Giá nông sản hôm nay 11/3/2026: Giá cà phê khó lường, nguồn robusta lớn sắp ra hàng; Dầu Nga ở đâu khi thị trường năng lượng toàn cầu rung chuyển?

Giá cà phê hôm nay 11/3/2026

Giá cà phê thế giới đồng loạt giảm giá.

Giá cà phê trên các sàn phái sinh quay đầu giảm do áp lực bán chốt lời từ các vị thế mua sau đợt tăng giá diễn ra trong khoảng 1 tuần rưỡi vừa qua. Đúng như nhận định của giới phân tích trong ngành đưa ra ngay từ đầu tuần này rằng, nhiều biến số bất ngờ sẽ xảy ra sau khi thị trường vừa trải qua thời điểm 7 ngày tăng 3 con số.

Trong đó, nổi bật là việc các quỹ đầu tư đang đẩy mạnh thanh lý vị thế mua do kỳ vọng nguồn cung toàn cầu sẽ dồi dào hơn trong vụ thu hoạch sắp tới. Bên cạnh đó, đồng USD suy yếu so với đồng Real của Brazil cùng với tình hình tài chính ổn định của nông dân đã làm giảm sức cạnh tranh của cà phê Brazil trên thị trường quốc tế.

Trong khi đó, đáng chú ý đối với người tham gia thị trường robusta, dự kiến sắp có thêm nguồn cung mới đưa ra thị trường, từ tháng 4/2026, Indonesia – nguồn cung cà phê robusta thứ 3 thế giới sẽ chính thức bước vào vụ thu hoạch. Theo dự báo của Bộ Nông nghiệp Mỹ, Indonesia sẽ thu hoạch khoảng 12,5 triệu bao (60 kg) trong niên vụ này, tăng 18% so với vụ trước, riêng cà phê robusta khoảng 11 triệu bao. Điều này giúp giảm bớt áp lực thiếu hàng robusta trên thị trường toàn cầu.

Về cũng yếu tố nguồn cung ra thị trường, theo báo cáo của Hiệp hội Xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafe), xuất khẩu cà phê nhân xanh của Brazil trong tháng 2 giảm 26,9% so với cùng kỳ năm trước, chỉ đạt 2,29 triệu bao (loại 60 kg). Sự sụt giảm xuất khẩu chủ yếu do cà phê arabica, khi giá của loại cà phê này trên sàn New York đã trải qua một đợt biến động giảm mạnh và nhanh.

Tuy nhiên, tác động lên giá cà phê ở chiều ngược lại, tình hình địa chính trị tại Trung Đông đang tạo thêm áp lực cho thị trường cà phê toàn cầu. Nguy cơ gián đoạn tại eo biển Hormuz – nơi vận chuyển khoảng 20% lượng dầu thế giới – đã đẩy giá năng lượng tăng cao, kéo theo chi phí vận hành, bảo hiểm và vận tải, theo Comunicaffe. Giá khí tự nhiên tăng cũng làm chi phí rang xay và sản xuất phân bón nitơ gia tăng, qua đó tác động ngược trở lại chuỗi cung ứng nông nghiệp. Đồng thời, việc nhiều hãng tàu tạm dừng đi qua khu vực Bab el-Mandeb và kênh đào Suez buộc các tuyến vận tải phải vòng qua châu Phi, khiến thời gian giao hàng kéo dài và chi phí logistics tiếp tục tăng.

Theo Comunicaffe, tình hình địa chính trị một lần nữa gây xáo trộn thị trường cà phê, làm phức tạp thêm bức tranh vốn chỉ vài tuần trước đây vẫn đầy lạc quan, với sản lượng phục hồi, tiêu thụ ổn định và triển vọng nguồn cung dư thừa lớn cho niên vụ cà phê tiếp theo. Tuy nhiên, sự leo thang quân sự ở Trung Đông đã tạo ra một biến số cực kỳ phức tạp do những tác động trực tiếp và gián tiếp của nó đến toàn bộ chuỗi cung ứng toàn cầu. Nếu tình hình này còn kéo dài, nó sẽ tạo ra những tác động dây chuyền khó dự đoán đối với toàn bộ nền kinh tế toàn cầu.

Theo các nhà phân tích quốc tế, cần lưu ý rằng việc giá khí tự nhiên tăng sẽ ảnh hưởng đến chi phí của ngành rang xay cà phê, vốn tiêu thụ nhiều khí đốt. Nhưng tác động không chỉ dừng lại ở đó mà còn lan ngược lên chuỗi cung ứng. Nông nghiệp hiện đại cần khối lượng lớn phân bón nitơ, và Trung Đông là một trong những khu vực sản xuất chính loại phân bón này, vốn được sản xuất từ amoniac – một sản phẩm phụ của khí tự nhiên. Trong khi đó, Hormuz không phải là “điểm nghẽn” duy nhất, chuỗi logistics toàn cầu đang bị đe dọa nghiêm trọng, các tập đoàn vận tải biển lớn như Maersk của Đan Mạch, Hapag-Lloyd của Đức và CMA CGM của Pháp đã thông báo tạm ngừng đi qua eo biển Bab el-Mandeb và kênh đào Suez.

Giá cà phê trong nước hôm nay 11/3 mất tới 1.000 đồng, giao dịch về 95.300 - 95.800 đồng/kg.

Theo Hiệp hội Cà phê - Cacao Việt Nam (Vicofa), trong tháng 2/2026, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 149.000 tấn, kim ngạch xuất khẩu 712 triệu USD nhưng cà phê đã chế biến xuất khẩu chỉ khoảng 13.200 tấn (khối lượng chưa quy đổi), kim ngạch khoảng 124 triệu USD. Như vậy, cà phê chế biến chỉ chiếm tỉ trọng 8,9% về khối lượng và 17,4% tổng kim ngạch các loại cà phê xuất khẩu. Đáng chú ý, có đến 75% giá trị xuất khẩu cà phê chế biến của Việt Nam là từ các doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài (FDI) như: Nestle, cà phê Ngon, Outspan, Iguacu,…

Giá cà phê trong nước hôm nay (11/3) giảm 800 - 1.000 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg)

Giá cà phê	Trung bình
Tỷ giá USD/VND	26.001	- 24
ĐẮK LẮK	95.700	- 800
LÂM ĐỒNG	95.300	- 1.000
GIA LAI	95.700	- 800
ĐẮK NÔNG	95.800	- 900

(Nguồn: giacaphe.com)

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch ngày 10/3, giá cà phê robusta tiếp tục giảm, trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 5/2026 giảm 79 USD giao dịch tại 3.692 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 7/2026 giảm 72 USD, giao dịch tại 3.596 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York quay đầu giảm, kỳ hạn giao hàng tháng 5/2026 giảm 1,1 Cent, giao dịch tại 295,80 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 7/2026 giảm 0,8 Cent giao dịch tại 290,10 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá nông sản hôm nay 11/3/2026: Giá cà phê khó lường, nguồn cung robusta mới sắp ra hàng; Dầu Nga ở đâu khi thị trường năng lượng toàn cầu rung chuyển?

Giá tiêu hôm nay 11/3/2026

Giá hồ tiêu trong nước tiếp tục ổn định ở mức 144.500 – 146.500 đồng/kg.

Giá tiêu xuất khẩu của Indonesia và Brazil đồng loạt tăng trong phiên giao dịch gần nhất, tuy nhiên giá tiêu trong nước tiếp tục giữ ổn định. Giao dịch cụ thể tại các địa phương ngày 11/3 hiện đi ngang như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 146.500 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 144.500 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 146.500 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 150.000 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 144.500 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 144.500 đồng/kg.

Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).

Thị trường	USD/Tấn	VNĐ/Kg
Indonesia - Black Pepper	7,037	185,179
Indonesia - White Pepper	9,317	245,177
Brazil Black - Pepper ASTA 570	6,100	160,522
Malaysia - Black Pepper ASTA	9,100	239,467
Malaysia - White Pepper ASTA	12,100	318,412
Viet Nam - Black Pepper 500 g/l	6,400	168,416
Viet Nam - Black Pepper 550 g/l	6,500	171,048
Viet Nam - White Pepper ASTA	9,150	240,783

Tờ Folha Vitória đưa tin, sự leo thang của xung đột giữa Mỹ - Israel và Iran đã làm gia tăng sự bất ổn về dòng chảy thương mại đến Trung Đông và đặt ngành nông nghiệp Brazil vào tình trạng cảnh báo. Tại bang Espírito Santo, những tác động có thể được cảm nhận chủ yếu trong xuất khẩu cà phê và hồ tiêu, hai mặt hàng chiến lược đối với nền kinh tế của bang, bên cạnh việc nhập khẩu phân bón, vốn có thể làm tăng chi phí sản xuất nông nghiệp.

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 11/3/2026

Giá gạo xuất khẩu tiếp tục ổn định, theo thông tin từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Giá gạo thơm xuất khẩu 5% tấm giá dao động ở 400 - 415 USD/tấn.

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động 430 - 434 USD/tấn.

Giá gạo 100% tấm dao động ở mức 316 - 320 USD/tấn.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, khối lượng xuất khẩu gạo tháng 2/2026 ước đạt 640 nghìn tấn, với giá trị 289,4 triệu USD. Tính chung 2 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu gạo đạt 1,3 triệu tấn với 599,3 triệu USD, tăng 5% về khối lượng nhưng giảm 11,2% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Giá gạo xuất khẩu bình quân trong 2 tháng đầu năm 2026 ước đạt 464,1 USD/tấn, giảm 15,4% so với cùng kỳ năm trước.

Philippines hiện là thị trường tiêu thụ gạo lớn nhất của Việt Nam, chiếm 47,6% thị phần. Trung Quốc và Ghana là hai thị trường lớn tiếp theo, với thị phần lần lượt 18,3% và 8,9%.

Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu

Cuộc xung đột giữa Mỹ–Israel và Iran đang làm rung chuyển thị trường năng lượng toàn cầu, nhưng trong bối cảnh giá dầu tăng mạnh và một số rào cản trừng phạt tạm thời được nới lỏng, Nga có thể là một trong những bên hưởng lợi từ đà tăng giá dầu toàn cầu, theo CNBC. Theo các nhà phân tích, việc giá dầu tăng cao cùng với nhu cầu nhập khẩu từ các thị trường lớn như Ấn Độ đã giúp gia tăng đáng kể giá trị và khối lượng xuất khẩu dầu thô của Nga, bất chấp các lệnh trừng phạt của phương Tây sau cuộc chiến tại Ukraine.

Căng thẳng tại Trung Đông đã khiến thị trường lo ngại nguồn cung dầu có thể bị gián đoạn, đặc biệt tại eo biển Hormuz - tuyến hàng hải chiến lược vận chuyển khoảng 1/5 lượng dầu của thế giới. Lo ngại này đã đẩy giá dầu vượt mốc 100 USD/thùng trong phiên giao dịch đầu tuần, khi giới giao dịch tính đến kịch bản xung đột lan rộng tại khu vực Vùng Vịnh.

Dù giá dầu giảm khoảng 7% trong phiên tiếp theo sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump phát tín hiệu rằng cuộc xung đột với Iran có thể sớm hạ nhiệt. Mức giá hiện tại vẫn cao hơn khoảng 27% so với trước khi chiến sự bùng phát.

Giám đốc nghiên cứu năng lượng Saul Kavonic tại MST Marquee cho rằng đây là một diễn biến có lợi cho Nga. “Nga có thể có được nguồn thu lớn hơn nhờ giá dầu tăng, đặc biệt khi Mỹ đã nới lỏng một số hạn chế đối với việc bán dầu Nga cho Ấn Độ”.

Giám đốc phụ trách Năng lượng và tài nguyên Henning Gloystein tại Eurasia Group, cho biết Nga đã “hưởng lợi đáng kể” từ cuộc khủng hoảng mới nhất, đặc biệt sau khi Washington cấp cho Ấn Độ quyền miễn trừ tạm thời để tiếp tục mua dầu Nga. Theo nhà quản lý này, nhiều lô dầu Nga hiện được bán quanh mức 90 USD/thùng, cao hơn đáng kể so với khoảng 50 USD/thùng trước khi xung đột Iran bùng phát.

Trong khi đó, theo nhận định, lợi thế của Nga không chỉ giới hạn ở dầu mỏ, nhiều chuyên gia cho rằng, khí tự nhiên hóa lỏng (LNG) của Nga cũng có thể hưởng lợi từ tình hình hiện nay. Ông Gloystein cho biết châu Âu có thể tăng nhập khẩu LNG từ Nga, bởi hiện tại Liên minh châu Âu chưa áp đặt các lệnh trừng phạt trực tiếp đối với nguồn cung LNG của Nga, ít nhất cho tới khi kế hoạch loại bỏ dần nguồn cung này có hiệu lực vào năm 2027.