Giá nông sản hôm nay 29/12/2025: Giá cà phê trong nước tăng bất ngờ, khả năng tái lập đỉnh cũ; Nhập khẩu gạo của tư nhân Nhật Bản tăng 104 lần

Giá cà phê hôm nay 29/12/2025

Giá cà phê thế giới tăng trở lại.

Tuần qua, giá cà phê robusta giao tháng 1/2026 tăng 224 USD/tấn, trong khi giá cà phê arabica giao tháng 3/2026 tăng 9,6 Cent/lb. Đồng USD suy yếu giúp cà phê tăng giá, tuy nhiên giao dịch ít do thị trường đang trong kỳ nghỉ lễ Giáng sinh.

Trong tuần, đồng USD biến động trong biên độ hẹp nhưng xu hướng chủ đạo vẫn là suy yếu, khi thị trường toàn cầu tiếp tục điều chỉnh kỳ vọng đối với chính sách tiền tệ của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) trong bối cảnh thanh khoản giảm mạnh do kỳ nghỉ lễ cuối năm. Các nhà đầu tư tập trung đánh giá triển vọng kinh tế Mỹ cũng như khả năng Fed chuyển sang chu kỳ nới lỏng trong năm tới, qua đó tiếp tục tạo áp lực nhất định lên đồng bạc xanh.

Thị trường cà phê thế giới cuối tuần qua ghi nhận sự phân hóa do lịch nghỉ lễ và yếu tố thời tiết.

Tại sàn London, việc giá cà phê robusta được neo giữ ở vùng đỉnh trên 4.000 USD tiếp tục là bệ đỡ tâm lý vững chắc cho thị trường toàn cầu.

Trong khi đó, sàn New York đã trở lại mạnh mẽ, giá cà phê arabica giao tháng 3/2026 tăng vọt lấy lại toàn bộ những gì đã mất trong các phiên điều chỉnh giữa tuần trước và xác lập xu hướng tăng mới.

Giá cà phê thế giới tăng trở lại trong tuần qua do hoạt động giao dịch diễn ra sôi động tại Việt Nam trước kỳ nghỉ lễ Giáng sinh. Đồng thời triển vọng nguồn cung bị ảnh hưởng bởi lũ lụt trên diện rộng tại Indonesia và tình trạng khô hạn tại Brazil.

Nguyên nhân giúp thúc đẩy đà tăng mạnh của cà phê arabica là thông tin dự báo thời tiết mới nhất tại Brazil. Các mô hình khí tượng cảnh báo một đợt nắng nóng gay gắt sẽ quét qua các vùng trồng cà phê trọng điểm của Brazil và có thể kéo dài đến hết ngày 29/12. Nhiệt độ cao kết hợp với lượng mưa thấp đang làm dấy lên lo ngại nghiêm trọng về sức khỏe cây trồng vụ tới. Tuần trước Minas Gerais chỉ đạt 76% lượng mưa trung bình.

Bên cạnh đó, các yếu tố hỗ trợ cơ bản vẫn đang phát huy tác dụng. Tại Indonesia, thông tin ngập lụt khiến giá cà phê robusta ở mức cao kỷ lục dù sàn London không giao dịch. Thêm vào đó, thị trường Mỹ đang trong tình trạng "khát hàng" khi lượng nhập khẩu từ Brazil giai đoạn tháng 8-10 giảm tới 52% do rào cản thuế quan trước đây.

Theo truyền thông địa phương, “nguồn cung đang tăng lên và thị trường đã trở nên tích cực hơn trong những ngày gần đây. Hiện nay, việc thỏa thuận mức giá giữa người mua và người bán đã dễ dàng hơn nhiều”. Việt Nam sẽ vẫn là nhà cung cấp robusta duy nhất cho đến khi vụ thu hoạch nhỏ của Indonesia bắt đầu vào tháng 4 năm sau. Giá được được cho là sẽ tăng khi nông dân ngừng bán ra với số lượng lớn.

Giá cà phê trong nước hôm nay 29/12 giao dịch ở mức giá trung bình 98.100 đồng/kg, chỉ còn cách mốc 100.000 đồng/kg một khoảng rất ngắn.

Giá cà phê trong nước tăng tới 7.000 - 8.000 đồng/kg trong tuần qua, đây là mức tăng khá bất ngờ trong vụ thu hoạch rộ và còn được dự báo được mùa, khả năng sản lượng tăng mạnh.

Những ngày cuối năm, các vùng trồng cà phê của Việt Nam đang tích cực thu hoạch, dự kiến trước Tết Nguyên đán sẽ hoàn thành mùa vụ. Giá cà phê giao dịch biến động quá lớn khiến nhiều người phải suy tính thời điểm mua - bán để tránh bị thiệt.

Các chuyên gia nhận định, năm nay Việt Nam được mùa nhưng giá vẫn ở mức tốt, dù thấp hơn so với khi kỷ lục. Nguyên nhân là do tồn kho cà phê trên thế giới ở mức thấp nên giá sẽ tăng trở lại. Với doanh nghiệp kinh doanh, việc hàng hóa dồi dào, giá hạ nhiệt sẽ kích cầu tốt. Nhìn chung, vụ này nông dân và doanh nghiệp đều hưởng lợi.

Cục Thống kê báo cáo xuất khẩu cà phê tháng 11 tăng 39% và USDA dự báo sản lượng niên vụ tới tăng 6,2%, nhưng nhu cầu gom hàng trả hợp đồng của các nhà xuất khẩu vẫn rất lớn. Theo đó, các chuyên gia dự báo, với đà tăng tốc hiện tại của arabica và sự vững vàng của robusta,đỉnh cũ - mốc 100.000 đồng/kg cho cà phê Việt Nam nhiều khả năng sẽ được tái lập ngay trong tuần tới, trước khi kỳ nghỉ Tết Dương lịch bắt đầu.

Trong khi các chuyên gia Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa), cho biết hiện tại Việt Nam đang "một mình một chợ" cung cấp cà phê ra thế giới. Phải đến tháng 5/2026, khi Brazil vào vụ thu hoạch thì tình hình mới có thể thay đổi. Giá cà phê robusta vụ này thấp nhất ở mức 80.000 đồng/kg là nông dân đã có lãi hơn gấp đôi so với sản xuất.

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch cuối cùng trước kỳ nghỉ lễ (ngày 24/12), giá cà phê robusta tiếp tục tăng, trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 1/2026 tăng 42 USD giao dịch tại 4.012 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 3/2026 tăng 34 USD, giao dịch tại 3.858 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tăng, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2026 tăng 5,10 Cent, giao dịch tại 350,25 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 5/2026 tăng 4 Cent giao dịch tại 334,85 Cent/lb. Khối lượng giao dịch thấp.

Giá nông sản hôm nay 29/12/2025: Giá cà phê trong nước tăng bất ngờ, khả năng tái lập đỉnh cũ; Nhập khẩu gạo của tư nhân Nhật Bản tăng 104 lần.

Giá tiêu hôm nay 29/12/2025

Giá hồ tiêu trong nước tăng mạn tuần qua.

Giá tiêu hôm nay dao động trong khoảng 149.000 - 151.000 đồng/kg. Giá tiêu đã tăng 2.000 đồng/kg trong tuần cuối cùng năm 2025. Các chuyên gia nhận định, giá tiêu trong trung và dài hạn có thể tiếp tục tăng. Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) nhận định nhiều yếu tố đang hỗ trợ cho giá tiêu của năm sau.

Cụ thể, giá tiêu giao dịch tại các địa phương hôm nay như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 151.000 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 151.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 149.500 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 149.000 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 150.000 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 150.000 đồng/kg.

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 29/12/2025

Giá gạo trong nước ổn định. Giá gạo xuất khẩu đi ngang so với cuối tuần, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Giá gạo thơm xuất khẩu 5% tấm giá dao động ở 435 - 460 USD/tấn.

Giá gạo 100% tấm dao động ở mức 319 - 323 USD/tấn.

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động 453 - 457 USD/tấn.

Theo thông tin mới nhất từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường và Bộ Công Thương, khối lượng xuất khẩu gạo tháng 11/2025, Việt Nam xuất khẩu khoảng 320.000 tấn gạo, đạt 169,8 triệu USD. Lũy kế 11 tháng năm 2025, xuất khẩu gạo đạt 7,5 triệu tấn, thu về 3,83 tỷ USD, giảm 11,5% về khối lượng và giảm 27,7% về giá trị so với cùng kỳ năm trước.

Thông tin thị trường xuất nhập khẩu

Theo Nikkei Asia, nhập khẩu gạo của khu vực tư nhân Nhật Bản đã tăng gấp 104 lần trong năm nay do giá gạo trong nước tăng cao khiến các loại gạo nhập khẩu trở nên cạnh tranh hơn, ngay cả khi phải chịu thuế nhập khẩu. Số liệu do Bộ Tài chính Nhật Bản công bố ngày 25/12, tổng lượng nhập khẩu đạt 92.968 tấn trong giai đoạn từ tháng 1 – 11/2025, trong khi con số này chỉ là 897 tấn cùng kỳ năm ngoái.

Lượng gạo nhập khẩu của khu vực tư nhân thường dao động từ 600 - 800 tấn mỗi năm, nhưng đã tăng gấp 4 lần lên khoảng 3.011 tấn trong năm tài chính kết thúc vào tháng 3/2025.

Nhập khẩu tư nhân hàng tháng đã đạt mức cao kỷ lục trong tháng 7/2025 với 26.397 tấn.

Chính phủ Nhật Bản đã đặt ra hạn ngạch nhập khẩu gạo miễn thuế là 770.000 tấn mỗi năm. Gạo lương thực chính chiếm tới 100.000 tấn trong số này.

Các công ty tư nhân nhập khẩu gạo vượt quá hạn ngạch này sẽ phải chịu thuế suất 341 Yen (2,19 USD) mỗi kg. Mức thuế này được áp dụng để bảo vệ nông dân trồng lúa khỏi sự cạnh tranh về giá từ hàng nhập khẩu.

Tuy nhiên, tình hình thị trường nội địa đã thay đổi. Tháng 11, giá nhập khẩu gạo Mỹ không chịu thuế là 141 Yen/kg. Ngay cả khi tính cả thuế, giá thực tế vẫn dưới 500 Yen/kg.

Do tình trạng thiếu hụt nguồn cung, giá bán lẻ trung bình của 5 kg gạo nội địa đã duy trì ở mức trên 4.000 Yen kể từ tháng 3, tạo lợi thế cho gạo nhập khẩu.

Nhu cầu về gạo nhập khẩu dường như đang tăng lên trong ngành công nghiệp nhà hàng. Colowide, công ty điều hành các quán rượu “izakaya”, đã bắt đầu sử dụng gạo Calrose trồng tại California từ tháng 2/2025. Loại gạo này hiện chiếm khoảng 15% lượng gạo tiêu thụ tại các cơ sở của công ty.

Một đại diện của Colowide cho biết, gạo nhập khẩu từ Mỹ “sẽ giúp chúng tôi ổn định nguồn cung và tối ưu hóa chi phí khi cung và cầu gạo trong nước trở nên khan hiếm”. Công ty dự định tiếp tục sử dụng gạo nhập khẩu miễn là đáp ứng được các yêu cầu về chất lượng, và tùy thuộc vào xu hướng thị trường gạo trong nước.

Giá gạo sản xuất tại Nhật Bản khó có khả năng giảm đáng kể trong ngắn hạn. Các nhà mua sỉ, chẳng hạn như tập đoàn hợp tác xã nông nghiệp JA, đang mua gạo từ nông dân với giá cao hơn. Sau đó, người nhận hàng bán gạo cho các nhà bán buôn. Tính đến tháng 11/2025, các giao dịch này đạt trung bình 36.803 Yen cho 60 kg gạo chưa xay xát - tăng khoảng 50% so với năm trước.

Một nhà bán buôn gạo lớn cho biết: “Do nhu cầu về gạo giá rẻ cho mục đích thương mại, chẳng hạn như trong các nhà hàng, rất cao, chúng tôi đang chuyển sang nhập khẩu tư nhân, ngay cả khi điều đó có nghĩa là phải trả thuế và chúng tôi pha trộn (gạo nhập khẩu) với gạo sản xuất trong nước rồi bán buôn”.

Mặc dù Nhật Bản đã bãi bỏ hạn ngạch sản xuất gạo vào năm 2018, nhưng các khoản trợ cấp nhằm khuyến khích trồng những loại cây trồng khác về cơ bản đã kìm hãm sản lượng gạo trong nước.

Ông Naohiro Yashiro, Giáo sư thỉnh giảng tại Đại học Nữ Showa ở Tokyo, cho biết: “Sự gia tăng nhập khẩu của khu vực tư nhân phản ánh những hạn chế của các chính sách nông nghiệp nhằm duy trì giá gạo bằng cách hạn chế sản lượng gạo trong nước”. Theo ông: “Các nước khác đã thu lợi nhờ xuất khẩu những sản phẩm nông nghiệp có tỷ lệ tự cung tự cấp cao. Cần tăng cường khả năng cạnh tranh về giá của gạo sản xuất trong nước bằng cách mở rộng quy mô sản xuất”.

Giá nông sản hôm nay 27/12/2025: Giá cà phê vẫn tích cực, cung-cầu đang thực nghiêng bên nào? Cập nhật thông tin gần 500 container chè 'mắc kẹt' Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 27/12/2025, giá cà phê, giá tiêu, giá ca cao, giá gạo xuất ...

Giá gạo châu Á trái chiều, thị trường nông sản toàn cầu biến động cuối năm 2025 Tuần qua, thị trường lúa gạo châu Á ghi nhận những diễn biến trái chiều khi giá gạo xuất khẩu của Ấn Độ leo lên ...

Giá vàng hôm nay 29/12/2025 liên tiếp phá đỉnh, kênh đầu tư có khả năng chống chịu tốt nhất trong thời kỳ bất ổn; Giá bạc và vàng còn tăng nữa? Giá vàng hôm nay 29/12/2025 khép lại tuần cuối cùng của năm 2025 đầy "khí thế" bằng một mặt bằng giá cao chưa từng có, ...

Kinh tế thế giới 2025: Vượt xa những dự báo ảm đạm Kinh tế thế giới năm 2025 đã không đi theo kịch bản bi quan như nhiều dự báo. Thực tế tăng trưởng bất chấp biến ...

Giới siêu giàu Trung Quốc đang âm thầm làm điều này, hé lộ những lo ngại về 'sức khỏe' của nền kinh tế Theo các nhà phân tích, giới siêu giàu Trung Quốc đang âm thầm gửi máy bay phản lực tư nhân ra nước ngoài để né ...