1, Đoàn Bộ Ngoại giao đã tới chúc Tết UBND, Sở Ngoại vụ tỉnh Tuyên Quang và tới dâng hương tại Khu Di tích lịch sử của Bộ Ngoại ...
Tử vi 12 cung hoàng đạo thứ 6 ngày 29/1/2021: Bảo Bình gặp được người thương, Bạch Dương đường công danh cực tốt

Tử vi 12 cung hoàng đạo thứ 6 ngày 29/1/2021: Bảo Bình gặp được người thương, Bạch Dương đường công danh cực tốt

Tử vi hôm nay 29/1 của 12 cung hoàng đạo - Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên ...
Lịch âm 29/1 - Xem âm lịch hôm nay thứ 6 ngày 29/1/2021 - Lịch vạn niên 29/1/2021

Lịch âm 29/1 - Xem âm lịch hôm nay thứ 6 ngày 29/1/2021 - Lịch vạn niên 29/1/2021

Lịch âm 29/1. Âm lịch hôm nay 29/1. Xem âm lịch hôm nay ngày 29/1/2021 chính xác nhất. Lịch vạn niên ngày 29 tháng 1 năm 2021 hôm nay.
Covid-19 ở Việt Nam chiều 28/1: Ghi nhận 91 ca mắc mới, có đến 84 ca ở cộng đồng

Covid-19 ở Việt Nam chiều 28/1: Ghi nhận 91 ca mắc mới, có đến 84 ca ở cộng đồng

Tính đến chiều ngày 28/1, Việt Nam có tổng cộng 91 mắc mới Covid-19, trong đó có 84 ca cộng đồng ở Hải Dương và Quảng Ninh
Hải Dương: Hàng trăm người đi xét nghiệm nhanh Covid-19

Hải Dương: Hàng trăm người đi xét nghiệm nhanh Covid-19

Trưa ngày 28/1, hàng trăm người dân đã đến xếp hàng tại UBND xã Hưng Đạo (TP Chí Linh, Hải Dương) để chờ lấy mẫu xét nghiệm Covid-19.
Hà Nội phong tỏa căn nhà phố Hàng Gai liên quan đến ca nghi mắc Covid-19

Hà Nội phong tỏa căn nhà phố Hàng Gai liên quan đến ca nghi mắc Covid-19

Để phòng dịch Covid-19, quận Hoàn Kiếm đã phong tỏa một ngôi nhà trên phố Hàng Gai, nơi sinh sống của ca nghi mắc L.H.L. liên quan đến BN 1553.
Việt Nam tham dự cuộc họp lần thứ 1 Ủy ban Điều phối Kết nối ASEAN

Việt Nam tham dự cuộc họp lần thứ 1 Ủy ban Điều phối Kết nối ASEAN

Đại sứ Trần Đức Bình đã dẫn đầu đoàn Việt Nam tham dự cuộc họp đầu tiên trong năm 2021 của Ủy ban Điều phối Kết nối ASEAN.
Choáng ngợp với vẻ trẻ trung, gợi cảm của siêu mẫu áo tắm ở tuổi U70

Choáng ngợp với vẻ trẻ trung, gợi cảm của siêu mẫu áo tắm ở tuổi U70

Sắp sửa đón sinh nhật ở tuổi 67, siêu mẫu áo tắm đình đám một thời Christie Brinkley khẳng định, bà không cảm thấy mình già như số tuổi này.
Đạo diễn phim Trạng Tí phát ngôn gì để cư dân mạng phải nổi giận?

Đạo diễn phim Trạng Tí phát ngôn gì để cư dân mạng phải nổi giận?

Phát ngôn mới đây của đạo diễn phim Trạng Tí như 'đổ thêm dầu vào lửa', khiến cư dân mạng nổi giận khi gọi Trạng Tí là khôn vặt, ranh mãnh.
Nghệ sĩ Giang Còi từng choáng váng khi bác sĩ nói về bệnh của mình

Nghệ sĩ Giang Còi từng choáng váng khi bác sĩ nói về bệnh của mình

Nghệ sĩ Giang Còi tâm sự, một bác sĩ đã bảo có thể chỉ sống được khoảng 2 năm nữa. Lúc nghe tin, tôi choáng váng và sốc nặng lắm.
Siêu mẫu nhí Hoàng Vân khoe tài tại chương trình Tết Ba miền - chào Xuân Tân Sửu

Siêu mẫu nhí Hoàng Vân khoe tài tại chương trình Tết Ba miền - chào Xuân Tân Sửu

Hoàng Vân thấy vô cùng vinh hạnh khi được cùng BTC chương trình đón nguyên Phó Chủ tịch nước Trương Mỹ Hoa.
Sơn Tùng M-TP lần đầu xuất hiện trước truyền thông sau loạt 'drama' tình ái

Sơn Tùng M-TP lần đầu xuất hiện trước truyền thông sau loạt 'drama' tình ái

Sự xuất hiện của Sơn Tùng M-TP trong buổi họp báo chiều tối 27/1 đã nhận được sự quan tâm của đông đảo khán giả.
Lý Liên Kiệt và hành trình thành danh không trọn vẹn ở Hollywood

Lý Liên Kiệt và hành trình thành danh không trọn vẹn ở Hollywood

Lý Liên Kiệt đến Hollywood từ cuối thập niên 1990, nhưng thực sự chưa bao giờ phô diễn hết khả năng võ thuật cũng như diễn xuất của mình.
Tử vi 12 cung hoàng đạo thứ 6 ngày 29/1/2021: Bảo Bình gặp được người thương, Bạch Dương đường công danh cực tốt

Tử vi 12 cung hoàng đạo thứ 6 ngày 29/1/2021: Bảo Bình gặp được người thương, Bạch Dương đường công danh cực tốt

Tử vi hôm nay 29/1 của 12 cung hoàng đạo - Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên Bình, Bọ Cạp, Nhân Mã.
Tử vi 12 cung hoàng đạo thứ 5 ngày 28/1/2021: Song Ngư gặp tiếng sét ái tình, Xử Nữ tiền bạc tụt dốc không phanh

Tử vi 12 cung hoàng đạo thứ 5 ngày 28/1/2021: Song Ngư gặp tiếng sét ái tình, Xử Nữ tiền bạc tụt dốc không phanh

Tử vi hôm nay của 12 cung hoàng đạo - Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên Bình, Bọ Cạp, Nhân Mã.
Đón Tết cùng 10 bộ phim Pháp chưa từng được chiếu tại Việt Nam

Đón Tết cùng 10 bộ phim Pháp chưa từng được chiếu tại Việt Nam

Từ ngày 29/1 - 28/2, khán giả sẽ có cơ hội được trải nghiệm miễn phí và không giới hạn 10 bộ phim Pháp, phụ đề tiếng Việt trên nền tảng phim trực tuyến.
Tử vi 12 cung hoàng đạo thứ 4 ngày 27/1/2021: Ma Kết tình cảm không suôn sẻ, Thiên Bình sự nghiệp lên đỉnh cao

Tử vi 12 cung hoàng đạo thứ 4 ngày 27/1/2021: Ma Kết tình cảm không suôn sẻ, Thiên Bình sự nghiệp lên đỉnh cao

Tử vi hôm nay 27/1 của 12 cung hoàng đạo - Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên Bình, Bọ Cạp, Nhân Mã.
Chương trình ca nhạc nghệ thuật 'Xuân trao yêu thương 2021'

Chương trình ca nhạc nghệ thuật 'Xuân trao yêu thương 2021'

Tối 30/1, tại Nhà hát Lớn sẽ diễn ra chương trình ca nhạc nghệ thuật 'Xuân trao yêu thương 2021' với chủ đề 'Về nhà ăn Tết'.
Tử vi 12 cung hoàng đạo thứ 3 ngày 26/1/2021: Cự Giải nên dành thời gian cho gia đình, Xử Nữ công việc nhiều khó khăn

Tử vi 12 cung hoàng đạo thứ 3 ngày 26/1/2021: Cự Giải nên dành thời gian cho gia đình, Xử Nữ công việc nhiều khó khăn

Tử vi hôm nay 26/1 của 12 cung hoàng đạo - Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên Bình, Bọ Cạp, Nhân Mã.
Phiên bản di động