Bộ trưởng Thường trực Văn phòng Thủ tướng Lào, ông Alounkeo Kittikhoun cho biết, Hội chợ được tổ chức nhằm tạo cơ hội để người dân Lào, các nước ASEAN và du khách có thêm hiểu thêm về văn hóa và ẩm thực của 10 dân tộc trong Cộng đồng ASEAN.
Ông hy vọng, sự kiện này sẽ góp phần tăng cường sự gắn kết và sự đoàn kết giữa các nước ASEAN, một yếu tố quan trọng trong bối cảnh tình hình quốc tế và khu vực đang đối mặt với nhiều khó khăn thách thức.
| Ông Alounkeo Kittikhoun, Bộ trưởng Thường trực Văn phòng Thủ tướng Lào phát biểu tại Hội chợ. (Nguồn: ĐSQ) |
Tại Hội chợ, các quan chức ngoại giao 10 nước ASEAN và các nước đối tác đối thoại, cùng người dân Lào cùng nhiều du khách quốc tế đã được thưởng thức các tiết mục ca múa nhạc đặc sắc ca ngợi về vẻ đẹp quê hương đất nước do Đại sứ quán các nước ASEAN đóng góp.
Tiết mục văn nghệ với bài hát Việt Nam quê hương tôi của Việt Nam do các chị em phụ nữ thuộc Câu lạc bộ đồng hương Xiangkhouang (Lào) biểu diễn tại Hội chợ đã nhận được những tràng pháo tay vang dội của người xem.
Ngay sau lễ khai mạc, các quan chức cùng du khách đã được tham dự phần sôi nổi nhất của Hội chợ, đó là cùng đi thưởng thức hương vị của hàng trăm món ăn đặc sắc của 10 nước ASEAN cùng các nước đối tác đối thoại của ASEAN. Trong đó, phong phú nhất là các đặc sản truyền thống của người dân Lào trên khắp cả nước.
| Gian hàng ẩm thực của Việt Nam. (Nguồn: ĐSQ) |
Nằm ở một góc khá đắc địa của Hội chợ ẩm thực, gian hàng của Việt Nam được trang trí hết sức nổi bật với hình ảnh cờ đỏ sao vàng, bản đồ chủ quyền thiêng liêng của Tổ quốc nằm trang trọng ở giữa gian hàng. Nhờ vậy, đã có rất đông khách tham quan đến vừa thưởng thức những món ăn đậm đà bản sắc dân tộc Việt, vừa thích thú xem những đoạn băng, những ấn phẩm quảng bá về văn hóa, đất nước, con người Việt Nam.