Quy định sử dụng hóa chất và kháng sinh trong thủy sản chưa thống nhất

Đây là ý kiến của hầu hết các chuyên gia tại Hội thảo “Quy định quốc tế và Việt Nam về hóa chất và kháng sinh sử dụng trong sản phẩm thủy sản” vừa được tổ chức tại Hà Nội.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
quy dinh su dung hoa chat va khang sinh trong thuy san chua thong nhat Kiểm soát chặt hóa chất, kháng sinh trong sản xuất thủy sản
quy dinh su dung hoa chat va khang sinh trong thuy san chua thong nhat Brazil gỡ bỏ lệnh tạm ngừng nhập khẩu thủy sản Việt Nam

Tiếp nối thành công vào ngày 12/5 tại Nha Trang (Khánh Hòa), Hội thảo do Dự án Hỗ trợ Chính sách Thương mại và Đầu tư của Liên minh châu Âu (EU-MUTRAP) phối hợp với Trung tâm Chuyển giao công nghệ và dịch vụ thủy sản Việt Nam (FITES) tổ chức nhận được sự tham gia của đại diện các cơ quan, ban ngành quản lý liên quan, doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh hóa chất, kháng sinh dùng trong ngành thủy sản và các doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu thủy  sản tại Khu vực phía Bắc.

quy dinh su dung hoa chat va khang sinh trong thuy san chua thong nhat
Hội thảo được tổ chức vào ngày 27/5 tại Hà Nội (Ảnh Q.A)

Tại đây, các chuyên gia đều nhận định, sản phẩm thuỷ sản của Việt Nam ngày càng được chấp nhận trên các thị trường nước ngoài. Tuy nhiên, vấn đề dư lượng kháng sinh và hóa chất được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản khó kiểm soát, vẫn để lọt các lô hàng xuất khẩu thủy sản bị các nước kiểm tra vượt dư lượng kháng sinh cho phép.

Ông Nguyễn Tử Cương, Trưởng ban Phát triển thủy sản bền vững, Hội nghề cá Việt Nam cho biết, ở Việt Nam đang tồn tại 2 danh mục hóa chất, kháng sinh (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Bộ Y tế) không thống nhất về số lượng chỉ tiêu, đặc biệt là mức giới hạn của một số chỉ tiêu không khác nhau (đôi khi gấp hàng chục lần).

Mặt khác, ông Cương cũng kiến nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn nên thay tên gọi “hóa chất, kháng sinh hạn chế sử dụng” thành “hóa chất, kháng sinh được phép sử dụng nhưng có kiểm soát dư lượng tối đa cho phép”. Vấn đề quan trọng hơn là danh mục này phải được lập từ việc cho phép thuốc thú y, sản phẩm xử lý cải tạo môi trường nuôi thủy sản của Việt. Ngoài ra, việc xác định mức dư lượng tối đa cho ph  có thể tham khảo kết quá đánh giá nguy cơ của các nước nhưng sau đó phải thực hiện đánh giá đúng với tình hình thực tế của Việt Nam.

Tham gia vào quá trình nghiên cứu của EU-MUTRAP, ông Vi Thế Đang, Giám đốc FITES cũng đề nghị Chính phủ, các Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Công thương phối hợp tổ chức xây dựng bộ giáo trình về kiểm soát bệnh dịch động, thực vật, giáo trình về an toàn thực phẩm để áp dụng chung cho các ngành từ trung ương đến địa phương, qua đó sẽ đạt được sự thông hiểu chung và hành động đúng trong mọi lĩnh vực.

Tại Hội thảo, các chuyên gia EU-MUTRAP đã trình bày kết quả của các khảo sát thực tế tại các tỉnh phía Bắc và Nam Trung Bộ. Đó là ba nghiên cứu chi tiết về: Danh mục các hóa chất, kháng sinh cấm và được phép sử dụng trong sản xuất thủy sản của Tổ chứcCodex và của EU, Hoa Kỳ, Nhật, Hàn Quốc; Việc xây dựng và ban hành danh mục hóa chất, kháng sinh cấm và hạn chế sử dụng trong hoạt động nuôi và trong sản phẩm thủy sản của Việt Nam và Quá trình sản xuất, phân phối và sử dụng hóa chất, kháng sinh trong nuôi thủy sản ở Việt Nam.

Các chuyên gia cũng đề nghị Chính phủ cho xây dựng tổ chức quản lý bệnh, dịch động, thực vật và an toàn thực phẩm thống nhất từ trung ương đến địa phương. Theo đó, Việt Nam sẽ kiểm soát đúng chuẩn quốc tế, giảm được biên chế, giảm chi phí và đặc biệt là đảm bảo nguyên lý kiểm soát theo chuỗi và nhận diện mối nguy hại tại nơi phát sinh.

quy dinh su dung hoa chat va khang sinh trong thuy san chua thong nhat Khẩn trương công bố nguyên nhân cá chết và thủ phạm gây ra

Chiều 29/4, tại Quảng Bình, Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng đã có cuộc đối thoại với chính quyền và người dân xã Bảo Ninh, ...

quy dinh su dung hoa chat va khang sinh trong thuy san chua thong nhat Thái Lan ở vị trí số 1 nhập khẩu cá tra từ Việt Nam

Thái Lan nhập khẩu cá tra từ Việt Nam chiếm 99,8% với khối lượng 10.047 tấn. Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy ...

quy dinh su dung hoa chat va khang sinh trong thuy san chua thong nhat Nga mở rộng quy định nhập khẩu thủy sản Việt Nam

Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản- Nafiqad (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) vừa cho biết, Nga tiếp ...

A.B

Đọc thêm

Harry Kane sắp vượt Lionel Messi, đe dọa thành tích của Van Nistelrooy

Harry Kane sắp vượt Lionel Messi, đe dọa thành tích của Van Nistelrooy

Harry Kane có thể vượt Lionel Messi và xô đổ thành tích ghi bàn tại Champions League của Ruud van Nistelrooy ngay trong mùa giải này.
Hôm nay (11/4), Quốc hội thảo luận về một số dự án luật thuộc lĩnh vực tư pháp và đối ngoại

Hôm nay (11/4), Quốc hội thảo luận về một số dự án luật thuộc lĩnh vực tư pháp và đối ngoại

Hôm nay, Quốc hội thảo luận tại hội trường về một số dự án luật thuộc lĩnh vực tư pháp, đối ngoại.
Nghiên cứu mới: Sản phẩm chức năng có thực sự hiệu quả trong chống lão hóa?

Nghiên cứu mới: Sản phẩm chức năng có thực sự hiệu quả trong chống lão hóa?

Kết quả nghiên cứu mới về việc liệu sản phẩm chức năng có thực sự hiệu quả trong chống lão hóa?
Venezuela: Tổng thống lâm thời Rodríguez tiếp tục nắm quyền sau thời hạn 90 ngày, phe đối lập yêu cầu tổ chức bầu cử

Venezuela: Tổng thống lâm thời Rodríguez tiếp tục nắm quyền sau thời hạn 90 ngày, phe đối lập yêu cầu tổ chức bầu cử

Tổng thống lâm thời Venezuela Delcy Rodríguez tiếp tục giữ cương vị tổng thống dù sau thời hạn 90 ngày theo quy định pháp lý.
EU đánh dấu cột mốc quan trọng trong an ninh biên giới châu Âu

EU đánh dấu cột mốc quan trọng trong an ninh biên giới châu Âu

EU đã đồng loạt triển khai Hệ thống Xuất/Nhập cảnh (EES) - hệ thống kiểm soát biên giới điện từ - tại toàn bộ các quốc gia thuộc khối Schengen
Tình hình Trung Đông: Vì sao tàu thuyền các nước vẫn e ngại khi đi qua eo biển Hormuz?

Tình hình Trung Đông: Vì sao tàu thuyền các nước vẫn e ngại khi đi qua eo biển Hormuz?

Lệnh ngừng bắn mang lại sự tĩnh lặng trên bầu trời Trung Đông, nhưng vẫn chưa đủ để tiếp thêm can đảm cho các hãng vận tải biển đi qua ...
Tăng cường kiểm tra, chuẩn bị kỹ lưỡng từ sớm, từ xa để tổ chức tốt Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

Tăng cường kiểm tra, chuẩn bị kỹ lưỡng từ sớm, từ xa để tổ chức tốt Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

Bộ GD&ĐT tổ chức Hội nghị tập huấn nhằm tăng cường kiểm tra, bảo đảm an ninh cho Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026.
Đại biểu Quốc hội đề xuất cấm hoặc hạn chế trẻ em sử dụng mạng xã hội

Đại biểu Quốc hội đề xuất cấm hoặc hạn chế trẻ em sử dụng mạng xã hội

Đại biểu Quốc hội đưa ra đề xuất nghiên cứu cấm hoặc hạn chế trẻ em sử dụng mạng xã hội để bảo vệ sức khỏe và an toàn của trẻ.
Hôm nay (10/4), học sinh Hà Nội bắt đầu đăng ký thi vào lớp 10

Hôm nay (10/4), học sinh Hà Nội bắt đầu đăng ký thi vào lớp 10

Học sinh Hà Nội chính thức bước vào giai đoạn đăng ký dự tuyển vào lớp 10 THPT công lập từ ngày 10/4 đến 17/4.
Để sinh viên có sự chuẩn bị tốt khi bước vào thị trường lao động quốc tế

Để sinh viên có sự chuẩn bị tốt khi bước vào thị trường lao động quốc tế

Ngày 9/4, workshop 'CV Mentoring – English CV and Interviews' đã thu hút đông đảo sinh viên tham gia, mở ra cơ hội rèn luyện kỹ năng ứng tuyển bằng tiếng Anh.
Hà Nội: Những điểm mới trong tuyển sinh đầu cấp năm học 2026-2027

Hà Nội: Những điểm mới trong tuyển sinh đầu cấp năm học 2026-2027

Theo Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) Hà Nội, năm học 2026-2027, Hà Nội áp dụng nhiều điểm mới về tuyển sinh đầu cấp.
Bữa ăn học đường và niềm tin xã hội

Bữa ăn học đường và niềm tin xã hội

Thực phẩm bẩn trong trường học không chỉ đe dọa sức khỏe của trẻ mà còn xói mòn niềm tin xã hội...
Nghiên cứu mới: Sản phẩm chức năng có thực sự hiệu quả trong chống lão hóa?

Nghiên cứu mới: Sản phẩm chức năng có thực sự hiệu quả trong chống lão hóa?

Kết quả nghiên cứu mới về việc liệu sản phẩm chức năng có thực sự hiệu quả trong chống lão hóa?
Ăn quả bơ đúng cách để kiểm soát cholesterol và bảo vệ tim mạch

Ăn quả bơ đúng cách để kiểm soát cholesterol và bảo vệ tim mạch

Bác sĩ Kin Yuen (Trung tâm y khoa Đại học California, Mỹ) cho biết, bơ là lựa chọn đáng chú ý khi bạn quan tâm tới sức khỏe tim mạch.
Phụ nữ ở độ tuổi nào cần cẩn trọng khi uống cà phê để bảo vệ nội tiết?

Phụ nữ ở độ tuổi nào cần cẩn trọng khi uống cà phê để bảo vệ nội tiết?

Sau tuổi 40, cà phê không chỉ ảnh hưởng đến mức độ tỉnh táo mà còn có thể làm rối loạn nội tiết nếu uống sai cách.
Chuối xanh với chuối chín: Lựa chọn nào tốt hơn cho sức khỏe đường huyết?

Chuối xanh với chuối chín: Lựa chọn nào tốt hơn cho sức khỏe đường huyết?

Thành phần dinh dưỡng của chuối thay đổi khi quả chuyển từ xanh sang chín. Tùy nhu cầu cá nhân, bạn có thể lựa chọn loại chuối phù hợp.
Da đầu tiết nhiều dầu: 5 giải pháp đơn giản giúp tóc luôn sạch khỏe

Da đầu tiết nhiều dầu: 5 giải pháp đơn giản giúp tóc luôn sạch khỏe

Da đầu dầu khiến tóc nhanh bết? Khám phá 5 cách đơn giản giúp kiểm soát bã nhờn, giữ tóc sạch khỏe và giảm tình trạng tóc dầu hiệu quả.
Ăn tối lúc mấy giờ để ngủ ngon và thức dậy tỉnh táo?

Ăn tối lúc mấy giờ để ngủ ngon và thức dậy tỉnh táo?

Ăn tối trước giờ ngủ khoảng 2-3 tiếng giúp cơ thể tiêu hóa hiệu quả, ngủ sâu hơn và thức dậy tỉnh táo vào sáng hôm sau.
Phiên bản di động