Thưởng thức trọn vẹn ẩm thực quốc tế giữa lòng Thủ đô

Tuấn Việt
Ngày 10/12, Liên hoan Ẩm thực quốc tế diễn ra tại khu Ngoại giao đoàn Vạn Phúc, với gần 150 gian hàng của các Đại sứ quán, Trung tâm văn hóa nước ngoài, Sở ngoại vụ các tỉnh thành, các doanh nghiệp và đơn vị trong Bộ Ngoại giao.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Nét đẹp ngoại giao văn hóa tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11
Lễ cắt băng khai mạc Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11 ở Thủ đô Hà Nội ngày 10/12. (Ảnh: Tuấn Việt)

Đến dự lễ khai mạc chương trình Liên hoan Ẩm thực quốc tế năm 2023 có các đại biểu: Bà Mai Thị Hạnh, phu nhân nguyên Chủ tịch nước Trương Tấn Sang, người sáng lập nhóm “Chia sẻ - Sharing”; bà Nguyễn Phương Nga, nguyên Chủ tịch Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam; bà Nguyễn Thị Minh Hải, phu nhân nguyên Bộ trưởng, Chủ nhiệm Văn phòng Chủ tịch nước Đào Việt Trung; bà Vũ Thị Bích Ngọc, Chủ tịch dạnh dự Nhóm phụ nữ Cộng đồng ASEAN tại Hà Nội (AWCH), phu nhân Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Bùi Thanh Sơn; bà Lê Thị Thu Hằng, Thứ trưởng Ngoại giao; các đại sứ, trưởng cơ quan đại diện, đại diện các bộ, ban, ngành Trung ương và địa phương cùng đông đảo người dân.

Phát biểu khai mạc, bà Vũ Thị Bích Ngọc khẳng định, trong 10 năm qua, Liên hoan Ẩm thực quốc tế trở thành sự kiện giao lưu văn hóa, ẩm thực và từ thiện quan trọng, nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của các Đại sứ quán, Trung tâm văn hóa nước ngoài, Sở ngoại vụ đại diện các tỉnh thành, các doanh nghiệp và đơn vị trong Bộ Ngoại giao.

Thưởng thức trọn vẹn ẩm thực quốc tế giữa lòng Thủ đô
Phu nhân Bộ trưởng Ngoại giao, bà Vũ Thị Bích Ngọc nhấn mạnh tầm quan trọng của Liên hoan Ẩm thực quốc tế trong việc kết nối văn hóa giữa các nước. (Ảnh: Tuấn Việt)

Năm nay, Ban tổ chức lễ hội mang đến cho thực khách không gian ẩm thực và văn hóa đặc trưng của 10 quốc gia Đông Nam Á, thể hiện mối đoàn kết giữa các nước ASEAN, cũng như giữa cộng đồng ASEAN với bạn bè quốc tế. Hình ảnh các vị Đại sứ, nhà ngoại giao nước ngoài tự tay chuẩn bị những món ăn đậm đà bản sắc dân tộc để lại dấu ấn khó quên với người tham gia. Không chỉ vậy, nhiều tiết mục biểu diễn văn hóa nghệ thuật truyền thống của các nước cũng gây ấn tượng mạnh.

Điểm mới của Liên hoan là hình ảnh của một “Phố ASEAN” thu nhỏ nằm ngay trung tâm sự kiện. Đây là nơi các gian hàng của các quốc gia Đông Nam Á được sắp xếp liền kề nhau, tạo nên một không gian ấm cúng, thân thiện và thuận tiện cho các thực khách có thể thưởng thức mọi nét ẩm thực độc đáo của từng quốc gia trong khu vực.

Thưởng thức trọn vẹn ẩm thực quốc tế giữa lòng Thủ đô
Đại sứ Lào Khamphao Ernthavanh hoan nghênh những nỗ lực của Việt Nam trong suốt thời gian qua nhằm tổ chức thành công Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2023. (Ảnh: Tuấn Việt)

Phát biểu tại sự kiện, Đại sứ Lào Khamphao Ernthavanh nhấn mạnh, ẩm thực là sứ giả thúc đẩy giao lưu văn hóa quốc tế, giúp nâng cao hiểu biết, tình hữu nghị giữa người dân với nhau; giúp kết nối con người với thế giới, kết nối quá khứ với tương lai, tạo ra sợi chỉ liên kết thông qua “Ký ức ẩm thực". Do đó, lễ hội năm nay mở ra cơ hội đặc biệt để mọi người cùng khám phá nền văn hóa, nghệ thuật đặc trưng của nhiều nước, góp phần làm sâu sắc thêm mối đoàn kết quốc tế.

Bên cạnh đó, sự kiện còn tiếp nối tinh thần tương thân, tương ái của những mùa Liên hoan trước. Số tiền do các nhà hảo tâm đóng góp có ý nghĩa quan trọng đối với những trẻ em mồ côi, người khuyết tật và những người có hoàn cảnh khó khăn trên cả nước.

Nét đẹp ngoại giao văn hóa tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11
Tại buổi lễ khai mạc, các nhà hảo tâm trao tặng số tiền 200 triệu đồng cho quỹ từ thiện của Bộ Ngoại giao. (Ảnh: Tuấn Việt)
Nét đẹp ngoại giao văn hóa tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11
Các đại biểu chụp ảnh lưu niệm tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11. (Ảnh: Tuấn Việt)
Thưởng thức trọn vẹn ẩm thực quốc tế giữa lòng thủ đô
Tấp nập không gian bán hàng tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11. (Ảnh: Vinh Hà)
Nét đẹp ngoại giao văn hóa tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11
Sau phần lễ khai mạc, bà Vũ Thị Bích Ngọc đã đến tham quan các gian hàng và thưởng thức một vài món ăn đặc trưng. (Ảnh: Tuấn Việt)
Nét đẹp ngoại giao văn hóa tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11
Bà Vũ Thị Bích Ngọc và Thứ trưởng Ngoại giao Lê Thị Thu Hằng tham quan gian hàng của Đại sứ quán Indonesia. (Ảnh: Tuấn Việt)
Nét đẹp ngoại giao văn hóa tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11
"Vị khách đặc biệt" của Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2023 - Bộ trưởng Ngoại giao Bùi Thanh Sơn tham quan các gian hàng. (Ảnh: Tuấn Việt)
Nét đẹp ngoại giao văn hóa tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11
Người đứng đầu Bộ Ngoại giao vui vẻ chụp ảnh kỷ niệm tại gian hàng của Cục Ngoại vụ, Bộ Ngoại giao. (Ảnh: Tuấn Việt)
Nét đẹp ngoại giao văn hóa tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11
Các món ăn truyền thống được bày bán tại các gian hàng quốc tế mang đến sự thú vị cho thực khách. (Ảnh: Tuấn Việt)
Thưởng thức trọn vẹn ẩm thực quốc tế giữa lòng thủ đô
Món thịt xiên nướng thơm lừng tại gian hàng Đại sứ quán Philippines. (Ảnh: Tuấn Việt)
Nét đẹp ngoại giao văn hóa tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11
Bên cạnh những món ăn quốc tế, món bánh xèo đặc sản của miền Tây Nam Bộ cũng được nhiều thực khách chú ý. (Ảnh: Tuấn Việt)

Liên hoan phim Liên minh Thái Bình Dương lần thứ IV được tổ chức tại Hà Nội

Liên hoan phim Liên minh Thái Bình Dương lần thứ IV được tổ chức tại Hà Nội

Đại sứ quán các quốc gia thành viên của Liên minh Thái Bình Dương bao gồm Chile, Colombia, Mexico và Peru sẽ đồng tổ chức ...

Đối ngoại trong tuần: Chủ tịch nước thăm chính thức Nhật Bản; Tham vấn chính trị cấp Bộ trưởng Ngoại giao Việt Nam-Lào lần thứ 10

Đối ngoại trong tuần: Chủ tịch nước thăm chính thức Nhật Bản; Tham vấn chính trị cấp Bộ trưởng Ngoại giao Việt Nam-Lào lần thứ 10

Báo TG&VN điểm lại một số hoạt động nổi bật của đối ngoại Việt Nam trong tuần từ ngày 20-26/11.

Thưởng thức hàng trăm món ngon tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023

Thưởng thức hàng trăm món ngon tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023 sẽ diễn ra ngày 1-3/12 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, quận ...

Diễn viên Phạm Băng Băng xinh đẹp với đầm đơn sắc đỏ, đen dự Liên hoan phim quốc tế Singapore

Diễn viên Phạm Băng Băng xinh đẹp với đầm đơn sắc đỏ, đen dự Liên hoan phim quốc tế Singapore

Dự sự kiện ngày 1/12 tại Singapore, nữ diễn viên Trung Quốc Phạm Băng Băng mặc nguyên bộ đầm đen làm nổi bật làn da ...

Món ngon thế giới và tinh thần vì cộng đồng tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2023

Món ngon thế giới và tinh thần vì cộng đồng tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2023

Đến hẹn lại lên, Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11 sẽ diễn ra vào ngày mai, 10/12 tại khu Ngoại giao đoàn ...

Xem nhiều

Đọc thêm

Tổng thống Putin đe dọa sẽ hủy diệt Ukraine, khẳng định Nga sẽ 'luôn đáp trả mọi thách thức' đến từ phương Tây

Tổng thống Putin đe dọa sẽ hủy diệt Ukraine, khẳng định Nga sẽ 'luôn đáp trả mọi thách thức' đến từ phương Tây

Tổng thống Nga Vladimir Putin ngày 22/12 đã tuyên bố sẽ mang tới Ukraine nhiều 'sự hủy diệt' hơn nữa.
Thủ tướng Phạm Minh Chính khảo sát tuyến đường sắt Lào Cai-Hà Nội-Hải Phòng

Thủ tướng Phạm Minh Chính khảo sát tuyến đường sắt Lào Cai-Hà Nội-Hải Phòng

Chiều 22/12, Thủ tướng đã khảo sát dự án đầu tư xây dựng tuyến đường sắt Lào Cai-Hà Nội-Hải Phòng và dự lễ khởi công dự án nhà ở xã ...
Quốc gia lớn nhất Đông Nam Á công bố 3 xu hướng phát triển kinh tế sáng tạo

Quốc gia lớn nhất Đông Nam Á công bố 3 xu hướng phát triển kinh tế sáng tạo

Ngày 21/12, Bộ Kinh tế Sáng tạo Indonesia đề xuất 3 xu hướng phát triển kinh tế sáng tạo năm 2025.
Nghị sĩ lưỡng viện Quốc hội Mỹ thông qua một dự luật ngay trong đêm, chính phủ 'được cứu', ông Biden lên tiếng

Nghị sĩ lưỡng viện Quốc hội Mỹ thông qua một dự luật ngay trong đêm, chính phủ 'được cứu', ông Biden lên tiếng

Tổng thống Mỹ Joe Biden đã ký phê chuẩn thành luật dự luật cấp ngân sách cho chính phủ liên bang đến giữa tháng 3/2025.
Những tiêu chí đặc biệt giúp Bắc Ninh bứt phá ngoạn mục, thu hút FDI đứng đầu cả nước

Những tiêu chí đặc biệt giúp Bắc Ninh bứt phá ngoạn mục, thu hút FDI đứng đầu cả nước

Bắc Ninh bất ngờ bứt phá ngoạn mục khi thu hút vốn FDI gấp hơn 3 lần năm trước, giữ vững ngôi đầu cả nước.
Quân nhân Anh đang rời bỏ lực lượng vũ trang 'với tỷ lệ đáng báo động'

Quân nhân Anh đang rời bỏ lực lượng vũ trang 'với tỷ lệ đáng báo động'

Tờ Telegraph đưa tin, bất chấp đợt tăng lương kỷ lục vào mùa Hè, quân nhân Anh đang rời bỏ lực lượng vũ trang 'với tỷ lệ đáng báo động'.
Singapore đã bắt giữ và xét xử kẻ sát hại công dân người Việt

Singapore đã bắt giữ và xét xử kẻ sát hại công dân người Việt

Người phát ngôn Bộ Ngoại giao cập nhật một số thông tin liên quan đến vụ việc công dân người Việt bị sát hại tại Singapore.
Đại sứ quán Việt Nam sẵn sàng hỗ trợ bảo hộ công dân tại Syria trong trường hợp khẩn cấp

Đại sứ quán Việt Nam sẵn sàng hỗ trợ bảo hộ công dân tại Syria trong trường hợp khẩn cấp

Đại sứ quán Việt Nam tại Iran kiêm nhiệm Syria sáng 8/12 cảnh báo công dân Việt Nam không nên đến Syria vào thời điểm này.
Hồ sơ Di cư Việt Nam 2023: Để chính sách song hành với thực tiễn bảo đảm quyền của người di cư

Hồ sơ Di cư Việt Nam 2023: Để chính sách song hành với thực tiễn bảo đảm quyền của người di cư

Theo Phó Cục trưởng Cục Lãnh sự, Hồ sơ Di cư Việt Nam 2023 cho thấy những kết quả đạt được trong xây dựng hoàn thiện chính sách liên quan đến di cư.
Đại diện Phái đoàn IOM: Hồ sơ Di cư Việt Nam 2023 phản ánh nỗ lực thúc đẩy di cư an toàn

Đại diện Phái đoàn IOM: Hồ sơ Di cư Việt Nam 2023 phản ánh nỗ lực thúc đẩy di cư an toàn

Theo Quyền Trưởng đại diện Phái đoàn IOM, Hồ sơ Di cư Việt Nam 2023 đã góp phần củng cố vị thế quốc gia đi đầu trong việc triển khai Thỏa thuận GCM.
Công bố Hồ sơ Di cư Việt Nam với nhiều nội dung mới lần đầu tiên được cập nhật

Công bố Hồ sơ Di cư Việt Nam với nhiều nội dung mới lần đầu tiên được cập nhật

Sáng ngày 29/10, tại Hà Nội, Bộ Ngoại giao Việt Nam phối hợp với Tổ chức Di cư quốc tế (IOM) tổ chức Hội thảo công bố Hồ sơ Di cư Việt Nam 2023.
Công dân Việt Nam tại Trung Đông cần chủ động tìm nơi trú ẩn

Công dân Việt Nam tại Trung Đông cần chủ động tìm nơi trú ẩn

Theo thông tin mới nhất từ cơ quan đại diện Việt Nam tại khu vực Trung Đông, các công dân Việt Nam hiện vẫn đang an toàn.
Tìm hiểu các nguyên tắc trong việc lựa chọn thực đơn chiêu đãi đối ngoại

Tìm hiểu các nguyên tắc trong việc lựa chọn thực đơn chiêu đãi đối ngoại

Chiều 22/3, đã diễn ra sinh hoạt chuyên đề với chủ đề 'Các nguyên tắc trong việc lựa chọn thực đơn chiêu đãi đối ngoại'.
Khám phá văn hóa giao tiếp của đất nước vạn đảo Indonesia (Phần 2)

Khám phá văn hóa giao tiếp của đất nước vạn đảo Indonesia (Phần 2)

Là một quốc gia Đông Nam Á, Indonesia gần gũi với Việt Nam, nhưng nước này có 86% dân số theo Hồi giáo tạo nên khác biệt trong văn hoá giao tiếp.
Khám phá văn hóa giao tiếp của đất nước vạn đảo Indonesia (Phần 1)

Khám phá văn hóa giao tiếp của đất nước vạn đảo Indonesia (Phần 1)

Là quốc gia Đông Nam Á nên Indonesia gần gũi với Việt Nam, nhưng 86% dân số nước này theo Hồi giáo tạo nên khác biệt trong văn hoá giao tiếp.
Những điều cần biết để không bỡ ngỡ khi đến xứ sở hoa tulip Hà Lan

Những điều cần biết để không bỡ ngỡ khi đến xứ sở hoa tulip Hà Lan

Khi gặp một người Hà Lan bất kì, thật khó để nhận xét về địa vị hay khả năng tài chính của họ thông qua vẻ bề ngoài...
Đôi điều cần biết về văn hóa giao tiếp ở Bỉ - 'trái tim của châu Âu'

Đôi điều cần biết về văn hóa giao tiếp ở Bỉ - 'trái tim của châu Âu'

Cùng khám phá đôi nét về văn hóa giao tiếp và con người Bỉ để hiểu rõ hơn về đất nước được coi là 'trái tim châu Âu' qua bài viết dưới đây!
Những nước nào có Ngày Quốc khánh trong tháng 12?

Những nước nào có Ngày Quốc khánh trong tháng 12?

Trong tháng 12 có 12 quốc gia kỷ niệm Ngày Quốc khánh, bao gồm Romania, Lào, UAE, Thái Lan, Phần Lan, Burkina Faso, Kenya, Bhutan, Niger, Qatar...
Những trận đánh lịch sử trong ký ức Tướng Quân đội nhân dân Việt Nam (kỳ II): Ý chí trong thương đau nuôi lớn các anh hùng

Những trận đánh lịch sử trong ký ức Tướng Quân đội nhân dân Việt Nam (kỳ II): Ý chí trong thương đau nuôi lớn các anh hùng

Thượng tướng Nguyễn Huy Hiệu không bao giờ quên những đêm hành quân trong khói lửa mịt mùng.
Những trận đánh lịch sử trong ký ức Tướng Quân đội nhân dân Việt Nam (kỳ I): Từ các câu 'thần chú' khớp lệnh đến lời dặn cầm quân khắc cốt ghi tâm

Những trận đánh lịch sử trong ký ức Tướng Quân đội nhân dân Việt Nam (kỳ I): Từ các câu 'thần chú' khớp lệnh đến lời dặn cầm quân khắc cốt ghi tâm

Tướng của Quân đội nhân dân Việt Nam - Thượng tướng Nguyễn Huy Hiệu nhớ như in những trận đánh lịch sử đã từng tham gia.
Triển lãm Quốc phòng quốc tế 2024: Dấu ấn Việt Nam từ góc nhìn của Đại sứ nước ngoài

Triển lãm Quốc phòng quốc tế 2024: Dấu ấn Việt Nam từ góc nhìn của Đại sứ nước ngoài

Triển lãm Quốc phòng quốc tế 2024 gây ấn tượng mạnh với các nhà ngoại giao quốc tế đang làm việc tại Việt Nam.
Cao uỷ Thương mại Anh: Xây dựng liên kết mạnh mẽ hơn trong hợp tác quốc phòng Việt Nam-Anh

Cao uỷ Thương mại Anh: Xây dựng liên kết mạnh mẽ hơn trong hợp tác quốc phòng Việt Nam-Anh

Cao uỷ Thương mại Anh tại châu Á-Thái Bình Dương Martin Kent khẳng định về cam kết của Anh trong thúc đẩy hợp tác quốc phòng với Việt Nam.
Đại sứ Thổ Nhĩ Kỳ: Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam 2024 mở ra kỷ nguyên hợp tác mới

Đại sứ Thổ Nhĩ Kỳ: Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam 2024 mở ra kỷ nguyên hợp tác mới

Đại sứ Thổ Nhĩ Kỳ tại Việt Nam Korhan Kemik đã có cuộc phỏng vấn với Báo Thế giới và Việt Nam trước thềm Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam 2024.
Doanh nhân Mỹ gốc Việt và sứ mệnh thúc đẩy đổi mới sáng tạo và phát triển công nghệ tại Việt Nam

Doanh nhân Mỹ gốc Việt và sứ mệnh thúc đẩy đổi mới sáng tạo và phát triển công nghệ tại Việt Nam

Việt Nam mong muốn cộng đồng doanh nhân Mỹ gốc Việt đồng hành để xây dựng một Việt Nam hiện đại và mang lại giá trị lâu dài cho tương lai.
Phiên bản di động