Nhỏ Bình thường Lớn

Người Italy ném 13 tỷ Euro vào sọt rác mỗi năm

Theo nhật báo La Repubblica, trung bình mỗi năm, người Italy bỏ đi một lượng thức ăn thừa trị giá 13 tỷ Euro, tương đương gần 1% GDP mỗi năm của nước này.
TIN LIÊN QUAN
nguoi italy nem 13 ty euro vao sot rac moi nam Israel: Thách thức đầu tiên của chính phủ mới
nguoi italy nem 13 ty euro vao sot rac moi nam Chiếc tủ lạnh cho những người vô gia cư

Một trong những lý do chính dẫn đến tình trạng này là việc mua quá nhiều đồ ăn trong mỗi lần đi mua sắm, hoặc gọi quá nhiều đồ ăn khi đi ăn tiệm, dẫn đến ăn không hết và phải bỏ phí.

nguoi italy nem 13 ty euro vao sot rac moi nam
Phung phí thức ăn là vấn đề lớn của Italy. (Nguồn: TTXVN)

Một cuộc thăm dò mới đây của nhật báo này cho thấy, hơn 50% số người được phỏng vấn không đánh giá được hết tác hại của việc lãng phí lương thực đối với gia đình họ cũng như đối với xã hội. Điều này một phần là do thói quen, phần nữa là do không thực sự hiểu hết về thời hạn bảo quản và hết hạn của đồ ăn. 51% vẫn khẳng định rằng, họ có thói quen mua nhiều đồ ăn hơn bình thường. Tuy nhiên, do khủng hoảng kinh tế, việc chi tiêu cho đồ ăn của người Italy cũng đã thay đổi.

Tuần trước, Thượng viện Italy cũng đã bỏ phiếu thông qua dự luật chống lãng phí lương thực. Đạo luật này lần đầu tiên quy định một cách rõ ràng hành vi lãng phí lương thực, đồng thời quy định rõ thời gian bảo quản và hết hạn tối thiểu của các sản phẩm lương thực, đơn giản hóa các thủ tục liên quan đến việc quyên góp đồ ăn cho người nghèo và người già.

Chính phủ Italy hy vọng rằng, đạo luật này sẽ giúp giảm tình trạng lãng phí tràn lan đang xảy ra ở nước này.

nguoi italy nem 13 ty euro vao sot rac moi nam Loài người đã tiến hóa nhờ... biết nhai

Một nghiên cứu vừa công bố đã chỉ ra mối liên hệ giữa cách nhai thức ăn của người vượn tiền sử với sự tiến ...

nguoi italy nem 13 ty euro vao sot rac moi nam Khám phá thực đơn của người tiền sử ở Israel

Các nhà khoa học Israel vừa phát hiện ra người tiền sử ở hang động Qesem nước này đã nỗ lực đa dạng hóa nguồn ...

nguoi italy nem 13 ty euro vao sot rac moi nam 7 loại thực phẩm có hại cho sức khỏe trong năm 2016

Theo tổng hợp của Life Hack, đứng đầu danh sách thực phẩm có hại cho sức khỏe là soda, thịt đỏ và thịt chế biến ...

 

Long Hải (theo TTXVN)