Trung Quốc siết chặt kiểm soát 'bếp ma' trong dịch vụ giao đồ ăn

Huỳnh Minh
Chính phủ Trung Quốc sẽ tăng cường kiểm soát các nền tảng giao đồ ăn từ tháng 6/2026, thông qua các cuộc kiểm tra đột xuất nhằm loại bỏ những nhà hàng khai man địa chỉ hoặc hoạt động không phép, một vấn đề đã và đang gây lo ngại nghiêm trọng về an toàn thực phẩm.
Theo dõi Baoquocte.vn trên

Cục Quản lý Thị trường Nhà nước sẽ chính thức ban hành các quy định mới vào thứ Hai tới. Theo đó, các công ty vận hành ứng dụng giao đồ ăn, trong đó có Meituan, JD.com và Pinduoduo, sẽ phải thường xuyên xác minh tên doanh nghiệp hiển thị trên ứng dụng trùng khớp với địa điểm thực tế và giấy phép kinh doanh còn hiệu lực. Những doanh nghiệp không có mặt bằng vật lý buộc phải ghi rõ điều đó ngay trên trang thông tin của mình.

Câu chuyện bắt đầu từ tháng 7/2025, khi một người dùng ở Bắc Kinh phát hiện hoa tươi trang trí trên chiếc bánh họ đặt giao và tố cáo về vấn đề an toàn thực phẩm. Điều tra sau đó cho thấy nhà cung cấp này, dù tuyên bố sở hữu khoảng 380 cửa hàng, thực chất không có bất kỳ địa điểm kinh doanh nào và toàn bộ giấy phép đều là giả mạo.

Vụ việc nhanh chóng được mở rộng điều tra trên toàn quốc, và kết quả gây sốc: hơn 67.000 nhà hàng ma bị phát hiện, cùng với 3,6 triệu đơn đặt bánh bất hợp pháp, theo Tân Hoa Xã. Mô hình hoạt động phổ biến của các "nhà hàng ảo" này là nhận đơn qua ứng dụng rồi khoán lại cho bên thứ ba, thường là nhà cung cấp có giá thầu thấp nhất, để hoàn thành đơn hàng.

Trung Quốc siết chặt kiểm soát 'bếp ma' trong dịch vụ giao đồ ăn
Trung Quốc siết chặt kiểm soát 'bếp ma' trong dịch vụ giao đồ ăn.

Tăng trưởng nóng và cái giá phải trả

Quy mô của thị trường giao đồ ăn ở Trung Quốc rất khổng lồ. Theo Trung tâm Thông tin Mạng Internet Trung Quốc, số người dùng dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến đã chạm mốc 629,79 triệu người vào tháng 12/2025, tăng 6% so với cùng kỳ năm trước và chiếm tới 56% tổng số người dùng Internet trên cả nước.

Chính trong cuộc đua giành thị phần đó, các nền tảng đã dần lơ là khâu kiểm soát nhà cung cấp. Liệt kê càng nhiều nhà hàng, danh mục món ăn càng đa dạng thì càng thu hút người dùng, đặc biệt trong bối cảnh tiêu dùng nội địa ảm đạm và cạnh tranh ngày càng khốc liệt.

Theo thống kê ở thời điểm tháng 4/2026, các nhà chức trách nước này đã phạt tổng cộng 3,6 tỷ nhân dân tệ (tương đương 531 triệu USD) đối với 7 công ty, bao gồm Meituan, Pinduoduo và JD.com, vì không xác minh giấy phép kinh doanh thực phẩm của các nhà cung cấp trên nền tảng. Đây được đánh giá là một trong những mức phạt lớn nhất trong ngành thực phẩm kể từ khi Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) có hiệu lực vào năm 2015.

Các biện pháp khắc phục

Sau khi bị phạt, Meituan tuyên bố sẽ tăng cường tuân thủ, xử lý các vi phạm và nâng cấp hệ thống quản trị giao hàng. Công ty đã triển khai hệ thống xác minh giấy phép phối hợp với cơ quan chức năng, đồng thời ứng dụng AI để kiểm tra nhà bếp, bao gồm chức năng nhận diện ảnh nhằm phát hiện các nhà hàng giả mạo. Các công ty còn lại không lập tức đưa ra bình luận.

Chính quyền và các doanh nghiệp cũng đã bắt đầu hợp tác để thu thập thông tin từ các tài xế giao hàng về các nhà hàng ma. Các tài xế báo cáo các vấn đề được phát hiện có thể nhận phần thưởng.

Trung Quốc siết chặt bảo hộ sở hữu trí tuệ trong các ngành công nghệ mới nổi

Cơ quan công tố tối cao Trung Quốc cho biết đang tăng cường bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ trong các lĩnh vực công ...

Trung Quốc siết chặt giám sát an toàn đối với xe năng lượng mới

Giới chức Trung Quốc đang tăng cường các biện pháp giám sát an toàn đối với xe năng lượng mới (NEV), nhằm bảo đảm sự ...

(Theo Nikkei Asia)

Đọc thêm

Top 4 xe bán tải bán chạy nhất tháng 9/2026: Ford Ranger bức tốc mạnh mẽ

Top 4 xe bán tải bán chạy nhất tháng 9/2026: Ford Ranger bức tốc mạnh mẽ

Top 4 xe bán tải bán chạy nhất tháng 9/2026 tại Việt Nam, Ford Ranger vươn lên dẫn đầu với 1.147 chiếc bán ra, xếp thứ 2 là Mitsubishi Triton.
Gặp mặt Doanh nhân Việt Nam tại Kyushu 2026: Kết nối nguồn lực kiều bào, mở rộng hợp tác Việt Nam - Nhật Bản

Gặp mặt Doanh nhân Việt Nam tại Kyushu 2026: Kết nối nguồn lực kiều bào, mở rộng hợp tác Việt Nam - Nhật Bản

Tối 11/10, tại Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Fukuoka (Nhật Bản), đã diễn ra chương trình Gặp mặt Doanh nhân Việt Nam tại Kyushu 2026.
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn thăm Bảo tàng Lịch sử Đảng Cộng sản Trung Quốc

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn thăm Bảo tàng Lịch sử Đảng Cộng sản Trung Quốc

Sáng 12/10, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn và Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam đã đến thăm Bảo tàng Lịch sử Đảng Cộng sản Trung Quốc.
Cập nhật bảng giá xe hãng Volvo mới nhất tháng 10/2026

Cập nhật bảng giá xe hãng Volvo mới nhất tháng 10/2026

Bảng giá xe hãng Volvo của các dòng xe XC90, S90, XC40, XC60 và EC40 sẽ được cập nhật chi tiết trong bài viết dưới đây.
Ấm áp chương trình chăm lo phụ nữ, trẻ em và người có hoàn cảnh khó khăn tại tỉnh Quảng Ngãi

Ấm áp chương trình chăm lo phụ nữ, trẻ em và người có hoàn cảnh khó khăn tại tỉnh Quảng Ngãi

Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam phối hợp với tỉnh Quảng Ngãi tổ chức chương trình thăm, tặng quà tại Trung tâm Công tác xã hội Kon ...
Top 10 xe ô tô bán chậm nhất tháng 9/2026 tại Việt Nam: Isuzu mu-X tiếp tục đội sổ

Top 10 xe ô tô bán chậm nhất tháng 9/2026 tại Việt Nam: Isuzu mu-X tiếp tục đội sổ

Top 10 xe ô tô bán chậm nhất tháng 9/2026 tại Việt Nam, Isuzu mu-X có doanh số bết bát và tiếp tục đội sổ với 4 chiếc được bán ...
Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất

Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất

Tối 11/10, tại Hà Nội, T.Ư Hội LHTN Việt Nam tổ chức Lễ kỷ niệm 70 năm Ngày truyền thống của Hội (15/10/1956 – 15/10/2026).
Khi mái nhà cần những cuộc đối thoại

Khi mái nhà cần những cuộc đối thoại

Sự xuất hiện của nhóm với hàng trăm nghìn thành viên cùng chia sẻ về mâu thuẫn với cha mẹ cho thấy một nhu cầu ngày càng rõ của người trẻ.
Chuyển đổi số giáo dục đi vào thực tiễn địa phương

Chuyển đổi số giáo dục đi vào thực tiễn địa phương

Trong khuôn khổ Hội nghị Công nghệ Giáo dục và Triển lãm IECEE 2026, ngày 8/10, The Vietnam Foundation (VNF) ký kết ba thỏa thuận hợp tác với Sở Giáo dục và Đào tạo Bắc ...
Gala ‘Thanh niên sống đẹp’ 2026: Lan tỏa những câu chuyện tử tế

Gala ‘Thanh niên sống đẹp’ 2026: Lan tỏa những câu chuyện tử tế

15 cá nhân được trao Giải thưởng ‘Thanh niên sống đẹp’ năm 2026 vì những hành động đẹp, nghĩa cử nhân văn, đóng góp tích cực cho xã hội.
Để làm chủ AI, giáo dục phải bắt đầu từ đổi mới tư duy

Để làm chủ AI, giáo dục phải bắt đầu từ đổi mới tư duy

Trí tuệ nhân tạo (AI) đang thay đổi cách con người học tập, làm việc và sáng tạo, đặt giáo dục trước yêu cầu đổi mới sâu sắc.
‘Sinh viên Thế hệ mới 2026’ trở lại với hành trình thực tế hơn

‘Sinh viên Thế hệ mới 2026’ trở lại với hành trình thực tế hơn

Sau ba mùa, ‘Sinh viên Thế hệ mới’ trở lại với một hành trình thực tế hơn: Sinh viên không chỉ đưa ra ý tưởng mà trực tiếp khảo sát, làm việc với cộng đồng...
Ấm áp chương trình chăm lo phụ nữ, trẻ em và người có hoàn cảnh khó khăn tại tỉnh Quảng Ngãi

Ấm áp chương trình chăm lo phụ nữ, trẻ em và người có hoàn cảnh khó khăn tại tỉnh Quảng Ngãi

Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam phối hợp với tỉnh Quảng Ngãi tổ chức chương trình thăm, tặng quà tại Trung tâm Công tác xã hội Kon Tum.
Đề phòng dông lốc, ngập sâu chiều tối tại TP. Hồ Chí Minh và khu vực Nam Bộ

Đề phòng dông lốc, ngập sâu chiều tối tại TP. Hồ Chí Minh và khu vực Nam Bộ

Các chuyên gia khuyến cáo, không cố vượt qua đoạn đường ngập sâu, nước chảy mạnh và cần giữ khoảng cách an toàn với xe tải nặng, xe container.
Thổ Nhĩ Kỳ dựng ‘hàng rào số’ bảo vệ trẻ em trên mạng

Thổ Nhĩ Kỳ dựng ‘hàng rào số’ bảo vệ trẻ em trên mạng

Thổ Nhĩ Kỳ siết quy định mạng xã hội, yêu cầu các nền tảng ngăn người dưới 15 tuổi truy cập từ ngày 1/11 nhằm tăng cường bảo vệ trẻ em trên mạng.
‘Chính Nữ 2026’ - Vinh danh những người phụ nữ truyền cảm hứng, vươn lên làm chủ cuộc đời mình

‘Chính Nữ 2026’ - Vinh danh những người phụ nữ truyền cảm hứng, vươn lên làm chủ cuộc đời mình

20 nhân vật truyền cảm hứng qua những câu chuyện, góc nhìn và hành trình làm chủ cuộc đời của mình đã được tôn vinh.
Cà Mau quy tập 3 hài cốt liệt sĩ tại nghĩa trang tạm Cầu Chữ Y

Cà Mau quy tập 3 hài cốt liệt sĩ tại nghĩa trang tạm Cầu Chữ Y

Lực lượng chức năng tỉnh Cà Mau quy tập 3 hài cốt liệt sĩ tại nghĩa trang tạm Cầu Chữ Y, đồng thời lấy mẫu ADN phục vụ xác định danh tính.
Chuối xanh, vỏ chuối và lá chuối: Công dụng đến đâu, cần lưu ý gì?

Chuối xanh, vỏ chuối và lá chuối: Công dụng đến đâu, cần lưu ý gì?

Lá, vỏ và quả chuối được sử dụng trong một số bài thuốc dân gian, song chuyên gia khuyến cáo người dân không nên tùy tiện dùng các bộ phận này để điều trị bệnh.
Ấm áp nghĩa tình, chăm lo toàn diện cho các bà mẹ đồng bào dân tộc thiểu số ở xã Gào, tỉnh Gia Lai

Ấm áp nghĩa tình, chăm lo toàn diện cho các bà mẹ đồng bào dân tộc thiểu số ở xã Gào, tỉnh Gia Lai

Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam phối hợp với UBND tỉnh Gia Lai tổ chức Chương trình hỗ trợ 'Phụ nữ mang thai có hoàn cảnh khó khăn' tại xã Gào.
Bổ sung vitamin đúng thời điểm trong ngày để đạt hiệu quả tối đa

Bổ sung vitamin đúng thời điểm trong ngày để đạt hiệu quả tối đa

Buổi sáng phù hợp để bổ sung sắt, men vi sinh, L-theanine, chiều hợp uống kẽm, các vitamin tan trong chất béo, tối nên bổ sung omega-3, magie.
Thử nghiệm mới: Xạ phẫu định vị giúp bệnh nhân ung thư phổi tăng gần gấp đôi thời gian sống

Thử nghiệm mới: Xạ phẫu định vị giúp bệnh nhân ung thư phổi tăng gần gấp đôi thời gian sống

Phương pháp xạ phẫu định vị được đánh giá là một lựa chọn đầy triển vọng trong điều trị cho bệnh nhân ung thư phổi tế bào nhỏ có di căn lên não.
Ăn mực nhất định phải lưu ý 4 điều này

Ăn mực nhất định phải lưu ý 4 điều này

Mực là món hải sản quen thuộc được nhiều gia đình yêu thích, chứa nhiều chất dinh dưỡng, protein. Tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn loại thực phẩm này.
Ăn sáng như thế nào để giảm cân mà vẫn tỉnh táo

Ăn sáng như thế nào để giảm cân mà vẫn tỉnh táo

Chuyên gia khuyến cáo nguyên tắc "4 đủ" giúp ăn sáng nhằm duy trì sự tỉnh táo và kiểm soát vóc dáng hiệu quả.
Lưu ý quan trọng và liều lượng an toàn khi bổ sung kẽm cùng vitamin C

Lưu ý quan trọng và liều lượng an toàn khi bổ sung kẽm cùng vitamin C

Kẽm và vitamin C hỗ trợ tăng miễn dịch, lành vết thương nhưng chưa có bằng chứng cho thấy kết hợp chúng cùng nhau mang lại hiệu quả vượt trội.
Phiên bản di động