| Giá tiêu hôm nay 29/11/2023, đại lý đẩy hàng để xoay vốn, tồn kho sụt giảm, đà tăng còn hạn chế. (Nguồn: Food and Wine) |
Giá tiêu hôm nay 29/11/2023 tại thị trường trong nước tăng nhẹ ở một số địa phương trọng điểm, giao dịch từ 69.500 – 72.500 đồng/kg.
Cụ thể, giá tiêu hôm nay tại Gia Lai ở mức 69.500 đồng/kg.
Giá tiêu hôm nay tại các tỉnh Đồng Nai (69.500 đồng/kg); Đắk Nông, Đắk Lắk (70.500 đồng/kg); Bà Rịa - Vũng Tàu (72.000 đồng/kg) và Bình Phước (72.500 đồng/kg).
Trong tháng 10, giá tiêu đen trong nước đã giảm khoảng 2.000 đồng/kg xuống còn 67.000 – 70.000 đồng/kg.
Bước sang tháng 11, giá tiêu có xu hướng tăng trở lại, với mức tăng 500 – 1.000 đồng/kg lên 68.000 – 71.000 đồng/kg.
Giá tiêu đen tăng trở lại do được hỗ trợ bởi nhu cầu từ thị trường Trung Quốc, Mỹ, Liên minh châu Âu (EU), và châu Á có dấu hiệu cải thiện.
Mặc dù vậy, đà tăng có phần hạn chế do một số người kinh doanh cần vốn lớn để chuyển sang kinh doanh cà phê khi giá mặt hàng này liên tục tăng mạnh. Trong khi đó, họ đã bị chôn vốn ở tiêu trong thời gian dài. Do vậy, các đại lý bán ra nhiều để xoay vốn.
Theo Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), mặc dù điều kiện thị trường khó khăn, trong đó thị trường EU và Mỹ trầm lắng hơn so với thị trường Trung Quốc nhưng ngành hồ tiêu đã đạt thành tích xuất khẩu tốt, tăng về số lượng, tuy nhiên giảm về giá trị so với năm ngoái.
Hiện Việt Nam đã xuất khẩu hết sản lượng thu hoạch trong năm 2023. Dự báo từ nay đến cuối năm xuất khẩu sẽ phụ thuộc vào lượng hàng tồn kho từ các năm trước chuyển sang.
Tổng lượng xuất khẩu cả năm 2023 dự kiến vào khoảng 250 nghìn tấn. Lượng tồn kho 2023 chuyển sang năm 2024 sẽ thấp nhất trong nhiều năm trở lại đây.
Theo Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên, cơ cấu giống hồ tiêu của Việt Nam rất nghèo nàn, chủ yếu là giống Vĩnh Linh và Lộc Ninh. Trong đó, giống tiêu Vĩnh Linh chiếm tới trên 90%. Hiện Viện đã thu thập được khoảng 40 vật liệu giống tiêu khác nhau để kết hợp một số vật liệu tiêu nước ngoài nhằm bổ sung vào bộ giống tiêu Việt Nam.
Sau 3 năm triển khai, Đề tài “Đánh giá tiềm năng phát triển của cây hồ tiêu nuôi cấy mô trong điều kiện canh tác tại Đắk Nông” đã cho nhiều kết quả khả quan. Đây là đề tài hợp tác nghiên cứu giữa Sở KH&CN tỉnh Đắk Nông và Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên.
Nhóm nghiên cứu đã xây dựng 4 mô hình trồng hồ tiêu nuôi cấy mô ở Đắk Glong, Gia Nghĩa và Đắk Song. Từ đó đã khảo sát điều kiện khí hậu, đất đai xem cây hồ tiêu nuôi cấy mô sau thời gian huấn luyện trong phòng thí nghiệm ra tự nhiên có khả năng sinh trưởng, phát triển đến đâu.
Kết quả cho thấy, cây hồ tiêu nuôi cấy mô sinh trưởng rất khoẻ so với tiêu thông thường được bà con nhân giống trồng cùng thời điểm. Trong vòng 12 tháng trồng, hầu như 100% hồ tiêu nuôi cấy mô đủ điều kiện để bắt đầu phát triển.
Quá trình canh tác, nhóm nghiên cứu đã tăng cường hữu cơ và xử lý làm cỏ cho cây hồ tiêu nuôi cấy mô cũng như trồng muồng hoa vàng cải tạo đất. Nhờ đó, giúp cho quá trình sinh trưởng của cây hồ tiêu nuôi cấy mô đến thời điểm này được đánh giá rất thành công.
Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên đang hoàn thiện quy trình trồng, chăm sóc hồ tiêu nuôi cấy mô ngoài đồng ruộng. Khi có kết quả, đơn vị sẽ chuyển giao nhân rộng sản xuất giống hồ tiêu nuôi cấy mô.