 |
| Phong cách 3 bữa ăn trong ngày của người Hà Nội. (Nguồn: Vietnam+) |
Một ngày “hóa thân” thành người Hà Nội qua từng bữa ăn sẽ là trải nghiệm khó quên cho bất cứ ai đến với mảnh đất này.
Ăn sáng
Bữa sáng là bữa ăn cung cấp năng lượng cho một ngày mới, vì vậy các món ăn nhanh chóng và đủ no là lựa chọn hàng đầu.
Các món ăn quen thuộc trong bữa sáng thường được bày gọn gàng trong 1 bát, 1 đĩa như phở bò, bánh cuốn...
Xôi xéo cũng là lựa chọn của nhiều người, nhờ hội tụ mọi yếu tố: nhanh gọn và đủ năng lượng.
Ăn trưa
Hà Nội có một số món ăn tựa như “mâm cỗ thu nhỏ” - đầy đủ màu sắc, hương vị và dinh dưỡng để nạp lại năng lượng sau một buổi sáng.
Có thể kể đến bún chả, món ăn mang sự hài hòa hương vị của thịt nướng, bún tươi, rau sống và nước chấm đầy đủ chua cay mặn ngọt.
Ngoài ra, còn có bún đậu mắm tôm, được đặc trưng bởi các món ăn kèm vô cùng phong phú.
Ăn quà chiều
Quà chiều thường ăn “chơi” vào giờ tan tầm để tạm xua cơn đói, hay ăn trong vài phút tụ tập bạn bè. Những thức quà chiều ngoài mang hương vị hấp dẫn còn cần nhẹ bụng để dành chỗ cho bữa tối.
Vừa dạo chơi các con phố của Hà Nội vừa thưởng thức các món quà chiều là lựa chọn của rất nhiều bạn trẻ khi khám phá Thủ đô.
Ăn tối
Bữa tối là thời gian nghỉ ngơi, sum họp bên mâm cơm gia đình. Mâm cơm của người Hà Nội rất đa dạng với nhiều món truyền thống đặc sắc.
Canh bóng thả là món ăn đại diện cho sự tinh tế và cầu kỳ trong chế biến của ẩm thực Hà thành. Đây cũng là món canh rất tốt cho sức khỏe vì có sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu, từ thịt nạc, tôm khô đến các loại nấm, rau củ.
Nem cũng là món ăn quen thuộc và đầy đủ dinh dưỡng từ các loại nguyên liệu.
Ngoài ra, người Hà Nội thích ăn chả rươi - món ăn đặc sản của vùng Đồng bằng Bắc Bộ. Rươi chỉ có vào 1 mùa trong năm, càng thêm cái vui thú cho người thưởng thức.
Ăn đêm
Nhịp sống hiện đại khiến Hà Nội dần trở thành một “thành phố không ngủ”, kèm theo đó là những quán ăn đêm phục vụ thực khách.
Do đó, ẩm thực về đêm ở Hà Nội cũng không hề kém phần phong phú so với ẩm thực ban ngày.
| Dự báo thời tiết Hà Nội hôm nay 2/10/2023: Ngày nắng, có mây; đêm mưa rào, giông vài nơi Dự báo thời tiết Hà Nội ngày 2/10 trời nắng với nền nhiệt cao nhất phổ biến 32-34 độ C, có mây; đêm mưa rào, ... |
| Những món ăn góp phần cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng Các loại hạt, cá nhiều dầu, chocolate đen... đều chứa những chất kích thích sản sinh hormone hạnh phúc, nhờ đó góp phần làm dịu ... |
| Ngôi sao xứ Cảng thơm thưởng thức món ăn tại nhà hàng Việt và hết lời khen ngợi Nữ diễn viên Dung Tổ Nhi ghé nhà hàng Việt ở Hong Kong (Trung Quốc), thưởng thức một số món nổi tiếng và hết lời ... |
| Miếng đậu phụ lớn nhất Trung Quốc sử dụng 5 tấn đậu tương chất lượng cao Với chiều dài 8m, rộng 8m và dày 17cm, miếng đậu phụ do một công ty Trung Quốc làm ra đã trở thành miếng đậu ... |
| Gợi ý những món ăn vặt xoa dịu cơn đói, giúp no lâu và hỗ trợ giảm cân hiệu quả Trứng luộc, khoai lang luộc hay 1 nắm các loại hạt, trái cây sấy khô... là những món ăn vặt giúp xoa dịu cơn đói ... |
| Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý những món ăn hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ bụng Chế độ ăn thường có các loại rau lá xanh, cá hồi, quả bơ có thể giúp giảm tình trạng viêm mãn tính trong cơ ... |
