Ấu trùng ruồi sẽ trở thành thức ăn cho gia súc?

Ủy ban châu Âu (EC) đang xem xét khả năng nuôi ấu trùng ruồi trong trang trại để cung cấp nguồn thức ăn giàu protein cho gia súc, gia cầm.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
au trung ruoi se tro thanh thuc an cho gia suc Cứu người tị nạn là cứu châu Âu
au trung ruoi se tro thanh thuc an cho gia suc EU không thể làm ngơ trước bài học Brexit

Đây là dự án PROteINSECT do Quỹ EC tài trợ nhằm kiểm tra độ an toàn cũng như khả năng nuôi ấu trùng ruồi trong trang trại làm thức ăn chăn nuôi.

Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA) khẳng định, việc sử dụng côn trùng làm thức ăn chăn nuôi không làm tăng rủi ro sinh học hoặc hóa học so với các hình thức chăn nuôi khác. Côn trùng có thể trở thành nguồn thức ăn chăn nuôi tốt, giúp con người thoát khỏi tình trạng thiếu hụt protein toàn cầu.

EFSA sử dụng kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Pháp, Hà Lan, Bỉ để thực hiện báo cáo về những rủi ro môi trường khi nuôi côn trùng trong trang trại.

Kết quả cho thấy, nếu chất nền nuôi côn trùng không chứa protein có nguồn gốc từ chất thải người hoặc động vật nhai lại, khả năng côn trùng phát triển các protein bất thường gây bệnh như bệnh bò điên sẽ giảm.

Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu vẫn chưa chắc chắn về quá trình tiêu thụ côn trùng của con người và động vật. Sự tích tụ của các hóa chất như kim loại nặng hoặc asen là một trong những vấn đề cần nghiên cứu thêm.

au trung ruoi se tro thanh thuc an cho gia suc
EU đang nghiên cứu khả năng sử dụng ấu trùng ruồi làm nguồn thức ăn chăn nuôi. (Nguồn: PROteINSECT).

Kể từ năm 2013, các thành viên của dự án PROteINSECT đã làm việc với các chuyên gia châu Âu, Trung Quốc, châu Phi để nghiên cứu đưa hai loài ấu trùng ruồi vào chế độ ăn của gà, lợn, cá. Họ nuôi ấu trùng bằng chất thải hữu cơ, sau đó phân tích chất lượng và mức độ an toàn của nguồn thức ăn mới.

Theo Tổ chức Nông lương Liên Hiệp Quốc (FAO), nhu cầu tiêu thụ thịt toàn cầu dự kiến tăng 72% từ năm 2000 đến năm 2030. Do đó, nguồn cung cấp protein trong thức ăn gia súc cần tăng lên nhanh chóng.

Việc nuôi côn trùng trong trang trại để cung cấp protein cho chăn nuôi sẽ giúp giải phóng đất để trồng cây, đáp ứng nhu cầu trực tiếp của con người và góp phần đảm bảo an ninh lương thực trong tương lai.

au trung ruoi se tro thanh thuc an cho gia suc Người dân EU sắp cần giấy phép để nhập cảnh vào Anh

Nước Anh đang cân nhắc cơ chế yêu cầu công dân các nước trong Liên minh châu Âu (EU) phải có giấy phép làm việc ...

au trung ruoi se tro thanh thuc an cho gia suc Người Czech không còn "mặn mà" với EU ?

Cử tri Czech có thái độ tiêu cực đối với Liên minh châu Âu (EU) do tác động của làn sóng di cư mới vào ...

au trung ruoi se tro thanh thuc an cho gia suc Thổ Nhĩ Kỳ - EU: Sự hiểu lầm tai hại

Thái độ ngờ vực giữa Thổ Nhĩ Kỳ và Liên minh châu Âu (EU) khiến cho hai bên khó tìm được tiếng nói chung trong ...

HT (theo New Atlas)

Xem nhiều

Đọc thêm

TRỰC TIẾP bầu cử Mỹ 2024: Trận đấu cuối cùng giữa ứng viên Trump - Harris bắt đầu

TRỰC TIẾP bầu cử Mỹ 2024: Trận đấu cuối cùng giữa ứng viên Trump - Harris bắt đầu

Báo Thế giới và Việt Nam liên tục cập nhật diễn biến và kết quả của cuộc bầu cử tổng thống Mỹ 2024 ngày 5/11.
Hoa hậu Kỳ Duyên tâm sự về chuyện làm đẹp tại Miss Universe 2024

Hoa hậu Kỳ Duyên tâm sự về chuyện làm đẹp tại Miss Universe 2024

Hoa hậu Kỳ Duyên cho biết, để xuất hiện tự tin trước ống kính ở Miss Universe 2024, mỗi ngày cô thường dậy từ 4h sáng.
Bầu cử Mỹ 2024: Một lần 'tất tay' của tỷ phú Elon Musk hay toan tính lợi cả đôi đường của người giàu nhất hành tinh?

Bầu cử Mỹ 2024: Một lần 'tất tay' của tỷ phú Elon Musk hay toan tính lợi cả đôi đường của người giàu nhất hành tinh?

Bầu cử Mỹ 2024 sắp có kết quả, tính toán của tỷ phú Elon Musk đối với cựu Tổng thống Trump liệu có kết quả? Nếu Phó Tổng thống Harris ...
Thủ tướng Phạm Minh Chính thăm Khu di tích lịch sử Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Côn Minh, Vân Nam, Trung Quốc

Thủ tướng Phạm Minh Chính thăm Khu di tích lịch sử Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Côn Minh, Vân Nam, Trung Quốc

Chiều ngày 5/11, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã tới thăm Khu di tích lịch sử Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Vân Nam.
Công ty TNHH đóng tàu HD Huyndai Việt Nam: Từng bước khẳng định thương hiệu riêng

Công ty TNHH đóng tàu HD Huyndai Việt Nam: Từng bước khẳng định thương hiệu riêng

Công ty TNHH Đóng tàu HD Hyundai Việt Nam (HVS) được thành lập năm 1996.
Phấn đấu đưa Khu kinh tế Vân Phong trở thành trung tâm kinh tế năng động, thông minh, bền vững, bản sắc

Phấn đấu đưa Khu kinh tế Vân Phong trở thành trung tâm kinh tế năng động, thông minh, bền vững, bản sắc

Khu kinh tế (KKT) Vân Phong được đánh giá là 'địa chỉ đỏ' về thu hút đầu tư tại duyên hải Nam Trung Bộ.
Hoa hậu Kỳ Duyên tâm sự về chuyện làm đẹp tại Miss Universe 2024

Hoa hậu Kỳ Duyên tâm sự về chuyện làm đẹp tại Miss Universe 2024

Hoa hậu Kỳ Duyên cho biết, để xuất hiện tự tin trước ống kính ở Miss Universe 2024, mỗi ngày cô thường dậy từ 4h sáng.
Hoa hậu Mai Phương Thúy gợi cảm hút mắt; Lọ Lem xinh tươi, rạng rỡ

Hoa hậu Mai Phương Thúy gợi cảm hút mắt; Lọ Lem xinh tươi, rạng rỡ

Hoa hậu Mai Phương Thúy gợi cảm hết nấc, Lọ Lem - con gái Quyền Linh được khen ngày càng xinh đẹp, rạng rỡ.
Xao xuyến trước nhan sắc diễn viên Phan Minh Huyền

Xao xuyến trước nhan sắc diễn viên Phan Minh Huyền

Trên trang cá nhân, diễn viên Phan Minh Huyền thường xuyên cập nhật hình ảnh mới, lúc gợi cảm, quyến rũ; khi thì năng động.
Ca sĩ nhí trình diễn các ca khúc bằng 4 thứ tiếng tại live concert

Ca sĩ nhí trình diễn các ca khúc bằng 4 thứ tiếng tại live concert

Ca sĩ nhí Cao Phú Quý sẽ trình diễn các ca khúc bằng 4 thứ tiếng tại live concert Say Hi Cao Phu Quy tới đây tại Hà Nội.
Sao Việt hôm nay: Midu khoe nhan sắc 'thần tiên tỷ tỷ', Tăng Thanh Hà hóa thiên nga đen, Chi Pu ngọt ngào

Sao Việt hôm nay: Midu khoe nhan sắc 'thần tiên tỷ tỷ', Tăng Thanh Hà hóa thiên nga đen, Chi Pu ngọt ngào

Sao Việt hôm nay: Minh Hằng tranh thủ nghỉ dưỡng giữa lịch trình bận rộn quay Chị đẹp đạp gió...
Phong cách gợi cảm, cuốn hút của hoa hậu Kỳ Duyên tại Miss Universe 2024

Phong cách gợi cảm, cuốn hút của hoa hậu Kỳ Duyên tại Miss Universe 2024

Hoa hậu Kỳ Duyên đại diện Việt Nam tham dự Miss Universe 2024 (Hoa hậu Hoàn vũ 2024).
Độc đạo tập 29: Nước đi cao tay của Hồng; lộ bí mật động trời của Dũng 'kính'

Độc đạo tập 29: Nước đi cao tay của Hồng; lộ bí mật động trời của Dũng 'kính'

Độc đạo tập 29, Hồng gửi ảnh tình cảm thân mật của Dũng 'kính' với một người đàn ông khác cho Tuyết.
Độc đạo tập 28: Ông trùm biến sắc khi biết kết quả ADN của con trai Diễm; Hồng có qua mặt được Tiến?

Độc đạo tập 28: Ông trùm biến sắc khi biết kết quả ADN của con trai Diễm; Hồng có qua mặt được Tiến?

Độc đạo tập 28, ông trùm Quân 'già' giật mình khi nghe báo cáo kết quả xét nghiệm ADN của con trai Diễm.
Hoàng Thùy Linh ra mắt sản phẩm âm nhạc phiên bản phòng thu

Hoàng Thùy Linh ra mắt sản phẩm âm nhạc phiên bản phòng thu

Sau một năm vắng bóng, ca sĩ Hoàng Thùy Linh thông báo ra album, phim tài liệu về live concert Vietnamese một năm trước.
Hoa hậu Thùy Tiên và dàn diễn viên chính dự ra mắt phim 'Linh miêu: Quỷ nhập tràng'

Hoa hậu Thùy Tiên và dàn diễn viên chính dự ra mắt phim 'Linh miêu: Quỷ nhập tràng'

Tại họp báo, nghệ sĩ Hồng Đào, hoa hậu Thùy Tiên, diễn viên Thiên An gặp lại sau thời gian quay phim 'Linh miêu: Quỷ nhập tràng'.
Độc đạo tập 27: Diễm quay về thách thức Quân 'già'

Độc đạo tập 27: Diễm quay về thách thức Quân 'già'

Độc đạo tập 27, sau khi mẹ con Diễm được Hồng - Khương cứu, cô đã quay về bản Mây để thách thức ông trùm.
Độc đạo tập 26: Diễm cầu cứu Hồng (Doãn Quốc Đam)

Độc đạo tập 26: Diễm cầu cứu Hồng (Doãn Quốc Đam)

Độc đạo tập 26, Diễm tìm gặp Hồng nhờ giúp đỡ khi biết vợ của Quân 'già' muốn bắt con trai cô.
Phiên bản di động