Giá nông sản hôm nay 15/7/2026: Giá cà phê trong nước tăng mạnh, vẫn còn cơ hội đi lên? Giá xăng dầu "phi mã" trước nguồn cung hạn hẹp

Giá cà phê hôm nay 15/7/2026

Giá cà phê thế giới diễn biến trái chiều, robusta tăng nhẹ trở lại.

Giá cà phê robusta tăng nhẹ trở lại vào cuối phiên, nhưng trong phiên có thời điểm giá vọt lên 4.033 USD/tấn, tăng đến 199 USD/tấn so với chốt phiên trước đó.

Theo Reuters và Barchart, giá cà phê arabica trên sàn ICE chốt phiên giảm 3,9 Cent, tương đương 1,2%, xuống còn 3,261 Cent/lb, sau khi có thời điểm tăng tới 6% trong phiên. Trong tuần trước, giá arabica tăng vọt 16% vào phiên thứ Hai, lao dốc trong phiên thứ Ba, tiếp tục giảm vào thứ Tư nhưng vẫn khép tuần với mức tăng 11%.

Thị trường vẫn biến động mạnh do dòng vốn đầu cơ liên tục dịch chuyển. Thị trường thế giới cũng chịu sức ép bán, trong khi thời tiết khô ráo hơn tại Brazil hỗ trợ hoạt động thu hoạch. Theo giới giao dịch, lượng mưa lớn liên quan đến hiện tượng El Niño tại Brazil - quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới - đã giảm bớt. Dự báo trong 7 - 10 ngày tới, thời tiết sẽ duy trì khô ráo, không có nguy cơ rét đậm gây thiệt hại, qua đó tạo điều kiện thuận lợi hơn cho hoạt động thu hoạch.

Tiến độ thu hoạch được cải thiện thường làm gia tăng kỳ vọng nguồn cung mới sớm xuất hiện trên thị trường, từ đó gây áp lực lên giá kỳ hạn. Dù vậy, tốc độ thu hoạch tại khu vực này vẫn chậm hơn cùng kỳ năm ngoái. Dòng vốn đầu cơ cũng khiến biến động bị khuếch đại. Khi các quỹ bán ra để chốt lợi nhuận sau những phiên tăng mạnh, giá có thể giảm nhanh dù cung – cầu thực tế chưa thay đổi đáng kể.

Áp lực thu hoạch tại Brazil đang được cân bằng một phần bởi lượng tồn kho đạt chuẩn trên các sàn vẫn ở mức thấp. Tính đến ngày 14/7, tồn kho arabica trên sàn ICE giảm còn 339.652 bao, thấp nhất trong hơn hai năm. Tồn kho robusta đã phục hồi lên 4.220 lô vào đầu tuần, song vẫn chưa cách xa mức đáy hai năm là 3.631 lô được ghi nhận ngày 15/5. Nguồn dự trữ thấp có thể khiến thị trường phản ứng mạnh nếu xuất hiện thông tin bất lợi về thời tiết hoặc sản lượng.

Trong khi đó, đồng Real Brazil tăng lên mức cao nhất trong khoảng 3,5 tuần so với USD cũng tạo lực đỡ cho giá. Khi đồng nội tệ mạnh lên, nông dân Brazil nhận được ít Real hơn từ mỗi USD doanh thu xuất khẩu, nên có xu hướng nông dân Brazil hạn chế bán hàng xuất khẩu.

Bên cạnh đó, nông dân Brazil đang phải đối mặt với tình trạng thiếu lao động và chi phí sản xuất tăng cao. Vì vậy, nhiều người vẫn hạn chế bán hàng ở vùng giá hiện tại, kỳ vọng giá cà phê sẽ tiếp tục tăng trong thời gian tới. Yếu tố này có thể làm chậm lượng cà phê được đưa ra thị trường dù vụ thu hoạch đang tiến triển.

Nhìn chung, diễn biến thị trường cà phê thế giới vẫn cho thấy tác động rất lớn từ dòng vốn đầu cơ và hoạt động của các quỹ đầu tư tài chính, thay vì chỉ phản ánh các yếu tố cung - cầu. Biên độ dao động quá mạnh khiến nhiều nhà đầu tư đối mặt rủi ro lớn nếu không đủ năng lực tài chính để đáp ứng yêu cầu ký quỹ.

Một yếu tố đáng chú ý liên quan thị trường cà phê, tại thị trường tiêu thụ lớn nhất thế giới - Liên minh châu Âu (EU). Quy định chống phá rừng UDR sẽ chính thức áp dụng từ ngày 30/12/2026. Theo quy định này, cà phê và nhiều mặt hàng khác khi vào thị trường EU phải có hồ sơ chứng minh đáp ứng các yêu cầu về chống phá rừng. Nếu không đáp ứng, hàng hóa sẽ không được phép lưu thông tại thị trường này. Đây là một yếu tố mới có thể góp phần tác động lên giá trong thời gian tới.

Giá cà phê trong nước tăng mạnh 1.200 đồng/kg tại các địa phương, nâng giá lên 96.700 - 97.300 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước dù tiếp tục chịu ảnh hưởng từ hướng đi của giá cà phê robusta trên sàn London, nhưng vẫn đang có cơ hội tăng giá khi tồn kho thấp, đồng Real mạnh và việc nông dân Brazil hạn chế bán có thể giúp thị trường tìm lại lực cân bằng. Một đợt thời tiết bất lợi hoặc tiến độ thu hoạch chậm hơn dự báo cũng có khả năng làm giá đảo chiều.

EU là thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam, chiếm khoảng 40% tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê. Vì vậy, EUDR được dự báo sẽ tác động đáng kể đến hoạt động xuất khẩu của ngành. Tuy nhiên, Việt Nam được đánh giá có lợi thế khi thuộc nhóm quốc gia rủi ro thấp trong thực thi EUDR nên tác động tích cực nhiều hơn. Thực tế một số nhà nhập khẩu châu Âu đã thử nghiệm mua cà phê đáp ứng yêu cầu EUDR với mức giá cao hơn thị trường khoảng 50 USD/tấn, tạo động lực để doanh nghiệp và người sản xuất đẩy nhanh quá trình chuyển đổi.

Giá cà phê trong nước hôm nay 15/7 tăng mạnh 1.200 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg) (Nguồn: giacaphe.com)

Giá cà phê	Trung bình
Tỷ giá USD/VND	26.040
ĐẮK LẮK	97.200	+ 1.200
LÂM ĐỒNG	96.700	+ 1.200
GIA LAI	97.200	+ 1.200
ĐẮK NÔNG	97.300	+ 1.200

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch qua đêm 14/7, giá cà phê robusta tăng nhẹ trên sàn ICE Futures Europe London, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 tăng 15 USD giao dịch tại 3.849 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 11/2026 tăng 14 USD, giao dịch tại 3.800 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tiếp tục giảm, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 giảm 3,9 Cent giao dịch tại 326,10 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 12/2026 giảm 3,05 Cent giao dịch tại 308,00 Cent/lb. Khối lượng giao dịch cao.

Giá nông sản hôm nay 15/7/2026: Giá cà phê trong nước tăng mạnh, vẫn còn cơ hội đi lên? Giá xăng dầu 'phi mã' trước nguồn cung hạn hẹp.

Giá tiêu hôm nay 15/7/2026

Giá hồ tiêu trong nước xuống chỉ còn 136.500 - 140.000 đồng/kg.

Giá tiêu trong nước đảo chiều tăng 2.000 - 3.000 đồng/kg, cụ thể giao dịch trong ngày 15/7, như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 140.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 136.500 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 140.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 137.500 đồng/kg, tăng 2.500 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở 137.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua tại 137.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg.

Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).

Thị trường	USD/Tấn	VNĐ/Kg
Indonesia - Black Pepper	7,079	187,240
Indonesia - White Pepper	9,198	243,288
Brazil Black - Pepper ASTA 570	5,900	156,055
Malaysia - Black Pepper ASTA	9,350	247,308
Malaysia - White Pepper ASTA	12,250	324,013
Viet Nam - Black Pepper 500 g/l	5,850	154,733
Viet Nam - Black Pepper 550 g/l	5,950	157,378
Viet Nam - White Pepper ASTA	8,200	216,890

Theo dữ liệu từ Ủy ban Thương mại quốc tế Mỹ, nhập khẩu hạt tiêu (mã HS 090411 và HS 090412) của Mỹ trong 5 tháng đầu năm 2026 đạt 40,02 nghìn tấn, trị giá 298,55 triệu USD, tăng 10,4% về lượng và tăng 11,5% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025. Tính riêng tháng 5/2026, nhập khẩu hạt tiêu của thị trường này đạt 9,41 nghìn tấn, trị giá 70,3 triệu USD, tăng 21,5% về lượng và tăng 17,9% về trị giá so với tháng 4/2026, tăng 16,9% về lượng và tăng 16,4% về trị giá so với tháng 5/2025.

Giá bình quân nhập khẩu hạt tiêu vào thị trường Mỹ trong tháng 5/2026 đạt 7.471 USD/tấn, giảm 3% so với tháng 4/2026 và giảm 0,3% so với tháng 5/2025. Tính chung 5 tháng đầu năm 2026, giá bình quân nhập khẩu hạt tiêu vào Mỹ đạt 7.459 USD/tấn, tăng 1,1% so với cùng kỳ năm 2025.

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 15/7/2026

Thị trường trong nước vẫn duy trì xu hướng tích cực, trong khi giá gạo xuất khẩu tiếp tục đi ngang trong những phiên gần đây, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Tại Việt Nam, giá gạo trắng xuất khẩu 5% tấm duy trì tại 410 - 414 USD/tấn.

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động 513 - 517 USD/tấn, giảm nhẹ 3 USD/tấn.

Giá gạo thơm 5% tấm tăng lên 510 - 520 USD/tấn.

Trong khu vực, gạo 5% tấm của Thái Lan vẫn giữ giá chào bán cao nhất, dao động từ 471 - 475 USD/tấn. Sản phẩm cùng loại của Pakistan dao động trong khoảng 408 - 412 USD/tấn. Đối với Ấn gạo trắng 5% tấm được chào bán từ 350 - 354 USD/tấn, còn gạo đồ 5% tấm dao động trong khoảng 341 - 345 USD/tấn.

Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu

Thị trường nhiên liệu tại Mỹ và châu Âu đang phát đi những tín hiệu thắt chặt nguồn cung ở mức kỷ lục trong bối cảnh căng thẳng leo thang tại Trung Đông. Điểm nóng Trung Đông vẫn là yếu tố gây lo ngại đối với nguồn năng lượng. Những diễn biến leo thang căng thẳng giữa Mỹ và Iran, diễn ra cùng thời điểm với sự sụt giảm mạnh trong xuất khẩu của Nga, khi Ukraine liên tục nhắm mục tiêu vào các nhà máy lọc dầu của nước này.

Bên cạnh đó, đợt nắng nóng gay gắt trên khắp châu Âu cũng có thể buộc một số nhà máy phải giảm quy mô chế biến dầu thô. Thêm vào đó, trong vài năm trở lại đây, nhiều nhà máy lọc dầu tại Mỹ và châu Âu đã phải đóng cửa vĩnh viễn.

Giá xăng, dầu diesel và nhiên liệu phản lực đã liên tục tăng phi mã với tốc độ nhanh hơn cả giá dầu thô trong suốt thời gian diễn ra cuộc xung đột Iran. Điều này đang thúc đẩy lạm phát tăng cao.

Tại Mỹ, giá xăng có thể sớm vượt ngưỡng 4 USD/gallon (1 gallon = 3,78 lít) một lần nữa. Số liệu từ ứng dụng theo dõi giá nhiên liệu GasBuddy công bố ngày 14/7 cho thấy giá xăng trung bình trên toàn quốc tại Mỹ đang đứng ở mức 3,84 USD/gallon, tăng khoảng 9,8 xu Mỹ so với một tuần trước. Như vậy, giá xăng hiện tại đã tăng 22,2% so với cùng kỳ năm ngoái.

Mốc 4 USD/gallon — ngưỡng giá gây tổn thương tài chính đối với nhiều người tiêu dùng — được ghi nhận gần nhất là vào cuối tháng 3, sau khi Iran phong tỏa Eo biển Hormuz. Giá xăng sau đó đã giảm xuống dưới ngưỡng này vào tháng 6, sau khi Mỹ và Iran ký kết biên bản ghi nhớ nhằm chấm dứt chiến sự. Do đó, việc giá nhiên liệu quay trở lại mức cao này sẽ tạo thêm áp lực nặng nề lên các hộ gia đình vốn đã lao đao vì lạm phát.

Phân tích về xu hướng này, ông Jonathan Lamb, chuyên gia dự báo tại Wood & Company, chỉ ra rằng nhu cầu đối với các sản phẩm dầu mỏ vẫn tiếp tục tăng đều đặn và vượt qua tốc độ tăng của nguồn cung. Ông cũng lưu ý thêm rằng dù tình trạng khan hiếm ngày càng nghiêm trọng, rất khó để kỳ vọng vào việc triển khai thêm các dự án lọc dầu quy mô lớn mới trong bối cảnh thị trường hiện tại.

Chuyên gia phân tích Patrick De Haan của GasBuddy dự báo giá xăng trung bình toàn quốc tại Mỹ sẽ chạm mốc 4 USD/gallon trong vòng 7-10 ngày tới. Đồng thời, ông dự báo giá dầu diesel trung bình tại Mỹ nhiều khả năng sẽ tái lập mốc 5 USD/gallon vào cuối tuần này.