Giá nông sản hôm nay 7/3/2026: Giá cà phê giữ mạch tăng cuối tuần; Chính phủ 'kích hoạt' các giải pháp đảm bảo an ninh năng lượng quốc gia

Giá cà phê hôm nay 7/3/2026

Giá cà phê thế giới giữ mạch tăng trên các sàn London và New York trong cuối tuần.

Giá cà phê đã tăng phiên thứ ba liên tiếp trên các sàn giao dịch và tính chung trong cả tuần arabica tăng 4,5% và robusta tăng 4%. Trong phiên cuối tuần này, giá cà phê robusta đã leo lên mức cao nhất 2,5 tuần và giá cà phê arabica đạt đỉnh 3 tuần.

Ở thời điểm hiện tại, thị trường đang tiếp tục chịu tác động từ những lo ngại về gián đoạn logistics liên quan đến xung đột vũ trang tại Trung Đông, trong khi nguồn cung ra thị trường đang khá hạn chế do hoạt động bán ra từ phía nông dân ở một số quốc gia sản xuất lớn có xu hướng chậm lại.

Căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông với các cuộc không kích phối hợp của Mỹ và Israel nhằm vào Iran, cùng phản ứng sau đó của Iran dẫn đến việc phong tỏa eo biển Hormuz, khiến chi phí vận chuyển và bảo hiểm hàng hải tăng mạnh. Các cuộc tấn công đe dọa tàu thương mại ở Biển Đỏ buộc các hãng vận tải biển quay trở lại tuyến đường vòng qua Mũi Hảo Vọng, khiến thời gian vận chuyển tăng thêm khoảng 7–14 ngày.

Giá cà phê thế giới vẫn đang ở mức thấp nhất từ đầu năm tới nay, do áp lực nguồn cung gia tăng khi Brazil - quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới - bước vào giai đoạn thu hoạch mới với triển vọng sản lượng tích cực, đặc biệt đối với cà phê Arabica. Theo báo cáo mới nhất của Công ty môi giới Hedgepoint Global Markets, xuất khẩu cà phê của Brazil trong niên vụ 2026-2027 dự kiến đạt mức cao kỷ lục gần 47 triệu bao (loại 60 kg), nhờ nguồn cung arabica dồi dào hơn do vụ mùa bội thu.

Bên cạnh đó, tồn kho đạt chuẩn trên các sàn ICE có xu hướng phục hồi, làm giảm lo ngại về thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn. Tính đến ngày 6/3, tồn kho cà phê arabica do ICE giám sát đã tăng lên mức cao nhất trong 5 tháng với 540.867 bao. Tương tự, tồn kho cà phê robusta do ICE giám sát đã phục hồi lên mức cao nhất trong 3,25 tháng, đạt 4.721 tính đến ngày 3/3.

Hoạt động đẩy mạnh bán ra của các quỹ đầu cơ sau giai đoạn giá tăng cao trước đó càng tạo áp lực bán trên hai sàn kỳ hạn. Đồng USD duy trì ở mức cao khiến hàng hóa định giá bằng USD kém hấp dẫn hơn đối với nhà nhập khẩu, góp phần làm giảm nhu cầu mua vào trên thị trường quốc tế. Tâm lý thị trường còn chịu ảnh hưởng khi nhu cầu tiêu thụ chưa cải thiện rõ rệt trong bối cảnh kinh tế toàn cầu tăng trưởng chậm.

Tuy nhiên, trước mắt, theo dữ liệu từ Ban Thư ký Ngoại thương (SECEX) thuộc Bộ Thương mại Brazil cho thấy xuất khẩu cà phê các loại của Brazil trong tháng 2 giảm thêm 16,2% xuống chỉ còn 2,5 triệu bao (loại 60 kg/bao), so với gần 3 triệu bao cùng kỳ năm ngoái. Trong khi đó, điều kiện thời tiết khô hạn tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, đã hỗ trợ giá cà phê tăng trong tuần này, mặc dù dự báo cho thấy mưa sẽ sớm quay trở lại. Tính chung trong 2 tháng đầu năm 2026, lượng hàng xuất khẩu của Brazil đạt tổng cộng 4,973 triệu bao, giảm 31,5% so với cùng kỳ năm 2025. Doanh thu xuất khẩu ghi nhận mức giảm là 14%, đạt tổng cộng 2,213 tỷ USD.

Dự báo trong ngắn hạn, với các tác động hiện hữu, thị trường tiếp tục được hỗ trợ bởi lo ngại về nguồn cung toàn cầu và và khả năng gián đoạn hậu cần trong thương mại quốc tế bất cứ lúc nào do xung đột tại Trung Đông. Trong đó, chi phí logistics gia tăng mạnh đang gây áp lực lên các nhà rang xay và nhập khẩu cà phê, đồng thời khiến thị trường trở nên nhạy cảm hơn với những biến động trong chuỗi cung ứng.

Giá cà phê trong nước đi ngang ở khoảng giá 95.500 – 96.600 đồng/kg.

Vụ cà phê chính của Việt Nam đã kết thúc, chỉ còn một dòng cà phê bản địa - cà phê mít tại Quảng Trị đang bước vào thu hoạch. Đây là một trong những điển hình về loại cà phê đặc sản, do thay đổi cách chế biến, từ cà phê ít giá trị thường được bán xô làm cà phê hòa tan, nay được săn đón nhờ chế biến cầu kỳ, tạo nên những hương vị đặc biệt.

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch cuối tuần (ngày 6/3), giá cà phê robusta tiếp tục tăng nhẹ, trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 5/2026 tăng 21 USD giao dịch tại 3.772 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 7/2026 tăng 16 USD, giao dịch tại 3.679 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tăng, kỳ hạn giao hàng tháng 5/2026 tăng 4,5 Cent, giao dịch tại 293,30 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 7/2026 tăng 4,5 Cent giao dịch tại 288,45 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá nông sản hôm nay 7/3/2026: Giá cà phê giữ mạch tăng cuối tuần; Chính phủ 'kích hoạt' các giải pháp đảm bảo an ninh năng lượng quốc gia.

Giá tiêu hôm nay 7/3/2026

Giá hồ tiêu trong nước hôm nay tăng mạnh trở lại, cao nhất 146.000 đồng/kg.

Giá tiêu tiếp tục duy trì ổn định ở mức 144.000 – 146.000 đồng/kg. Giao dịch cụ thể tại các địa phương ngày 7/3 hiện như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 146.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 144.000 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 146.000 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 145.000 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 144.000 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 144.000 đồng/kg.

Theo thống kê bộ của Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), trong tháng 2/2026, Việt Nam xuất khẩu được 13.969 tấn hồ tiêu các loại, tiêu đen đạt 11.585 tấn, tiêu trắng đạt 2.384 tấn. Tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 91,7 triệu USD, tiêu đen đạt 73,9 triệu USD, tiêu trắng đạt 17,8 triệu USD, so với tháng trước lượng xuất khẩu giảm 35,8% và so với cùng kỳ tháng 2/2025 lượng xuất khẩu giảm 2,5%.

Giá xuất khẩu bình quân tiêu đen trong tháng 2 đạt 6.570 USD/tấn, tiêu trắng đạt 8.651 USD/tấn, tăng 1,2% đối với tiêu đen và 2,4% đối với tiêu trắng so với tháng 1/2026. Mỹ vẫn là thị trường xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất của Việt Nam trong tháng 2 vừa qua, chiếm 26,1% khối lượng với 3.636 tấn, tiếp theo là Trung Quốc đạt 1.561 tấn và Thái Lan: 748 tấn.

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 7/3/2026

Giá gạo xuất khẩu không nhiều biến động trong tuần qua, theo thông tin từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Giá gạo thơm xuất khẩu 5% tấm giá dao động ở 400 - 415 USD/tấn.

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động 430 - 434 USD/tấn.

Giá gạo 100% tấm dao động ở mức 316 - 320 USD/tấn.

Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu

Trao đổi với truyền thông về những tác động do các bước leo thang nghiêm trọng trong căng thẳng ở khu vực Trung Đông, Thứ trưởng Nguyễn Sinh Nhật Tân cho biết, Bộ Công Thương đã kích hoạt kịch bản cung ứng xăng dầu với các giải pháp đảm bảo an ninh năng lượng quốc gia.

Là một quốc gia xuất khẩu hàng hoá tiêu dùng lớn lại đang nhập khẩu nhiên liệu, năng lượng đầu vào cho nền kinh tế, trước bối cảnh tình hình thế giới tiếp tục diễn biến phức tạp, khó lường, chắc chắn sẽ ảnh hưởng không nhỏ tới các hoạt động sản xuất trong nước cũng như giao thương, xuất khẩu hàng hoá ra nước ngoài.

Trước diễn biến phức tạp tại khu vực Trung Đông, Bộ Công Thương đã nhanh chóng "kích hoạt" các kịch bản ứng phó nằm trong khuôn khổ Kế hoạch 1081/BCT-KHTC. Cụ thể, hành động của Bộ tập trung vào 3 trụ cột chính gồm đảm bảo an ninh năng lượng và nguồn cung xăng dầu, vì đây là "mạch máu" của nền kinh tế. Cùng đó, là giám sát thị trường và điều tiết cung cầu hàng hóa thiết yếu, đặc biệt là trong bối cảnh chi phí logistics tăng cao do rủi ro vận tải, có thể có hiện tượng găm hàng, đầu cơ.

Ngoài ra, chú trọng cảnh báo sớm và phản ứng linh hoạt trong chuỗi cung ứng, Bộ phối hợp chặt chẽ với các cơ quan đại diện thương mại Việt Nam tại nước ngoài để cập nhật liên tục biến động thị trường, giúp doanh nghiệp xuất nhập khẩu chủ động thay đổi lộ trình vận chuyển hoặc phương thức thanh toán. Đồng thời, Bộ đã có cơ chế phối hợp liên ngành linh hoạt, chặt chẽ, như phối hợp với Bộ Tài chính để điều hành giá xăng dầu theo cơ chế thị trường nhưng có sự quản lý của Nhà nước.

Đặc biệt, gần đây Thủ tướng Chính phủ đã thành lập Tổ công tác bảo đảm an ninh năng lượng trước diễn biến phức tạp tại Trung Đông, trong đó không chỉ là nguồn cung xăng dầu mà còn các loại hình năng lượng khá. Bộ Công Thương là cơ quan thường trực của Tổ công tác này thì Bộ sẽ có báo cáo nhanh, hàng ngày tới Tổ công tác để phục vụ cho công tác điều hành trong bối cảnh rất phức tạp như hiện nay.

Khẳng định, năng lượng là "mạch máu" của nền kinh tế, do đó, để tránh đứt gãy nguồn cung do rủi ro vận tải quốc tế, cần phải đa dạng hóa nguồn nhập khẩu, không phụ thuộc quá lớn vào một khu vực địa lý. Trước áp lực ảnh hưởng từ tình hình thế giới Bộ Công Thương cũng đang thúc đẩy các doanh nghiệp đầu mối tăng cường ký kết hợp đồng dài hạn với các đối tác tại Đông Nam Á, Australia và Mỹ để bù đắp nếu tuyến đường qua Trung Đông bị gián đoạn; đồng thời các doanh nghiệp đầu mối phải duy trì nghiêm túc mức dự trữ lưu thông theo quy định, sẵn sàng ứng phó trong tình huống nguồn cung thế giới bị thắt chặt. Bên cạnh đó, giữ ổn định sản xuất trong nước, các nhà máy ưu tiên điều tiết nguồn hàng cho thị trường nội địa.

Bảo đảm nguồn cung đi đôi với bình ổn thị trường và kiểm soát giá cả hàng hóa thiết yếu là nhiệm vụ xuyên suốt của Bộ Công Thương, nhằm góp phần giữ vững các cân đối lớn của nền kinh tế và kiểm soát lạm phát.

Theo chức năng được giao, Bộ Công Thương luôn phối hợp chặt chẽ với các hiệp hội ngành hàng, địa phương và doanh nghiệp là các thành viên của Tổ điều hành thị trường trong nước để theo dõi sát diễn biến cung - cầu, đặc biệt đối với các mặt hàng thiết yếu, nhạy cảm như xăng dầu, điện, khí đốt, sắt thép… Qua đó, kịp thời đề xuất và triển khai các giải pháp phù hợp khi thị trường có dấu hiệu biến động.

Trước đó tại phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 2, Thủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu kiên định mục tiêu tăng trưởng 10% trở lên, giao Bộ Công Thương cung ứng đủ xăng dầu cho sản xuất kinh doanh, đời sống. Chỉ đạo điều hành thời gian tới, Thủ tướng giao Bộ Tài chính xây dựng kịch bản điều hành kinh tế - xã hội phù hợp trước tình hình thế giới hiện nay; Bộ Công thương xây dựng kịch bản về đảm bảo an ninh năng lượng trong tình hình mới.

Giá vàng hôm nay 7/3/2026 giảm gần 8 triệu đồng, lý do là gì? Địa chính trị và kinh tế sẽ đưa vàng thế giới đi đâu? Giá vàng hôm nay 7/3/2026 tăng giảm không ngừng trên cả thị trường thế giới và trong nước. Những kịch bản bất lợi tại Trung ...

Giá nông sản hôm nay 4/3/2026: Giá cà phê 'tâm thế thận trọng' sau cú sốc bất ngờ; Các hãng vận tải biển đồng loạt ngừng hoạt động qua Eo biển Hormuz Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 4/3/2026, giá cà phê, giá tiêu, giá gạo xuất khẩu... giao dịch ...

Ngoại giao kinh tế phục vụ tốt mục tiêu phát triển đề ra tại Đại hội XIV của Đảng Ngoại giao kinh tế đã phát huy vai trò là cánh tay nối dài trong việc thực hiện các nhiệm vụ quan trọng, trong đó ...

Quốc gia Đông Nam Á khẳng định hàng Mỹ vẫn phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc Halal Bộ trưởng Nội các Indonesia Teddy Indra Wijaya đã bác bỏ các tuyên bố rằng, hàng hóa của Mỹ sẽ được phép vào thị trường ...

Nord Stream - biến số chiến lược trên bàn đàm phán Nga-Mỹ về hòa bình ở Ukraine? Chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump đang nỗ lực dàn xếp ở Ukraine. Một phần công thức thành công là thuyết phục Nga chấp ...