Thái Lan: Quán ăn hút khách với món bò hầm liên tục trong 45 năm

24/07/2019 08:18

Dù nằm ở vị trí không mấy thuận tiện cùng không gian chật chội, nhưng quán ăn này vẫn luôn thu hút khách du lịch và cư dân bản địa vì món bò hầm… 45 năm!    

TIN LIÊN QUAN
thai lan doc dao mon bo ham lien tuc trong gan nua the ky 16,5 tấn thịt bò cho bữa tiệc thịt nướng lớn nhất thế giới
thai lan doc dao mon bo ham lien tuc trong gan nua the ky Món bơ nghiền thập cẩm của Mexico lập kỷ lục Guinness mới
thai lan doc dao mon bo ham lien tuc trong gan nua the ky
Món bò hầm độc đáo là bí quyết gia truyền của gia đình khi mang hương vị thơm ngon, khó lẫn.

Quán ăn Wattana Panich tọa lạc tại khu vực Ekkamai, Bangkok, Thái Lan luôn là lựa chọn hàng đầu của khách du lịch khi đến với xứ sở Chùa Vàng vì sở hữu món ăn độc đáo: “bò hầm nửa thể kỷ”.

Sở dĩ có tên gọi đó là do món ăn này được nấu liên tục suốt 45 năm, đến nỗi nước súp bị tràn ra ngoài và tạo thành một vòng tròn lớn như bức tường thành bao quanh chiếc nồi.

Món bò hầm độc đáo này là bí quyết gia truyền của gia đình chủ quán khi mang hương vị thơm ngon, khó lẫn. Điều đặc biệt là nước súp ở đây luôn được nấu liên tục trong suốt nhiều năm và không bao giờ đổ đi sau một ngày nấu khiến thịt bò luôn thấm vị, đậm đà.

Được biết, chủ quán ăn Wattana Panich là một người đàn ông trẻ tuổi có tên Nattapong Kaweenuntawong. Anh là thế hệ thứ 3 tiếp quản cơ ngơi của gia đình.

Wattana chia sẻ: “Wattana Panich là quán ăn của gia đình tôi. Mẹ tôi là người nấu chính vào buổi sáng. Còn tôi bắt đầu nấu từ buổi chiều đến tối, trong khi vợ tôi có nhiệm vụ quản lý mọi thứ ở nhà hàng”.

Mặc dù nằm ở vị trí không mấy thuận lợi khi lọt thỏm giữa một khu bán đồ cũ Trung Quốc và có không gian chật hẹp, nhưng Wattana Panich vẫn không hết “hot” vì nét ẩm thực đặc sắc mà nó mang lại.

thai lan doc dao mon bo ham lien tuc trong gan nua the ky Chocolate… thịt bò

Mới đây, nhà khoa học thực phẩm Mustafa Farouk đã tạo ra một loại chocolate làm từ … thịt bò.

thai lan doc dao mon bo ham lien tuc trong gan nua the ky Miếng 'thịt bò' giá 330.000 USD

Những miếng thịt nhân tạo đầu tiên do con người tạo ra, gần giống thịt bò, sẽ được làm thành bánh burger và được ăn ...

thai lan doc dao mon bo ham lien tuc trong gan nua the ky Thịt bò giúp giảm cholesterol xấu

Ăn thịt bò thường xuyên có thể giúp giảm lượng cholesterol xấu LDL trong cơ thể. Theo hãng tin ANI, các nhà khoa học thuộc ...

(theo Dân trí)