Giá heo hơi hôm nay 12/12: Giá heo hơi miền Bắc không có biến động mới, hộ chăn nuôi ngần ngại tái đàn

Giá heo hơi hôm nay 12/12 tại khu vực miền Bắc, thị trường dao động trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg. Trong năm 2023, giá heo được kỳ vọng tăng 5% do nhu cầu ăn uống bên ngoài phục hồi và thiếu hụt nguồn cung.

Giá heo hơi hôm nay 12/12: Giá heo hơi miền Bắc không có biến động mới, hộ chăn nuôi ngần ngại tái đàn. (Nguồn: winmart)

Giá heo hơi hôm nay 12/12

* Tại khu vực miền Bắc, thị trường heo hơi không ghi nhận biến động mới về giá.

Theo đó, mức giá thấp nhất khu vực tiếp tục được ghi nhận tại hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai là 51.000 đồng/kg.

Cao hơn một giá ở 52.000 đồng/kg gồm có Nam Định, Phú Thọ, Hà Nam và Ninh Bình. Các tỉnh thành còn lại vẫn duy trì ngưỡng cao nhất là 53.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg.

* Thị trường khu vực miền Trung, Tây Nguyên cũng đồng loạt đi ngang trên diện rồng.

Hiện tại, heo hơi tại Đắk Lắk và Bình Thuận đang được thu mua với mức giá thấp nhất là 51.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá heo hơi tại tỉnh Lâm Đồng hiện đang là 54.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.

Khoảng giá 52.000 - 53.000 đồng/kg được chứng kiến tại các tỉnh còn lại.

Hiện tại, giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.

* Tại miền Nam, giá heo hơi lặng sóng tại các tỉnh thành trong khu vực.

Cụ thể, mức giá cao nhất khu vực là 55.000 đồng/kg, được chứng kiến tại tỉnh Cà Mau.

Thương lái tại TP HCM, Bình Dương, Đồng Tháp, Vĩnh Long và Bạc Liêu đang giao dịch heo hơi với giá 53.000 đồng/kg. Ngoại trừ Đồng Nai, Kiên Giang và Bến Tre đang neo tại mốc 51.000 đồng/kg, giá giao dịch tại các tỉnh thành còn lại là 52.000 đồng/kg.

Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 51.000 - 55.000 đồng/kg.

* Ghi nhận lúc 7h sáng ngày 12/12, giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn đồng loạt lặng sóng. Hiện, các sản phẩm thịt heo đang được bán với giá trong khoảng 109.900 - 177.900 đồng/kg.

Trong đó, thịt đùi heo và chân giò rút xương đang có giá bán tương ứng 131.900 đồng/kg và 137.900 đồng/kg. Tương tự sản phẩm ba rọi heo với mức giá cao nhất được ghi nhận 177.900 đồng/kg và thịt heo xay loại 1 với mức thấp nhất là 109.900 đồng/kg.

* Năm 2023, toàn ngành chăn nuôi phấn đấu tổng sản lượng thịt hơi các loại đạt khoảng 7 - 7,5 triệu tấn (tăng 5 - 5,5% so với năm 2022); sản lượng thịt heo hơi đạt trên 4,5 triệu tấn (tăng 4%); sản lượng thịt gia cầm đạt khoảng 2,1 triệu tấn (tăng 4,8% so với năm 2022).

Trong năm 2023, giá heo được kỳ vọng tăng 5% do nhu cầu ăn uống bên ngoài phục hồi và thiếu hụt nguồn cung khi các hộ chăn nuôi vẫn ngần ngại trong việc tái đàn do giá lợn giảm trong thời gian gần đây, trong khi giá thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao.

Hiện nay, các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn chiếm khoảng 60% tổng nguồn cung thịt heo tại Việt Nam.

Đối với chi phí đầu vào, giá hàng hóa có khả năng giảm trong năm 2023 do lo ngại ban đầu về tình trạng thiếu lương thực do xung đột giữa Nga và Ukraine đã lắng xuống khi các nước xuất khẩu khác tăng nguồn cung.

Ngoài ra, ngũ cốc của Ukraine đã được vận chuyển trở lại sau thỏa thuận chấm dứt việc phong tỏa các cảng của nước này. Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ thịt sẽ không giảm nhờ lượng khách du lịch quốc tế dự kiến sẽ phục hồi kể từ quý II/2023, kéo theo nhu cầu ăn uống tăng.