5 lợi ích từ giấm táo

Không chỉ tốt cho tim mạch, giấm táo còn giúp chống ung thư...
Theo dõi Baoquocte.vn trên
5 loi ich tu giam tao
Giấm táo là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. (Nguồn: Life Hack)

Dưới đây 5 lợi ích tuyệt vời từ giấm táo:

1. Tốt cho tim mạch

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng giấm táo có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như: bệnh động mạch vành, đột quỵ - hai căn bệnh là nguyên nhân gây nên tình trạng tử vong cao. Thành phần axit acetic phong phú có trong giấm táo có thể giảm huyết áp và cholesterol xấu (LDL). Giấm táo đồng thời cũng có khả năng giảm nồng độ triglycerides (chất béo trung tính) và mật độ lipoprotein (một dạng phân tử tương tự như LDL) trong máu và tăng nồng độ cholesterol tốt (HDL).

Bên cạnh đó, những nghiên cứu trên chuột cho thấy, giấm táo có tác dụng đối với bệnh cao huyết áp. Theo đó, giấm táo sẽ làm giảm hệ renin-angiotensin (một hệ thống các hormone làm nhiệm vụ điều hòa cân bằng huyết áp trong cơ thể). Dù hiện tại vẫn chưa có bằng chứng khoa học chứng minh rằng giấm táo có tác dụng tương tự trên người, nhưng người ta cho rằng giấm táo có thể có tác dụng tương tự trong cơ thể con người và giúp phục hồi sự cân bằng hormone.

2. Ngăn ngừa ung thư

Theo một số nghiên cứu, giấm táo có chứa một hàm lượng cao các polyphenol –một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất. Chất chống oxy hóa có trong giấm táo sẽ giúp ngăn chặn các gốc tự do phá hủy các tế bào trong cơ thể, ngăn ngừa ung thư.

3. Kiểm soát lượng đường trong máu

Giấm táo có khả năng hạn chế quá trình hấp thụ đường và tinh bột và làm chậm quá trình hấp thụ đường vào các dòng máu trong cơ thể. Bên cạnh đó, giấm táo còn có tác dụng làm giảm nồng độ glucose trong cơ thể.

Không chỉ vậy, giấm táo còn được biết đến là có tác dụng rất tích cực đối với những bệnh nhân bị tiểu đường type II và béo phì. Nguyên nhân của bệnh tiểu đường type II là tình trạng cơ thể không sản xuất đủ insulin - một loại hormone được tiết ra từ tuyến tụy có chức năng “vận chuyển” đường từ máu vào các tế bào, hoặc cơ thể của bạn không phản ứng với insulin. Do đó, tỷ lệ đường trong máu tăng lên khi chúng không được sử dụng cho các tế bào trong cơ thể. Tuy nhiên, việc uống 60ml giấm táo mỗi ngày có thể làm giảm và ổn định chỉ số đường huyết trong cơ thể.

4. Giảm cân

Giấm táo được xem là loại thực phẩm rất tốt trong việc giảm cân. Giấm táo có vị chua tự nhiên là sản phẩm lên men tự nhiên rất tốt cho sức khỏe. Nếu uống giấm táo trước bữa ăn bạn có thể giảm cân rất nhanh. Trong thành phần của giấm táo có một nguồn cung cấp chất pectin (một hợp chất tự nhiên có nhiều trong màng tế bào của các loài thực vật bậc cao, phân bố chủ yếu ở các bộ phận như thân, củ, quả) làm bạn cảm thấy no nhanh, ngăn chặn sự thèm ăn hiệu quả. Trong thành phần giấm táo có chứa hơn 20 loại axit amin (đặc biệt là axit acetic) giúp kích thích tiêu hóa protein nhanh chóng, hỗ trợ các hormone tăng trưởng phá vỡ các tế bào mỡ.

Bên cạnh đó, giấm táo có chứa một lượng lớn axit acetic - một chất giúp chế ngự cơn thèm ăn và tình trạng ứ nước.

5. Cải thiện hệ tiêu hóa

Giấm táo có chứa nhiều các enzym và các axit amin, cũng như các vi khuẩn tốt. Đây được xem là rất có lợi cho những người có vấn đề với hệ thống tiêu hóa. Bởi giấm táo sẽ “tiêu diệt” hết các vi khuẩn có hại gây nên tình trạng đầy hơi, tiêu chảy, co thắt ruột. Pha một vài muỗng giấm táo với một ít nước ấm và một muỗng mật ong rồi uống trước bữa ăn sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh.

Trang Ngân (theo Life Hack)
Ý kiến bạn đọc

* Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Đọc thêm

Bất động sản: Giá chung cư tăng chóng mặt, vượt xa giá trị thực, nhận định phân khúc sẽ mang lại lợi nhuận tốt nhất năm 2025

Bất động sản: Giá chung cư tăng chóng mặt, vượt xa giá trị thực, nhận định phân khúc sẽ mang lại lợi nhuận tốt nhất năm 2025

Giá chung cư vượt xa giá trị thực, giao dịch vượt nhà phố, căn hộ trung tâm Hà Nội sẽ có lợi nhuận tốt nhất… là những tin bất động ...
Hamas và Israel giảm nhẹ điều kiện đàm phán, nhất trí lệnh ngừng bắn 40 ngày tại Gaza

Hamas và Israel giảm nhẹ điều kiện đàm phán, nhất trí lệnh ngừng bắn 40 ngày tại Gaza

Vòng đàm phán gián tiếp mới về lệnh ngừng bắn ở Dải Gaza được nối lại, Hamas sẵn sàng đạt được một thỏa thuận với Israel càng sớm càng tốt.
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 4/1 và sáng 5/1: Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh - Man City vs West Ham; Serie A - Fiorentina vs Napoli

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 4/1 và sáng 5/1: Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh - Man City vs West Ham; Serie A - Fiorentina vs Napoli

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 4/1 và sáng 5/1: Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh - Brighton vs Arsenal; Serie A - Hellas Verona vs Udinese...
Trường song ngữ Lào-Việt Nam Nguyễn Du tổ chức Hội chợ ẩm thực Xuân 2025

Trường song ngữ Lào-Việt Nam Nguyễn Du tổ chức Hội chợ ẩm thực Xuân 2025

Ngày 3/1, trường song ngữ Lào-Việt Nam Nguyễn Du tổ chức Hội chợ ẩm thực Xuân 2025 nhằm lan tỏa tinh thần hướng về quê hương đất nước.
Dự báo thời tiết 10 ngày (4-13/1): Bắc Bộ trời rét, sáng sớm có sương mù, ngày nắng; có thể xảy ra rét đậm, rét hại từ 5/1

Dự báo thời tiết 10 ngày (4-13/1): Bắc Bộ trời rét, sáng sớm có sương mù, ngày nắng; có thể xảy ra rét đậm, rét hại từ 5/1

Dự báo thời tiết khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ có sương mù vào sáng sớm, trời tiếp tục rét, khu vực Tây Bắc Bắc Bộ có nơi ...
Đức nói đã đến lúc Nga từ bỏ các căn cứ quân sự ở Syria, Moscow đáp lời bằng câu hỏi khó

Đức nói đã đến lúc Nga từ bỏ các căn cứ quân sự ở Syria, Moscow đáp lời bằng câu hỏi khó

Bộ Ngoại giao Nga nói Đức cần quan tâm về tương lai của các căn cứ Mỹ ở Đức chứ không nên lên tiếng về các căn cứ Nga ở ...
Quy định mới về dạy thêm, học thêm, giáo viên cần lưu ý gì?

Quy định mới về dạy thêm, học thêm, giáo viên cần lưu ý gì?

Bộ GD&ĐT vừa ban hành thông tư quy định về dạy thêm, học thêm, trong đó nêu các trường hợp không được dạy thêm, tổ chức dạy thêm.
Giáo dục chuyển mình đáp ứng yêu cầu khi đất nước bước vào kỷ nguyên mới

Giáo dục chuyển mình đáp ứng yêu cầu khi đất nước bước vào kỷ nguyên mới

Nhìn lại quá trình phát triển giáo dục trong những năm qua có thể tự hào về những thành tựu đạt được nhưng cũng cần nhận thức rõ thách thức.
Đổi mới sáng tạo sẽ là 'chìa khóa' mở cánh cửa tương lai

Đổi mới sáng tạo sẽ là 'chìa khóa' mở cánh cửa tương lai

Với ý chí kiên cường, tinh thần đoàn kết và sự đổi mới sáng tạo, năm 2025, Việt Nam chắc chắn sẽ vươn mình mạnh mẽ.
Phương án tuyển sinh năm 2025 của 3 trường đại học lớn phía Nam

Phương án tuyển sinh năm 2025 của 3 trường đại học lớn phía Nam

Trường ĐH Khoa học tự nhiên TP. Hồ Chí Minh, ĐH Luật TP. Hồ Chí Minh, ĐH Sư phạm kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh đã công bố phương án tuyển sinh 2025.
Ước mơ về một xã hội hòa nhập của chàng trai khiếm thị

Ước mơ về một xã hội hòa nhập của chàng trai khiếm thị

Người khuyết tật thường đối mặt với những định kiến xã hội vô hình, nhưng chàng trai khiếm thị Hoàng Nhật Minh đến từ TP. Hồ Chí Minh đã vượt lên tất cả.
Thời gian đăng ký thi đánh giá năng lực 2025 của ĐH Quốc gia TP. Hồ Chí Minh

Thời gian đăng ký thi đánh giá năng lực 2025 của ĐH Quốc gia TP. Hồ Chí Minh

Kỳ thi đánh giá năng lực 2025 do ĐH Quốc gia TP. Hồ Chí Minh tổ chức diễn ra 2 đợt, vào ngày 30/3 và 1/6.
Năm lợi ích sức khỏe và nhan sắc nếu thường xuyên ăn khoai lang vào bữa sáng

Năm lợi ích sức khỏe và nhan sắc nếu thường xuyên ăn khoai lang vào bữa sáng

Thường xuyên ăn khoai lang vào bữa sáng giúp da đẹp hơn, chậm lão hóa, đồng thời cải thiện tinh thần tốt hơn và hỗ trợ giảm cân.
Eo thon, bụng phẳng nhờ uống ba loại nước này vào buổi tối

Eo thon, bụng phẳng nhờ uống ba loại nước này vào buổi tối

Trà bạc hà, trà hoa cúc hay nước chanh, uống sau bữa tối là lựa chọn lý tưởng để thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giảm đầy hơi, hỗ trợ siết eo thon.
Lùi xa bệnh mạn tính bằng 5 việc vào buổi sáng

Lùi xa bệnh mạn tính bằng 5 việc vào buổi sáng

Uống nước sau khi ngủ dậy, vận động cơ thể, ăn sáng đủ chất, thiền và tắm nắng là 5 việc nên làm mỗi sáng, giúp tránh xa các căn bệnh mạn tính.
Cách làm dịu cơn đau khớp vào mùa Đông

Cách làm dịu cơn đau khớp vào mùa Đông

Nhiều người bị đau khớp nhiều hơn vào mùa Đông, đặc biệt nếu bị viêm khớp hoặc chấn thương trước đó. Tại sao lại như vậy và làm thế nào để phòng ngừa?
Tin vui cho người dân khi 3 quy định mới về bảo hiểm y tế được áp dụng từ 1/1/2025

Tin vui cho người dân khi 3 quy định mới về bảo hiểm y tế được áp dụng từ 1/1/2025

Một số quy định mới về bảo hiểm y tế (BHYT) được áp dụng từ 1/1/2025 tạo thuận lợi cho người dân.
Vinh danh thuốc điều trị cho bệnh nhân HIV là 'đột phá của năm' 2024

Vinh danh thuốc điều trị cho bệnh nhân HIV là 'đột phá của năm' 2024

Tạp chí khoa học Science của Mỹ đã vinh danh lenacapavir - một loại thuốc tiêm thế hệ mới được dùng điều trị cho bệnh nhân nhiễm HIV.
Phiên bản di động