Ban Tổ chức SEA Games 31 đã cập nhập lịch thi đấu của môn Bóng đá nam tại SEA Games 31. Theo đó, các trận đấu tại môn Bóng đá nam sẽ diễn ra vào 2 khung giờ là 16h00 và 19h00 hàng ngày.
Bảng A với sự góp mặt của đội tuyển U23 Việt Nam và các đội tuyển: Indonesia, Myanmar Philippines, Đông Timor sẽ đá vào các ngày 6, 8, 10, 13 và 15/5. Các trận đấu của bảng A sẽ diễn ra trên SVĐ Việt Trì, Phú Thọ.
Bảng B với sự góp mặt của các đội tuyển: Thái Lan, Malaysia, Campuchia, Singapore, Lào, thi đấu vào các ngày 7, 9, 11, 14, 16/5. Các trận đấu của bảng B sẽ diễn ra trên SVĐ Thiên Trường, Nam Định.
Lịch thi đấu của U23 Việt Nam ở SEA Games 31
| Ngày | Giờ | Trận |
| 6/5 | 19h00 | Việt Nam vs Indonesia |
| 8/5 | 19h00 | Việt Nam vs Philippines |
| 13/5 | 19h00 | Myanmar vs Việt Nam |
| 15/5 | 19h00 | Đông Timor vs Việt Nam |
Lịch thi đấu vòng bảng SEA Games 31
| Ngày | Trận | Bảng |
| 16h00 ngày 6/5 | U23 Philippines vs U23 Đông Timor | A |
| 19h00 ngày 6/5 | U23 Việt Nam vs U23 Indonesia | |
| 16h00 ngày 7/5 | U23 Singapore vs U23 Lào | B |
| 19h00 ngày 7/5 | U23 Thái Lan vs U23 Malaysia | |
| 16h00 ngày 8/5 | U23 Đông Timor vs U23 Myanmar | A |
| 19h00 ngày 8/5 | U23 Việt Nam vs U23 Philippines | |
| 16h00 ngày 9/5 | U23 Lào vs U23 Campuchia | B |
| 19h00 ngày 9/5 | U23 Thái Lan vs U23 Singapore | |
| 16h00 ngày 10/5 | U23 Myanmar vs U23 Philippines | A |
| 19h00 ngày 10/5 | U23 Indonesia vs U23 Đông Timor | |
| 16h00 ngày 11/5 | U23 Campuchia vs U23 Singapore | B |
| 19h00 ngày 11/5 | U23 Malaysia vs U23 Lào | |
| 16h00 ngày 13/5 | U23 Philippines vs U23 Indonesia | A |
| 19h00 ngày 13/5 | U23 Myanmar vs U23 Việt Nam | |
| 16h00 ngày 14/5 | U23 Singapore vs U23 Malaysia | B |
| 19h00 ngày 14/5 | U23 Campuchia vs U23 Thái Lan | |
| 16h00 ngày 15/5 | U23 Indonesia vs U23 Myanmar | A |
| 19h00 ngày 15/5 | U23 Đông Timor vs U23 Việt Nam | |
| 16h00 ngày 16/5 | U23 Malaysia vs U23 Campuchia | B |
| 19h00 ngày 16/5 | U23 Lào vs U23 Thái Lan |
Lịch thi đấu bán kết bóng đá Nam SEA Games 31
| Thời gian | Trận |
| 19/5 | Nhất bảng A vs Nhì bảng B |
| Nhất bảng B vs Nhì bảng A |
Lịch thi đấu chung kết và tranh hạng ba
| Thời gian | Đội | Trận |
| 22/5 | Thua BK 1 vs Thua BK 2 | Tranh hạng 3 |
| Thắng BK 1 vs Thắng BK 2 | Chung kết |