Theo Agoda, ẩm thực ngày càng trở thành một trong những yếu tố quan trọng thúc đẩy du khách lựa chọn điểm đến. Thông qua việc giới thiệu những "viên ngọc ẩn" về ẩm thực tại châu Á, nền tảng này mong muốn đưa du khách đến gần hơn với các vùng đất giàu giá trị văn hóa, nơi mỗi món ăn không chỉ đáp ứng nhu cầu thưởng thức mà còn kể câu chuyện về lịch sử, truyền thống và sự sáng tạo của cộng đồng địa phương.
 |
| Bún bò Huế là tinh hoa ẩm thực cố đô. (Nguồn: Trung tâm Thông tin du lịch) |
Trong danh sách được Agoda giới thiệu, Huế nổi bật với nền ẩm thực cung đình mang đậm dấu ấn của vùng đất từng là kinh đô dưới triều Nguyễn. Ẩm thực Huế được đánh giá cao nhờ sự tinh tế trong hương vị, cầu kỳ trong cách chế biến và sự hài hòa trong nghệ thuật trình bày.
Những món ăn quen thuộc như bún bò Huế, bánh bèo, bánh khoái, bánh bột lọc không chỉ là đặc sản địa phương mà còn góp phần lưu giữ những giá trị văn hóa đặc trưng của cố đô. Qua từng món ăn, du khách có thể cảm nhận được sự tỉ mỉ, thanh nhã và nét độc đáo trong phong cách ẩm thực truyền thống Việt Nam.
Ông Andrew Smith, Phó Chủ tịch cấp cao phụ trách mạng lưới đối tác của Agoda, cho rằng khám phá điểm đến thông qua ẩm thực là cách để du khách cảm nhận lịch sử và văn hóa một cách sinh động.
Theo ông, mỗi vùng đất đều có những câu chuyện riêng được gửi gắm trong món ăn, từ hương vị đậm đà của ẩm thực Isan (Thái Lan) đến sự tinh tế của ẩm thực cung đình Huế.
Việc Huế được đưa vào danh sách các điểm đến ẩm thực truyền thống tiêu biểu của châu Á tiếp tục khẳng định sức hấp dẫn của ẩm thực Việt Nam đối với du khách quốc tế. Không chỉ nổi tiếng với cảnh quan và các giá trị di sản, Việt Nam ngày càng được biết đến như một điểm đến giàu trải nghiệm văn hóa thông qua những nét đặc sắc trong đời sống ẩm thực địa phương.
Bên cạnh Huế, danh sách của Agoda còn có các điểm đến ẩm thực truyền thống khác tại châu Á như Udon Thani thuộc vùng Isan (Thái Lan), Iloilo (Philippines), Đan Đông (Trung Quốc), Melaka (Malaysia) và Luang Prabang (Lào).
Việc các điểm đến giàu bản sắc được giới thiệu trong danh sách này cho thấy xu hướng du lịch trải nghiệm đang ngày càng phát triển, khi du khách không chỉ tìm kiếm cảnh đẹp mà còn mong muốn khám phá văn hóa, lịch sử và đời sống bản địa thông qua những hương vị đặc trưng của từng vùng đất.
| Hanoi Grapevine’s Finest mùa 7 vinh danh các gương mặt nghệ thuật đương đại tiêu biểu Giải thưởng thường niên Hanoi Grapevine’s Finest mùa thứ 7 (2025-2026) tiếp tục ghi nhận những cá nhân, tổ chức và dự án có nhiều ... |
| Làng nghề Hà Nội giữ hồn trong kỷ nguyên công nghiệp văn hóa Từ những bàn tay khéo léo của người thợ gốm Bát Tràng, nghệ nhân khảm trai Chuyên Mỹ đến những khung cửi dệt lụa Vạn ... |
| Phát hiện mới góp thêm cứ liệu về thành cổ Châu Sa Đợt khai quật khẩn cấp tại di tích thành cổ Châu Sa (xã Tịnh Khê, tỉnh Quảng Ngãi) vừa phát lộ thêm 3 lò nung ... |
| Chiến lược văn hóa đối ngoại đến năm 2030, tầm nhìn 2045: Phát huy sức mạnh mềm, nâng cao vị thế Việt Nam Với mục tiêu đưa văn hóa trở thành sức mạnh mềm trong tiến trình hội nhập, Chính phủ vừa phê duyệt Chiến lược văn hóa ... |
| Phim về Quan họ Việt Nam chính thức phát hành toàn cầu Bộ phim "Vườn Tình Yêu - Prem Ki Surdhara - Love Garden", lấy cảm hứng từ di sản dân ca Quan họ của Việt Nam, ... |
