Cuốn sách giải mật mã mới về bệnh ung thư

Việt Hà
Theo dõi TGVN trên
Baoquocte.vn. Mật mã ung thư- Hiểu biết mới đột phá về bí ẩn ung thư cung cấp cho độc giả những hiểu biết mới nhất về căn bệnh được mệnh danh là 'hoàng đế của các loại bệnh', cũng như những hi vọng mới trong cuộc chiến chống lại nó.

Ung thư vẫn luôn là điều bí ẩn nhất của y học và nhân loại đã đi qua ba mô hình lớn trong quá trình tìm hiểu về ung thư.

Mô hình ung thư 1.0 coi ung thư là bệnh của sự tăng trưởng quá mức. Mô hình ung thư 2.0 coi ung thư là bệnh của các đột biến gen ngẫu nhiên gây tăng trưởng quá mức. Cả hai mô hình trên đều làm tăng sự hiểu biết của chúng ta về ung thư, nhưng chúng vẫn có thiếu sót.

Bằng cách theo đuổi bí ẩn về sự hình thành ung thư, đi qua thời điểm khởi đầu của nhân loại, về đến tận khi sự sống đa bào mới manh nha, mô hình ung thư 3.0 đã phát hiện ra những hiểu biết mới sâu sắc về kẻ thù đáng quan tâm này.

Hiểu biết mới

Trong cuốn sách Mật mã ung thư- Hiểu biết mới đột phá về bí ẩn ung thư, bác sĩ Jason Fung đã giải thích rõ cho độc giả về ung thư theo mô hình 3.0 này.

Cuốn sách với những hiểu biết mới nhất về bệnh ung thư
Cuốn sách của bác sĩ Jason Fung mới được phát hành tại Việt Nam. (Nguồn: Medsights)

Theo đó, nhiều nhà khoa học cho rằng hạt giống ung thư nằm trong mọi tế bào của mọi sự sống đa bào. Ung thư là một hiện tượng lại giống, một sự quay trở lại với quy tắc cũ, vốn được hình thành khi một tế bào phải đấu tranh để tồn tại (sự biến đổi).

Việc hạt giống phát triển mạnh hay không phụ thuộc vào môi trường sống (đất trồng). Khía cạnh quan trọng nhất của sự tiến triển là những lộ trình tăng trưởng của cơ thể, đồng thời cũng là những lộ trình cảm ứng dinh dưỡng.

Bệnh của sự tăng trưởng chính là bệnh của sự trao đổi chất. Bệnh của sự trao đổi chất cũng chính là bệnh của sự tăng trưởng. Ung thư là một bệnh của tiến hóa và sinh thái học. Mặc dù còn nhiều điều chưa được khám phá, mô hình ung thư mới này chính là biểu hiện của một bước tiến lớn.

Những hiểu biết mới sâu sắc này đã đem lại những phương pháp điều trị mới. Cuối cùng, chúng ta cũng được thấy tỉ lệ mắc ung thư và tử vong do ung thư giảm xuống, khi chúng ta hiểu được những lợi ích và cả những hạn chế của các chương trình tầm soát.

Đặc biệt, chúng ta phát triển những loại vũ khí tác động toàn thân thông qua hệ miễn dịch, thứ sẽ săn lùng và tiêu diệt các tế bào ung thư, dù chúng có trốn ở bất cứ đâu.

Thế nhưng, đại dịch béo phì đang làm tăng tỉ lệ mắc những loại ung thư có liên quan tới nó, bao gồm ung thư gan, ung thư vú và ung thư đại tràng. Trong khi tỉ lệ mắc phần lớn các loại ung thư đang giảm dần, tỉ lệ mắc các loại ung thư này lại có chiều hướng tăng lên.

Dẫu vậy, chúng ta vẫn có lý do để lạc quan, bởi dinh dưỡng là thứ vũ khí chính để chống lại các loại ung thư liên quan đến béo phì. Bằng cách thay đổi chế độ ăn, chúng ta có thể giúp giảm thiểu mối đe dọa này.

Niềm hy vọng mới

Chuyên ngành ung thư đã không thay đổi gì nhiều trong hàng thập niên khi cộng đồng khoa học và y khoa chậm chạp đi qua từng mô hình. Nhưng bác sĩ Jason Fung cho rằng nhân loại có thể hi vọng vào tương lai, bởi vì những hiểu biết mới của chúng ta có thể thúc đẩy sự tiến bộ theo những cách không ngờ.

Ung thư không giống bất kỳ căn bệnh nào khác mà y học từng đối mặt. Câu chuyện về ung thư còn lạ lùng hơn cả khoa học viễn tưởng và chúng ta phải cần đến những kiến thức sâu sắc từ một nhà sinh học vũ trụ để tìm được phương hướng đúng.

Sự nhận thức về một mô hình ung thư mới đồng nghĩa với việc lần đầu tiên trong nhiều thập niên, chúng ta có cơ hội tạo ra tiến bộ thực sự trong cuộc chiến chống ung thư dai dẳng.

Một niềm hi vọng mới bắt đầu xuất hiện. Cụ thể là việc phòng ngừa và tầm soát phát hiện sớm ung thư đã giúp tỷ lệ mắc nhiều căn bệnh ung thư như ung thư phổi, cổ tử cung, đại trực tràng giảm tỷ lệ đáng kể từ năm 1970 đến nay.

Cuối cùng là việc nâng cao hiệu quả hoạt động của hệ miễn dịch đang hứa hẹn mang đến cho nhân loại phương pháp điều trị ung thư triển vọng nhất trong 30 năm qua.

Và cuốn sách Mật mã ung thư- Hiểu biết mới đột phá về bí ẩn ung thư sẽ giúp soi rọi một phần ánh sáng nào đó vào căn bệnh khó hiểu nhất trong những bí ấn của y học này.

Bác sĩ Jason Fung là một bác sĩ thận học người Canada. Ông là một chuyên gia hàng đầu thế giới về việc nhịn ăn gián đoạn và lượng carb thấp, đặc biệt là điều trị cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Ông đã xuất bản những cuốn sách bán chạy liên quan đến béo phì và tiểu đường (The Obesity Code, The Complete Guide to Fasting, The Diabetes Code và The Longevity Solution).

Hiện tại, Jason Fung là Tổng Biên tập của các bài viết học thuật thuộc Tạp chí Kháng insulin, đồng thời là Giám đốc quản lý của tổ chức phi lợi nhuận quốc tế về sức khỏe và dinh dưỡng Public Health Collaboration (Canada).

Ông cũng đang làm việc cùng nhóm Diet Doctor với mục đích cung cấp những thông tin hữu ích về lối sống và chế độ ăn uống hợp lý, giúp cải thiện sức khỏe.

'Robinson có-tự kỷ của tôi': Cuốn sách cảm động về tình phụ tử

'Robinson có-tự kỷ của tôi': Cuốn sách cảm động về tình phụ tử

Giành giải Victor-Rossel danh giá của văn học Bỉ, Robinson có-tự kỷ của tôi là cuốn sách cảm động về tình phụ tử, cũng như ...

Ra mắt bộ sách Đồng hành cùng bệnh nhân ung thư

Ra mắt bộ sách Đồng hành cùng bệnh nhân ung thư

Nhằm hỗ trợ bệnh nhân và người thân tìm được thông tin đúng về ung thư và điều trị ung thư, Dự án xuất bản ...

Đọc thêm

G7 hứa chi bộn tiền cho ngân sách Ukraine, Nam Phi tuyên bố lập trường trong xung đột

G7 hứa chi bộn tiền cho ngân sách Ukraine, Nam Phi tuyên bố lập trường trong xung đột

Baoquocte.vn. G7 cam kết cung cấp ngân sách lên tới 28 tỷ Euro cho Ukraine trong năm nay để Kiev trang trải các nhu cầu cơ bản cho người dân.
Việt Nam-Hungary: Tăng cường hợp tác trong lĩnh vực giáo dục và đào tạo

Việt Nam-Hungary: Tăng cường hợp tác trong lĩnh vực giáo dục và đào tạo

Baoquocte.vn. Tiếp tục chuyến thăm chính thức Hungary, Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ tham dự Diễn đàn hợp tác giáo dục Việt Nam-Hungary.
Việc đài thọ cho các đoàn khách nước ngoài thăm Việt Nam được quy định ra sao? (Phần 1)

Việc đài thọ cho các đoàn khách nước ngoài thăm Việt Nam được quy định ra sao? (Phần 1)

Baoquocte.vn. Điều 27 Nghị định số 18/2022/NĐ-CP về nghi lễ đối ngoại quy định việc đài thọ cho các đoàn khách nước ngoài thăm Việt Nam.
Những lưu ý khi dùng retinol trị nám, chống lão hóa mà chị em ‘rần rần’ săn đón

Những lưu ý khi dùng retinol trị nám, chống lão hóa mà chị em ‘rần rần’ săn đón

Baoquocte.vn. Các loại kem chứa retinol thời gian qua được chị em ‘rần rần’ săn đón với khả năng cải thiện làn da đáng kể.
Thổ Nhĩ Kỳ tỏ thái độ cứng rắn, quyết không thỏa hiệp việc mở rộng NATO về phía Bắc

Thổ Nhĩ Kỳ tỏ thái độ cứng rắn, quyết không thỏa hiệp việc mở rộng NATO về phía Bắc

Baoquocte.vn. Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ một lần nữa nhấn mạnh lập trường ngăn chặn sự gia nhập NATO của Thụy Điển và Phần Lan.
Iran nộp đơn gia nhập BRICS, khẳng định là 'tuyến đường vàng' kết nối phương Đông với phương Tây

Iran nộp đơn gia nhập BRICS, khẳng định là 'tuyến đường vàng' kết nối phương Đông với phương Tây

Baoquocte.vn. Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Iran Saeed Khatibzadeh cho biết, nước này đã chính thức nộp đơn xin gia nhập Nhóm các nền kinh tế mới nổi (BRICS).
Ninh Bình phát huy lợi thế và tiềm năng để thúc đẩy du lịch

Ninh Bình phát huy lợi thế và tiềm năng để thúc đẩy du lịch

Baoquocte.vn. Ninh Bình là vùng đất địa linh, nhân kiệt có truyền thống, lịch sử văn hóa lâu đời. Nằm ở phía Nam vùng đồng bằng sông Hồng, cách thủ đô ...
Đại biểu Quốc hội Bùi Hoài Sơn: Lối sống thực dụng làm nảy sinh nhiều vấn đề trong văn hóa ứng xử gia đình

Đại biểu Quốc hội Bùi Hoài Sơn: Lối sống thực dụng làm nảy sinh nhiều vấn đề trong văn hóa ứng xử gia đình

Baoquocte.vn. ĐBQH. Bùi Hoài Sơn cho rằng, kinh tế thị trường với lối sống thực dụng cũng làm nảy sinh nhiều vấn đề trong văn hóa ứng xử gia đình.
Tổng thống Nga Putin quyết định dự Thượng đỉnh G20

Tổng thống Nga Putin quyết định dự Thượng đỉnh G20

Baoquocte.vn. Nga đã chính thức nhận được lời mời Tổng thống nước này tham dự Hội nghị thượng đỉnh nhóm G20 ở Indonesia vào tháng 11 tới.
Biến thể Omicron BA.5 đã xâm nhập Việt Nam nguy hiểm tới mức nào?

Biến thể Omicron BA.5 đã xâm nhập Việt Nam nguy hiểm tới mức nào?

Baoquocte.vn. Cùng với biến thể Omicron BA.4, Omicron BA.5 được đánh giá có khả năng lây lan nhanh, sẽ sớm thống trị nhiều khu vực trên thế giới.
Tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực Huế

Tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực Huế

Baoquocte.vn. Tối 26/6, tại đường đi bộ dọc bờ sông Hương đã khai mạc Lễ hội '100 món Ẩm thực đường phố Huế' năm 2022.
Lễ khai mạc Festival Huế 2022 -  Bản hòa ca văn hóa nghệ thuật

Lễ khai mạc Festival Huế 2022 - Bản hòa ca văn hóa nghệ thuật

Baoquocte.vn. Tối 25/6, Lễ khai mạc Festival Huế được tổ chức trọng thể và hoành tráng tại Quảng trường Ngọ Môn, tỉnh Thừa Thiên - Huế.
Độc lạ hang động có hình đôi mắt khổng lồ

Độc lạ hang động có hình đôi mắt khổng lồ

Baoquocte.vn. Ánh sáng rọi qua hai lỗ hổng lớn trên trần hang động, chiếu thẳng vào bên trong như hình đôi mắt khổng lồ đang dõi theo từng bước chân của mỗi người.
Du lịch cộng đồng: Nắm bắt xu hướng thế giới để phát huy thế mạnh của Việt Nam

Du lịch cộng đồng: Nắm bắt xu hướng thế giới để phát huy thế mạnh của Việt Nam

Baoquocte.vn. Hình thức du lịch cộng đồng ngày càng khẳng định được thế mạnh, khi trở thành chủ đề chính của Hội nghị Cấp cao Toàn cầu của UNWTO vừa qua.
Sáng Dubai lại nhớ chiều miền Tây

Sáng Dubai lại nhớ chiều miền Tây

Baoquocte.vn. Dubai lại bắt đầu một ngày mới trong cái nóng hầm hập đầu Hè và sự nhộn nhịp của một điểm nút giao thông, giao thương khổng lồ của thế giới.
Cuộc sống ở ngôi làng hẻo lánh vùng Viễn Đông Nga

Cuộc sống ở ngôi làng hẻo lánh vùng Viễn Đông Nga

Baoquocte.vn. Là ngôi làng hẻo lánh thuộc khu tự trị Chukotsky, nằm ở Viễn Đông nước Nga, Uelen được biết đến là nơi 'khắc nghiệt, nhưng đẹp'.
Sôi động Lễ hội Ẩm thực Ici Vietnam 2022 tại Pháp

Sôi động Lễ hội Ẩm thực Ici Vietnam 2022 tại Pháp

Baoquocte.vn. Ngày 18/6, tại Quảng trường Monge ở quận 5, thủ đô Paris, Hội Người Việt Nam tại Pháp phối hợp với Foyer Việt Nam đã tổ chức Lễ hội Ẩm thực Ici Vietnam 2022.
Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 28]

Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 28]

Baoquocte.vn. Những tác phẩm tập thể hay vô danh (không xác định được tác giả) của nền văn học Pháp thời Trung cổ nổi tiếng.
Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 27]

Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 27]

Baoquocte.vn. Những tác phẩm tập thể hay vô danh (không xác định được tác giả) của nền văn học Pháp thời Trung cổ nổi tiếng.
Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 26]

Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 26]

Baoquocte.vn. Những tác phẩm tập thể hay vô danh (không xác định được tác giả) của nền văn học Pháp thời Trung cổ nổi tiếng.
Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 25]

Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 25]

Baoquocte.vn. Những tác phẩm tập thể hay vô danh (không xác định được tác giả) của nền văn học Pháp thời Trung cổ nổi tiếng.
Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 24]

Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 24]

Baoquocte.vn. Những tác phẩm tập thể hay vô danh (không xác định được tác giả) của nền văn học Pháp thời Trung cổ nổi tiếng.
Phiên bản di động