Thực đơn riêng cho các bộ phận cơ thể

Não bộ

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nếu bạn gặp khó khăn trong việc tập trung, ghi nhớ, hãy bổ sung các loại thực phẩm như: quả việt quất, cá hồi, các loại hạt ngũ cốc, quả bơ vì chúng chứa nhiều axit béo omega-3 rất cần thiết cho chức năng của não bộ.

Mắt

Một chế độ ăn uống lành mạnh, bao gồm cả việc uống đủ nước, sẽ giữ cho đôi mắt của bạn luôn sáng và khỏe mạnh. Theo các chuyên gia dinh dưỡng,  thực phẩm giàu kẽm, vitamin C, E hay axit béo omega-3 có thể giúp cải thiện đôi mắt, thường có nhiều trong các loại thực phẩm như: cà rốt, rau lá xanh, các loại trái cây thuộc họ cam quýt và quả hạnh.

Đường ruột

Thói quen ăn thiếu chất xơ thường dễ dẫn đến chứng táo bón hoặc những vấn đề về tiêu hóa. Làm sạch ruột là một trong những giải pháp hiệu quả để loại bỏ tình trạng này. Vậy thức ăn nào tốt nhất cho đường ruột? Các chuyên gia chăm sóc sức khỏe cho rằng, các loại thực phẩm giàu chất xơ và chất chống oxy hóa không chỉ làm sạch ruột mà còn chăm sóc sức khỏe lâu dài. Đó là rau lá xanh (đặc biệt là cải bó xôi, bông cải xanh), các loại trái cây thuộc họ cam quýt, cà rốt, các loại đậu, ngũ cốc và hành tây…

Răng

Khoa học đã chứng minh, một chế độ ăn uống thiếu lành mạnh và tiêu thụ quá nhiều đường và axit có thể "ăn mòn" men răng. Để cải thiện, việc ăn nhiều rau (cần tây, trái cây thuộc họ cam quýt), cá, các loại hạt ngũ cốc (gạo nâu, đậu và lúa mạch) và các sản phẩm từ sữa sẽ giúp bảo vệ men răng và giữ cho hàm răng luôn khỏe mạnh.

Tim mạch

Để đào thải lượng mỡ dư thừa, bạn cần có một chế độ dinh dưỡng khoa học kết hợp tập thể dục thường xuyên. Các thức ăn giàu axit béo omega-3 như cá hồi, cá ngừ, các loại rau và trái cây giàu chất chống oxy hóa sẽ giúp bạn tránh các nguy cơ này.

Theo tờ The Guardian, rượu champagne không chỉ tốt cho não, mà còn rất tốt cho tim mạch. Champagne có khả năng làm giãn mạch máu, hạ huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Ngoài ra, champagne còn chứa rất nhiều resveratrol - một chất chống oxy hóa, rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa các cục máu đông và làm giảm tổn thương mạch máu.

Gan

Việc bổ sung các loại thực phẩm tốt cho gan và một chế độ ăn uống ít chất béo là điều cần thiết để bảo vệ và giúp gan làm việc nhẹ nhàng hơn, hạn chế tác hại và giảm tải "công việc" cho cơ quan này. Bạn nên làm giàu chế độ ăn hàng ngày của mình với tỏi, nho, củ cải đường, cà rốt, trà xanh, rau xanh, quả bơ, táo, dầu olive, hạt quinoa, cải bắp và nghệ.

Thận

Hầu hết thực phẩm tốt cho thận đều chứa các chất chống oxy hóa, giúp cơ thể đẩy lùi gốc tự do, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Để thận thực hiện tốt chức năng của mình, chế độ ăn uống của bạn cần nạp đầy đủ vitamin, yếu tố vi lượng, ăn các loại thức ăn có nhiều sắt B12, B6, C, A, E và chứa ít kali. Các chuyên gia khuyên rằng, để thận làm việc tốt, khỏe mạnh, bạn nên tăng cường ăn những loại rau và trái cây như việt quất, mâm xôi, dâu tây, ớt chuông đỏ, cải bắp và hành tây...

Da

Theo nhiều nghiên cứu,  các loại quả mọng - một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào - sẽ giúp sản xuất collagen cho da. Vitamin E có trong quả bơ có thể trung hòa các gốc tự do, còn bí ngô rất giàu kẽm giúp trị mụn, dưỡng da, chống lão hoá và ngăn ngừa những nếp nhăn mới. Bên cạnh đó, nguồn vitamin A, E trong bí ngô vừa giúp mắt sáng hơn, vừa là chất chống oxy hoá tự nhiên rất tốt cho da, nhất là da nhờn.

Ngoài ra, khoa học đã chứng minh, các hợp chất trong champagne có tác dụng loại bỏ những tạp chất trên da và khôi phục cân bằng độ pH thích hợp cho da. Chất chống oxy hóa có trong champagne còn giúp khử độc cho da, làm sáng da cũng như loại bỏ các sắc tố. Trong khi carbon dioxide giúp cho da căng mịn thì chất polyphenol của champagne giúp ngăn ngừa viêm nhiễm trên da.

Tóc và móng tay

Chứng chán ăn hoặc căng thẳng sẽ thể hiện tức thì trên tóc và móng tay của bạn. Để cải thiện, hãy đưa các loại thực phẩm như yến mạch, rau lá xanh, quả hạnh nhân chưa tinh chế, khoai lang, bí ngô và hạt bí ngô… vào thực đơn của bạn.