Mỹ: ​Gần 150.000 tấn lương thực bị vứt bỏ mỗi ngày

Gần 150.000 tấn là số thực phẩm mà người Mỹ bỏ đi mỗi ngày, tương đương khoảng 422 gr/người. 
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
my gan 150000 tan luong thuc bi vut bo moi ngay Người Mỹ lãng phí 218 tỷ USD thực phẩm mỗi năm
my gan 150000 tan luong thuc bi vut bo moi ngay Lãng phí lương thực gây thất thoát 750 tỷ USD trên toàn cầu

Không chỉ vậy, nguồn tài nguyên thiên nhiên và nguồn nhân lực được sử dụng để tạo ra lượng thực phẩm này cũng vì vậy mà bị lãng phí. 

Theo một nghiên cứu công bố ngày 18/4 trên tạp chí PLOS ONE, trong lượng thực phẩm bị lãng phí trên, hoa quả và rau chiếm 39%, tiếp theo là các chế phẩm từ sữa (17%), thịt (14%) và ngũ cốc (12%). Những thực phẩm ít bị bỏ đi nhất là các loại đồ ăn vặt, đồ ăn đêm, trứng, kẹo và nước ngọt. 

Theo số liệu của chính phủ và các điều tra về vấn đề lãng phí thực phẩm trong giai đoạn 2007 - 2014, lượng thực phẩm lãng phí trên tương đương 30% lượng calo nạp vào mỗi ngày của người dân Mỹ. 

my gan 150000 tan luong thuc bi vut bo moi ngay
Ảnh minh họa: Hoa quả và rau chiếm 39% trong gần 150.000 tấn lương thực bị vứt bỏ mỗi ngày tại Mỹ. (Nguồn: AFP)

Tuy nhiên, báo cáo cũng cảnh báo lãng phí thực phẩm không chỉ gói gọn trong việc lượng thực phẩm bị bỏ phí mà còn là sự phí phạm tài nguyên thiên nhiên, nhân lực và những ảnh hưởng tới môi trường.

Theo nghiên cứu, diện tích đất được sử dụng hàng năm để trồng số hoa màu bị lãng phí trên của Mỹ là 12 triệu ha, chiếm khoảng 7% lượng đất canh tác của nước này. Trong khi đó, khoảng 15.900 tỷ lít nước tưới tiêu cho diện tích đất trên cũng bị lãng phí.

Để sản xuất lượng hoa quả và rau lãng phí trên, hơn 350.000 tấn thuốc trừ sâu và hơn 800.000 tấn phân bón đã được sử dụng. 

Các chuyên gia nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Mỹ nhấn mạnh lãng phí thực phẩm là một vấn đề gây ảnh hưởng ở nhiều mức độ. Xem xét một cách toàn diện, vấn đề này sẽ trở nên vô cùng quan trọng trong bối cảnh thế giới đang nỗ lực đáp ứng nhu cầu lương thực của dân số đang ngày càng gia tăng. 

Nghiên cứu cũng đưa ra một số giải pháp nhằm giảm lượng thực phẩm lãng phí này, bao gồm hướng dẫn người tiêu dùng cách chuẩn bị và bảo quản hoa quả, rau; khuyến khích người tiêu dùng dễ tính hơn trong việc lựa chọn thực phẩm, và đưa việc chống lãng phí thực phẩm vào chương trình phát triển bền vững của chính phủ.

my gan 150000 tan luong thuc bi vut bo moi ngay Top ba quốc gia lãng phí thực phẩm nhiều nhất tại Mỹ Latin

Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO) cho biết, Mexico, Brazil và Argentina là ba nước Mỹ Latin lãng phí thực phẩm nhiều nhất ...

my gan 150000 tan luong thuc bi vut bo moi ngay Đan Mạch đi đầu châu Âu trong chống lãng phí thực phẩm

Đan Mạch đã thành công trong việc làm giảm 25% lượng thức ăn bị vứt bỏ, nhờ vào một chương trình thực sự mang quyết ...

my gan 150000 tan luong thuc bi vut bo moi ngay FAO: Các siêu thị góp phần dẫn đến khủng hoảng lương thực

Những tiêu chuẩn khắt khe của các siêu thị đối với thực phẩm tươi sống là một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng ...

(theo AFP)

Xem nhiều

Đọc thêm

Tăng cường nâng cao chất lượng, hiệu quả hoạt động của Hội Nhà báo Việt Nam

Tăng cường nâng cao chất lượng, hiệu quả hoạt động của Hội Nhà báo Việt Nam

Nhằm nâng cao chất lượng, hiệu quả hoạt động của Hội Nhà báo Việt Nam, Thường trực Hội đã có nhiều cách làm sáng tạo đem lại hiệu quả thiết ...
Dự án y tế AI giảm gánh nặng chữa bệnh cho cư dân bản địa Australia

Dự án y tế AI giảm gánh nặng chữa bệnh cho cư dân bản địa Australia

Dự án y tế Healthy Connections nhằm giải quyết những thách thức trong việc tiếp cận dịch vụ y tế cơ bản của cư dân vùng hẻo lánh ở phía ...
Trung Quốc 'ra đòn' mới, căng thẳng với EU đã tiến đến sản phẩm sữa

Trung Quốc 'ra đòn' mới, căng thẳng với EU đã tiến đến sản phẩm sữa

Ngày 22/11, Trung Quốc thông báo mở rộng cuộc điều tra chống trợ cấp đối với các sản phẩm sữa nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU).
Mê mẩn khung cảnh của cung đường bao biển đẹp nhất Việt Nam ở Quảng Ninh

Mê mẩn khung cảnh của cung đường bao biển đẹp nhất Việt Nam ở Quảng Ninh

Tuyến đường bao biển nối Hạ Long và Cẩm Phả (Quảng Ninh) được đánh giá là một tuyến đường ven biển đẹp nhất Việt Nam bởi có sự kết hợp ...
Bắt đầu hành trình phát triển đầy cơ hội và thành công của doanh nghiệp Thái Lan tại Bình Định

Bắt đầu hành trình phát triển đầy cơ hội và thành công của doanh nghiệp Thái Lan tại Bình Định

Sáng 22/11, UBND tỉnh Bình Định tổ chức Hội nghị Gặp gỡ các doanh nghiệp Thái Lan tại Bình Định.
Dự báo thời tiết ngày mai (23/11): Bắc Bộ sáng sớm trời rét, trưa chiều nắng; Trung Bộ cục bộ có nơi mưa rất to

Dự báo thời tiết ngày mai (23/11): Bắc Bộ sáng sớm trời rét, trưa chiều nắng; Trung Bộ cục bộ có nơi mưa rất to

Thông tin dự báo thời tiết các khu vực ngày mai (23/11) từ Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia.
Cuộc thi viết 'Những kỷ niệm sâu sắc về thầy cô và mái trường' 2024: Lan tỏa những câu chuyện đẹp về tình thầy trò

Cuộc thi viết 'Những kỷ niệm sâu sắc về thầy cô và mái trường' 2024: Lan tỏa những câu chuyện đẹp về tình thầy trò

Cuộc thi viết 'Những kỷ niệm sâu sắc về thầy cô và mái trường' 2024 đã tạo sự kết nối tình cảm giữa thầy với trò, giữa nhà trường với học sinh.
Người thầy dạy học sinh bằng nhân cách của chính mình

Người thầy dạy học sinh bằng nhân cách của chính mình

Người thầy phải trở nên tự tin, tự chủ và tự cập nhật bản thân, để AI chỉ là một trợ lý thông thái...
Trường Tiểu học Dịch Vọng A đón nhận Cờ thi đua của Chính phủ

Trường Tiểu học Dịch Vọng A đón nhận Cờ thi đua của Chính phủ

50 năm qua là hành trình tự hào và cũng là nền tảng vững chắc để Trường Tiểu học Dịch Vọng A tiếp tục vươn xa.
Bộ trưởng GD&ĐT: Không cấm dạy thêm nhưng cấm những hành vi vi phạm đạo đức nhà giáo

Bộ trưởng GD&ĐT: Không cấm dạy thêm nhưng cấm những hành vi vi phạm đạo đức nhà giáo

Bộ trưởng GD&ĐT Nguyễn Kim Sơn cho biết, chủ trương là không cấm dạy thêm nhưng cấm những hành vi vi phạm đạo đức của nhà giáo.
Ngày Nhà giáo Việt Nam (20/11): Tình yêu thương, sự trung thực, lòng thiện lương làm nên vẻ đẹp của người thầy

Ngày Nhà giáo Việt Nam (20/11): Tình yêu thương, sự trung thực, lòng thiện lương làm nên vẻ đẹp của người thầy

Người thầy phải chú trọng giáo dục học sinh về đạo đức, lối sống, sự bao dung và trách nhiệm xã hội.
Hơn 50 sinh viên Việt Nam đón nhận cơ hội học tập tại xứ sở chuột túi Australia

Hơn 50 sinh viên Việt Nam đón nhận cơ hội học tập tại xứ sở chuột túi Australia

52 sinh viên Việt Nam chuẩn bị lên đường sang học tập tại các trường đại học của Australia theo chương trình Học bổng chính phủ nước này.
Phát động chiến dịch chung tay phòng chống bệnh sốt xuất huyết năm thứ 14

Phát động chiến dịch chung tay phòng chống bệnh sốt xuất huyết năm thứ 14

Chiến dịch 'JUMBO VAPE - Chung tay phòng chống bệnh sốt xuất huyết' nhằm tuyên truyền phòng chống bệnh sốt xuất huyết trên toàn quốc vừa được phát động.
Tăng thuế thuốc lá: Chìa khóa bảo vệ sức khỏe người dân Việt Nam

Tăng thuế thuốc lá: Chìa khóa bảo vệ sức khỏe người dân Việt Nam

Ngày 21/11, Bộ Thông tin và Truyền thông tổ chức Hội nghị tập huấn nâng cao năng lực truyền thông về phòng chống tác hại thuốc lá.
Ngày thế giới Vì trẻ sinh non 17/11: Nâng cao nhận thức về các vấn đề liên quan đến trẻ sinh non

Ngày thế giới Vì trẻ sinh non 17/11: Nâng cao nhận thức về các vấn đề liên quan đến trẻ sinh non

Ngày thế giới Vì trẻ sinh non năm nay có chủ đề là ‘Hãy cùng nhau lan tỏa thông điệp và hành động vì tương lai của các em'.
Nhật Bản: Nghiên cứu mới mở đường cho mục tiêu giảm nguy cơ mắc bệnh cho trẻ sơ sinh nhẹ cân

Nhật Bản: Nghiên cứu mới mở đường cho mục tiêu giảm nguy cơ mắc bệnh cho trẻ sơ sinh nhẹ cân

Theo các chuyên gia y tế Nhật Bản, tác động của việc trẻ sơ sinh bị thiếu cân cũng có thể ảnh hưởng đến tương lai của thế hệ sau này.
Hà Nội: Chi 1.000 tỷ đồng điều trị đái tháo đường cho người dân

Hà Nội: Chi 1.000 tỷ đồng điều trị đái tháo đường cho người dân

Ước tính, khoảng 500.000 người ở Hà Nội bị đái tháo đường và 1,5 triệu người mắc tiền đái tháo đường.
'Điểm mặt' những loại đồ uống mà người bị tiểu đường nên tránh xa

'Điểm mặt' những loại đồ uống mà người bị tiểu đường nên tránh xa

Có những loại đồ uống mà người bị tiểu đường nên hạn chế sử dụng như nước ngọt có ga, cà phê có đường.
Phiên bản di động