Indonesia: Hàng loạt nhà hàng ngừng bán món đặc sản dơi hầm vì virus corona

07/02/2020 15:33

TGVN. Vốn là món ăn rất được thực khách ưa chuộng, nhưng một loạt nhà hàng đã phải loại bỏ đặc sản dơi hầm ra khỏi thực đơn trước những lo ngại lây lan virus corona.

TIN LIÊN QUAN
indonesia hang loat nha hang ngung ban mon dac san doi ham vi virus corona Việt Nam nuôi cấy và phân lập thành công virus corona chủng mới
indonesia hang loat nha hang ngung ban mon dac san doi ham vi virus corona Virus corona: Phép thử đối với hệ thống y tế toàn cầu
indonesia hang loat nha hang ngung ban mon dac san doi ham vi virus corona
Một tiểu thương bán thịt dơi tại chợ truyền thống Tomohon, Bắc Sulawesi, Indonesia. (Nguồn: The Jakarta Post)

Trước sự bùng nổ của dịch bệnh viêm phổi cấp do virus corona gây nên, một loạt các nhà hàng ở Manado, phía Bắc Sulawesi, Indonesia, buộc phải loại bỏ món đặc sản thịt dơi hầm ra khỏi thực đơn.

"Trong một tuần nay, chúng tôi không còn bán món dơi hầm nữa. Tất cả đều lo lắng vì biết những con dơi có thể mang virus và truyền bệnh", anh Mereyke, chủ một nhà hàng gần đường Tikala Manado, cho biết.

Cũng theo anh Mereyke, món "Paniki" hay thịt dơi hầm nước cốt dừa vốn là món ăn bán chạy nhất tại nhà hàng. Bên cạnh đó, nhà hàng cũng phục vụ nhiều món ăn lạ miệng khác, chế biến từ thịt dơi. Đây cũng là món đặc sản được nhiều người Indonesia ưa chuộng.

"Nhiều người thích ăn thịt dơi lắm. Đa số họ đến từ Minahasa", anh Mereyke cho biết thêm.

indonesia hang loat nha hang ngung ban mon dac san doi ham vi virus corona
Món dơi hầm nước cốt dừa Paniki được nhiều người Indonesia ưa thích. (Nguồn: States of Splendor)

Món thịt dơi hầm nước cốt dừa được người Manadon đặc biệt ưa chuộng. Họ thường thưởng thức vào những dịp đặc biệt như tiệc tại nhà hay các sự kiện ở nhà thờ.

"Thịt dơi tuyệt ngon. Cách nấu chúng không phức tạp, chỉ cần thêm nước cốt dừa và bột nghệ là đủ thơm ngon", anh Helpy Poluakan, một người chung niềm yêu thích món dơi hầm cho biết.

Cũng như anh Mereyke, nhà hàng của chị Nicolina Pelealu đã không còn bán món thịt dơi, kể từ sau khi biết loài vật này mang virus corona và truyền bệnh sang con người. Chị khẳng định, nhà hàng không muốn mạo hiểm bằng cách bán món đặc sản nguy hiểm.

"Bên cạnh vấn đề virus, chúng tôi sợ sẽ bị thực khách hạ thấp uy tín nếu vẫn tiếp tục bán món dơi hầm", chị Nicolina nói. Tuy nhiên, người phụ nữ này khẳng định vẫn sẽ phục vụ món ăn nếu thực khách yêu cầu, đặc biệt là những khách hàng quen của quán.

indonesia hang loat nha hang ngung ban mon dac san doi ham vi virus corona Hình ảnh nữ y tá hôn bạn trai qua tấm kính cách ly gây xúc động mạnh và lời hẹn ước ngọt ngào

TGVN. Sau 11 ngày xa cách, nữ y tá và bạn trai đã có cuộc gặp gỡ ngắn ngủi qua tấm kính cách ly và trao ...

indonesia hang loat nha hang ngung ban mon dac san doi ham vi virus corona Bộ Kế hoạch & Đầu tư đưa ra 2 kịch bản tăng trưởng kinh tế Việt Nam dưới tác động của virus corona

TGVN. Bộ Kế hoạch và Đầu tư vừa đưa ra hai kịch bản tăng trưởng của kinh tế Việt Nam dưới tác động của dịch viêm ...

indonesia hang loat nha hang ngung ban mon dac san doi ham vi virus corona Thêm 41 ca nhiễm virus corona trên tàu Diamond Princess của Nhật, Saudi Arabia thực hiện biện pháp ngăn lây lan

TGVN. Ngày 7/2, Đài truyền hình NHK của Nhật Bản đưa tin, có thêm 41 người trên tàu du lịch Diamond Princess ở ngoài khơi ...

Hậu Hải

(theo Dân trí/The Jakarta Post)