Những món ăn góp phần cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng

Các loại hạt, cá nhiều dầu, chocolate đen... đều chứa những chất kích thích sản sinh hormone hạnh phúc, nhờ đó góp phần làm dịu tâm trạng, giảm bớt căng thẳng.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Những món ăn góp phần cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng, stress
Các loại hạt tốt cho sức khỏe não bộ, góp phần ổn định tâm trạng. (Nguồn: Getty Images)
Tin liên quan
Bữa sáng nhanh gọn với trứng gà khuấy nước sôi, dầu mè giúp tăng thị lực, bảo vệ gan Bữa sáng nhanh gọn với trứng gà khuấy nước sôi, dầu mè giúp tăng thị lực, bảo vệ gan

Ngoài việc tập thể dục giúp thúc đẩy quá trình tiết hormone "hạnh phúc" dopamine, ăn đúng loại thực phẩm cũng có thể đem lại hiệu quả tương tự.

Theo ETToday, dưới đây là những món ăn góp phần cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng, stress.

Cá béo

Các loại cá béo hay cá chứa nhiều dầu (oily fish) như cá hồi, cá thu, cá ngừ đều chứa hàm lượng dồi dào axit béo omega 3 và vitamin D.

Những chất này có thể giúp giảm trầm cảm và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Chocolate đen

Caffein và flavonoid trong chocolate tạo cảm giác sảng khoái và thúc đẩy quá trình tiết serotonin - hormone đóng vai trò ổn định tâm trạng.

Nên chọn chocolate đen có hàm lượng ca cao trên 80% để đạt được hiệu quả này.

Ngược lại, những loại chocolate trắng chứa hàm lượng đường sữa cao, tỷ lệ cacao ít không đem lại công dụng này đồng thời dễ khiến bạn bị nghiện đường, khó kiểm soát cân nặng.

Các loại hạt

Hạnh nhân, óc chó, mắc ca, hạt điều... chứa lượng lớn vitamin E cùng axit béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe não bộ, giảm áp lực.

Trytophan có nhiều trong các loại hạt còn là nguyên liệu để sản sinh ra serotonin, góp phần ổn định tâm trạng.

Rau và trái cây tươi

Sức khỏe đường ruột và sức khỏe thể chất, tinh thần có mối liên hệ mật thiết với nhau.

Tiêu thụ nhóm thực phẩm giàu vitamin và chất xơ giúp duy trì chức năng tiêu hóa hiệu quả, cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột và đảm bảo việc bài tiết serotinin ổn định.

Khi tiêu hóa tốt, cơ thể nhẹ nhàng, góp phần giúp tinh thần thoải mái, dễ kiểm soát trước mọi tình huống hơn.

Trà xanh

Theanine trong trà xanh làm tăng nồng độ serotonin và dopamine trong não, có thể giúp cải thiện tâm trạng hiệu quả.

Tuy nhiên, nếu dễ bị mất ngủ khi uống trà xanh, tốt nhất không nên uống để tránh tạo vòng luẩn quẩn, khiến cơ thể thêm mệt mỏi, căng thẳng.

Những dấu hiệu khác thường ở bàn tay ảnh hưởng đến sức khỏe lá gan

Những dấu hiệu khác thường ở bàn tay ảnh hưởng đến sức khỏe lá gan

Móng tay dễ gãy, lòng bày tay có đốm hay nổi gân xanh ở mu bàn tay có thể là những dấu hiệu cho thấy ...

Nắng nóng kỷ lục tại một số nước châu Á ảnh hưởng tới sức khỏe con người

Nắng nóng kỷ lục tại một số nước châu Á ảnh hưởng tới sức khỏe con người

Người dân ở nhiều khu vực Nam và Đông Nam Á đang trải qua một đợt nắng nóng kỷ lục, được cho là do tác ...

Gợi ý cách nhận biết và phòng chống say nắng, sốc nhiệt khi ra ngoài trời nắng nóng đỉnh điểm

Gợi ý cách nhận biết và phòng chống say nắng, sốc nhiệt khi ra ngoài trời nắng nóng đỉnh điểm

Miền Bắc đang bước vào giai đoạn những ngày nắng nóng gay gắt đỉnh điểm kèm độ ẩm tương đối thấp, rất dễ gây ra ...

Chuyên gia cảnh báo về xét nghiệm tầm soát ung thư phổi

Chuyên gia cảnh báo về xét nghiệm tầm soát ung thư phổi

Một số người dân tin rằng có thể phát hiện ung thư phổi khi xét nghiệm máu. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng cần ...

Những thói quen ăn uống để cải thiện, duy trì sức khỏe đường ruột

Những thói quen ăn uống để cải thiện, duy trì sức khỏe đường ruột

Đường ruột kém khỏe mạnh dễ khiến da nổi mụn, kích ứng đồng thời là nguyên nhân khiến khó kiểm soát cân nặng, lâu ngày ...

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Trung Quốc đưa công nghệ nước thành mặt hàng xuất khẩu chiến lược

Trung Quốc đưa công nghệ nước thành mặt hàng xuất khẩu chiến lược

Trung Quốc đang mở rộng xuất khẩu công nghệ lọc, khử mặn và xử lý nước sang các quốc gia thiếu nước tại châu Á, Trung Đông và châu Phi.
Áo và Việt Nam kỷ niệm 50 năm đoàn kết, giao lưu nhân dân, cùng vun đắp tương lai

Áo và Việt Nam kỷ niệm 50 năm đoàn kết, giao lưu nhân dân, cùng vun đắp tương lai

Hội Áo - Việt Nam tổ chức Tọa đàm có chủ đề "Áo - Việt Nam: Đối tác trong một thế giới nhiều chuyển động" nhân dịp kỷ niệm 50 ...
Tình hình Venezuela: Đàm phán giữa chính phủ và phe đối lập về chuyển tiếp chính trị đạt tiến triển quan trọng

Tình hình Venezuela: Đàm phán giữa chính phủ và phe đối lập về chuyển tiếp chính trị đạt tiến triển quan trọng

Đại diện chính phủ Venezuela và phe đối lập thuộc Quốc hội được bầu năm 2015 đã kết thúc vòng đàm phán thứ ba về tiến trình chuyển tiếp quốc ...
Lịch cúp điện Thành phố Huế hôm nay ngày 23/10/2026

Lịch cúp điện Thành phố Huế hôm nay ngày 23/10/2026

Thông tin lịch cúp điện tại Thành phố Huế theo từng khu vực được cập nhật mới nhất từ Điện lực miền Trung ngày 23/10/2026.
Vùng Vịnh: Gỡ rối ‘mớ bòng bong’ đối đầu

Vùng Vịnh: Gỡ rối ‘mớ bòng bong’ đối đầu

Vùng Vịnh đang đứng trước những thách thức an ninh ngày càng phức tạp, đan xen giữa cạnh tranh chiến lược, xung đột khu vực và những nguy cơ trực ...
Phụ nữ đổi mới để thành công

Phụ nữ đổi mới để thành công

Phụ nữ hãy đầu tư cho chuyên môn, rèn khả năng trình bày và bảo vệ quan điểm, mạnh dạn nhận trách nhiệm.
Phụ nữ đổi mới để thành công

Phụ nữ đổi mới để thành công

Phụ nữ hãy đầu tư cho chuyên môn, rèn khả năng trình bày và bảo vệ quan điểm, mạnh dạn nhận trách nhiệm.
Hạnh phúc không xây bằng sự hy sinh của phụ nữ

Hạnh phúc không xây bằng sự hy sinh của phụ nữ

Giá trị của người phụ nữ không chỉ nằm ở những gì đã hy sinh, mà còn ở những điều tốt đẹp mình tạo dựng và lan tỏa.
Phụ nữ mạnh mẽ có cần gồng mình?

Phụ nữ mạnh mẽ có cần gồng mình?

Nhân Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, bên cạnh những lời chúc và sự tôn vinh, quyền sống là chính mình của phụ nữ cũng cần được quan tâm.
Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo: Đổi mới cơ chế đào tạo, nâng cao chất lượng nhân lực để tăng trưởng bền vững

Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo: Đổi mới cơ chế đào tạo, nâng cao chất lượng nhân lực để tăng trưởng bền vững

Bộ trưởng Bộ GD&ĐT nhấn mạnh, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, năng suất lao động là chìa khóa để thúc đẩy tăng trưởng nhanh và bền vững.
Bộ Giáo dục và Đào tạo sắp xếp lại các trường đại học, cao đẳng trong năm 2026

Bộ Giáo dục và Đào tạo sắp xếp lại các trường đại học, cao đẳng trong năm 2026

Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa ban hành Quyết định số 3013/QĐ-BGDĐT về Kế hoạch sắp xếp, tổ chức lại các đơn vị sự nghiệp công lập trực thuộc Bộ.
Tạo không gian trao đổi cho giáo viên giảng dạy tiếng Anh trong kỷ nguyên AI

Tạo không gian trao đổi cho giáo viên giảng dạy tiếng Anh trong kỷ nguyên AI

Hội nghị trực tuyến về giảng dạy tiếng Anh sẽ tạo không gian trao đổi để thầy cô cùng chia sẻ, vận dụng những ý tưởng phù hợp với nhu cầu trong kỷ nguyên AI.
Tỉnh Quảng Trị đẩy mạnh tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ

Tỉnh Quảng Trị đẩy mạnh tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ

Ngày 22/10, Ban Chỉ đạo tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ tỉnh Quảng Trị tổ chức hội nghị tổng kết công tác năm 2026.
Đề xuất thêm ngày nghỉ lễ, người lao động được hưởng nguyên lương

Đề xuất thêm ngày nghỉ lễ, người lao động được hưởng nguyên lương

Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của 5 luật thuộc lĩnh vực Nội vụ đề xuất thêm ngày nghỉ hưởng nguyên lương và giảm giấy phép kinh doanh.
Gieo ước mơ từ những trải nghiệm đầu tiên

Gieo ước mơ từ những trải nghiệm đầu tiên

Dự án ‘One Hill – Thêm một ngày nắng’đã mang đến những trải nghiệm nghề nghiệp ý nghĩa cho học sinh Trường PTDT Bán trú Tiểu học Lê Lợi, tỉnh Gia Lai.
Ứng dụng công nghệ trí tuệ nhân tạo khôi phục hệ sinh thái và bảo tồn thiên nhiên tại New Zealand

Ứng dụng công nghệ trí tuệ nhân tạo khôi phục hệ sinh thái và bảo tồn thiên nhiên tại New Zealand

Hai tổ chức bảo tồn tại vùng Taranaki của New Zealand đang ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để giám sát động vật hoang dã, phát hiện loài gây hại.
Chung tay giảm nhu cầu tiêu thụ động vật hoang dã tại Việt Nam

Chung tay giảm nhu cầu tiêu thụ động vật hoang dã tại Việt Nam

Ngày 19/10, Trung tâm Bảo tồn động vật hoang dã tại Việt Nam (SVW) phối hợp với Lotte Mall West Lake Hanoi tổ chức hoạt động hưởng ứng Chiến dịch Rừng lặng.
Vinh danh những điển hình phụ nữ Việt Nam giàu nghị lực, sáng tạo

Vinh danh những điển hình phụ nữ Việt Nam giàu nghị lực, sáng tạo

Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam đã tổ chức Lễ trao Giải thưởng Phụ nữ Việt Nam năm 2026, vinh danh 5 tập thể và 12 cá nhân có thành tích xuất ...
Phiên bản di động