Những món ăn góp phần cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng

Các loại hạt, cá nhiều dầu, chocolate đen... đều chứa những chất kích thích sản sinh hormone hạnh phúc, nhờ đó góp phần làm dịu tâm trạng, giảm bớt căng thẳng.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Những món ăn góp phần cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng, stress
Các loại hạt tốt cho sức khỏe não bộ, góp phần ổn định tâm trạng. (Nguồn: Getty Images)
Tin liên quan
Bữa sáng nhanh gọn với trứng gà khuấy nước sôi, dầu mè giúp tăng thị lực, bảo vệ gan Bữa sáng nhanh gọn với trứng gà khuấy nước sôi, dầu mè giúp tăng thị lực, bảo vệ gan

Ngoài việc tập thể dục giúp thúc đẩy quá trình tiết hormone "hạnh phúc" dopamine, ăn đúng loại thực phẩm cũng có thể đem lại hiệu quả tương tự.

Theo ETToday, dưới đây là những món ăn góp phần cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng, stress.

Cá béo

Các loại cá béo hay cá chứa nhiều dầu (oily fish) như cá hồi, cá thu, cá ngừ đều chứa hàm lượng dồi dào axit béo omega 3 và vitamin D.

Những chất này có thể giúp giảm trầm cảm và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Chocolate đen

Caffein và flavonoid trong chocolate tạo cảm giác sảng khoái và thúc đẩy quá trình tiết serotonin - hormone đóng vai trò ổn định tâm trạng.

Nên chọn chocolate đen có hàm lượng ca cao trên 80% để đạt được hiệu quả này.

Ngược lại, những loại chocolate trắng chứa hàm lượng đường sữa cao, tỷ lệ cacao ít không đem lại công dụng này đồng thời dễ khiến bạn bị nghiện đường, khó kiểm soát cân nặng.

Các loại hạt

Hạnh nhân, óc chó, mắc ca, hạt điều... chứa lượng lớn vitamin E cùng axit béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe não bộ, giảm áp lực.

Trytophan có nhiều trong các loại hạt còn là nguyên liệu để sản sinh ra serotonin, góp phần ổn định tâm trạng.

Rau và trái cây tươi

Sức khỏe đường ruột và sức khỏe thể chất, tinh thần có mối liên hệ mật thiết với nhau.

Tiêu thụ nhóm thực phẩm giàu vitamin và chất xơ giúp duy trì chức năng tiêu hóa hiệu quả, cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột và đảm bảo việc bài tiết serotinin ổn định.

Khi tiêu hóa tốt, cơ thể nhẹ nhàng, góp phần giúp tinh thần thoải mái, dễ kiểm soát trước mọi tình huống hơn.

Trà xanh

Theanine trong trà xanh làm tăng nồng độ serotonin và dopamine trong não, có thể giúp cải thiện tâm trạng hiệu quả.

Tuy nhiên, nếu dễ bị mất ngủ khi uống trà xanh, tốt nhất không nên uống để tránh tạo vòng luẩn quẩn, khiến cơ thể thêm mệt mỏi, căng thẳng.

Những dấu hiệu khác thường ở bàn tay ảnh hưởng đến sức khỏe lá gan

Những dấu hiệu khác thường ở bàn tay ảnh hưởng đến sức khỏe lá gan

Móng tay dễ gãy, lòng bày tay có đốm hay nổi gân xanh ở mu bàn tay có thể là những dấu hiệu cho thấy ...

Nắng nóng kỷ lục tại một số nước châu Á ảnh hưởng tới sức khỏe con người

Nắng nóng kỷ lục tại một số nước châu Á ảnh hưởng tới sức khỏe con người

Người dân ở nhiều khu vực Nam và Đông Nam Á đang trải qua một đợt nắng nóng kỷ lục, được cho là do tác ...

Gợi ý cách nhận biết và phòng chống say nắng, sốc nhiệt khi ra ngoài trời nắng nóng đỉnh điểm

Gợi ý cách nhận biết và phòng chống say nắng, sốc nhiệt khi ra ngoài trời nắng nóng đỉnh điểm

Miền Bắc đang bước vào giai đoạn những ngày nắng nóng gay gắt đỉnh điểm kèm độ ẩm tương đối thấp, rất dễ gây ra ...

Chuyên gia cảnh báo về xét nghiệm tầm soát ung thư phổi

Chuyên gia cảnh báo về xét nghiệm tầm soát ung thư phổi

Một số người dân tin rằng có thể phát hiện ung thư phổi khi xét nghiệm máu. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng cần ...

Những thói quen ăn uống để cải thiện, duy trì sức khỏe đường ruột

Những thói quen ăn uống để cải thiện, duy trì sức khỏe đường ruột

Đường ruột kém khỏe mạnh dễ khiến da nổi mụn, kích ứng đồng thời là nguyên nhân khiến khó kiểm soát cân nặng, lâu ngày ...

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Tạp chí Fortune điểm danh loạt yếu tố chứng minh vị thế ngày càng lớn của Việt Nam

Tạp chí Fortune điểm danh loạt yếu tố chứng minh vị thế ngày càng lớn của Việt Nam

Tạp chí kinh doanh Fortune (Mỹ) đánh giá: 'Việt Nam là một trong những nền kinh tế tăng trưởng nhanh nhất thế giới'.
Báo động sự cố tại nhà máy Wolsong-4: Rò rỉ 208 kg nước nặng, giới chức Hàn Quốc trấn an về phóng xạ

Báo động sự cố tại nhà máy Wolsong-4: Rò rỉ 208 kg nước nặng, giới chức Hàn Quốc trấn an về phóng xạ

Hàn Quốc ghi nhận sự cố rò rỉ 208 kg nước nặng tại lò phản ứng Wolsong-4 ở Gyeongju, song chưa phát hiện dấu hiệu bất thường về phóng xạ.
Messi, Mbappé, Kane với Haaland: Ai sẽ là chủ nhân của 'Chiếc giày vàng' World Cup 2026?

Messi, Mbappé, Kane với Haaland: Ai sẽ là chủ nhân của 'Chiếc giày vàng' World Cup 2026?

Sau khi khép lại Vòng 1/32, cuộc đua 'Chiếc giày vàng' World Cup 2026 đang trở thành một trong những màn cạnh tranh hấp dẫn nhất lịch sử giải đấu.
Thủ tướng Hàn Quốc: Kiềm chế lạm phát phải là ưu tiên hàng đầu

Thủ tướng Hàn Quốc: Kiềm chế lạm phát phải là ưu tiên hàng đầu

Thủ tướng Hàn Quốc Han Seong-sook ngày 2/7 nhấn mạnh kiềm chế lạm phát phải là ưu tiên hàng đầu của Chính phủ.
Mỹ ký thỏa thuận xây dựng Đại sứ quán thường trực tại Jerusalem

Mỹ ký thỏa thuận xây dựng Đại sứ quán thường trực tại Jerusalem

Ngày 1/7, Mỹ và Israel đã ký thỏa thuận xây dựng khuôn viên Đại sứ quán Mỹ mới tại Jerusalem.
Ba chị em chia sẻ bí quyết thọ hơn trăm tuổi

Ba chị em chia sẻ bí quyết thọ hơn trăm tuổi

Các bà Levita (109 tuổi), Zoraide (104 tuổi) và Zulina (103 tuổi) cho rằng, bí quyết sống thọ là sự kết hợp giữa chế độ ăn thực phẩm tươi mới.
Đại học Quốc gia Hà Nội công bố điểm sàn xét tuyển đại học 2026

Đại học Quốc gia Hà Nội công bố điểm sàn xét tuyển đại học 2026

ĐH Quốc gia Hà Nội vừa công bố ngưỡng bảo đảm chất lượng đầu vào (điểm sàn nhận đăng ký xét tuyển) đối với tuyển sinh đại học chính quy năm 2026.
Dự báo điểm chuẩn Đại học Kinh tế Quốc dân giảm nhẹ

Dự báo điểm chuẩn Đại học Kinh tế Quốc dân giảm nhẹ

Đại học Kinh tế Quốc dân dự đoán điểm chuẩn 2026 từ 23 đến 28,5, giảm khoảng 0,25 điểm so với năm 2025, tùy ngành.
Học sinh Hà Tĩnh với kỳ tích hai năm liên tiếp dẫn đầu khối A00

Học sinh Hà Tĩnh với kỳ tích hai năm liên tiếp dẫn đầu khối A00

Theo thống kê điểm các tổ hợp xét tuyển đại học, học sinh Hà Tĩnh tiếp tục dẫn đầu cả nước ở tổ hợp A00 (Toán, Vật lý, Hóa học).
Viết cho ngày công bố điểm thi tốt nghiệp THPT

Viết cho ngày công bố điểm thi tốt nghiệp THPT

Có ý kiến cho rằng, một bảng điểm có thể quyết định cánh cửa trước mắt, nhưng không phải thước đo giá trị của một con người vừa bước sang tuổi 18.
Top 10 tỉnh, thành có điểm thi môn Toán tốt nghiệp THPT 2026 cao nhất

Top 10 tỉnh, thành có điểm thi môn Toán tốt nghiệp THPT 2026 cao nhất

10 địa phương có điểm thi tốt nghiệp THPT môn Toán cao nhất trong số 34 tỉnh, thành gồm Ninh Bình, TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội...
5 thủ khoa đạt điểm tuyệt đối 30/30 kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

5 thủ khoa đạt điểm tuyệt đối 30/30 kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

Năm 2026, cả nước có 5 thí sinh xuất sắc đạt điểm tuyệt đối 30/30 trong kỳ thi tốt nghiệp THPT.
Nghiên cứu mới hé lộ sự kiện vua Quang Trung từng mang gạo từ Gia Định cứu đói miền Bắc năm 1789

Nghiên cứu mới hé lộ sự kiện vua Quang Trung từng mang gạo từ Gia Định cứu đói miền Bắc năm 1789

Nghiên cứu mới nhất của kỹ sư Vũ Đình Thanh hé lộ vai trò của vua Quang Trung trong việc đưa lương thực từ Gia Định ra cứu đói miền Bắc.
Lịch chi trả lương hưu hàng tháng mới nhất tháng 7/2026 khi áp dụng mức tăng 8%

Lịch chi trả lương hưu hàng tháng mới nhất tháng 7/2026 khi áp dụng mức tăng 8%

Lịch chi trả lương hưu tháng 7/2026, bắt đầu từ ngày 2/7 đến ngày 10/7/2026 tổ chức chi trả ít nhất 6 giờ/ngày tại tất cả các điểm chi trả.
Lương cơ sở, các loại trợ cấp, phụ cấp và lương hưu sẽ tăng từ tháng 7

Lương cơ sở, các loại trợ cấp, phụ cấp và lương hưu sẽ tăng từ tháng 7

Từ hôm nay (1/7), nhiều chính sách mới về tiền lương, phụ cấp sẽ có hiệu lực, những quy định này được điều chỉnh nhằm cải thiện đời sống.
Bé trai sống sót kỳ diệu sau động đất tại Venezuela

Bé trai sống sót kỳ diệu sau động đất tại Venezuela

Một bé trai đã được lực lượng cứu hộ giải cứu thành công sau sáu ngày bị mắc kẹt dưới đống đổ nát do trận động đất kép tàn khốc tại Venezuela.
9 nhóm đối tượng được tăng lương cơ sở từ ngày 1/7

9 nhóm đối tượng được tăng lương cơ sở từ ngày 1/7

Theo Nghị định số 161/2026/NĐ-CP, từ 1/7, có 9 nhóm đối tượng được hưởng lương, phụ cấp áp dụng mức lương cơ sở 2,53 triệu đồng/tháng.
Lễ đón 62 hài cốt liệt sĩ Việt Nam hy sinh tại Campuchia về nước

Lễ đón 62 hài cốt liệt sĩ Việt Nam hy sinh tại Campuchia về nước

Sau 105 ngày làm nhiệm vụ tại Campuchia (26/3-30/6), Đội K72 đã thu thập thông tin, tìm kiếm, khai quật quy tập được 62 hài cốt liệt sĩ.
Phiên bản di động