Hồ Ngọc Hà, Kim Lý 'oanh tạc' thiên đường ẩm thực Bali, Indonesia

Hồ Ngọc Hà và ông xã nếm thử nhiều đặc sản Đông Nam Á và các món pha trộn ẩm thực Á - Âu sáng tạo trong chuyến đi Bali.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Hồ Ngọc Hà và Kim Lý có kỳ nghỉ ngắn ngày 'trốn con' ở đảo Bali (Indonesia). Hè này, vợ chồng nữ ca sĩ tới hòn đảo thiên đường nhiều lần, trong đó có lần kỷ niệm 6 năm bên nhau hồi tháng 6 cùng hai con.
Tuần trước, Hồ Ngọc Hà và Kim Lý có kỳ nghỉ ngắn ngày 'trốn con' ở đảo Bali (Indonesia). Vợ chồng nữ ca sĩ tới hòn đảo thiên đường nhiều lần, trong đó có lần kỷ niệm 6 năm bên nhau hồi tháng 6 cùng hai con.
Lần này, Hồ Ngọc Hà và ông xã chọn 'đánh lẻ' trong kỳ nghỉ chỉ kéo dài vài ngày, tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc ngọt ngào như thời 'vợ chồng son'. Hai người dùng bữa ở nhà hàng trong nhà, ngồi cà phê ngoài trời và đi quán bar ngoài biển (beach club).
Lần này, Hồ Ngọc Hà và ông xã chọn 'đánh lẻ' trong kỳ nghỉ chỉ kéo dài vài ngày, tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc ngọt ngào như thời 'vợ chồng son'. Hai người dùng bữa ở nhà hàng trong nhà, ngồi cà phê ngoài trời và đi quán bar ngoài biển (beach club).
Khu nghỉ dưỡng nằm ở Seminyak, chỉ cách bãi biển Batu Belig Beach vài bước chân. Hai người dành phần lớn thời gian trong resort, ngắm biển và thưởng thức đủ món ẩm thực tại nhà hàng trong khuôn viên.
Khu nghỉ dưỡng nằm ở Seminyak, chỉ cách bãi biển Batu Belig Beach vài bước chân. Hai người dành phần lớn thời gian trong resort, ngắm biển và thưởng thức đủ món ẩm thực tại nhà hàng trong khuôn viên.
Tại quán bar ngoài trời, Hồ Ngọc Hà thích thú với món lá vừng tẩm bột chiên giòn. Đây là loại lá đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc, còn được gọi là lá kê nhíp hay lá mè. Tuy nhiên, phương pháp chế biến tẩm bột chiên giòn các loại rau lá lại xuất phát từ các nước Đông Nam Á, tiêu biểu là món kangkong (lá rau muống tẩm bột, trứng gà chiên giòn, chấm với nước xốt) của người Philippines.
Tại quán bar ngoài trời, Hồ Ngọc Hà thích thú với món lá vừng tẩm bột chiên giòn. Đây là loại lá đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc, còn được gọi là lá kê nhíp hay lá mè. Tuy nhiên, phương pháp chế biến tẩm bột chiên giòn các loại rau lá lại xuất phát từ các nước Đông Nam Á, tiêu biểu là món kangkong (lá rau muống tẩm bột, trứng gà chiên giòn, chấm với nước xốt) của người Philippines.
Món cá xốt tartare cũng là một sự pha trộn giữa ẩm thực Á và Âu khi sử dụng lá tía tô, rong biển chiên giòn, phía trên là cá sống trộn xốt, thêm chút vừng. Tartare là một loại xốt nguội làm từ mayonnaise trộn với rau thơm và rau củ ngâm giấm thái nhỏ, có thể được gia thêm dầu oliu, nước cốt chanh và các rau gia vị như thì là, mùi tây. Thực khách quen thuộc với các loại thịt bò sống, cá hồi, cá ngừ sống trộn xốt tartare như một món khai vị.
Món cá xốt tartare cũng là một sự pha trộn giữa ẩm thực Á và Âu khi sử dụng lá tía tô, rong biển chiên giòn, phía trên là cá sống trộn xốt, thêm chút vừng. Tartare là một loại xốt nguội làm từ mayonnaise trộn với rau thơm và rau củ ngâm giấm thái nhỏ, có thể được gia thêm dầu oliu, nước cốt chanh và các rau gia vị như thì là, mùi tây. Thực khách quen thuộc với các loại thịt bò sống, cá hồi, cá ngừ sống trộn xốt tartare như một món khai vị.
Ở các quốc gia Đông Nam Á như Indonesia, Thái Lan, Singapore, Malaysia hay Philippines, món khai vị cho bữa tiệc không thể thiếu satay, là những loại thịt xiên nướng được xâu vào các que tre vót mảnh. Sau này, satay biến tấu thêm một số món hải sản như tôm nướng muối ớt, vắt thêm chút chanh.
Ở các quốc gia Đông Nam Á như Indonesia, Thái Lan, Singapore, Malaysia hay Philippines, món khai vị cho bữa tiệc không thể thiếu satay, là những loại thịt xiên nướng được xâu vào các que tre vót mảnh. Sau này, satay biến tấu thêm một số món hải sản như tôm nướng muối ớt, vắt thêm chút chanh.
Hồ Ngọc Hà gọi một phần tôm hùm size nhỏ, nướng phô mai và bơ tỏi, thêm lá chanh, rau gia vị và vắt thêm chút chanh vàng. Món ăn được làm theo kiểu đồ Âu nhưng sử dụng các loại gia vị châu Á nên quen thuộc hơn với du khách Việt.
Hồ Ngọc Hà gọi một phần tôm hùm size nhỏ, nướng phô mai và bơ tỏi, thêm lá chanh, rau gia vị và vắt thêm chút chanh vàng. Món ăn được làm theo kiểu đồ Âu nhưng sử dụng các loại gia vị châu Á nên quen thuộc hơn với du khách Việt.
n chính của bữa ăn là cá nướng than, xốt chanh, cà chua. Đây là kiểu chế biến khá quen thuộc ở Indonesia và Malaysia.
Món chính của bữa ăn là cá nướng than, xốt chanh, cà chua. Đây là kiểu chế biến khá quen thuộc ở Indonesia và Malaysia.
Thần thái đẳng cấp ngôi sao hạng A của ca sĩ Hồ Ngọc Hà

Thần thái đẳng cấp ngôi sao hạng A của ca sĩ Hồ Ngọc Hà

Ca sĩ Hồ Ngọc Hà đăng bộ ảnh thời trang, khẳng định phong cách thời trang cuốn hút cùng thần thái đỉnh cao của một ...

Sao Việt: Ca sĩ Hồ Ngọc Hà lạnh lùng, gợi cảm

Sao Việt: Ca sĩ Hồ Ngọc Hà lạnh lùng, gợi cảm

Ca sĩ Hồ Ngọc Hà gợi cảm, thần thái lạnh lùng; Trấn Thành đăng ảnh hạnh phúc bên bà xã Hariwon.

Sao Việt: Ca sĩ Hồ Ngọc Hà sang chảnh, thời thượng với đồ hiệu

Sao Việt: Ca sĩ Hồ Ngọc Hà sang chảnh, thời thượng với đồ hiệu

Ca sĩ Hồ Ngọc Hà sang chảnh, thời thượng với đồ hiệu, BTV Hoài Anh nền nã trong tà áo dài nhung,

Gu thời trang thời thượng và thần thái cực chất của ca sĩ Hồ Ngọc Hà

Gu thời trang thời thượng và thần thái cực chất của ca sĩ Hồ Ngọc Hà

Nhiều lời khen dành cho gu thời trang thời thượng cũng như thần thái đỉnh cao của ca sĩ Hồ Ngọc Hà. Nhan sắc của ...

Sao Việt: Hồ Ngọc Hà được khen phong cách gợi cảm, Bảo Thy ngọt ngào tuổi 35

Sao Việt: Hồ Ngọc Hà được khen phong cách gợi cảm, Bảo Thy ngọt ngào tuổi 35

"Công chúa bong bóng" Bảo Thy trẻ trung, ngọt ngào ở tuổi 35, Mạnh Trường đăng ảnh hạnh phúc bên bà xã, ca sĩ Hồ ...

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

230 nhiệm vụ trong Nghị quyết số 79 và Nghị quyết số 80 của Bộ Chính trị

230 nhiệm vụ trong Nghị quyết số 79 và Nghị quyết số 80 của Bộ Chính trị

Hội nghị toàn quốc tại Hà Nội ngày 25/2 nhằm nghiên cứu, học tập và triển khai 230 nhiệm vụ trong Nghị quyết số 79 và 80 của Bộ Chính ...
Giữ di sản lễ hội bằng sự tự trọng văn hóa

Giữ di sản lễ hội bằng sự tự trọng văn hóa

Xuân về, người Việt lại tìm về các lễ hội như một cách nối dài mạch nguồn văn hóa dân tộc...
Hàn Quốc nới lỏng điều kiện cấp visa cho công dân Việt Nam nhằm kích cầu du lịch quốc tế

Hàn Quốc nới lỏng điều kiện cấp visa cho công dân Việt Nam nhằm kích cầu du lịch quốc tế

Ngày 25/2, Chính phủ Hàn Quốc công bố hàng loạt biện pháp nhằm tăng cường thu hút khách du lịch quốc tế.
Korea Herald: Hàn Quốc cần làm điều này để cạnh tranh với Trung Quốc trong lĩnh vực công nghệ sinh học

Korea Herald: Hàn Quốc cần làm điều này để cạnh tranh với Trung Quốc trong lĩnh vực công nghệ sinh học

Hàn Quốc đang thúc đẩy nới lỏng quy định niêm yết, triển khai tín dụng R&D bằng tiền mặt và cải tổ hệ sinh thái đầu tư mạo hiểm trong ...
Dự báo thời tiết ngày mai (26/2): Bắc Bộ sáng trời lạnh; nhiều khu vực mưa rào rải rác, cục bộ mưa to

Dự báo thời tiết ngày mai (26/2): Bắc Bộ sáng trời lạnh; nhiều khu vực mưa rào rải rác, cục bộ mưa to

Thông tin dự báo thời tiết các khu vực ngày mai (26/2) từ Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn quốc gia.
Bộ trưởng Quốc vụ, Bộ trưởng Ngoại giao Bồ Đào Nha sắp thăm chính thức Việt Nam

Bộ trưởng Quốc vụ, Bộ trưởng Ngoại giao Bồ Đào Nha sắp thăm chính thức Việt Nam

Bộ trưởng Quốc vụ, Bộ trưởng Ngoại giao Bồ Đào Nha Paulo Rangel sẽ thăm chính thức Việt Nam từ ngày 27/2-1/3/2026.
Lần đầu tiên trưng bày toàn bộ cuốn Kinh thánh cổ 2.100 tuổi

Lần đầu tiên trưng bày toàn bộ cuốn Kinh thánh cổ 2.100 tuổi

'Cuộn sách Isaiah toàn văn', bản thảo Kinh thánh Do Thái gần như hoàn chỉnh cổ nhất từng được phát hiện, hiện được trưng bày toàn bộ bản gốc.
Tìm thấy người mẹ sống khoẻ mạnh sau 24 năm mất tích

Tìm thấy người mẹ sống khoẻ mạnh sau 24 năm mất tích

Bà Michele Hundley Smith, 62 tuổi, được tìm thấy sau 24 năm mất tích không dấu vết khi đi mua sắm dịp Giáng sinh.
Người Bedouin và vó ngựa sinh tồn trên sa mạc

Người Bedouin và vó ngựa sinh tồn trên sa mạc

Giữa sa mạc Arab, nơi ban ngày cát nóng như than hồng và ban đêm gió lạnh cắt da, người Bedouin đã sống hàng nghìn năm theo một nhịp điệu rất riêng.
Khung cảnh nên thơ tuyệt đẹp, đàn cò trắng nghìn con hội tụ tìm thức ăn và trú ngụ

Khung cảnh nên thơ tuyệt đẹp, đàn cò trắng nghìn con hội tụ tìm thức ăn và trú ngụ

Đàn cò trắng cả nghìn con xuất hiện tại một sườn đồi thuộc khu vực Eo Đờn, xã Đắk Liêng (Đắk Lắk) khiến người dân vô cùng thích thú.
Những con chim khác loài biết chăm sóc và làm sạch lông cho nhau

Những con chim khác loài biết chăm sóc và làm sạch lông cho nhau

Các nhà nghiên cứu công bố hiện tượng 'rỉa lông chéo loài', những con chim các loài khác nhau thực hiện hành vi chăm sóc và làm sạch cho nhau.
Câu chuyện về chàng trai Trung Quốc đi bộ 1.400m về quê đón Tết Nguyên đán 2026

Câu chuyện về chàng trai Trung Quốc đi bộ 1.400m về quê đón Tết Nguyên đán 2026

Chàng trai Trung Quốc sinh năm 1995 quyết định đi bộ 1.400 km từ Thượng Hải về Hồ Bắc và giảm được 12,5 kg sau 33 ngày, các chỉ số mỡ máu cải thiện rõ ...
Bước chân vào đời tập 3: Em của Thương gặp sự cố

Bước chân vào đời tập 3: Em của Thương gặp sự cố

Bước chân vào đời tập 3, em trai Thương gặp sự cố, em gái cô gặp áp lực ở công sở.
Không giới hạn tập 12: Lợi hoài nghi về bà chủ công ty lữ hành

Không giới hạn tập 12: Lợi hoài nghi về bà chủ công ty lữ hành

Không giới hạn tập 12, trong khi Lợi (Tô Dũng) vẫn còn hoài nghi thì Linh lại tỏ ra rất thần tượng, tin tưởng bà chủ công ty lữ hành.
Bước chân vào đời tập 2: Thương đối mặt với hiệu trưởng về việc bao che học sinh

Bước chân vào đời tập 2: Thương đối mặt với hiệu trưởng về việc bao che học sinh

Bước chân vào đời tập 2, Thương bị cô hiệu trưởng phát hiện việc bao che cho học sinh đi học muộn.
Bước chân vào đời tập 1: Hành trình vào đời của ba chị em

Bước chân vào đời tập 1: Hành trình vào đời của ba chị em

Bước chân vào đời kể về hành trình của ba chị em Thương, Trang, Minh sau biến cố gia đình.
Phim 'Bước chân vào đời' lên sóng VTV3

Phim 'Bước chân vào đời' lên sóng VTV3

'Bước chân vào đời' với sự góp mặt của Mạnh Trường, MC Thu Hoài, Quỳnh Kool sẽ lên sóng VTV3 từ 23/2 trong khung giờ của "Gia đình trái dấu".
Phim Tết 'Thỏ ơi!' của Trấn Thành vượt mốc 100 tỷ, Trường Giang theo sát

Phim Tết 'Thỏ ơi!' của Trấn Thành vượt mốc 100 tỷ, Trường Giang theo sát

Phim 'Thỏ ơi!' của Trấn Thành đạt doanh thu 100 tỷ sau 3 ngày công chiếu, gấp ba lần phim của Trường Giang.
Phiên bản di động