Hồ Ngọc Hà, Kim Lý 'oanh tạc' thiên đường ẩm thực Bali, Indonesia

Hồ Ngọc Hà và ông xã nếm thử nhiều đặc sản Đông Nam Á và các món pha trộn ẩm thực Á - Âu sáng tạo trong chuyến đi Bali.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Hồ Ngọc Hà và Kim Lý có kỳ nghỉ ngắn ngày 'trốn con' ở đảo Bali (Indonesia). Hè này, vợ chồng nữ ca sĩ tới hòn đảo thiên đường nhiều lần, trong đó có lần kỷ niệm 6 năm bên nhau hồi tháng 6 cùng hai con.
Tuần trước, Hồ Ngọc Hà và Kim Lý có kỳ nghỉ ngắn ngày 'trốn con' ở đảo Bali (Indonesia). Vợ chồng nữ ca sĩ tới hòn đảo thiên đường nhiều lần, trong đó có lần kỷ niệm 6 năm bên nhau hồi tháng 6 cùng hai con.
Lần này, Hồ Ngọc Hà và ông xã chọn 'đánh lẻ' trong kỳ nghỉ chỉ kéo dài vài ngày, tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc ngọt ngào như thời 'vợ chồng son'. Hai người dùng bữa ở nhà hàng trong nhà, ngồi cà phê ngoài trời và đi quán bar ngoài biển (beach club).
Lần này, Hồ Ngọc Hà và ông xã chọn 'đánh lẻ' trong kỳ nghỉ chỉ kéo dài vài ngày, tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc ngọt ngào như thời 'vợ chồng son'. Hai người dùng bữa ở nhà hàng trong nhà, ngồi cà phê ngoài trời và đi quán bar ngoài biển (beach club).
Khu nghỉ dưỡng nằm ở Seminyak, chỉ cách bãi biển Batu Belig Beach vài bước chân. Hai người dành phần lớn thời gian trong resort, ngắm biển và thưởng thức đủ món ẩm thực tại nhà hàng trong khuôn viên.
Khu nghỉ dưỡng nằm ở Seminyak, chỉ cách bãi biển Batu Belig Beach vài bước chân. Hai người dành phần lớn thời gian trong resort, ngắm biển và thưởng thức đủ món ẩm thực tại nhà hàng trong khuôn viên.
Tại quán bar ngoài trời, Hồ Ngọc Hà thích thú với món lá vừng tẩm bột chiên giòn. Đây là loại lá đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc, còn được gọi là lá kê nhíp hay lá mè. Tuy nhiên, phương pháp chế biến tẩm bột chiên giòn các loại rau lá lại xuất phát từ các nước Đông Nam Á, tiêu biểu là món kangkong (lá rau muống tẩm bột, trứng gà chiên giòn, chấm với nước xốt) của người Philippines.
Tại quán bar ngoài trời, Hồ Ngọc Hà thích thú với món lá vừng tẩm bột chiên giòn. Đây là loại lá đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc, còn được gọi là lá kê nhíp hay lá mè. Tuy nhiên, phương pháp chế biến tẩm bột chiên giòn các loại rau lá lại xuất phát từ các nước Đông Nam Á, tiêu biểu là món kangkong (lá rau muống tẩm bột, trứng gà chiên giòn, chấm với nước xốt) của người Philippines.
Món cá xốt tartare cũng là một sự pha trộn giữa ẩm thực Á và Âu khi sử dụng lá tía tô, rong biển chiên giòn, phía trên là cá sống trộn xốt, thêm chút vừng. Tartare là một loại xốt nguội làm từ mayonnaise trộn với rau thơm và rau củ ngâm giấm thái nhỏ, có thể được gia thêm dầu oliu, nước cốt chanh và các rau gia vị như thì là, mùi tây. Thực khách quen thuộc với các loại thịt bò sống, cá hồi, cá ngừ sống trộn xốt tartare như một món khai vị.
Món cá xốt tartare cũng là một sự pha trộn giữa ẩm thực Á và Âu khi sử dụng lá tía tô, rong biển chiên giòn, phía trên là cá sống trộn xốt, thêm chút vừng. Tartare là một loại xốt nguội làm từ mayonnaise trộn với rau thơm và rau củ ngâm giấm thái nhỏ, có thể được gia thêm dầu oliu, nước cốt chanh và các rau gia vị như thì là, mùi tây. Thực khách quen thuộc với các loại thịt bò sống, cá hồi, cá ngừ sống trộn xốt tartare như một món khai vị.
Ở các quốc gia Đông Nam Á như Indonesia, Thái Lan, Singapore, Malaysia hay Philippines, món khai vị cho bữa tiệc không thể thiếu satay, là những loại thịt xiên nướng được xâu vào các que tre vót mảnh. Sau này, satay biến tấu thêm một số món hải sản như tôm nướng muối ớt, vắt thêm chút chanh.
Ở các quốc gia Đông Nam Á như Indonesia, Thái Lan, Singapore, Malaysia hay Philippines, món khai vị cho bữa tiệc không thể thiếu satay, là những loại thịt xiên nướng được xâu vào các que tre vót mảnh. Sau này, satay biến tấu thêm một số món hải sản như tôm nướng muối ớt, vắt thêm chút chanh.
Hồ Ngọc Hà gọi một phần tôm hùm size nhỏ, nướng phô mai và bơ tỏi, thêm lá chanh, rau gia vị và vắt thêm chút chanh vàng. Món ăn được làm theo kiểu đồ Âu nhưng sử dụng các loại gia vị châu Á nên quen thuộc hơn với du khách Việt.
Hồ Ngọc Hà gọi một phần tôm hùm size nhỏ, nướng phô mai và bơ tỏi, thêm lá chanh, rau gia vị và vắt thêm chút chanh vàng. Món ăn được làm theo kiểu đồ Âu nhưng sử dụng các loại gia vị châu Á nên quen thuộc hơn với du khách Việt.
n chính của bữa ăn là cá nướng than, xốt chanh, cà chua. Đây là kiểu chế biến khá quen thuộc ở Indonesia và Malaysia.
Món chính của bữa ăn là cá nướng than, xốt chanh, cà chua. Đây là kiểu chế biến khá quen thuộc ở Indonesia và Malaysia.
Thần thái đẳng cấp ngôi sao hạng A của ca sĩ Hồ Ngọc Hà

Thần thái đẳng cấp ngôi sao hạng A của ca sĩ Hồ Ngọc Hà

Ca sĩ Hồ Ngọc Hà đăng bộ ảnh thời trang, khẳng định phong cách thời trang cuốn hút cùng thần thái đỉnh cao của một ...

Sao Việt: Ca sĩ Hồ Ngọc Hà lạnh lùng, gợi cảm

Sao Việt: Ca sĩ Hồ Ngọc Hà lạnh lùng, gợi cảm

Ca sĩ Hồ Ngọc Hà gợi cảm, thần thái lạnh lùng; Trấn Thành đăng ảnh hạnh phúc bên bà xã Hariwon.

Sao Việt: Ca sĩ Hồ Ngọc Hà sang chảnh, thời thượng với đồ hiệu

Sao Việt: Ca sĩ Hồ Ngọc Hà sang chảnh, thời thượng với đồ hiệu

Ca sĩ Hồ Ngọc Hà sang chảnh, thời thượng với đồ hiệu, BTV Hoài Anh nền nã trong tà áo dài nhung,

Gu thời trang thời thượng và thần thái cực chất của ca sĩ Hồ Ngọc Hà

Gu thời trang thời thượng và thần thái cực chất của ca sĩ Hồ Ngọc Hà

Nhiều lời khen dành cho gu thời trang thời thượng cũng như thần thái đỉnh cao của ca sĩ Hồ Ngọc Hà. Nhan sắc của ...

Sao Việt: Hồ Ngọc Hà được khen phong cách gợi cảm, Bảo Thy ngọt ngào tuổi 35

Sao Việt: Hồ Ngọc Hà được khen phong cách gợi cảm, Bảo Thy ngọt ngào tuổi 35

"Công chúa bong bóng" Bảo Thy trẻ trung, ngọt ngào ở tuổi 35, Mạnh Trường đăng ảnh hạnh phúc bên bà xã, ca sĩ Hồ ...

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Newcastle thua dài kỷ lục tại sân Etihad

Newcastle thua dài kỷ lục tại sân Etihad

Newcastle thua 12 trận gần nhất tại sân Etihad, đây là chuỗi trận thua sân khách dài nhất của họ trước một đối thủ trong lịch sử.
Thắng 6-1 Tampines Rovers, CAHN chia tay cúp C1 Đông Nam Á

Thắng 6-1 Tampines Rovers, CAHN chia tay cúp C1 Đông Nam Á

Ở trận hạ màn vòng bảng cúp C1 Đông Nam Á, CLB Công an Hà Nội với ưu thế sân nhà dễ dàng đè bẹp đội bóng của Singapore với ...
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 5/2: Đồng USD nhích lên so với các đồng tiền chủ chốt khác

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 5/2: Đồng USD nhích lên so với các đồng tiền chủ chốt khác

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 5/2 cho thấy đồng USD nhích lên so với hầu hết các đồng tiền chủ chốt khác.
Hiệp ước New START chính thức hết hiệu lực: Nga tuyên bố các bên không còn bị ràng buộc, khẳng định một 'sai lầm đáng tiếc' của Mỹ

Hiệp ước New START chính thức hết hiệu lực: Nga tuyên bố các bên không còn bị ràng buộc, khẳng định một 'sai lầm đáng tiếc' của Mỹ

Các bên tham gia Hiệp ước Cắt giảm vũ khí tiến công chiến lược (New START) không còn bị ràng buộc bởi bất kỳ nghĩa vụ nào theo hiệp ước.
Sau 'khúc nhạc đệm' bất đồng, Mỹ-Iran nhất trí trở lại đàm phán

Sau 'khúc nhạc đệm' bất đồng, Mỹ-Iran nhất trí trở lại đàm phán

Iran và Mỹ nhất trí gặp nhau vào ngày 6/2 tại Oman lúc 10 giờ sáng (giờ địa phương), sau khi đã giải quyết được bất đồng nảy sinh.
Lịch âm hôm nay 2026: Xem lịch âm 5/2/2026, Lịch vạn niên ngày 5 tháng 2 năm 2026

Lịch âm hôm nay 2026: Xem lịch âm 5/2/2026, Lịch vạn niên ngày 5 tháng 2 năm 2026

Lịch âm 5/2. Lịch âm hôm nay 5/2/2026? Âm lịch hôm nay 5/2. Lịch vạn niên 5/2/2026. Ngày hôm nay tốt hay xấu? Xem ngày giờ, hướng tốt xấu...
Cá voi đầu cong miễn nhiễm tế bào ung thư, có thể sống hơn 200 năm

Cá voi đầu cong miễn nhiễm tế bào ung thư, có thể sống hơn 200 năm

Trong thế giới tự nhiên, cá voi đầu cong được xem là một trong những sinh vật kỳ lạ nhất.
Mèo cá quý hiếm tái xuất hiện tại Campuchia, thêm hy vọng về sự phục hồi

Mèo cá quý hiếm tái xuất hiện tại Campuchia, thêm hy vọng về sự phục hồi

Một con mèo cá, loài động vật hoang dã cực kỳ mèo cá, tái xuất hiện lần đầu tiên tại khu rừng ngập nước xung quanh hồ Tonle Sap, Campuchia.
Phát hiện trại quân sự La Mã lớn nhất từ trước đến nay trên lãnh thổ Bỉ

Phát hiện trại quân sự La Mã lớn nhất từ trước đến nay trên lãnh thổ Bỉ

Các nhà khảo cổ Bỉ vừa phát hiện một trại quân sự La Mã có niên đại hơn 2.000 năm, được đánh giá là lớn nhất từng được tìm thấy trên lãnh thổ Bỉ.
Bí quyết cặp vợ chồng lão niên 101 tuổi chung sống khỏe mạnh, hạnh phúc và hòa thuận

Bí quyết cặp vợ chồng lão niên 101 tuổi chung sống khỏe mạnh, hạnh phúc và hòa thuận

Nhờ luôn tôn trọng sự riêng tư và tránh can thiệp quá sâu vào chuyện của người khác, cặp vợ chồng lão niên hạnh phúc và khỏe mạnh ở tuổi 102.
Kỷ lục Guinness thế giới công nhận hơn 1.000 người hiến thận tại Israel

Kỷ lục Guinness thế giới công nhận hơn 1.000 người hiến thận tại Israel

Trong tuần này, tổ chức chức phi lợi nhuận Matnat Chaim của Israel được Guinness World Records chính thức công nhận kỷ lục thế giới.
Tác phẩm nghệ thuật in dấu tay cổ nhất thế giới trong hang động tại Indonesia

Tác phẩm nghệ thuật in dấu tay cổ nhất thế giới trong hang động tại Indonesia

Giới khoa học chấn động trước thông tin phát hiện hình vẽ tay in rập màu đỏ trên vách hang động tại Indonesia có niên đại ít nhất 67.800 năm.
Gia đình trái dấu tập 30: Vân có quyết định bất ngờ

Gia đình trái dấu tập 30: Vân có quyết định bất ngờ

Gia đình trái dấu tập 30 mang đến những quyết định bất ngờ từ Vân, khiến gia đình Đức rơi vào tình huống khó xử.
Không giới hạn tập 2: Trung tá Kiên và cuộc hẹn bất ngờ

Không giới hạn tập 2: Trung tá Kiên và cuộc hẹn bất ngờ

Không giới hạn tập 2, thấy Trung tá Kiên đẹp trai nhưng vẫn độc thân nên Tùng muốn mai mối cho Lam Anh.
Không giới hạn tập 1: Lam Anh yêu đơn phương Kiên

Không giới hạn tập 1: Lam Anh yêu đơn phương Kiên

Không giới hạn tập 1 mở ra với những nhiệm vụ cứu hộ đầy thử thách và những mâu thuẫn cá nhân chưa được hóa giải.
Thông gia đại chiến qua góc nhìn của nghệ sĩ Vượng Râu

Thông gia đại chiến qua góc nhìn của nghệ sĩ Vượng Râu

'Thông gia đại chiến 5' vừa ra mắt, tiếp tục đánh dấu sự trở lại của cặp 'thông gia lắm chiêu' Sáu Lựu Đạn (Vượng Râu) và Hai Nổ (Bảo Chung)
Lằn ranh tập cuối: Ông Sách sẽ đối mặt với mức án nào?

Lằn ranh tập cuối: Ông Sách sẽ đối mặt với mức án nào?

Lằn ranh tập cuối, ông Sách đi đầu thú, Thu đi thăm Triển và cuộc nói chuyện đầy xúc động giữa những người bạn.
Đồng hồ đếm ngược tập 1: Thành có tin vui...

Đồng hồ đếm ngược tập 1: Thành có tin vui...

Đồng hồ đếm ngược tập 1, Thành nhận vai chính, mong muốn ổn định cuộc sống và kết hôn cùng Minh Anh.
Phiên bản di động