Hương vị Tết Chol Chnam Thmay

Phương Lan
Mỗi cộng đồng dân tộc đều có những mùa Tết của riêng mình, mang theo niềm tin và những giá trị truyền đời. Với đồng bào Khmer Nam Bộ, Tết cổ truyền Chol Chnam Thmay vào giữa tháng Tư hàng năm hàm chứa một triết lý giản dị mà sâu sắc.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Hương vị Tết Chol Chnam Thmay
Trong những ngày Tết Chol Chnam Thmay, đồng bào Khmer diện những bộ trang phục rực rỡ sắc màu và đến chùa thực hiện các nghi lễ quan trọng. (Ảnh: Tào Đạt)

Trong tiếng Khmer, “Chol” có nghĩa là “vào”, “bước vào”; “Chnam” là “năm” và “Thmay” là “mới”. Bởi vậy, Chol Chnam Thmay mang nghĩa là “bước vào năm mới”, một cách gọi mộc mạc nhưng giàu hình ảnh, gợi ra cảm giác con người chủ động đi vào một chu kỳ thời gian mới, chứ không chỉ thụ động đón nhận. Đó là khoảnh khắc con người tự làm mới mình, thanh lọc những điều cũ kỹ, hướng đến sự khởi đầu trong sáng cả về tâm thức lẫn đời sống.

Theo đó, mỗi năm mới đến không chỉ đánh dấu sự kết thúc của một chu kỳ, mà còn là cơ hội để con người “bước qua” những điều chưa trọn vẹn, gửi lại phía sau những muộn phiền và bắt đầu lại với tâm thế nhẹ nhõm hơn. Các nghi lễ trong dịp Tết, từ việc dâng lễ tại chùa, làm phúc, đến nghi thức tắm tượng Phật, tắm ông bà đều mang ý nghĩa thanh tẩy, hướng thiện và tái tạo năng lượng tinh thần.

Nếu Tết Nguyên đán của người Kinh gắn với bánh chưng, dưa hành, Tết Chol Chnam Thmay của người Khmer Nam Bộ lại được nhận diện bằng những món ăn mang đậm dấu ấn của vùng đất nắng gió, thấm đẫm tinh thần cộng đồng và sự hài hòa giữa con người với thiên nhiên.

Trên mâm cỗ ngày Tết dễ bắt gặp nhất là bún nước lèo, món ăn tiêu biểu với hương vị đặc trưng từ mắm bò hóc, kết hợp cùng cá, thịt và các loại rau đồng; cà ri Khmer với vị béo của nước cốt dừa, thường được nấu từ gà hoặc vịt, cũng là món ăn quen thuộc trong những ngày đầu năm.

Nhiều món dân dã như mắm bò hóc, khô cá lóc nướng hay các món canh, rau truyền thống góp phần làm phong phú thêm bữa ăn. Đặc biệt, bánh tét, bánh gừng Khmer, bánh thốt nốt được chuẩn bị để dâng cúng tổ tiên và đãi khách, thể hiện mong ước về một năm mới đủ đầy, an lành của cộng đồng Khmer.

Nhưng hương vị Tết không chỉ nằm trong món ăn mà còn hiện diện trong mùi hương trầm lan tỏa nơi chùa chiền, trong tiếng tụng kinh trầm bổng, trong sắc vàng của những bộ trang phục truyền thống và trong những nụ cười hiền hòa của người dân khi gặp gỡ đầu năm.

12P.Số 16: Hương vị Tết Chol Chnam Thmay
Đồng bào Khmer trình diễn cách làm mâm lễ cúng tổ tiên vào dịp Tết Chol Chnam Thmay. (Nguồn: vietnamtourism.gov.vn)

Chol Chnam Thmay thường kéo dài ba ngày, mỗi ngày mang một ý nghĩa riêng: Ngày đầu đón năm mới, ngày thứ hai làm phúc, và ngày thứ ba tắm tượng Phật, tắm ông bà - một nghi lễ giàu tính biểu tượng, thể hiện lòng hiếu kính và sự thanh tẩy tâm hồn.

Trong những ngày này, chùa không chỉ là không gian tâm linh mà còn là trung tâm sinh hoạt cộng đồng. Người dân mang theo lễ vật, món ăn đến dâng cúng, cùng nhau chia sẻ, cùng nhau cầu nguyện. Hương vị Tết vì thế không chỉ là của riêng từng gia đình, mà là của cả cộng đồng, nơi mọi người cùng gắn kết trong một vòng tròn văn hóa bền chặt.

Chỉ khi có dịp về các phum, sóc nơi đồng bào Khmer sinh sống, người ta mới thực sự cảm nhận trọn vẹn không khí rộn ràng, ấm áp của Tết cổ truyền Chol Chnam Thmay. Những ngày này, sau giờ lao động, sản xuất, các gia đình đều tất bật sửa soạn, dọn dẹp, trang hoàng lại nhà cửa khang trang, sạch đẹp, như gửi gắm ước vọng về một năm mới an lành, no đủ.

Ở các sân chùa, tiếng cười nói xen lẫn âm thanh rộn rã của dàn nhạc ngũ âm vang lên từng hồi; các nghệ nhân tỉ mỉ chỉnh sửa từng nhạc cụ, trau chuốt từng thanh âm. Không khí chuẩn bị Tết thêm phần sinh động khi nam thanh, nữ tú say sưa ôn luyện những điệu múa truyền thống, từng động tác uyển chuyển, nhịp nhàng như hòa vào nhịp sống cộng đồng.

Trong bức tranh chung của văn hóa Việt Nam, những mùa Tết như Chol Chnam Thmay chính là những gam màu đặc sắc, góp phần tạo nên sự đa dạng và phong phú. Việc gìn giữ và phát huy những giá trị này không chỉ là trách nhiệm của riêng cộng đồng Khmer, mà còn là của toàn xã hội, bởi đó chính là di sản chung, là nguồn lực văn hóa quý giá trong quá trình phát triển bền vững.

Từ vũ khí tư tưởng đến kinh tế sáng tạo

Chỉ thị số 04-CT/TW của Ban Bí thư về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với hoạt động xuất bản trong tình hình ...

Đưa Nghị quyết số 80–NQ/TW vào thực tiễn đời sống phát triển văn hóa

Ngày 15/4, tại Hà Nội, Trường Đại học Văn hóa Hà Nội sẽ tổ chức Hội thảo khoa học quốc gia với chủ đề “Phát ...

Văn hóa chợ quê thời số hóa

Những phiên chợ quê vốn được xem là không gian giao thương truyền thống bắt đầu chuyển mình trong thời số hoá. Từ những đồng ...

Ươm mầm văn hoá đọc ở Thư viện Hạnh phúc

Trong căn nhà nhỏ tại xã Liên Minh (Hà Nội), nhiều thế hệ đã cùng nhau ươm mầm văn hoá đọc và những giá trị ...

Ngày Văn hóa các dân tộc Việt Nam 19/4: Kết nối bản sắc, lan tỏa giá trị

Từ ngày 17-19/4, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam sẽ diễn ra Ngày Văn hóa các dân tộc Việt ...

Đọc thêm

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 21/5/2026: Tuổi Dần cuộc sống bình yên

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 21/5/2026: Tuổi Dần cuộc sống bình yên

Xem tử vi 21/5 - tử vi 12 con giáp hôm nay 21/5/2026 - Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về công việc, ...
Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Năm ngày 21/5/2026: Xử Nữ có một ngày hạnh phúc

Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Năm ngày 21/5/2026: Xử Nữ có một ngày hạnh phúc

Tử vi hôm nay 21/5/2026 của 12 cung hoàng đạo – Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên ...
Lịch âm hôm nay 2026: Xem lịch âm 21/5/2026, Lịch vạn niên ngày 21 tháng 5 năm 2026

Lịch âm hôm nay 2026: Xem lịch âm 21/5/2026, Lịch vạn niên ngày 21 tháng 5 năm 2026

Lịch âm 21/5. Lịch âm hôm nay 21/5/2026? Âm lịch hôm nay 21/5. Lịch vạn niên 21/5/2026. Ngày hôm nay tốt hay xấu? Xem ngày giờ, hướng tốt xấu...
Tập đoàn Đất Xanh tái cấu trúc toàn diện nhằm hướng tới mô hình tập đoàn bất động sản toàn cầu

Tập đoàn Đất Xanh tái cấu trúc toàn diện nhằm hướng tới mô hình tập đoàn bất động sản toàn cầu

Sáng 20/5, Công ty Cổ phần Tập đoàn Đất Xanh (HOSE: DXG) đã chính thức công bố tên gọi mới là Công ty Cổ phần BLUEMARQ GROUP, đồng thời cho ...
Người trẻ Việt kể lại di sản bằng ngôn ngữ mới

Người trẻ Việt kể lại di sản bằng ngôn ngữ mới

Bằng nhiều cách làm sáng tạo, từ sân khấu thử nghiệm, dự án truyền thông đến ứng dụng công nghệ, người trẻ Việt Nam đang góp phần đưa nghệ thuật ...
Việt Nam-Pháp: Tin cậy chính trị cao, thúc đẩy hợp tác thực chất

Việt Nam-Pháp: Tin cậy chính trị cao, thúc đẩy hợp tác thực chất

Đại sứ Việt Nam tại Pháp mời cơm thân mật bà Julie Le Saos, Cố vấn Đối ngoại phụ trách châu Á, châu Mỹ và châu Đại Dương của Tổng ...
Khu di tích Kim Liên đổi mới trải nghiệm bằng công nghệ số

Khu di tích Kim Liên đổi mới trải nghiệm bằng công nghệ số

Việc đẩy mạnh số hóa, hệ thống thuyết minh tự động và không gian thực tế ảo đã mở ra phương thức tiếp cận mới, giúp lan tỏa giá trị văn hóa, lịch sử của ...
‘Bản giao hưởng Hồ trên núi - Trà trong mây’: ‘Đại tiệc’ nghệ thuật mãn nhãn thắp sáng mùa du lịch Thái Nguyên 2026

‘Bản giao hưởng Hồ trên núi - Trà trong mây’: ‘Đại tiệc’ nghệ thuật mãn nhãn thắp sáng mùa du lịch Thái Nguyên 2026

Chương trình khai mạc Mùa du lịch Thái Nguyên năm 2026 diễn ra tối 15/5 với chủ đề “Bản giao hưởng: Hồ trên núi - Trà trong mây” đã mang đến cho khán giả một ...
Khám phá 2 địa điểm du lịch ấn tượng tại Thái Nguyên mùa Hè này

Khám phá 2 địa điểm du lịch ấn tượng tại Thái Nguyên mùa Hè này

Hãy cùng bỏ túi ngay hai địa điểm du lịch Thái Nguyên có cảnh sắc thiên nhiên kỳ thú, giúp du khách tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của vùng đất này.
Vùng chè Tân Cương (Thái Nguyên): Gắn sản xuất nông nghiệp với phát triển du lịch cộng đồng

Vùng chè Tân Cương (Thái Nguyên): Gắn sản xuất nông nghiệp với phát triển du lịch cộng đồng

Người dân xã Tân Cương,TP. Thái Nguyên kết hợp sản xuất với làm du lịch cộng đồng để quảng bá thương hiệu, tạo điều kiện cho du khách trải nghiệm thực tế.
Giao hưởng, nhạc kịch, drone light cùng dàn sao thắp sáng đêm khai mạc Mùa du lịch Thái Nguyên 2026

Giao hưởng, nhạc kịch, drone light cùng dàn sao thắp sáng đêm khai mạc Mùa du lịch Thái Nguyên 2026

Lễ khai mạc Mùa du lịch Thái Nguyên năm 2026 với chủ đề ‘Bản giao hưởng Hồ trên núi - Trà trong mây’ hứa hẹn là đêm nghệ thuật đặc biệt
Khám phá 5 điểm săn bình minh tuyệt đẹp tại Việt Nam

Khám phá 5 điểm săn bình minh tuyệt đẹp tại Việt Nam

Không chỉ là khoảnh khắc mở đầu cho một ngày mới, bình minh còn trở thành trải nghiệm du lịch được nhiều người trẻ ưa chuộng.
Viện Pháp đưa vở múa đương đại nổi tiếng thế giới đến Việt Nam

Viện Pháp đưa vở múa đương đại nổi tiếng thế giới đến Việt Nam

Chuyến lưu diễn tại Việt Nam của vở múa đương đại nổi tiếng “Duyên ngày nợ đêm” do biên đạo người Pháp gốc Algeria Hervé Koubi dàn dựng.
Doraemon trở lại với chuyến phiêu lưu dưới đáy biển kỳ thú

Doraemon trở lại với chuyến phiêu lưu dưới đáy biển kỳ thú

Ấn phẩm “Tiểu thuyết Doraemon: Nobita và lâu đài dưới đáy biển” được phát hành đồng thời với phim điện ảnh cùng tên từ ngày 22/5.
Một nhịp cầu ngoại giao văn hóa bền bỉ

Một nhịp cầu ngoại giao văn hóa bền bỉ

Những khoảnh khắc ấy, tưởng lặng lẽ và giản dị lại chính là tinh thần đẹp nhất của Những ngày văn học châu Âu 2026 đang diễn ra tại Việt Nam.
Phở Việt lên đường tới châu Âu bằng hành trình ngoại giao văn hóa

Phở Việt lên đường tới châu Âu bằng hành trình ngoại giao văn hóa

Chương trình “Phở Cultural Roadshow Europe 2026” sẽ đưa tinh hoa ẩm thực Việt Nam tới nhiều quốc gia châu Âu như Ba Lan, Slovakia, Áo, Hungary, Czech và Đức.
Một căn bếp Việt trở thành đại sứ văn hóa giữa lòng Hà Nội

Một căn bếp Việt trở thành đại sứ văn hóa giữa lòng Hà Nội

Tại Việt Nam, các lớp học nấu ăn dành cho du khách quốc tế đang góp phần tạo nên nhịp cầu văn hóa sinh động.
Khi áo dài Việt được gọi tên trên bản đồ thế giới

Khi áo dài Việt được gọi tên trên bản đồ thế giới

Cuốn sách ‘Công thức áo dài ly vuông’ của NTK Đỗ Trịnh Hoài Nam vừa chính thức ra mắt và vinh dự xác lập Kỷ lục toàn cầu.
Phiên bản di động