Lễ cắt băng khai mạc Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11 ở Thủ đô Hà Nội ngày 10/12. (Ảnh: Tuấn Việt) |
Đến dự lễ khai mạc chương trình Liên hoan Ẩm thực quốc tế năm 2023 có các đại biểu: Bà Mai Thị Hạnh, phu nhân nguyên Chủ tịch nước Trương Tấn Sang, người sáng lập nhóm “Chia sẻ - Sharing”; bà Nguyễn Phương Nga, nguyên Chủ tịch Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam; bà Nguyễn Thị Minh Hải, phu nhân nguyên Bộ trưởng, Chủ nhiệm Văn phòng Chủ tịch nước Đào Việt Trung; bà Vũ Thị Bích Ngọc, Chủ tịch dạnh dự Nhóm phụ nữ Cộng đồng ASEAN tại Hà Nội (AWCH), phu nhân Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Bùi Thanh Sơn; bà Lê Thị Thu Hằng, Thứ trưởng Ngoại giao; các đại sứ, trưởng cơ quan đại diện, đại diện các bộ, ban, ngành Trung ương và địa phương cùng đông đảo người dân.
Phát biểu khai mạc, bà Vũ Thị Bích Ngọc khẳng định, trong 10 năm qua, Liên hoan Ẩm thực quốc tế trở thành sự kiện giao lưu văn hóa, ẩm thực và từ thiện quan trọng, nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của các Đại sứ quán, Trung tâm văn hóa nước ngoài, Sở ngoại vụ đại diện các tỉnh thành, các doanh nghiệp và đơn vị trong Bộ Ngoại giao.
Phu nhân Bộ trưởng Ngoại giao, bà Vũ Thị Bích Ngọc nhấn mạnh tầm quan trọng của Liên hoan Ẩm thực quốc tế trong việc kết nối văn hóa giữa các nước. (Ảnh: Tuấn Việt) |
Năm nay, Ban tổ chức lễ hội mang đến cho thực khách không gian ẩm thực và văn hóa đặc trưng của 10 quốc gia Đông Nam Á, thể hiện mối đoàn kết giữa các nước ASEAN, cũng như giữa cộng đồng ASEAN với bạn bè quốc tế. Hình ảnh các vị Đại sứ, nhà ngoại giao nước ngoài tự tay chuẩn bị những món ăn đậm đà bản sắc dân tộc để lại dấu ấn khó quên với người tham gia. Không chỉ vậy, nhiều tiết mục biểu diễn văn hóa nghệ thuật truyền thống của các nước cũng gây ấn tượng mạnh.
Điểm mới của Liên hoan là hình ảnh của một “Phố ASEAN” thu nhỏ nằm ngay trung tâm sự kiện. Đây là nơi các gian hàng của các quốc gia Đông Nam Á được sắp xếp liền kề nhau, tạo nên một không gian ấm cúng, thân thiện và thuận tiện cho các thực khách có thể thưởng thức mọi nét ẩm thực độc đáo của từng quốc gia trong khu vực.
Đại sứ Lào Khamphao Ernthavanh hoan nghênh những nỗ lực của Việt Nam trong suốt thời gian qua nhằm tổ chức thành công Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2023. (Ảnh: Tuấn Việt) |
Phát biểu tại sự kiện, Đại sứ Lào Khamphao Ernthavanh nhấn mạnh, ẩm thực là sứ giả thúc đẩy giao lưu văn hóa quốc tế, giúp nâng cao hiểu biết, tình hữu nghị giữa người dân với nhau; giúp kết nối con người với thế giới, kết nối quá khứ với tương lai, tạo ra sợi chỉ liên kết thông qua “Ký ức ẩm thực". Do đó, lễ hội năm nay mở ra cơ hội đặc biệt để mọi người cùng khám phá nền văn hóa, nghệ thuật đặc trưng của nhiều nước, góp phần làm sâu sắc thêm mối đoàn kết quốc tế.
Bên cạnh đó, sự kiện còn tiếp nối tinh thần tương thân, tương ái của những mùa Liên hoan trước. Số tiền do các nhà hảo tâm đóng góp có ý nghĩa quan trọng đối với những trẻ em mồ côi, người khuyết tật và những người có hoàn cảnh khó khăn trên cả nước.
Tại buổi lễ khai mạc, các nhà hảo tâm trao tặng số tiền 200 triệu đồng cho quỹ từ thiện của Bộ Ngoại giao. (Ảnh: Tuấn Việt) |
Các đại biểu chụp ảnh lưu niệm tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11. (Ảnh: Tuấn Việt) |
Tấp nập không gian bán hàng tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11. (Ảnh: Vinh Hà) |
Sau phần lễ khai mạc, bà Vũ Thị Bích Ngọc đã đến tham quan các gian hàng và thưởng thức một vài món ăn đặc trưng. (Ảnh: Tuấn Việt) |
Bà Vũ Thị Bích Ngọc và Thứ trưởng Ngoại giao Lê Thị Thu Hằng tham quan gian hàng của Đại sứ quán Indonesia. (Ảnh: Tuấn Việt) |
"Vị khách đặc biệt" của Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2023 - Bộ trưởng Ngoại giao Bùi Thanh Sơn tham quan các gian hàng. (Ảnh: Tuấn Việt) |
Người đứng đầu Bộ Ngoại giao vui vẻ chụp ảnh kỷ niệm tại gian hàng của Cục Ngoại vụ, Bộ Ngoại giao. (Ảnh: Tuấn Việt) |
Các món ăn truyền thống được bày bán tại các gian hàng quốc tế mang đến sự thú vị cho thực khách. (Ảnh: Tuấn Việt) |
Món thịt xiên nướng thơm lừng tại gian hàng Đại sứ quán Philippines. (Ảnh: Tuấn Việt) |
Bên cạnh những món ăn quốc tế, món bánh xèo đặc sản của miền Tây Nam Bộ cũng được nhiều thực khách chú ý. (Ảnh: Tuấn Việt) |
| Liên hoan phim Liên minh Thái Bình Dương lần thứ IV được tổ chức tại Hà Nội Đại sứ quán các quốc gia thành viên của Liên minh Thái Bình Dương bao gồm Chile, Colombia, Mexico và Peru sẽ đồng tổ chức ... |
| Đối ngoại trong tuần: Chủ tịch nước thăm chính thức Nhật Bản; Tham vấn chính trị cấp Bộ trưởng Ngoại giao Việt Nam-Lào lần thứ 10 Báo TG&VN điểm lại một số hoạt động nổi bật của đối ngoại Việt Nam trong tuần từ ngày 20-26/11. |
| Thưởng thức hàng trăm món ngon tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023 Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023 sẽ diễn ra ngày 1-3/12 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, quận ... |
| Diễn viên Phạm Băng Băng xinh đẹp với đầm đơn sắc đỏ, đen dự Liên hoan phim quốc tế Singapore Dự sự kiện ngày 1/12 tại Singapore, nữ diễn viên Trung Quốc Phạm Băng Băng mặc nguyên bộ đầm đen làm nổi bật làn da ... |
| Món ngon thế giới và tinh thần vì cộng đồng tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2023 Đến hẹn lại lên, Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11 sẽ diễn ra vào ngày mai, 10/12 tại khu Ngoại giao đoàn ... |