Những món ăn góp phần cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng

Các loại hạt, cá nhiều dầu, chocolate đen... đều chứa những chất kích thích sản sinh hormone hạnh phúc, nhờ đó góp phần làm dịu tâm trạng, giảm bớt căng thẳng.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Những món ăn góp phần cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng, stress
Các loại hạt tốt cho sức khỏe não bộ, góp phần ổn định tâm trạng. (Nguồn: Getty Images)
Tin liên quan
Bữa sáng nhanh gọn với trứng gà khuấy nước sôi, dầu mè giúp tăng thị lực, bảo vệ gan Bữa sáng nhanh gọn với trứng gà khuấy nước sôi, dầu mè giúp tăng thị lực, bảo vệ gan

Ngoài việc tập thể dục giúp thúc đẩy quá trình tiết hormone "hạnh phúc" dopamine, ăn đúng loại thực phẩm cũng có thể đem lại hiệu quả tương tự.

Theo ETToday, dưới đây là những món ăn góp phần cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng, stress.

Cá béo

Các loại cá béo hay cá chứa nhiều dầu (oily fish) như cá hồi, cá thu, cá ngừ đều chứa hàm lượng dồi dào axit béo omega 3 và vitamin D.

Những chất này có thể giúp giảm trầm cảm và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Chocolate đen

Caffein và flavonoid trong chocolate tạo cảm giác sảng khoái và thúc đẩy quá trình tiết serotonin - hormone đóng vai trò ổn định tâm trạng.

Nên chọn chocolate đen có hàm lượng ca cao trên 80% để đạt được hiệu quả này.

Ngược lại, những loại chocolate trắng chứa hàm lượng đường sữa cao, tỷ lệ cacao ít không đem lại công dụng này đồng thời dễ khiến bạn bị nghiện đường, khó kiểm soát cân nặng.

Các loại hạt

Hạnh nhân, óc chó, mắc ca, hạt điều... chứa lượng lớn vitamin E cùng axit béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe não bộ, giảm áp lực.

Trytophan có nhiều trong các loại hạt còn là nguyên liệu để sản sinh ra serotonin, góp phần ổn định tâm trạng.

Rau và trái cây tươi

Sức khỏe đường ruột và sức khỏe thể chất, tinh thần có mối liên hệ mật thiết với nhau.

Tiêu thụ nhóm thực phẩm giàu vitamin và chất xơ giúp duy trì chức năng tiêu hóa hiệu quả, cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột và đảm bảo việc bài tiết serotinin ổn định.

Khi tiêu hóa tốt, cơ thể nhẹ nhàng, góp phần giúp tinh thần thoải mái, dễ kiểm soát trước mọi tình huống hơn.

Trà xanh

Theanine trong trà xanh làm tăng nồng độ serotonin và dopamine trong não, có thể giúp cải thiện tâm trạng hiệu quả.

Tuy nhiên, nếu dễ bị mất ngủ khi uống trà xanh, tốt nhất không nên uống để tránh tạo vòng luẩn quẩn, khiến cơ thể thêm mệt mỏi, căng thẳng.

Những dấu hiệu khác thường ở bàn tay ảnh hưởng đến sức khỏe lá gan

Những dấu hiệu khác thường ở bàn tay ảnh hưởng đến sức khỏe lá gan

Móng tay dễ gãy, lòng bày tay có đốm hay nổi gân xanh ở mu bàn tay có thể là những dấu hiệu cho thấy ...

Nắng nóng kỷ lục tại một số nước châu Á ảnh hưởng tới sức khỏe con người

Nắng nóng kỷ lục tại một số nước châu Á ảnh hưởng tới sức khỏe con người

Người dân ở nhiều khu vực Nam và Đông Nam Á đang trải qua một đợt nắng nóng kỷ lục, được cho là do tác ...

Gợi ý cách nhận biết và phòng chống say nắng, sốc nhiệt khi ra ngoài trời nắng nóng đỉnh điểm

Gợi ý cách nhận biết và phòng chống say nắng, sốc nhiệt khi ra ngoài trời nắng nóng đỉnh điểm

Miền Bắc đang bước vào giai đoạn những ngày nắng nóng gay gắt đỉnh điểm kèm độ ẩm tương đối thấp, rất dễ gây ra ...

Chuyên gia cảnh báo về xét nghiệm tầm soát ung thư phổi

Chuyên gia cảnh báo về xét nghiệm tầm soát ung thư phổi

Một số người dân tin rằng có thể phát hiện ung thư phổi khi xét nghiệm máu. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng cần ...

Những thói quen ăn uống để cải thiện, duy trì sức khỏe đường ruột

Những thói quen ăn uống để cải thiện, duy trì sức khỏe đường ruột

Đường ruột kém khỏe mạnh dễ khiến da nổi mụn, kích ứng đồng thời là nguyên nhân khiến khó kiểm soát cân nặng, lâu ngày ...

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Lính công binh Việt Nam chuẩn bị đón một cái Tết đặc biệt ở Abyei

Lính công binh Việt Nam chuẩn bị đón một cái Tết đặc biệt ở Abyei

Ở khu vực Abyei, đào Xuân được bừng nở từ những tờ giấy màu của người lính công binh, những chiếc bánh chưng được gói ghém trong màu lá chuối ...
Newcastle thua dài kỷ lục tại sân Etihad

Newcastle thua dài kỷ lục tại sân Etihad

Newcastle thua 12 trận gần nhất tại sân Etihad, đây là chuỗi trận thua sân khách dài nhất của họ trước một đối thủ trong lịch sử.
Các ngoại trưởng Mỹ-Ấn Độ nhất trí tăng cường phối hợp về khoáng sản chiến lược và thương mại

Các ngoại trưởng Mỹ-Ấn Độ nhất trí tăng cường phối hợp về khoáng sản chiến lược và thương mại

Ngoại trưởng Ấn Độ Subrahmanyam Jaishankar đã có cuộc gặp với người đồng cấp nước chủ nhà Mỹ Marco Rubio tại Washington.
Thắng 6-1 Tampines Rovers, CAHN chia tay cúp C1 Đông Nam Á

Thắng 6-1 Tampines Rovers, CAHN chia tay cúp C1 Đông Nam Á

Ở trận hạ màn vòng bảng cúp C1 Đông Nam Á, CLB Công an Hà Nội với ưu thế sân nhà dễ dàng đè bẹp đội bóng của Singapore với ...
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 5/2: Đồng USD nhích lên so với các đồng tiền chủ chốt khác

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 5/2: Đồng USD nhích lên so với các đồng tiền chủ chốt khác

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 5/2 cho thấy đồng USD nhích lên so với hầu hết các đồng tiền chủ chốt khác.
Hiệp ước New START chính thức hết hiệu lực: Nga tuyên bố các bên không còn bị ràng buộc, khẳng định một 'sai lầm đáng tiếc' của Mỹ

Hiệp ước New START chính thức hết hiệu lực: Nga tuyên bố các bên không còn bị ràng buộc, khẳng định một 'sai lầm đáng tiếc' của Mỹ

Các bên tham gia Hiệp ước Cắt giảm vũ khí tiến công chiến lược (New START) không còn bị ràng buộc bởi bất kỳ nghĩa vụ nào theo hiệp ước.
Bộ GD&ĐT công bố quy tắc ứng xử mới cho nhà giáo

Bộ GD&ĐT công bố quy tắc ứng xử mới cho nhà giáo

Bộ GD&ĐT ban hành Thông tư số 03/2026/TT-BGD&ĐT quy định về quy tắc ứng xử của nhà giáo.
14 đội tuyển Việt Nam sẽ tham dự Giải vô địch thế giới VEX Robotics World Championship 2026 tại Mỹ

14 đội tuyển Việt Nam sẽ tham dự Giải vô địch thế giới VEX Robotics World Championship 2026 tại Mỹ

Trong hai ngày 31/1 và 1/2, Vòng chung kết Giải vô địch quốc gia Việt Nam VEX Robotics 2026 đã diễn ra thành công tốt đẹp.
Giáo dục 'chuyển mình' để thích ứng trong kỷ nguyên số

Giáo dục 'chuyển mình' để thích ứng trong kỷ nguyên số

Giáo dục đang chuyển mình mạnh mẽ, không chỉ nhờ công nghệ mà còn từ nhu cầu thích nghi xã hội.
Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh – Từ đại học bền vững đến hạt nhân đổi mới đô thị

Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh – Từ đại học bền vững đến hạt nhân đổi mới đô thị

Đại học ngày nay không thể đứng ngoài những thách thức lớn của đô thị và xã hội đương đại. Biến đổi khí hậu, chuyển đổi mô hình tăng trưởng, đổi mới sáng tạo, bất ...
Hà Nội: Điểm danh các trường đại học xét tuyển tổ hợp C00 năm 2026

Hà Nội: Điểm danh các trường đại học xét tuyển tổ hợp C00 năm 2026

Năm 2026, một số trường đại học tại Hà Nội vẫn duy trì xét tuyển tổ hợp C00, trong khi nhiều trường khác đã chuyển hướng.
Công bố dự thảo quy chế tuyển sinh đại học với nhiều điểm mới, băn khoăn nỗi lo cửa vào bị thu hẹp

Công bố dự thảo quy chế tuyển sinh đại học với nhiều điểm mới, băn khoăn nỗi lo cửa vào bị thu hẹp

Nhiều trường đại học cho rằng dự thảo quy định thí sinh phải đạt 16 điểm ở 3 môn thi tốt nghiệp THPT để xét học bạ là khá cứng.
Muốn tra cứu phạt nguội nhanh và chuẩn? Đây là địa chỉ được người tham gia giao thông theo dõi mỗi ngày

Muốn tra cứu phạt nguội nhanh và chuẩn? Đây là địa chỉ được người tham gia giao thông theo dõi mỗi ngày

Phatnguoi.com.vn là nền tảng tra cứu trực tuyến được xây dựng và phát triển, giúp cập nhật thông tin vi phạm kịp thời, minh bạch và tiện lợi nhất.
Họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 1/2026: Thưởng Tết Nguyên đán tăng mạnh

Họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 1/2026: Thưởng Tết Nguyên đán tăng mạnh

Theo đại diện Bộ Nội Vụ, tiền lương bình quân năm 2025 tăng 11%, an sinh xã hội được cải thiện rõ rệt.
Khởi động dự án tăng cường phòng ngừa và ứng phó bạo lực đối với phụ nữ và trẻ em gái

Khởi động dự án tăng cường phòng ngừa và ứng phó bạo lực đối với phụ nữ và trẻ em gái

UNFPA phối hợp Sở Y tế tỉnh Quảng Ninh khởi động dự án Tăng cường hiệu quả mô hình phòng ngừa và ứng phó bạo lực đối với phụ nữ và trẻ em gái tại ...
Bộ Tư pháp tiếp tục chú trọng cải cách hành chính

Bộ Tư pháp tiếp tục chú trọng cải cách hành chính

Kế hoạch cải cách hành chính của Bộ Tư pháp năm 2026 được Bộ trưởng Tư pháp ký ban hành, ngày 30/12/2025.
Người lao động khốn đốn vì đình công hàng loạt tại Đức

Người lao động khốn đốn vì đình công hàng loạt tại Đức

Hàng chục nghìn nhân viên giao thông công cộng trên khắp nước Đức đồng loạt đình công theo lời kêu gọi của công đoàn Verdi.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp đầy đủ, chi tiết nhất 2026

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp đầy đủ, chi tiết nhất 2026

Lễ cúng ông Công ông Táo thường được tiến hành vào ngày 23 tháng Chạp. Mâm cỗ thể hiện sự biết ơn của gia đình với các vị thần trong một năm.
Phiên bản di động