Trung Quốc siết chặt kiểm soát 'bếp ma' trong dịch vụ giao đồ ăn

Huỳnh Minh
Chính phủ Trung Quốc sẽ tăng cường kiểm soát các nền tảng giao đồ ăn từ tháng 6/2026, thông qua các cuộc kiểm tra đột xuất nhằm loại bỏ những nhà hàng khai man địa chỉ hoặc hoạt động không phép, một vấn đề đã và đang gây lo ngại nghiêm trọng về an toàn thực phẩm.
Theo dõi Baoquocte.vn trên

Cục Quản lý Thị trường Nhà nước sẽ chính thức ban hành các quy định mới vào thứ Hai tới. Theo đó, các công ty vận hành ứng dụng giao đồ ăn, trong đó có Meituan, JD.com và Pinduoduo, sẽ phải thường xuyên xác minh tên doanh nghiệp hiển thị trên ứng dụng trùng khớp với địa điểm thực tế và giấy phép kinh doanh còn hiệu lực. Những doanh nghiệp không có mặt bằng vật lý buộc phải ghi rõ điều đó ngay trên trang thông tin của mình.

Câu chuyện bắt đầu từ tháng 7/2025, khi một người dùng ở Bắc Kinh phát hiện hoa tươi trang trí trên chiếc bánh họ đặt giao và tố cáo về vấn đề an toàn thực phẩm. Điều tra sau đó cho thấy nhà cung cấp này, dù tuyên bố sở hữu khoảng 380 cửa hàng, thực chất không có bất kỳ địa điểm kinh doanh nào và toàn bộ giấy phép đều là giả mạo.

Vụ việc nhanh chóng được mở rộng điều tra trên toàn quốc, và kết quả gây sốc: hơn 67.000 nhà hàng ma bị phát hiện, cùng với 3,6 triệu đơn đặt bánh bất hợp pháp, theo Tân Hoa Xã. Mô hình hoạt động phổ biến của các "nhà hàng ảo" này là nhận đơn qua ứng dụng rồi khoán lại cho bên thứ ba, thường là nhà cung cấp có giá thầu thấp nhất, để hoàn thành đơn hàng.

Trung Quốc siết chặt kiểm soát 'bếp ma' trong dịch vụ giao đồ ăn
Trung Quốc siết chặt kiểm soát 'bếp ma' trong dịch vụ giao đồ ăn.

Tăng trưởng nóng và cái giá phải trả

Quy mô của thị trường giao đồ ăn ở Trung Quốc rất khổng lồ. Theo Trung tâm Thông tin Mạng Internet Trung Quốc, số người dùng dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến đã chạm mốc 629,79 triệu người vào tháng 12/2025, tăng 6% so với cùng kỳ năm trước và chiếm tới 56% tổng số người dùng Internet trên cả nước.

Chính trong cuộc đua giành thị phần đó, các nền tảng đã dần lơ là khâu kiểm soát nhà cung cấp. Liệt kê càng nhiều nhà hàng, danh mục món ăn càng đa dạng thì càng thu hút người dùng, đặc biệt trong bối cảnh tiêu dùng nội địa ảm đạm và cạnh tranh ngày càng khốc liệt.

Theo thống kê ở thời điểm tháng 4/2026, các nhà chức trách nước này đã phạt tổng cộng 3,6 tỷ nhân dân tệ (tương đương 531 triệu USD) đối với 7 công ty, bao gồm Meituan, Pinduoduo và JD.com, vì không xác minh giấy phép kinh doanh thực phẩm của các nhà cung cấp trên nền tảng. Đây được đánh giá là một trong những mức phạt lớn nhất trong ngành thực phẩm kể từ khi Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) có hiệu lực vào năm 2015.

Các biện pháp khắc phục

Sau khi bị phạt, Meituan tuyên bố sẽ tăng cường tuân thủ, xử lý các vi phạm và nâng cấp hệ thống quản trị giao hàng. Công ty đã triển khai hệ thống xác minh giấy phép phối hợp với cơ quan chức năng, đồng thời ứng dụng AI để kiểm tra nhà bếp, bao gồm chức năng nhận diện ảnh nhằm phát hiện các nhà hàng giả mạo. Các công ty còn lại không lập tức đưa ra bình luận.

Chính quyền và các doanh nghiệp cũng đã bắt đầu hợp tác để thu thập thông tin từ các tài xế giao hàng về các nhà hàng ma. Các tài xế báo cáo các vấn đề được phát hiện có thể nhận phần thưởng.

Trung Quốc siết chặt bảo hộ sở hữu trí tuệ trong các ngành công nghệ mới nổi

Cơ quan công tố tối cao Trung Quốc cho biết đang tăng cường bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ trong các lĩnh vực công ...

Trung Quốc siết chặt giám sát an toàn đối với xe năng lượng mới

Giới chức Trung Quốc đang tăng cường các biện pháp giám sát an toàn đối với xe năng lượng mới (NEV), nhằm bảo đảm sự ...

(Theo Nikkei Asia)

Đọc thêm

Israel trục xuất đại diện Hà Lan, tuyên bố: 'Chống lại chúng tôi sẽ không có chỗ đứng trong khu vực'

Israel trục xuất đại diện Hà Lan, tuyên bố: 'Chống lại chúng tôi sẽ không có chỗ đứng trong khu vực'

Israel quyết định trục xuất các đại diện của Hà Lan khỏi Trung tâm Hỗ trợ quốc tế về Gaza tại thành phố Kiryat Gat.
Đưa quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện Việt Nam - Singapore phát triển ngày càng thực chất, toàn diện

Đưa quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện Việt Nam - Singapore phát triển ngày càng thực chất, toàn diện

Chuyến thăm Singapore, đồng chủ trì Đối thoại chiến lược Việt Nam - Singapore lần thứ nhất của đồng chí Thường trực Ban Bí thư Trần Cẩm Tú thành công ...
Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng tiếp Chủ nhiệm Ban Kiểm tra Trung ương, Tổng Thanh tra Nhà nước Lào

Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng tiếp Chủ nhiệm Ban Kiểm tra Trung ương, Tổng Thanh tra Nhà nước Lào

Thủ tướng Lê Minh Hưng đánh giá cao mối quan hệ hợp tác chặt chẽ giữa các cơ quan kiểm tra, thanh tra, phòng, chống tham nhũng Việt Nam và ...
Giá nông sản hôm nay 26/8/2026: Giá cà phê trong nước 'lệch pha' thế giới, xuất khẩu gạo hụt hơi; Giá dầu xuống đáy một tuần vì lý do gì?

Giá nông sản hôm nay 26/8/2026: Giá cà phê trong nước 'lệch pha' thế giới, xuất khẩu gạo hụt hơi; Giá dầu xuống đáy một tuần vì lý do gì?

Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 26/8/2026, giá cà phê, giá tiêu, giá gạo xuất khẩu... giao dịch trên thị trường quốc tế ...
Xung đột Mỹ-Iran diễn biến phức tạp, ECB có thể sẽ điều chỉnh lãi suất lên 2,5%

Xung đột Mỹ-Iran diễn biến phức tạp, ECB có thể sẽ điều chỉnh lãi suất lên 2,5%

Các nhà hoạch định chính sách của Ngân hàng Trung ương châu Âu (ECB) đã sẵn sàng nâng lãi suất tại cuộc họp tiếp theo diễn ra vào tháng 9 ...
Tổng thống Mỹ phát tín hiệu dồn dập tới Triều Tiên, tuyên bố 'không hài lòng' với các cuộc tập trận chung cùng Hàn Quốc

Tổng thống Mỹ phát tín hiệu dồn dập tới Triều Tiên, tuyên bố 'không hài lòng' với các cuộc tập trận chung cùng Hàn Quốc

Tổng thống Mỹ đã đăng tải thông điệp mới trên mạng xã hội Truth Social vào ngày 25/8 về mối quan hệ của ông với Chủ tịch Triều Tiên.
Đại học Quốc gia Hà Nội tuyển bổ sung 680 chỉ tiêu

Đại học Quốc gia Hà Nội tuyển bổ sung 680 chỉ tiêu

Đại học Quốc gia Hà Nội vừa thông báo tuyển sinh bổ sung 680 chỉ tiêu đại học chính quy năm 2026 cho 14 ngành, chương trình đào tạo.
Sinh viên Học viện Hàng không Việt Nam: Bản lĩnh, trí tuệ, trách nhiệm và tiên phong

Sinh viên Học viện Hàng không Việt Nam: Bản lĩnh, trí tuệ, trách nhiệm và tiên phong

Hai tác phẩm của sinh viên Học viện Hàng không Việt Nam vừa đạt giải chuyên đề thể loại đa phương tiện tại cuộc thi Chính luận về bảo vệ nền tảng tư tưởng của ...
Giảm môn thi vào lớp 10: Liệu có giảm áp lực cho học sinh?

Giảm môn thi vào lớp 10: Liệu có giảm áp lực cho học sinh?

Đề xuất chỉ thi Toán và Ngữ văn trong tuyển sinh lớp 10 có thể giúp học sinh, phụ huynh bớt một phần áp lực.
Philippines tìm cách giữ nhịp học giữa những mùa thiên tai

Philippines tìm cách giữ nhịp học giữa những mùa thiên tai

Bộ Giáo dục Philippines đề xuất cho phép các trường tự quyết định việc học trực tiếp trở lại sau thiên tai.
Nhà giáo Nghiêm Việt Hương nhận Huân chương Mặt trời mọc, ghi dấu hành trình vun đắp tình hữu nghị Việt-Nhật

Nhà giáo Nghiêm Việt Hương nhận Huân chương Mặt trời mọc, ghi dấu hành trình vun đắp tình hữu nghị Việt-Nhật

Tối 21/8, Đại sứ quán Nhật Bản tại Việt Nam tổ chức lễ trao Huân chương Mặt trời mọc với Tia sáng vàng và Nơ thắt hoa hồng cho TS. Nghiêm Việt Hương.
Bình dân học vụ số bắt đầu từ cuộc sống

Bình dân học vụ số bắt đầu từ cuộc sống

Bình dân học vụ số phải bắt đầu từ các nhu cầu thực tế, hỗ trợ người dân dễ dàng giải quyết những công việc hằng ngày.
Khắc phục sạt lở, sơ tán khẩn cấp người dân tại các xã miền núi tỉnh Nghệ An

Khắc phục sạt lở, sơ tán khẩn cấp người dân tại các xã miền núi tỉnh Nghệ An

Sáng 26/8, do ảnh hưởng của bão số 4, mưa lớn kéo dài khiến nhiều khu vực miền núi tỉnh Nghệ An xảy ra sạt lở, ngập lụt, giao thông bị chia cắt.
Xây dựng mô hình quản lý rủi ro, ứng phó với tình trạng nắng nóng cực đoan

Xây dựng mô hình quản lý rủi ro, ứng phó với tình trạng nắng nóng cực đoan

Dự án ‘Hỗ trợ tài chính dựa vào dự báo cho nắng nóng’ sẽ góp phần xây dựng mô hình quản lý rủi ro thiên tai để nhân rộng trong tương lai.
Fidel Castro Ruz - Cuba trong trái tim nhân dân Việt Nam: Bản hùng ca về tình hữu nghị vĩ đại

Fidel Castro Ruz - Cuba trong trái tim nhân dân Việt Nam: Bản hùng ca về tình hữu nghị vĩ đại

Nhân kỷ niệm 100 năm Ngày sinh của Lãnh tụ Fidel Castro (13/08/1926 - 13/08/2026) và hướng tới kỷ niệm 81 năm Cách mạng Tháng Tám thành công và Quốc khánh nước Cộng hòa xã ...
Các biện pháp an toàn và khắc phục hậu quả sau bão

Các biện pháp an toàn và khắc phục hậu quả sau bão

Mỗi hành động chủ động bảo đảm an toàn sức khỏe và tài sản sau bão sẽ góp phần giảm thiểu rủi ro, sớm khắc phục hậu quả và ổn định đời sống.
28 trạm dừng nghỉ, điểm dừng xe trên cao tốc Bắc-Nam sẵn sàng phục vụ người dân dịp Quốc khánh 2/9

28 trạm dừng nghỉ, điểm dừng xe trên cao tốc Bắc-Nam sẵn sàng phục vụ người dân dịp Quốc khánh 2/9

Trên tuyến cao tốc Bắc - Nam phía Đông có tổng cộng 28 trạm dừng nghỉ và điểm dừng xe được khai thác, nhằm phục vụ nhu cầu thiết yếu của người dân.
Nỗ lực quy tập gần 500 bộ hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng, TP. Hồ Chí Minh

Nỗ lực quy tập gần 500 bộ hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng, TP. Hồ Chí Minh

Ngày 24/8, lực lượng chức năng tiếp tục triển khai công tác tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ tại vị trí thứ 2 (Khu B), Công viên Lê Thị Riêng.
Cảnh báo nguy cơ dị ứng, phản vệ khi đi du lịch biển và núi

Cảnh báo nguy cơ dị ứng, phản vệ khi đi du lịch biển và núi

Kỳ nghỉ 2/9 là dịp nhiều gia đình du lịch, nhưng thay đổi môi trường, thực phẩm, thời tiết hay côn trùng có thể gây dị ứng, thậm chí phản vệ.
Chủ động ứng phó mưa lớn: Bộ Y tế yêu cầu trực cấp cứu 24/24, không để bùng phát dịch bệnh

Chủ động ứng phó mưa lớn: Bộ Y tế yêu cầu trực cấp cứu 24/24, không để bùng phát dịch bệnh

Trước nguy cơ mưa lớn kéo dài, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương trực cấp cứu 24/24h, sẵn sàng hỗ trợ vùng ngập, chia cắt.
10 thực phẩm nên có sẵn trong bếp để kiểm soát cân nặng hiệu quả

10 thực phẩm nên có sẵn trong bếp để kiểm soát cân nặng hiệu quả

Một căn bếp chứa sẵn những thực phẩm phù hợp có thể giúp việc ăn lành mạnh trở nên tự nhiên hơn, giúp giảm cân dễ dàng và bền vững.
Ba yếu tố làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ

Ba yếu tố làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ

Kiểm soát huyết áp, phòng ngừa tiểu đường và không hút thuốc ở tuổi trung niên có thể giúp trì hoãn nguy cơ sa sút trí tuệ tới gần 13 năm.
Chuyên gia y tế chỉ ra lợi ích vượt trội của thói quen uống nước ấm vào buổi sáng với hệ tiêu hóa

Chuyên gia y tế chỉ ra lợi ích vượt trội của thói quen uống nước ấm vào buổi sáng với hệ tiêu hóa

Nước ấm không chỉ giải khát, mà còn mang lại những phản ứng vật lý và sinh học giúp hệ tiêu hóa hoạt động tối ưu.
WHO tiếp thêm 70.000 liều vaccine cho CHDC Congo, hy vọng chặn đà lây lan Ebola

WHO tiếp thêm 70.000 liều vaccine cho CHDC Congo, hy vọng chặn đà lây lan Ebola

WHO và các đối tác sẽ phân bổ 70.000 liều vaccine Ervebo cho CHDC Congo, trong đó 20.000 liều phục vụ thử nghiệm hiệu quả trước chủng virus Bundibugyo.
Phiên bản di động