Giá nông sản hôm nay 5/6/2026: Giá cà phê xuống vùng thấp mới, Giá tiêu đồng loạt tăng; Lý do cán cân thương mại Việt Nam đảo chiều sang nhập siêu

Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 5/6/2026, giá cà phê, giá tiêu, giá gạo xuất khẩu... giao dịch trên thị trường quốc tế và trong nước:

Giá nông sản hôm nay 4/6/2026: Giá cà phê chịu sức ép từ nguồn cung, Giá tiêu đi ngang; EU phản ứng mạnh mẽ kế hoạch áp thuế mới của Mỹ Giá nông sản hôm nay 3/6/2026: Giá cà phê robusta tăng trở lại, nông dân chủ động điều tiết; Xung đột Trung Đông kết thúc, giá xăng dầu sẽ giảm mạnh? Giá nông sản hôm nay 2/6/2026: Giá cà phê khó giảm sâu khi 'thước đo sức khoẻ nguồn cung' không tốt, Iran đình chỉ đàm phán, giá dầu thế giới lại tăng

Giá cà phê hôm nay 5/6/2026

Giá cà phê thế giới tiếp tục suy yếu, sắc đỏ bao trùm toàn sàn.

Khép lại phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê arabica kỳ hạn tháng 7 giảm xuống còn 247,15 Cent/lb, mức thấp nhất trong vòng 19 tháng. Giá cà phê robusta cùng kỳ hạn cũng giảm xuống 3.352 USD/tấn, chạm đáy trong 7 tuần.

Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới quay đầu suy yếu khi áp lực bán gia tăng trên nhiều nhóm mặt hàng. Trong khi triển vọng nguồn cung dồi dào tiếp tục kéo giá cà phê xuống các vùng thấp mới. Nguồn cung từ vụ mùa bội thu của quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê số 1 thế giới - Brazil, cùng xuất khẩu tăng tại Việt Nam khiến giá cà phê thế giới tiếp tục lao dốc, xuống mức thấp nhất trong nhiều tháng qua. Tuy nhiên, lượng tồn kho ngắn hạn tại các nước tiêu thụ và trên sàn giao dịch ICE vẫn ở mức thấp.

Tâm lý thị trường tiếp tục bị chi phối bởi triển vọng nguồn cung cải thiện khi hoạt động thu hoạch tại Brazil diễn ra thuận lợi hơn kỳ vọng. Nhiều tổ chức phân tích đã đồng loạt nâng dự báo sản lượng niên vụ mới, với các ước tính hiện dao động từ 66 đến gần 80 triệu bao.

Với giả định sản lượng đạt khoảng 73,8 triệu bao và nhu cầu tiêu thụ nội địa duy trì quanh mức 22 triệu bao, Brazil có thể xuất khẩu tới 51,5 triệu bao trong niên vụ 2026-2027, cao hơn khoảng 32-36% so với niên vụ hiện tại. Đây là một trong những yếu tố khiến giới giao dịch ngày càng tin rằng áp lực thiếu hụt nguồn cung trên thị trường cà phê thế giới sẽ dần được nới lỏng.

Cơ quan Dịch vụ Nông nghiệp Nước ngoài (FAS) thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng cà phê của Brazil trong niên vụ 2026-2027 đạt mức kỷ lục 71,9 triệu bao, tăng 14% so với niên vụ trước.

Nguồn cung từ Việt Nam cũng đang có dấu hiệu cải thiện. Trong 8 tháng đầu niên vụ 2025-2026, xuất khẩu cà phê của Việt Nam tăng khoảng 25% so với cùng kỳ niên vụ trước. Riêng trong tháng 5, lượng xuất khẩu đạt khoảng 146.000 tấn, tương đương cùng kỳ năm ngoái.

Dù vậy, lực bán chưa hoàn toàn áp đảo khi lượng tồn kho trên các sở giao dịch vẫn duy trì ở vùng thấp. Lượng tồn kho cà phê trên sàn ICE đã có xu hướng giảm trong khoảng 2,5 tháng qua, yếu tố này đang hỗ trợ phần nào cho giá cà phê. Theo đó, tồn kho cà phê arabica được chứng nhận trên sàn ICE đã giảm xuống còn 426.063 bao tính đến ngày 4/6, mức thấp nhất trong khoảng 3,75 tháng. Tồn kho cà phê robusta trên sàn ICE từng giảm xuống mức thấp nhất trong 2 năm là 3.631 lô vào ngày 15/5 và đã nhích lên 3.798 lô tính đến ngày 4/6, nhưng vẫn ở vùng thấp so với lịch sử.

Chuyên gia phân tích Carlos Mera của Rabobank nhận định, giá cà phê giảm chủ yếu do thị trường tiếp tục kỳ vọng vào một vụ thu hoạch lớn tại Brazil. Brazil đang trên đà đạt mùa vụ cà phê tốt nhất trong sáu niên vụ gần đây, trong khi sản lượng tại Việt Nam cũng tăng mạnh. Chuyên gia này lưu ý rằng giá cà phê hiện vẫn được giao dịch ở mức cao hơn đáng kể so với mức trung bình lịch sử và chi phí sản xuất.

Ông Mera cho biết, mặc dù hiện tượng El Niño gần như chắc chắn sẽ xuất hiện trong năm nay, nhưng vẫn còn quá sớm để đánh giá tác động của hệ thống thời tiết này đối với nguồn cung cà phê.

Rabobank cũng cho biết sản lượng lớn tại Brazil sẽ góp phần tạo ra thặng dư cà phê toàn cầu khoảng 9,5 triệu bao trong niên vụ 2026-2027, tăng mạnh so với dự báo 7 triệu bao trước đó và mức thặng dư 1,2 triệu bao của niên vụ 2025-2026.

Giá cà phê trong nước bị cuốn theo đà giảm giá cà phê arabica, xuống dao động dưới ngưỡng 86.000 đồng/kg.

Mức độ giảm của giá cà phê robusta nhẹ hơn so với arabica do lượng bán ra hạn chế tại Việt Nam. Một nhà giao dịch tại Việt Nam, quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới, nhận định, nông dân không muốn bán ở mức giá hiện tại, ngoại trừ những người đang cần tiền mặt gấp. Tình trạng ít mưa tại khu vực Tây Nguyên vào cuối tháng 5 tiếp tục làm gia tăng lo ngại về nguồn nước phục vụ cây trồng, qua đó ảnh hưởng tới triển vọng sản lượng của niên vụ tiếp theo.

Giá cà phê trong nước ngày 4/6 giảm mạnh 1.200 - 1.400 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg) (Nguồn: giacaphe.com)

Giá cà phê	Trung bình
Tỷ giá USD/VND	26.092
ĐẮK LẮK	86.000	- 1.200
LÂM ĐỒNG	85.300	- 1.400
GIA LAI	86.000	- 1.200
ĐẮK NÔNG	86.000	- 1.300

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch qua đêm 4/6, giá cà phê robusta tiếp tục giảm trên sàn ICE Futures Europe London, kỳ hạn giao hàng tháng 7/2026 giảm 19 USD giao dịch tại 3.352 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 giảm 8 USD, giao dịch tại 3.270 USD/tấn. Khối lượng giao dịch cao.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tiếp tục giảm mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 7/2026 giảm 5,95Cent giao dịch tại 247,15 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 9/2026 giảm 5,2 Cent giao dịch tại 242,40 Cent/lb. Khối lượng giao dịch cao.

Giá nông sản hôm nay 5/6/2026: Giá cà phê xuống các vùng thấp mới, Giá tiêu đồng loạt tăng; Lý do cán cân thương mại hàng hóa Việt Nam đảo chiều sang nhập siêu.

Giá tiêu hôm nay 5/6/2026

Giá hồ tiêu trong nước đồng loạt tăng, thị trường trở lại mốc 140.000 đồng/kg.

Giá tiêu trong nước đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg, lên mức 137.000 - 140.000 đồng/kg. Cụ thể, giao dịch tại một số địa phương trong ngày 5/6, như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 140.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 137.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 140.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 138.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở 137.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua tại 137.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.

Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).

Thị trường	USD/Tấn	VNĐ/Kg
Indonesia - Black Pepper	7,091	187,217
Indonesia - White Pepper	9,151	241,605
Brazil Black - Pepper ASTA 570	6,025	159,073
Malaysia - Black Pepper ASTA	9,350	246,859
Malaysia - White Pepper ASTA	12,250	323,425
Viet Nam - Black Pepper 500 g/l	6,100	161,053
Viet Nam - Black Pepper 550 g/l	6,200	163,693
Viet Nam - White Pepper ASTA	9,000	237,618

Thái Lan đang nổi lên là một trong những thị trường hàng đầu của hạt tiêu Việt Nam. Theo Bộ Thương mại Thái Lan, hạt tiêu nhập khẩu của nước này đang tăng rất mạnh. Trong 3 tháng đầu năm 2026, Thái Lan nhập khẩu 3.368 tấn hạt tiêu, trị giá 25 triệu USD, tăng 93% về lượng và tăng 76% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.

Phần lớn hạt tiêu nhập khẩu của Thái Lan đến từ Việt Nam. Trong 3 tháng đầu năm, Thái Lan nhập khẩu 2.962 tấn hạt tiêu từ Việt Nam, trị giá 22 triệu USD. Hạt tiêu Việt Nam chiếm tới 88% tổng lượng hạt tiêu nhập khẩu của Thái Lan, bỏ rất xa những nước đứng sau là Indonesia với 11%; Malaysia 1,14%; Trung Quốc 0,21%; Ấn Độ 0,01%.

Không những chiếm thị phần lớn nhất, hạt tiêu Việt Nam nhập khẩu vào Thái Lan còn thuộc nhóm có sự tăng trưởng rất cao trong Quý 1 năm nay, khi tăng 106% về lượng và tăng 85% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025. Với việc nhập khẩu hạt tiêu từ Việt Nam tăng mạnh, Thái Lan đang vươn lên ở vị trí một trong những thị trường xuất khẩu lớn nhất của hạt tiêu Việt Nam.

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 5/6/2026

Giá gạo xuất khẩu ổn định ở mức cao, theo thông tin từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Giá gạo trắng xuất khẩu 5% tấm giá dao động 415 - 419 USD/tấn, tăng thêm 3 USD/tấn.

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động 517 - 521 USD/tấn, giảm 11 USD/tấn.

Giá gạo thơm 5% tấm ổn định ở mức 490 - 495 USD/tấn, giảm mạnh 25 USD/tấn.

Tại các quốc gia xuất khẩu gạo hàng đầu khác, giá gạo trắng 5% tấm của Thái Lan hiện dao động từ 457 - 461 USD/tấn. Sản phẩm cùng loại của Pakistan được chào bán ở mức 357 - 361 USD/tấn. Còn tại Ấn Độ, giá gạo trắng 5% tấm tiếp tục ổn định trong khoảng 339 - 343 USD/tấn, còn gạo đồ 5% tấm được giao dịch ở mức 327 - 331 USD/tấn.

Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu

Theo số liệu từ Cục Thống kê (Bộ Tài chính) mới công bố, trong 5 tháng đầu năm nay, tổng kim ngạch xuất nhập khẩu hàng hóa của nước ta đạt 445,12 tỷ USD, tăng 25% so với cùng kỳ năm ngoái. Đáng chú ý, sau 10 năm xuất siêu liên tiếp (2016-2025), cán cân thương mại hàng hóa Việt Nam đảo chiều sang nhập siêu 13,8 tỷ USD trong 5 tháng đầu năm 2026.

Cụ thể, tính chung 5 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu hàng hóa của nước ta ước đạt 215,66 tỷ USD, tăng 19,5% so với cùng kỳ năm trước. Ở chiều ngược lại, kim ngạch nhập khẩu hàng hóa tháng 5 đạt 52,14 tỷ USD, tăng 33,8% so với tháng 5/2025.

Phó Cục trưởng Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) Trần Thanh Hải cho biết, cán cân thương mại chuyển sang trạng thái nhập siêu do nhiều yếu tố cộng hưởng.

Trước hết, xung đột Trung Đông làm gián đoạn nguồn cung, đẩy giá năng lượng tăng cao, khiến nhập khẩu và nhập siêu nhóm năng lượng gia tăng. Bên cạnh đó, giá dầu tăng kéo theo giá các nguyên liệu đầu vào như hóa chất, chất dẻo, sắt thép tăng, làm mở rộng mức nhập siêu của các nhóm hàng này.

Các doanh nghiệp FDI, đặc biệt trong lĩnh vực điện tử và linh kiện máy tính, đẩy mạnh nhập khẩu nguyên liệu, linh kiện phục vụ sản xuất và tích trữ hàng tồn kho trước nguy cơ giá tiếp tục tăng. Đồng thời, giải ngân vốn FDI tích cực và nhu cầu đầu tư cho chuyển đổi số, khoa học công nghệ gia tăng đã thúc đẩy nhập khẩu máy móc, thiết bị và linh kiện công nghệ cao.

Trong khi đó, các ngành xuất khẩu chủ lực tạo thặng dư thương mại như dệt may, da giày, gỗ, nông sản và thủy sản dù vẫn đang tăng trưởng nhưng gặp khó khăn do do kinh tế thế giới còn nhiều bất ổn, nhu cầu thị trường phục hồi chậm và chi phí vận tải, bảo hiểm tăng cao.

Trong thời gian tới, hoạt động xuất nhập khẩu tiếp tục chịu tác động đồng thời từ các yếu tố bên ngoài và trong nước. Trên bình diện quốc tế, nhu cầu tiêu dùng toàn cầu vẫn phục hồi chậm; diễn biến địa chính trị phức tạp tại một số khu vực tiếp tục tác động đến nguồn cung nguyên liệu, giá năng lượng và chi phí logistics toàn cầu. Xu hướng gia tăng các biện pháp phòng vệ thương mại, yêu cầu về xuất xứ hàng hóa, tiêu chuẩn môi trường, phát triển bền vững và chuyển đổi xanh cũng đặt ra yêu cầu cao hơn đối với doanh nghiệp xuất khẩu.