 |
| Đoàn chụp hình lưu niệm tại Bảo tàng Phở. |
Ngày 28/3, Bảo tàng Phở đã đón tiếp bà Margo Aluwihare, Chủ tịch CLB Lãnh sự và Tổng lãnh sự Sri Lanka tại TP. Hồ Chí Minh cùng đoàn các thành viên thuộc Câu lạc bộ Lãnh sự TP. Hồ Chí Minh trong chuyến tham quan, giao lưu văn hóa và trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.
Buổi gặp gỡ không chỉ là cơ hội để tìm hiểu về nguồn gốc và quá trình phát triển của món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam được bạn bè quốc tế công nhận và yêu thích mà còn là dịp để giao lưu văn hóa, tìm kiếm sự đồng điệu trong văn hóa ẩm thực giữa các quốc gia.
Cuộc hội ngộ của những tâm hồn yêu văn hóa
 |
| Các thành viên trong đoàn trải nghiệm cách thức tạo nên một bát phở. |
Trong không gian đậm chất di sản, các vị khách quý đã cùng nhau tham gia vào buổi giao lưu văn hóa cởi mở. Tại đây, những nét tương đồng giữa văn hóa ẩm thực Việt Nam và các nước trên thế giới đã trở thành chủ đề thảo luận sôi nổi.
Bà Margo cùng thành viên đoàn nhận định dù mỗi quốc gia có hương vị riêng, nhưng điểm chung lớn nhất chính là "sự kết nối" – nơi bàn ăn không chỉ là nơi thưởng thức món ăn, mà còn là nơi lưu giữ những giá trị gia đình và truyền thống lâu đời.
Ngạc nhiên trước hành trình hơn 100 năm của Phở
 |
| Trong không gian đậm chất di sản, các vị khách quý đã cùng nhau tham gia vào buổi giao lưu văn hóa cởi mở. Tại đây, những nét tương đồng giữa văn hóa ẩm thực Việt Nam và các nước trên thế giới đã trở thành chủ đề thảo luận sôi nổi. |
Điểm nhấn của chuyến thăm chính là hành trình ngược dòng thời gian qua các gian trưng bày. Các vị khách đã bày tỏ sự ngạc nhiên xen lẫn thích thú khi lần đầu được lắng nghe một cách đầy đủ về câu chuyện hơn một thế kỷ hình thành, từ những gánh phở rong bình dị trên đường phố đến khi trở thành biểu tượng ẩm thực của Việt Nam trên toàn cầu.
"Chúng tôi thường thưởng thức Phở như một món ăn ngon, nhưng hôm nay mới thực sự hiểu rằng bên trong bát Phở là cả một chiều dài lịch sử và tâm hồn của người Việt," một thành viên trong đoàn chia sẻ.
Trải nghiệm dịch vụ và hương vị nguyên bản
 |
| Bà Margo Aluwihare, Chủ tịch Câu lạc bộ Lãnh sự và Lãnh sự danh dự của Sri Lanka tại TP.HCM. |
Không dừng lại ở việc tham quan, các vị khách còn được trực tiếp trải nghiệm hoạt động tìm hiểu, rang gia vị và làm các nụ hương từ gia vị làm nên nước dùng Phở nổi tiếng. Tâm điểm của buổi tham quan diễn ra tại không gian ẩm thực của Bảo tàng Phở. Sự hào hứng hiện rõ trên gương mặt vị khách khi được tận mắt chứng kiến và tự tay mình chế biến từng bát Phở nóng hổi, mang đậm hơi thở của thời gian.
Buổi đón tiếp khép lại trong không khí ấm cúng, để lại ấn tượng sâu đậm về một Bảo tàng Phở không chỉ là nơi lưu giữ hiện vật, mà còn là điểm đến lan tỏa tình yêu văn hóa đến bạn bè quốc tế.
| Điểm săn mây hoang sơ gây sốt ở ‘đỉnh trời’ Pha Đén ở Thanh Hoá Đỉnh Pha Đén (Thanh Hóa) đang trở thành điểm check-in gây sốt với vẻ đẹp hoang sơ, biển mây bồng bềnh và không gian tĩnh ... |
| 'Tấm khiên' kinh tế mới Cuộc hoảng loạn trên thị trường năng lượng đang một lần nữa phơi bày điểm yếu cố hữu của kinh tế toàn cầu: Phụ thuộc ... |
| Xây dựng nhịp cầu văn học Việt Nam-Áo Tác phẩm Bà ngoại trên cây táo do dịch giả Chu Thu Phương chuyển ngữ được trao giải C, Giải thưởng Sách Quốc gia lần ... |
| AI và bài toán nhân lực Việt Nam Trước sự phát triển mạnh mẽ của AI, Việt Nam cần xây dựng nguồn nhân lực chất lượng cao để thích ứng và bứt phá. |
| Công nghiệp văn hóa: Từ nguồn lực mềm đến sức mạnh phát triển quốc gia Công nghiệp văn hóa đang trở thành nguồn lực kinh tế quan trọng và sức mạnh mềm trong cạnh tranh quốc gia. Việt Nam đứng ... |
