Indonesia: Giống gà đen quý hiếm đem tới may mắn và thịnh vượng

Hoàng Hà
Theo dõi TGVN trên
Baoquocte.vn. Giống gà đen quý hiếm ở đảo Java, Indonesia có giá thành đắt đỏ nhưng được nhiều người săn lùng vì cho rằng sẽ mang lại điều may mắn.
Indonesia: Giống gà đen quý hiếm từ trong ra ngoài, được cho là mang lại may mắn và thịnh vượng
Giống gà đen toàn thân bao gồm cả lông, mỏ, các cơ quan nội tạng hay cả tủy xương. (Nguồn: Amusing Planet)

Đen vốn không phải là gam màu hiếm gặp trong thế giới động vật. Một số loài như gấu, khỉ đột, chó hoặc mèo cũng có màu đen. Nhưng một giống gà có màu đen phủ toàn thân lại là câu chuyện khác.

Ayam Cemani vốn là giống gà đen quý hiếm có nguồn gốc ở đảo Java, Indonesia. Loài gà này sở hữu gien trội gây ra chứng tăng sắc tố (fibromelanosis) khiến toàn thân có màu đen kỳ lạ, bao gồm cả lông, mỏ, các cơ quan nội tạng hay cả tủy xương.

Thậm chí, máu của chúng dù không có màu đen, nhưng cũng rất sẫm màu. Yếu tố trên gây đột biến sắc tố màu trái ngược với bạch tạng. Ayam Cemani kỳ lạ đến mức nó còn được đặt với tên gọi "Siêu xe Lamborghini của gia cầm".

Từ "Ayam" nghĩa là "gà" trong tiếng Indonesia và "Cemani" nghĩa là "đen hoàn toàn" theo cách nói của người dân đảo Java. Năm 1998, lần đầu tiên loài hắc kê này được một nhà chăn nuôi người Hà Lan giới thiệu ở châu Âu.

Tại đây, chúng nhanh chóng thu hút sự quan tâm đáng kể của các chuyên gia, nhà nghiên cứu di truyền và công chúng, đặc biệt là những người đam mê gia cầm do ngoại hình và cấu tạo di truyền của nó. Sau đó, nó được nuôi ở Hà Lan, Bỉ, Đức, Slovakia, CH Czech và một số quốc gia châu Á.

Được cho là con vật mang lại sự may mắn và thịnh vượng, nhu cầu của người chơi tăng lên trong những năm qua. Ayam Cemani nhanh chóng trở thành một trong những giống gà đắt đỏ nhất thế giới, thậm chí được bán với giá 2.500 USD/con (hơn 56 triệu đồng).

Tại châu Á đặc biệt là ở Indonesia, Ayam Cemani được coi "có quyền năng huyền bí" nhờ thịt có hàm lượng sắt cao hơn. Bởi vậy, những phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ được khuyến khích nên ăn loài gà này.

Không chỉ vậy, chúng còn dùng để hiến tế trong những dịp đặc biệt bởi nhiều người tin rằng tiếng gáy của chúng mang tới điều tốt lành, sự thịnh vượng.

Dù "đen từ trong ra ngoài", loài gà này lại đẻ ra những quả trứng màu kem hoặc nâu - thứ duy nhất không có màu đen. Nếu băn khoăn không hiểu tại sao giá thành một con gà Ayam Cemani lại đắt đỏ như vậy, câu trả lời khá dễ hiểu.

Trên thực tế, loài gà này rất khó đẻ trứng, khoảng 80 quả/năm. Nhờ ngoại hình và chất lượng thịt thơm ngon được nhiều người săn đón cũng khiến giá thành bị đẩy lên.

Mùi vị của loài hắc kê này được mô tả không khác nhiều so với thịt gà thông thường, nhưng có vị mặn hơn một chút và phần kết cấu mềm hơn.

Ngoài ra, thịt của chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ thị lực, có hàm lượng cholesterol thấp hơn. Nhờ đó, đây là một trong những lựa chọn lành mạnh.

Con cá kỳ lạ có 555 chiếc răng nhọn siêu nhỏ, mỗi ngày rụng 20 cái

Con cá kỳ lạ có 555 chiếc răng nhọn siêu nhỏ, mỗi ngày rụng 20 cái

Thay vì có răng cửa, răng hàm và răng nanh, cá mú bông Thái Bình Dương là con cá kỳ lạ vì có hàng trăm ...

Cặp chân khủng của gà Đông Tảo Việt Nam hút triệu view trên báo Mỹ

Cặp chân khủng của gà Đông Tảo Việt Nam hút triệu view trên báo Mỹ

TGVN. Giống gà Đông Tảo - đặc sản nổi tiếng của Việt Nam được tờ Business Insider (Mỹ) gọi là 'gà rồng' với mức giá ...

(theo Dân trí/GBS/Amusing Planet)

Đọc thêm

XSMB 5/7, kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ 3 ngày 5/7/2022 - dự đoán XSMB

XSMB 5/7, kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ 3 ngày 5/7/2022 - dự đoán XSMB

Baoquocte.vn. XSMB 5/7. trực tiếp xổ số miền Bắc 5/7/2022. kết quả xổ số miền Bắc hôm nay. xổ số miền Bắc thứ 3. xổ số hôm nay 5/7/2021. SXMB 5/7
XSMT 5/7, trực tiếp kết quả xổ số miền Trung hôm nay 5/7/2022 - SXMT 5/7

XSMT 5/7, trực tiếp kết quả xổ số miền Trung hôm nay 5/7/2022 - SXMT 5/7

Baoquocte.vn. XSMT 5/7. trực tiếp xổ số miền Trung 5/7/2022. kết quả xổ số miền Trung hôm nay. xổ số miền Trung thứ 3. xổ số hôm nay 5/7/2022. SXMT 5/7
XSMN 5/7, trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay 5/7/2022 - xổ số hôm nay

XSMN 5/7, trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay 5/7/2022 - xổ số hôm nay

Baoquocte.vn. XSMN 5/7. xổ số hôm nay 5/7. kết quả xổ số miền Nam thứ 3 ngày 5/7/2022. xổ số hôm nay ngày 5 tháng 7. XSMN thứ 3. xo so ...
Du lịch Thái Lan - hành trình phục hồi khó khăn từ Hộp cát Phuket và quả ngọt đầu mùa

Du lịch Thái Lan - hành trình phục hồi khó khăn từ Hộp cát Phuket và quả ngọt đầu mùa

Baoquocte.vn. Một năm sau khi ra mắt mô hình Hộp cát Phuket, Thái Lan đang là một trong những nước dẫn đầu quá trình phục hồi du lịch tại Đông Nam ...
Phương Uyên - Thanh Hà chuẩn bị làm đám cưới

Phương Uyên - Thanh Hà chuẩn bị làm đám cưới

Baoquocte.vn. Cặp sao Phương Uyên - Thanh Hà sẽ tổ chức đám cưới ngày 15/9 tại một phòng trà ca nhạc ở California, Mỹ.
Sao Việt: Mê mẩn nhan sắc trong veo của Phan Minh Huyền, Đình Tú than thở chưa tìm được 'vị trí người yêu'

Sao Việt: Mê mẩn nhan sắc trong veo của Phan Minh Huyền, Đình Tú than thở chưa tìm được 'vị trí người yêu'

Baoquocte.vn. Phan Minh Huyền phim Thương ngày nắng về khoe nhan sắc trong veo, Đình Tú than thở 'bao năm học địa lý mà chưa tìm được vị trí người yêu'.
Covid-19 ngày 4/7: Số khỏi bệnh gấp hơn 9 lần ca mắc mới và ghi nhận 1 bệnh nhân tử vong

Covid-19 ngày 4/7: Số khỏi bệnh gấp hơn 9 lần ca mắc mới và ghi nhận 1 bệnh nhân tử vong

Baoquocte.vn. Bản tin phòng chống dịch Covid-19 ngày 4/7 của Bộ Y tế cho biết có 685 ca mới; số khỏi bệnh gấp hơn 9 lần, 1 trường hợp F0 tại ...
Hoa hậu Jennifer Phạm hạnh phúc đón sinh nhật thứ 37

Hoa hậu Jennifer Phạm hạnh phúc đón sinh nhật thứ 37

Baoquocte.vn. Hoa hậu Jennifer Phạm đón tuổi mới bên chồng con và bố mẹ ruột trên bãi biển một resort ở Huế. Nhan sắc trẻ trung của cô khiến fan trầm ...
U19 Việt Nam dẫn đầu bảng A Giải U19 Đông Nam Á 2022

U19 Việt Nam dẫn đầu bảng A Giải U19 Đông Nam Á 2022

Baoquocte.vn. U19 Việt Nam đã giành chiến thắng với tỷ số 4-1 trước U19 Philippines ở lượt trận thứ hai bảng A giải U19 Đông Nam Á.
Tàu hải quân Trung Quốc xuất hiện gần quần đảo tranh chấp với Nhật Bản, Tokyo hành động

Tàu hải quân Trung Quốc xuất hiện gần quần đảo tranh chấp với Nhật Bản, Tokyo hành động

Baoquocte.vn. Nhật Bản đã trao công hàm phản đối tới phía Bắc Kinh liên quan một tàu hải quân Trung Quốc di chuyển gần quần đảo tranh chấp giữa hai nước.
Phương Uyên - Thanh Hà chuẩn bị làm đám cưới

Phương Uyên - Thanh Hà chuẩn bị làm đám cưới

Baoquocte.vn. Cặp sao Phương Uyên - Thanh Hà sẽ tổ chức đám cưới ngày 15/9 tại một phòng trà ca nhạc ở California, Mỹ.
Sao Việt: Mê mẩn nhan sắc trong veo của Phan Minh Huyền, Đình Tú than thở chưa tìm được 'vị trí người yêu'

Sao Việt: Mê mẩn nhan sắc trong veo của Phan Minh Huyền, Đình Tú than thở chưa tìm được 'vị trí người yêu'

Baoquocte.vn. Phan Minh Huyền phim Thương ngày nắng về khoe nhan sắc trong veo, Đình Tú than thở 'bao năm học địa lý mà chưa tìm được vị trí người yêu'.
Hoa hậu Jennifer Phạm hạnh phúc đón sinh nhật thứ 37

Hoa hậu Jennifer Phạm hạnh phúc đón sinh nhật thứ 37

Baoquocte.vn. Hoa hậu Jennifer Phạm đón tuổi mới bên chồng con và bố mẹ ruột trên bãi biển một resort ở Huế. Nhan sắc trẻ trung của cô khiến fan trầm trồ.
Dạo phố châu Âu, Lý Nhã Kỳ kết hợp trang sức bình dân và phụ kiện hàng hiệu

Dạo phố châu Âu, Lý Nhã Kỳ kết hợp trang sức bình dân và phụ kiện hàng hiệu

Baoquocte.vn. Người đẹp Lý Nhã Kỳ dùng trang sức vài trăm nghìn để mix cùng túi Chanel, Louis Vuitton, Loewe trong bộ ảnh street style khi đi du lịch châu Âu.
Thương ngày nắng về: Lan Phương trải lòng về mối tình đáng nhớ

Thương ngày nắng về: Lan Phương trải lòng về mối tình đáng nhớ

Baoquocte.vn. Lan Phương cho biết, mối tình đầu của cô là người Việt Nam, chính mối tình này đã khiến cô 'đau đớn lên, đau đớn xuống'.
Top 3 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022 đồng điệu thời trang sau đăng quang

Top 3 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022 đồng điệu thời trang sau đăng quang

Baoquocte.vn. Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022 Ngọc Châu và hai Á hậu Thảo Nhi, Thủy Tiên thường chọn váy áo đồng điệu để tạo sự kết nối trong các hoạt động.
Lịch âm 5/7, âm lịch hôm nay Thứ Ba ngày 5/7/2022 tốt hay xấu? Lịch vạn niên 5/7/2022

Lịch âm 5/7, âm lịch hôm nay Thứ Ba ngày 5/7/2022 tốt hay xấu? Lịch vạn niên 5/7/2022

Baoquocte.vn. Lịch âm 5/7. âm lịch hôm nay 5/7. Xem âm lịch hôm nay ngày 5/7/2022 tốt hay xấu? Lịch vạn niên ngày 5 tháng 7 năm 2022 hôm nay.
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp ngày 5/7/2022: Tuổi Thân công việc được giúp đỡ

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp ngày 5/7/2022: Tuổi Thân công việc được giúp đỡ

Baoquocte.vn. Tử vi hôm nay ngày 5/7/2022 của 12 con giáp - tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về công việc, tài lộc...
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp ngày 4/7/2022: Tuổi Sửu duy trì sự nghiệp

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp ngày 4/7/2022: Tuổi Sửu duy trì sự nghiệp

Baoquocte.vn. Tử vi hôm nay ngày 4/7/2022 của 12 con giáp - tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về công việc, tài lộc...
Lịch âm 4/7, âm lịch hôm nay Thứ Hai ngày 4/7/2022 ngày tốt hay xấu? Lịch vạn niên 4/7/2022

Lịch âm 4/7, âm lịch hôm nay Thứ Hai ngày 4/7/2022 ngày tốt hay xấu? Lịch vạn niên 4/7/2022

Baoquocte.vn. Lịch âm 4/7. âm lịch hôm nay 4/7. Xem âm lịch hôm nay ngày 4/7/2022 tốt hay xấu? Lịch vạn niên ngày 4 tháng 7 năm 2022 hôm nay.
Sắp lên sóng bộ phim truyền hình về Tổng Bí thư Nguyễn Văn Cừ

Sắp lên sóng bộ phim truyền hình về Tổng Bí thư Nguyễn Văn Cừ

Baoquocte.vn. Nhân kỷ niệm 110 năm ngày sinh Tổng Bí thư Nguyễn Văn Cừ, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bắc Ninh ra mắt bộ phim 'Bình minh phía trước' .
'Số phận' phim Thương ngày nắng về sau thông báo tạm dừng phát sóng chương trình có diễn viên Hồng Đăng của VTV

'Số phận' phim Thương ngày nắng về sau thông báo tạm dừng phát sóng chương trình có diễn viên Hồng Đăng của VTV

Baoquocte.vn. Đại diện VTV nói về "số phận" phim Thương ngày nắng về sau thông báo tạm dừng phát sóng các chương trình, phim có diễn viên Hồng Đăng.
Phiên bản di động