Giá heo hơi hôm nay 10/8: Giá heo hơi nối đà tăng, miền Bắc cao nhất cả nước, Việt Nam đẩy mạnh xuất khẩu thịt

Giá heo hơi hôm nay 10/8

* Giá heo hơi tại khu vực miền Bắc ghi nhận tăng nhẹ.

Trong đó, tỉnh Hà Nam điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg lên mức 63.000 đồng/kg - ngang với các địa phương bao gồm Bắc Giang, Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Hà Nội và Tuyên Quang.

Heo hơi tại các tỉnh còn lại được giao dịch ở mức 62.000 đồng/kg và 64.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 62.000 - 64.000 đồng/kg.

* Thị trường heo hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên không có quá nhiều biến động.

Cụ thể, 59.000 đồng/kg là giá thu mua được ghi nhận tại tỉnh Lâm Đồng sau khi tăng 1.000 đồng/kg.

Trong khi đó, hai tỉnh Thanh Hóa và Nghệ An tiếp tục giao dịch ở mức cao nhất khu vực với 62.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại duy trì thu mua heo hơi với giá trong khoảng 58.000 - 60.000 đồng/kg.

Hiện tại, giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 58.000 - 60.000 đồng/kg.

* Giá heo hơi tại miền Nam nhích nhẹ.

Theo đó, heo hơi tại tỉnh Đồng Nai được thu mua với giá 59.000 đồng/kg sau khi tăng một giá.

57.000 đồng/kg tiếp tục là mức giao dịch thấp nhất khu vực, được ghi nhận tại tỉnh Sóc Trăng. 58.000 - 60.000 đồng/kg là khoảng giá được ghi nhận tại các địa phương còn lại.

Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay trong khoảng 57.000 - 60.000 đồng/kg.

* Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), Việt Nam hiện có 67 nhà máy chế biến thịt quy mô công nghiệp, sản phẩm giá trị gia tăng cao (đồ hộp, hun khói, xúc xích…), chế biến phụ phẩm sau giết mổ (nước xương, thức ăn chăn nuôi) đã được đầu tư.

Tuy nhiên, quy mô chế biến thịt lợn của nước ta mới chỉ ở mức 1,3 triệu tấn/năm, chiếm 20-22% sản lượng lợn thịt xuất chuồng. Muốn mở rộng thị trường xuất khẩu thịt, cần phải phát triển mạnh các nhà máy chế biến, với sản phẩm phải đảm bảo các tiêu chuẩn quốc tế.

Thời gian qua, Việt Nam đã có nhiều hoạt động đẩy mạnh xúc tiến xuất khẩu thịt và các sản phẩm thịt. Trong đó, sản phẩm gia cầm, đặc biệt là các sản phẩm gia cầm chế biến chín đã được xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Nga, Hong Kong (Trung Quốc) và một số thị trường thuộc Liên minh châu Âu.

Hiện nay phía Hàn Quốc đang tiến hành đánh giá và dự kiến trong thời gian tới Việt Nam có thể xuất khẩu thịt gia cầm sang nước này.