Trung Quốc: Phát hiện chế độ ăn giàu carbohydrate của tổ tiên người hiện đại ở Đông Á

Theo dõi TGVN trên
Baoquocte.vn. Một phân tích gần đây về tinh bột trong vôi răng đã hé lộ bằng chứng trực tiếp sớm nhất về chế độ ăn giàu carbohydrate của người hominin cổ đại và thói quen xỉa răng của tổ tiên người Đông Á.
Trung Quốc: Phát hiện về chế độ ăn giàu carbohydrate của tổ tiên người hiện đại ở Đông Á
Tổ tiên của người hiện đại ở Đông Á có chế độ ăn giàu carbohydrate. (Nguồn: CNN)

Những người hiện đại sống cách đây khoảng 120.000-80.000 năm này ăn quả sồi, rễ, củ, hạt cỏ và một số loài thực vật chưa xác định, nhưng lại chưa tiến hóa để có thể hấp thụ bất kỳ loại cây nông nghiệp nào như lúa gạo.

Một nhóm các nhà nghiên cứu Trung Quốc đã kiểm tra các hạt tinh bột trong vôi răng của người hominin trong hang Fuyan, những người săn bắn hái lượm sống ở khu vực nay là tỉnh Hồ Nam, miền Trung Trung Quốc và là một trong những nhóm người hiện đại sớm nhất ở Đông Á.

Theo nghiên cứu được công bố gần đây trên tạp chí Frontiers of Plant Science, có thể đã có một truyền thống lâu đời về việc ăn các nguồn thực vật giàu carbohydrate vào cuối Kỷ Pleistocen ở Trung Quốc.

Các nhà nghiên cứu từ Viện Cổ sinh vật có xương sống và cổ nhân học thuộc Viện Khoa học Trung Quốc cho biết, thực phẩm thực vật là nguồn carbohydrate dồi dào giúp tăng đáng kể năng lượng cung cấp cho các mô của con người có nhu cầu glucose cao.

Một số hạt tinh bột đã bị hư hỏng, có thể do quá trình chế biến vì quả sồi chứa chất tanin và cần được chế biến trước khi ăn. Các nhà nghiên cứu nhận định, công nghệ chế biến thực phẩm có thể đã phát triển sớm hơn nhiều so với những gì được phát hiện trước đây.

Hóa thạch của một người còn cho thấy tình trạng sâu răng, vì ăn nhiều thực vật chứa tinh bột có thể dẫn đến sâu răng ở mức độ nhất định.

Các mảnh vụn lá thông trong vôi răng của 2 chiếc răng người hominin ở hang Fuyan, tương tự những mảnh vụn lá thông được phát hiện ở nhóm người Neanderthal sinh sống tại một địa điểm 49.000 năm tuổi ở Tây Ban Nha.

Các nhà khoa học đã phát hiện một rãnh với nhiều vết xước nhỏ và song song trên cùng một chiếc răng. Các mảnh vỡ và vết xước trên rãnh cho thấy người hominin trong hang Fuyan thường cọ xát vật gì đó vào giữa răng của họ, tương tự như người Neanderthal.

Phát hiện trên đã giúp giải thích lợi thế tiến hóa của những người hiện đại đầu tiên, khi việc tiêu thụ ngày càng nhiều tinh bột có thể cung cấp năng lượng cho não, vốn ngày càng phát triển, các mô cần glucose khác.

Trung Quốc: Phát hiện DNA cực hiếm của người cổ đại trong hang động

Trung Quốc: Phát hiện DNA cực hiếm của người cổ đại trong hang động

TGVN. Hàng chục nghìn năm trước, một nhóm tổ tiên của loài người hiện đại đã sống trong một hang động Karst ở nơi ngày ...

Tìm thấy bằng chứng mới về cái chết bí ẩn của tổ tiên loài người

Tìm thấy bằng chứng mới về cái chết bí ẩn của tổ tiên loài người

Đầu những năm 1930, các nhà nhân chủng học người Hà Lan đã tìm thấy một cái hầm chứa bộ xương khổng lồ ẩn bên ...

Phát hiện răng người 40.000 năm tuổi, hé lộ thông tin về tổ tiên của người hiện đại

Phát hiện răng người 40.000 năm tuổi, hé lộ thông tin về tổ tiên của người hiện đại

TGVN. Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Tel Aviv, Israel ngày 5/11 cho biết, 6 chiếc răng người có niên đại cách đây 40.000 năm ...

Xác định được quê hương của tổ tiên người hiện đại

Xác định được quê hương của tổ tiên người hiện đại

TGVN. Ngày 28/10, các nhà khoa học cho rằng người hiện đại xuất hiện khoảng 200.000 năm trước đây tại một vùng phía Bắc Botswana. ...

Hộp sọ 3,8 triệu năm hé lộ phát hiện chấn động về sự tiến hóa của loài người

Hộp sọ 3,8 triệu năm hé lộ phát hiện chấn động về sự tiến hóa của loài người

Khuôn mặt của loài lâu đời nhất trên cây tiến hóa của loài người lần đầu tiên được hé lộ khi các nhà khoa học ...

(theo TTXVN)

Đọc thêm

Khó khăn được 'chế ngự', kinh tế Trung Quốc sắp khởi sắc?

Khó khăn được 'chế ngự', kinh tế Trung Quốc sắp khởi sắc?

Baoquocte.vn. Người tiêu dùng tại Trung Quốc - nền kinh tế lớn thứ hai thế giới - đang bắt đầu mở hầu bao trở lại, đặc biệt là khi đi du ...
HLV Yokohama FC: Công Phượng là cầu thủ giỏi và tích cực học hỏi

HLV Yokohama FC: Công Phượng là cầu thủ giỏi và tích cực học hỏi

Baoquocte.vn. HLV Shuhei Yomoda đánh giá Công Phượng là cầu thủ giỏi và đang hòa nhập tốt tại Yokohama FC, Nhật Bản.
Chiến tranh và Hòa bình: 5 năm đàm phán Hiệp định Paris

Chiến tranh và Hòa bình: 5 năm đàm phán Hiệp định Paris

Baoquocte.vn. Bốn đoàn đàm phán ký Hiệp định ngừng bắn. Mỹ cam kết chấm dứt mọi hoạt động quân sự và rút hết quân Mỹ trong vòng hai tháng.
Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Tư ngày 1/2/2023: Bảo Bình sự nghiệp rạng rỡ

Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Tư ngày 1/2/2023: Bảo Bình sự nghiệp rạng rỡ

Baoquocte.vn. Tử vi hôm nay 1/2/2023 của 12 cung hoàng đạo - Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên ...
Hỗ trợ giáo viên Trường Song ngữ Lào-Việt Nam Nguyễn Du

Hỗ trợ giáo viên Trường Song ngữ Lào-Việt Nam Nguyễn Du

Baoquocte.vn. Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam TP. Hồ Chí Minh trao tặng 70 phần quà cho các giáo viên Trường Song ngữ Lào-Việt Nam Nguyễn Du.
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp ngày 1/2/2023: Tuổi Sửu chi tiêu thoải mái

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp ngày 1/2/2023: Tuổi Sửu chi tiêu thoải mái

Baoquocte.vn. Xem tử vi 1/2 - tử vi 12 con giáp ngày 1/2/2023 của - Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về công việc, ...
Con gái Hoa hậu Thế giới năm 2000 Priyanka Chopra xuất hiện đáng yêu bên mẹ

Con gái Hoa hậu Thế giới năm 2000 Priyanka Chopra xuất hiện đáng yêu bên mẹ

Baoquocte.vn. Con gái Hoa hậu Thế giới Priyanka Chopra và ca sĩ Nick Jonas hút sự chú ý khi lần đầu lộ diện tại lễ gắn sao trên Đại lộ danh vọng Hollywood.
Nhan sắc trong veo của Hoa hậu Đặng Thu Thảo

Nhan sắc trong veo của Hoa hậu Đặng Thu Thảo

Baoquocte.vn. Hoa hậu Đặng Thu Thảo hút hồn fan bằng những hình ảnh trong veo. Theo nhiều nhận xét, nhan sắc của cô ngày càng mặn mà, đằm thắm.
Sao Việt: Hoa hậu Mai Phương trở lại sau ồn ào, Bảo Thanh xì tin bên chồng

Sao Việt: Hoa hậu Mai Phương trở lại sau ồn ào, Bảo Thanh xì tin bên chồng

Baoquocte.vn. Hoa hậu Mai Phương tươi tắn trở lại sau ồn ào ứng xử kém duyên, Hoa hậu Hương Giang xinh đẹp trong tà áo dài đỏ, Bảo Thanh nhí nhố bên chồng...
Kim Hiền an nhiên với cuộc sống trong ngôi nhà phủ đầy hoa lá

Kim Hiền an nhiên với cuộc sống trong ngôi nhà phủ đầy hoa lá

Baoquocte.vn. Diễn viên Kim Hiền tận hưởng cuộc sống bình yên, thư thái trong ngôi nhà có sân vườn xanh mướt, bên trong trang trí đủ loại hoa tươi theo mùa.
Soi nhan sắc vợ sắp cưới của tài tử Song Joong Ki

Soi nhan sắc vợ sắp cưới của tài tử Song Joong Ki

Baoquocte.vn. Katy Louise Saunders - bà xã Song Joong Ki sở hữu khuôn mặt với những nét nhỏ nhắn xinh đẹp cùng thân hình gợi cảm.
David Beckham làm phù rể đám cưới bạn thân với Á hậu 1 Miss Universe 2021

David Beckham làm phù rể đám cưới bạn thân với Á hậu 1 Miss Universe 2021

Baoquocte.vn. Cựu tiền vệ David Beckham là một trong những phù rể trong đám cưới của nam ca sĩ Marc Anthony và người đẹp Nadia Ferreira ở Florida, Mỹ.
Đừng nói khi yêu tập 2: Xuất hiện người giải cứu Ly ở sảnh khách sạn

Đừng nói khi yêu tập 2: Xuất hiện người giải cứu Ly ở sảnh khách sạn

Baoquocte.vn. Đừng nói khi yêu tập 2, Ly (Thùy Anh) gặp rắc rối ở sảnh khách sạn và Leo Nguyễn (Mạnh Trường) kịp thời xuất hiện giải cứu.
Đừng nói khi yêu tập 1: Ly phát hiện sếp 'bắt cá hai tay'

Đừng nói khi yêu tập 1: Ly phát hiện sếp 'bắt cá hai tay'

Baoquocte.vn. Đừng nói khi yêu tập 1, Ly phát hiện sếp là kẻ 'bắt cá hai tay' và đánh cắp cả ý tưởng của mình.
Trấn Thành xô đổ kỷ lục của chính mình với phim 'Nhà bà Nữ'

Trấn Thành xô đổ kỷ lục của chính mình với phim 'Nhà bà Nữ'

Baoquocte.vn. Phim 'Nhà bà Nữ' chỉ cần 7 ngày để cán mốc 200 tỷ đồng, liên tục phá kỷ lục của 'Bố già' do chính Trấn Thành đạo diễn và sản xuất.
Mạnh Trường trở thành ‘soái ca’ trong ‘Đừng nói khi yêu’

Mạnh Trường trở thành ‘soái ca’ trong ‘Đừng nói khi yêu’

Baoquocte.vn. Sau hơn 1 năm vắng bóng, Mạnh Trường tái xuất trở thành một doanh nhân thành đạt, điển trai - mẫu hình ‘soái ca’ lý tưởng trong phim mới ‘Đừng nói khi yêu’.
'Nhà bà Nữ' trở thành phim Việt cán mốc 110 tỷ đồng nhanh nhất mọi thời đại

'Nhà bà Nữ' trở thành phim Việt cán mốc 110 tỷ đồng nhanh nhất mọi thời đại

Baoquocte.vn. 'Nhà bà Nữ' - phim Tết của Trấn Thành bán được hơn 1 triệu vé sau 4 ngày, là phim Việt đạt mốc 110 tỷ đồng nhanh nhất mọi thời đại.
'Nhà bà Nữ' là bộ phim được khán giả lựa chọn nhiều nhất ngoài rạp những ngày Tết

'Nhà bà Nữ' là bộ phim được khán giả lựa chọn nhiều nhất ngoài rạp những ngày Tết

Baoquocte.vn. 'Nhà bà Nữ' đã đạt doanh thu 100 tỷ đồng (theo Box Office Vietnam), bằng tốc độ kiếm tiền của 'Bố già' hai năm trước.
Phiên bản di động